新北新店｜新店北鴨鴨肉羹．奧運羽球金牌都愛吃的在地老字號美食！

聞名很久的鴨肉羹終於來了><特地從外縣市來吃真的沒有讓我失望餐點雖然品項少但每個都是招牌必點連奧運羽球金牌的王齊麟也超愛的店！ 位於新北新店的新店北鴨鴨肉羹內用有點餐機點餐很方便開放式的廚房看著員工忙碌盛裝，手腳俐落也很親切喔❤️新店北鴨鴨肉羹還榮獲2010新北市美食票選第二名餐期的時候人潮很多～真的是絡繹不絕生意超好😍 新店北鴨鴨肉羹店面 新店北鴨鴨肉羹店內環境 新店北鴨鴨肉羹醬料｜餐具區 新店北鴨鴨肉羹菜單 新店北鴨鴨肉羹內用禁止攜帶外食以及用餐完畢餐盤自行回收喔 新店北鴨鴨肉羹點餐機 新店北鴨鴨肉羹＠line 這次選擇的餐點是鴨肉羹$80鴨肉羹麵$95鴨肉飯$50 單吃鴨肉羹就覺得很美味，有筍絲和洋蔥以及些微的蒜味 喝起來很順口香氣迷人鮮甜，再加點醋或辣椒更提升味蕾上的享受 鴨肉羹麵的麵份量也很多 吸附著鴨肉羹香氣每一口都是滿足 還要再來一碗鴨肉飯米飯粒粒分明淋在上面的鴨肉滷汁，把這碗白飯變身為簡單卻讓人記住的好滋味！ 有了少許油蔥酥陪襯讓這碗更加耐人尋味唇齒留香！ 平時很少吃鴨肉的我，真的被這家驚艷到不愧是在地美食，有機會想再回訪品嘗這間新店北鴨鴨肉羹推薦給你們❤️更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：新北市新店區光明街169號營業時間：11:00-20:30(周三休)電話：02-29104565 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

2024台中爵士音樂節💕勤美超人氣必吃台菜！時尚又美味

勤美超人氣必吃台菜✨ hechino 做茶菜 ⁡一年一度的台中爵士音樂節又到了~ 來到勤美，吃口袋名單~~「hechino做茶菜」 做茶菜有勤美店跟大墩店兩間分店 做茶菜勤美店，位在勤美的巷弄裡， 開車的話停勤美附近🚶‍♀️‍➡️走過來大概5分鐘 吃飽還可以順便逛勤美消化一下~ 有兩層樓座位區，還有大包廂很適合多人聚餐 結合西方文化的中式創意料理🍛 裝潢風格像咖啡館一樣文青又時尚✨ 11:30營業，不到12點就客滿了 生意真的很好建議一定要訂位！！ ▪️月見師傅油蔥拌飯 $200 ▪️蒜扣蒸排骨 $380 ▪️老皮嫩牛肉 $300 ▪️阿嬤菜圃滑蛋 $180 ▪️米香紅豆芝麻球（佐煉乳) $120 ▪️山海蛤蠣雞湯(盅) $240 ▪️百香梅果红茶(冰) $150 ▪️玫瑰海鹽歐蕾(冰) $160 月見油蔥拌飯真的大推！ 滿滿的蔥花都看不到飯了🍚上面的蛋很加分🤤 菜脯滑蛋很下飯，但大隻覺得偏鹹(個人口味) 蒜扣愛蒸排骨很入味👍🏻 旁邊搭配燉馬鈴薯~ 老皮嫩牛肉超好吃！！豆腐超嫩很入味 這道配飯超好吃~ 😋 可以吃好幾碗飯🤤 湯品有一盅或一鍋可選，也能多人享用 米香紅豆芝麻球，底部還有米香搭配~好喜歡💕 除了飲品也有酒類🥂 用餐需加收一成服務費 聚餐新選擇💕 台菜也能吃的時尚又美味~~ ⁡⬇️影片參考⬇️ 📷 @dalin209 📍 hechino做茶菜-勤美店 @Hechino_Cuisine ☎️ 電話：04-2326-1002 📅 營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30 📪 地址：台中市西區美村路一段149巷10號 🅿️ 無停車場 ⁡ 🔖 #一粒吃台中 #一粒玩台中 ⁡ #台中 #台中景點 #台中美食 #做茶菜 #勤美美食 #台中美食推薦 #西區美食 #台中西區 #審計新村 #hechino做茶菜 #做茶菜勤美店 #台中合菜 #台中合菜推薦 #台中爵士音樂節 #爵士音樂節 #勤美 #taichung #taichungfood

 駁二下午茶推薦！高雄鹽埕超人氣日式刨冰店 網美甜品成打卡熱點

【鹽埕冰店推薦！職人手作日式刨冰，清爽消暑的療癒系甜品】 相較於台灣剉冰的爽脆顆粒感與雪花冰的濃郁綿密，日式刨冰更強調冰體的輕盈細膩，透過精選的天然配料與層次分明的風味組合，帶來既細緻又富有變化的味覺體驗。而想做出真正好吃的日式刨冰，最重要的關鍵，就在於食材的選擇。鹽埕特色冰店《那吃口裡》堅持選用最好的原料，像是抹茶淋醬選用日本百年抹茶品牌「丸久小山園抹茶」、芋泥則特選台灣最頂級的「大甲芋頭」，以細緻綿密的冰品口感、精緻手作配料與日式簡約風格，迅速成為駁二附近甜點的人氣選擇。 除了最受歡迎的日式刨冰外，《那吃口裡》也有提供像是日式糰子、奶酪等手工甜點，日式糰子遵循日本傳統製法，口感Q彈紮實，搭配甜醬油或煉乳花生粉，帶來濃厚的日式風味，讓人彷彿置身京都茶屋。而手工奶酪則嚴選特濃乳品製作，質地細緻滑順，每一口都帶著溫潤的奶香，適合喜愛輕盈甜品的顧客。另外在冬季時，他們也會提供熱湯甜品，讓來訪的顧客能在這裡找到更多不同風味的選擇。 【駁二人氣打卡甜點的起源，從喜歡吃冰到創立高雄刨冰店】 高雄的夏天，總是比別的地方來得早、停得久，炙熱的空氣讓人忍不住尋找一絲清涼。但對真正熱愛冰品的人來說，一碗好吃的冰不只是降溫，更是一種細緻的味覺享受。《那吃口裡》的誕生，就來自這樣單純的喜愛。店名靈感來自「刨冰」的日語「夏氷（なつごおり, Natsugoori）」，意指「夏天的冰」，不僅呼應了高雄漫長的夏季，也象徵著這間刨冰店的初心——打造一碗能讓人細細品味、感受食材純粹風味的冰品。 創辦人從小就是個冰品愛好者，尤其喜愛日式刨冰，吃過無數種冰品，認為真正好吃的冰，不只是冰涼消暑，而是要講究食材、技術與細節。為了做出理想中的刨冰，他特地拜師學習日式刨冰技藝，鑽研如何讓冰體更細緻、入口即化，如何熬煮手炒焦糖、調配抹茶與焙茶的最佳風味比例，甚至親自挑選食材，確保每一種配料都能呈現最純粹的味道。每一款刨冰都是現點現做，從淋醬、配料到擺盤，每個細節都用心講究，精雕細琢每一碗冰品，讓消費者感受到花時間等待是值得的。 【駁二隱藏甜點美食，《那吃口裡》四款必嚐人氣冰品推薦】 《那吃口裡》在網路上也擁有高分好評，許多顧客大讚：「刨冰口感介於剉冰與雪花冰之間，細緻綿密，完全不會有粗冰的口感」、「芋泥刨冰真的好吃到炸，焦糖醬和烤花生的香氣超棒，太有層次感了」、「抹茶刨冰很濃郁，搭配蜜紅豆和布蕾根本是天作之合」、「奶蓋加紅茶凍的組合真的神，配上起司乳酪意外的搭，超推這款焙茶口味」 其中最受歡迎的，就是《那吃口裡》常駐菜單上的四種口味：阿公（芋泥花生）、山丘（抹茶）、沉穩（焙茶）、淘氣（可可）。除此之外，「那吃口裡」也會依照季節時令推出限定甜品，讓顧客能品嚐到最當季、最鮮美的水果風味。例如夏季正值鳳梨盛產，店家便特別選用以果肉細緻、酸甜平衡、汁水豐富聞名的「台農17號金鑽鳳梨」，帶來層次豐富的熱帶水果香氣，讓人在炎炎夏日感受到最純粹的南國風味。 【高顏值刨冰×手工甜品，這間鹽埕日式甜點你吃過了嗎？】 《那吃口裡》距離高雄人氣景點「駁二藝術特區」僅需幾分鐘路程，非常適合逛完展覽或欣賞街頭藝術後，來這裡吃碗刨冰消暑。還能順道探訪「鹽埕第一公有市場」，體驗道地的高雄小吃，再到這裡享受一碗甜蜜清爽的刨冰，為美食之旅畫上完美句點。 此外，每年高雄舉辦的大港開唱更是吸引大批樂迷前來朝聖，許多外地遊客在參加音樂祭後，都會選擇來鹽埕區大啖高雄在地美食。在音樂與熱血的氛圍中，來一碗涼爽的日式刨冰，不僅能消暑，更能讓人沉浸在美食與美聲的雙重享受中。來到高雄，不只是品味藝術與音樂，更要細細品嚐這一碗職人手作的冰涼滋味！ 《那吃口裡》了解更多：https://rink.cc/e89r7聯絡電話：0981-339-449門市地址：高雄市鹽埕區五福四路208號FB粉專：https://rink.cc/0vvb2官方IG：https://rink.cc/gdv5k 延伸閱讀： 【高雄｜鹽埕區】那吃口裡 – 近駁二手工日式刨冰，丸久小山園抹茶刨冰搭配炙燒布蕾，夏日消暑聖品！ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

[月子] 2025玉膳坊頂級月子餐獨家搭配滴雞精，在家坐月子40天的美味饗宴！（三餐熱送/陶瓷碗/新鮮現煮/餵母奶）

第三胎選擇居家生產跟在家坐月子，很多親友聽到最關心的就是：那你吃什麼？ 嘿嘿～這是我最不擔心的，產後黃金調養40天交給「玉膳坊頂級月子餐」準沒錯！ https://yusanfan.com/阿映最愛月子餐 科學化坐月子，每天三餐熱送、四道燉湯、加上養生茶飲及獨家搭配滴雞精，完美的產後營養補充！ 產後媽媽的身體大約需要42天去恢復到孕前的狀態，在這段時間身體會呈現許多不同的變化 比如說子宮的收縮漸漸回到骨盆腔、惡露的顏色變化、餵母乳與寶寶之間的磨合調節... 這段時間的飲食和營養補充也是需要特別注意的！ 前兩胎都是自然產在醫院3天後，前往月子中心30天再回家，所以飲食都是由醫院跟月中調配 到底產後第一、二週的禁忌、中藥茶飲什麼時候開始喝、什麼食材有什麼禁忌...老實說我還真的沒有很清楚 可能就是大概知道剛生完不能吃麻油、人蔘，但如果都要自己去安排飲食實在有點茫然 這次在家生產完直接就待在家裡坐月子，有玉膳坊作為我們月子生活的後盾真的安心很多 早上聯絡玉膳坊說可以開始送餐了！中午就有熱騰騰的午餐可以享用（讚啦） 餐點經過營養師的精心調配，針對實際生產日客製化不同階段的營養需求去進行溫補 生完就可以無腦的吃吃吃，而且每一餐都超級好吃，實在是太幸福了吧～～～～ 上一胎就嘗到了玉膳坊三餐熱送的好處，這次還是要來大推一下 玉膳坊三餐現煮熱送使用陶瓷碗盛裝，餐袋裡還有熱水袋幫助保溫，如果來不及馬上吃，也可以直接微波加熱 而且吃完後不用洗碗、不用倒廚餘、不會產生垃圾，直接收回餐袋，下一餐的送餐人員就會帶走 看著家裡空空乾淨的洗碗槽這種心情真的是爽到不能再爽（阿哈哈哈哈哈哈哈哈） 事前訂餐時，就可以清楚註明希望的送餐聯繫方式（例如：不要按電鈴、電聯為主） 飲食上如果有特別的禁忌，或是過敏....營養師也會協助做客製化的調整 比如說早餐原本是配送發汝飲，但我不需要，所以玉膳坊就幫我換成午餐會有兩包杜仲飲～按照媽媽的需求來做安排 每餐也都會有餐卡，清楚註明這是誰的餐點、熱量、菜單、主廚和營養師姓名... 除了餐點的用心，跟玉膳坊聯絡接洽的過程可以感受到，無論是營養師、業務、送餐人員...所有人都非常親切客氣並且溫暖 這是我真的很喜歡玉膳坊的地方，他們非常照顧產後媽媽（或其他各樣需求的用餐者）的心情，是真的用心在對待客戶 好的月子餐就是營養美味，兼具調養跟吃飽，在熱量上又能夠有合理的控制（坐月子不是養豬啦！！！） 玉膳坊的餐點經過營養師熱量精算，少油少鹽，秉持科學化坐月子的精神，餐點全程不使用「酒」和「內臟」 符合現代營養學，即便每餐全部吃光光也不會給身體帶來肥胖跟負擔～ 並且玉膳坊榮獲 農委會頒發【台灣豬】標章(無瘦肉精)，三重認證廚房+熟食 651 項食安檢驗合格 在食材選擇和食安的檢驗上，讓媽媽吃得安心，餵母奶也能給寶寶最好的營養！ 特別玉膳坊在去年底榮獲台北市政府「永續臺北好企機」專案輔導 外送月子餐也有注意到ESG的議題很令人欣賞，從優先使用在地跟環境友善食材 到餐點使用陶瓷容器盛裝，可回收的餐袋、環保廚餘、污水處理...都非常用心 很多人想到外送餐點其實就是擔心製造很多垃圾、對環境不友善...但是玉膳坊在這些部分都想到了！ 使用陶瓷碗除了不擔心吃到塑化劑，也很環保不會產生過多垃圾 跟媽媽們在生活細節上一起努力，留給下一代健康美好的環境，也是玉膳坊的體貼 玉膳坊月子餐隨餐的漢方養生飲，跟獨家搭配的醇金滴雞精，一送來就熱熱喝真的是超讚 滴雞精有豐富的蛋白質跟氨基酸，幫助產後媽媽快速恢復體力，也能提供餵母奶的身體更多養分 漢方養生飲這次我想特別提一下「杜仲飲」，之前我就是傻傻喝也不太清楚功效 後來上網查才知道，原來著杜仲這個東西對孕期的安定、產後身體恢復都有很好的幫助 難怪很多長輩會說坐月子要喝杜仲，幫助產後媽媽們腰強健不酸！ 我基本上拿到餐袋第一件事就是先把養生飲跟滴雞精喝光光～～～補充水份嘛嘿嘿嘿嘿 早餐：一主食、一主菜、一青菜、一湯 （本來應該還要有一茶飲，但我的茶飲換到中午囉） 早餐主食會有粥、米粉、炒麵、麵線...這類的口味去做變化，清淡中又有美味 而且一早就能吃滿滿一大碗青菜真的是很讚欸，有種腸胃健康神清氣爽的感覺 每逢週六會出現「西式早餐」！我超級喜歡他們的麵包，是跟國賓飯店合作，很高級又健康的口味！ 比如說：糙米蔓越莓麵包、南瓜內餡麵包、雜糧麵包...都很讚 午餐：一主食、兩主菜、一湯、一養生飲、一滴雞精、一甜點 玉膳坊的菜單真的讚到不行，菜色很豐富變化也很多，每次發到社群都收到好多人私訊很羨慕哈哈哈 我最喜歡他們「飯」的變化很多，比如說：栗子香米飯、紅藜養生飯、五穀飯、糙米飯... 我不喜歡吃純白米飯，更愛有嚼勁的雜糧飯，所以很愛這種每餐米食都有變化的感覺，營養滿分又有新鮮感 助產師玉慧姐有特別交代產後要多吃「糙米飯」跟「青菜」，因為有氨基酸跟葉酸！ 這些玉膳坊每天都會有喔～～～哈哈哈哈營養超級均衡完全不用擔心 而且我很愛他們的青菜常常會出現很有膠質或鐵質的菜類，對產後傷口修復非常好！ 午餐和晚餐都會提供兩道主菜，主菜的部分通常會是一肉、一海鮮，就是每天都吃海陸全餐的感覺啦！ 調味非常好，超級下飯，配飯吃一定是吃光光～～～ （海鮮的部份有時候也會提供菇類、豆製品...植物性蛋白，營養之餘也換換口味） 午餐的小確幸就是會有午點「甜湯」，我超級喜歡吃這種中式甜湯，每天都在等這一餐哈哈哈 紅豆湯、白木耳、桂圓粥、山粉圓、奇亞籽、西米露......全部都是我的愛（撒花） 吃甜甜心情很好，內容又很滋補，低熱量就能享受美味！ 玉膳坊是業界唯一每日提供滴雞精的月子餐！！！ 獨家搭配的「醇金滴雞精」100% 不加水，濃郁醇厚，使用紅羽土公雞全雞滴製 喝起來很香很有雞湯感，不會有腥味，低熱量就能補充蛋白質和氨基酸 我在懷孕期間就很常喝醇金滴雞精喔～～ 也可以用來入菜做成蒸蛋、炊飯...給大寶們補充營養 晚餐：一主食、兩主菜、一青菜、兩湯、兩茶飲 晚餐的養生茶飲是「養氣飲」和「舒視飲」，舒視飲富含葉黃素，適合產後媽媽保養眼睛！ 補充一個小知識，大家可能都聽說過「月子裡哭壞眼」或是坐月子不能滑手機看電視啊...什麼的 但到底為什麼呢？？？為什麼不能看？不能追劇要幹嘛？？為什麼不能哭？產後憂鬱就想哭阿還不准哭了嗎？？ 原來原因在於～～ 孕婦在懷孕第三期也就是懷孕六個月後，眼睛會產生急遽的變化 那是指孕婦眼睛寶貴的「護眼物質」，都會從母體經由胎盤輸送到胎兒，以供胎兒眼睛發育之所需 由於眼睛的護眼物質如葉黃素及omega-3是人體不能自行合成的物質，護眼物質輸送給胎兒，當胎兒濃度升高時，母體濃度自然就下降 這就是為什麼懷孕後期的孕媽咪通常都會有一些眼睛的狀況，如視力模糊、對焦不容易、怕光及眼睛痠澀、隱形眼鏡戴不上... 若再加上坐月子時睡眠品質不佳、一直看手機受到強烈光線刺激、飲食過於高油高糖...對於產後身體恢復十分不佳 （資料來源：衛生福利部國民健康署網站） 所以產後對於眼睛的保護、適度的休息是非常重要的，舒視飲幫助我們補充人體無法自行合成的葉黃素 這就是玉膳坊頂級月子餐給產婦的貼心照顧啊啊啊啊啊啊 玉膳坊的食材真的都用得很好，最明顯的就是「海鮮」 除了干貝、大蝦、扇貝、鮑魚...這些超頂的食材常常出現已經很讓人驚艷 吃進去那個新鮮的口感、恰到好處的烹調，真的很有高級感 比如說下面這張照片的鮑魚，咬下去真的超Q彈鮮嫩多汁啦！！！！！ 蝦子新不新鮮從剝殼就知道，玉膳坊的餐點只要有出現蝦子都是超、好、撥！（舉牌一百分） 湯品的部分，除了每餐都有一罐保溫罐裡面的湯品，晚餐會多一份晚點湯品 坐月子最重要的就是喝滿滿的湯湯湯湯湯！！！各式各樣的藥膳燉湯，熱熱喝真的好幸福 我最喜歡的是各種有加紅棗的魚湯跟黨蔘雞湯、羊肉爐湯......鮮甜又超級香的藥膳味 這些熱騰騰香噴噴的湯品，是我坐月子的幸福回憶，即便生孩子很辛苦，但我真的很享受坐月子時光 後記： 其實我本來只有預計吃20天的月子餐，但因為太好吃了我每天都在發IG 婆婆看到之後大手一揮跟我們說：「吃20天太少了！再訂20天！」 哈哈哈哈哈哈哈哈～～所以感恩讚嘆婆婆，我得以享受40天的美味月子餐盛宴 而且真的好多人一直來跟我說，她們看到我po的月子餐就好懷念自己坐月子的時光 月子餐就像是媽媽們的共同回憶，產後那段辛苦時光的閃亮點 可以好好地放下一切，專注在自己跟孩子身上，然後享受營養滋補的美食 這真的是很幸福的一件事～～ 很開心第三胎在家坐月子的時光，有玉膳坊成為我們的專屬營養師 也推薦玉膳坊給各位媽媽～～～下一胎月子餐的最佳選擇啦！！！！！ 更多關於玉膳坊頂級月子餐：https://yusanfan.com/阿映最愛月子餐  /// 阿映的育兒日記：http://s228587sarah.pixnet.net/blog/// 追蹤ig・更多我的育兒生活：https://www.instagram.com/s228587sarah/?hl=zh-tw/// [影片] 為什麼我成為部落客：http://yt1.piee.pw/PSGBF

【台中原民體驗｜台中旅遊推薦】原流新創聚落：探索原味之旅－雙崎部落，從竹屋、編織到風味餐的部落巡禮

雙崎部落 Mihu 坐落於台中市和平區博愛里，海拔約七百公尺，背倚中央山脈北段群峰，因其地勢特徵而得名「雙崎」，是泰雅族北勢群的重要聚落之一。 面朝大安溪谷、鄰近雪霸國家公園入口，四季雲霧繚繞、氣候涼爽，擁有豐富自然生態，並蘊藏著深厚的人文底蘊與山林智慧。 曾因交通不便而一度沉寂，如今在部落青年的返鄉與文化重建下，透過部落導覽、文化體驗、手作工藝課程等，讓更多人重新認識這片充滿故事的土地。 一、傳統竹屋、瞭望台巡禮 ▲▼在九二一大地震後，雙崎部落原有的傳統建築多數倒塌，為了重建家園並傳承泰雅族文化，部落於原址重建了傳統竹屋與瞭望台，重現了泰雅族的建築工藝與生活智慧。 重建的傳統竹屋採用當地取材的竹子與木材，並保留了正中間的火塘設置。 ▲火塘的火，除非因搬遷或家屋荒棄，否則絕不可任意熄滅。 它不僅有煮食、燒水、取暖、防潮、驅蟲與煙燻食物保存等日常功能，更象徵著祖靈之火，是與祖靈連結的神聖媒介，也是家族精神的延續所在。 ▲在竹屋之外，部落往往會於制高處設置瞭望台，作為古時防禦與警戒的據點，站在其上，可俯瞰整座山谷與大安溪流域，遠觀來者動靜、守護部落安危，並以口簧琴的琴聲為信號傳遞警訊或訊息。 ▼家家戶戶不可少的糧倉，其整體以木柱架高，柱子上還特別加裝圓弧形木板，用以阻擋老鼠爬行入侵、避免穀物受損，充分展現出與自然共存、蘊含生活智慧的傳統建築工法。 傳統竹屋還藏有許多細緻而富創意的設計巧思，與其獨自前來參觀，不如預約由「原流新創聚落」帶領的導覽行程，透過嚮導的引導與鮮活講解，更能深入感受部落文化的獨特魅力。 - 係由 原民見學合作社 導覽 二、泰雅編織手工體驗 泰雅族文化三寶之一的「織布」，不僅是日常所需，更承載著家族與部落的身分象徵，女性族人需精通此技藝，才有資格獲得象徵榮耀的紋面標記。 傳統織布機的體積其實非常龐大，需架設在地面上操作，織布者需要長時間盤腿而坐，身體向前傾，腰繫織帶，以身體作為張力支撐整機運作，這樣的姿勢日復一日常讓人腰酸背痛，非常辛苦。 我們這次要體驗的泰雅編織手工，使用的織布機是老師改良的縮小版機台，體積輕巧，可置於桌面操作，從縱橫交錯的線條、配色、到花紋的設計都忠實保留了泰雅織布的傳統精髓。 織布機上已經為我們設置好手環的開頭，只要配合「左上右下」的口訣調整線路，緯線在每一次提線與壓線之間橫向穿梭，搭配梭子的力道拿捏。 - 係由 慕伊阿道工坊 藍惠珍 教學 聽起來雖然簡單，老師也說不會做錯只會做醜，但力道的拿捏真的非常重要，梭子的拉力若不一致，花紋圖案就會有大有小。 ▲耶加我就是緯線拉力不一致，手環寬度被我愈織愈寬、甚至有些鬆脫，但是不細看的話其實還蠻好看的，是吧？ 三、原民風味餐盒 ▼到了中午用餐時間，最讓人期待的便是富有泰雅族特色的「原民風味餐盒」，這裡面的菜色與日常的簡餐截然不同，巧妙運用了當地的新鮮食材，呈現出部落獨有的美味。 包裹在翠綠香蕉葉中、正正方方的香糯小米粽，香蕉葉的清香與小米交織，馬奧豬肉內餡肉質鮮美，讓整體的口感更加分！ ▼另外，還有風味濃郁的小米醃豬肉、香氣撲鼻的刺蔥蒸蛋、鮮美多刺的烤苦花魚、以及帶有濃郁檸檬與薑味的馬告雞腿、馬告香腸。 重口味的我是吃出馬告微微辛辣的尾韻，不過這味道真的好香好好吃喔！ 這口感酥嫩的炸昭和菜（又稱飛機草）意外地也不錯吃，道道展現泰雅族的飲食智慧與在地風味。 - 係由 哈豹咖啡屋 楊雅安 製作 四、百果園巡禮 位於群山環抱之中的雙香咖啡果園，是一座與自然共生、並結合文化與風味的靜謐角落，園區不使用化學農藥與除草劑，保留原生林相與土壤生機，昆蟲與植物各安其所，形成一個穩定且豐富的生態系。 咖啡樹與野生植物錯落共生，在清晨山霧與午後陽光交錯中緩緩生長。 - 係由 雙香咖啡農園 Yaki 導覽 去的那天雖然天空不作美，不過被泰雅族視為深具意義的桂竹筍，必須仰賴春季的雨水來喚醒竹根，待雨後氣溫回升、濕度充足，筍尖才會悄悄破土而出。 而且在綿綿細雨中，啜飲一杯現煮的土肉桂茶，聽著雨聲輕輕敲打竹葉與屋簷，彷彿整個世界都靜了下來，只剩下這一刻的寧靜與愜意。 那溫潤濃郁、回甘悠長的滋味，與平時取自樹皮的肉桂香氣截然不同。 雨勢漸歇，我們撐著傘在果園間緩步而行，園區內遍植各式果樹，枝葉沾著雨珠，透著一股清新的氣息。 我特別喜愛入口處那幾株親手種下的茶樹，輕摘一葉，指尖輕揉之間，便釋放出淡雅宜人的香氣，帶著微微青草與清涼的氣息。 嗅著這股清香，彷彿心緒也隨之靜了下來，整個人都被這片刻的清新與寧靜輕輕包圍。 回程之際，園主送給我們每個人兩顆剛從雞舍裡取出的新鮮土雞蛋，而這些來自紅羽雞的蛋，蛋殼呈現出溫暖的金黃色，彷彿也帶著園主誠摯的歡迎與深厚的情意。 雙崎部落｜部落巡禮心得 沿著部落的道路前行，我們還途徑了販售各式各樣泰雅族工藝品，以及在地農特產品的合作社，這可是雙崎部落中唯二的商店喔！ ▼相較於自由國小旁的雜貨店，這裡的商品更像是為旅人準備伴手禮的特色商店。 雙崎部落在努力保存泰雅族文化與傳統技藝的同時，交通機能也相當完善，不僅有253公車從東勢直達，部落內的道路也多已鋪設為水泥路面，是不是稍稍顛覆您對原民部落的認知。 誰說部落巡禮就一定得翻山越嶺、日曬雨淋，它也能成為一段遠離塵囂的愜意旅程，重新拾回與自然共處的呼吸。 官網：原流新創聚落 FB粉專：原流新創聚落•Llyung Startup Cluster IG：llyung.taichung Google商家：原流新創聚落 Llyung Startup Cluster 文章標籤：原流新創聚落評價 探索原味之旅評價 雙崎部落好玩嗎 台中部落體驗心得 台中原民美食推薦 台中原民體驗一日遊 台中和平區旅遊推薦 台中親子部落體驗 泰雅部落探索體驗 部落果園導覽活動 泰雅編織體驗分享 走訪傳統竹屋分享 合作邀約

【新北早午餐推薦】朝食午宴江翠店｜高CP值質感網美系早午餐 必吃紅酒燉牛肋＋熊熊拿鐵

【新北】早午餐推薦｜板橋超人氣早午餐店開分店啦！朝食午宴Just Brunch江翠店

說到我心中新北必吃的早午餐名單，朝食午宴絕對是榜上有名！！之前在府中店用餐就對他們家的主餐跟甜點印象超深，每一道都好吃到不誇張，連飲品都美得像藝術品😍～所以這次聽說他們在江翠開新分店，根本毫不猶豫直接安排一波～一走進店裡就被可愛溫馨的空間跟簡約清新的設計感吸引，還沒點餐就已經愛上！這次點了幾道人氣餐點，每樣都讓我驚艷到想立刻分享給你們！ 朝食午宴Just Brunch江翠店 🏠地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄38號 🚇江子翠捷運站3號出口 ☎️電話：02 2259 7798 ⏰營業時間：9:30-16:30 ‪ꔛ‬10%服務費‪ꔛ‬低消一飲品‪ꔛ‬假日限時90分鐘/平日限時120分鐘 朝食午宴Just Brunch江翠店 店面環境 就算位在板橋我也願意去的超澎湃早午餐店朝食午宴Just Brunch開分店啦！地點就位在江子翠捷運站3號出口附近，位置超好方便抵達，白色，簡單，舒服，是朝食午宴的招牌顏色，江翠店的店面一樣走簡約清新風格，我好喜歡！ 朝食午宴Just Brunch江翠店雖然店面不大，清新舒適的的早午餐空間，明亮乾淨，純白色系搭配木質調的桌椅，給人一種舒適溫馨的感覺！ 店面走狹長型，卻不會感到擁擠喔~桌距寬敞不壓迫，用餐過程不會有隔壁桌的干擾，光這點我就給過！座位設計很貼心，不管是雙人情侶約會、閨蜜聊天，還是家庭聚餐都很合適~ 朝食午宴Just Brunch江翠店 完整菜單 朝食午宴主打營養均衡、堅持保持最接近原型食材的味道，提供多道不同口感的菜色融合充沛有層次的副餐，滿足一整天的元氣！餐點超級豐富，我最喜歡的還是他們的歐式麵包，每一種口味都好好吃~ 紅酒燉牛肋 $340 這道完全就是我心中的 No.1！是江子翠分店推出的新菜色喔！我非常愛吃紅酒燉牛， 朝食午宴的紅酒牛肋非常香，牛肋燉得軟嫩入味，紅酒的香氣濃郁但不嗆，搭配洋蔥與蔬菜的自然甜味，整體口感豐富有層次，完全是大人的味道~配菜的馬鈴薯也燉得剛剛好，鬆軟不乾澀，沾點醬汁更是加分！ 牛肋肉燉得超～級入味，肉質軟嫩但不失咬感，還帶有點嚼勁，完全不會乾柴，那個醬汁鹹香濃郁又帶著紅酒特有的果香，連附上的歐式麵包都不放過，用來沾醬一秒升級！ 除了主食，旁邊還有輕食沙拉、玉子燒和我最愛的歐式麵包！真的超級豐盛！女孩子吃一餐可以抵兩餐~ 我特別喜歡的他們的歐式麵包，每一種口味都好好吃！不是那種鬆軟型的，而是外酥內Q、帶有嚼勁的歐式麵包，表面烤得微酥帶點香脆感，裡面卻保有濕潤彈性，單吃有麥香，還可以沾著濃湯一起吃，連原本只是附餐的麵包都能這麼有靈魂，真的不得不稱讚店家的細節控！ 低脂舒肥雞 $298 如果你跟我一樣偶爾想吃得健康一點，這道真的超可以！搭配一旁的生菜沙拉好清爽！醬汁有一點點胡麻的香氣，提味卻不搶戲，很推薦給女孩們~ 舒肥雞胸肉保有肉汁，吃起來嫩到不行，還附上一點胡麻醬調味，多了層次也不搶味~ 除了主餐之外，還有濃湯、水果、甚至還有輕乳酪蛋糕！這個餐真的超划算~濃湯奶香濃郁，喝完很暖胃，搭配的歐式麵包外酥內軟，整盤吃完剛剛好有飽足感又不會太膩~ 這個輕乳酪蛋糕真的加分！綿密不膩口，飯後甜點收得很漂亮～整套吃下來從前菜、主食到甜點，每一口都吃得出用心，難怪我一吃就回不去了！ 泰式打拋豬脆包 $198 如果你是走小食路線、不想吃得太有負擔，超推薦他們家的輕食系列！這道超級有特色！用脆皮麵包包住爆香打拋豬，一口咬下先是酥脆，再來是濃濃的泰式香料香味衝上來，還有微微的辣勁，很適合喜歡重口味的朋友！ 外層的脆包烤得金黃酥脆，有點像法國麵包和潛艇堡的混合體，酥香但不會硬到刮嘴，咬起來超涮嘴～內餡則是店家自己炒的泰式打拋豬肉，鹹香中帶點微辣，調味抓得很剛好，不會過鹹也不會油膩，完全是台式魂與異國香的完美結合！ 整體吃起來清爽、解膩，配上脆包的口感層次大升級！這道當早午餐或下午點心都很剛好，份量看似輕巧卻意外有飽足感～吃完真的會想再來一份！ 午宴甜心派對 $220 用完主餐後，怎能錯過店家必點浮誇好看又好吃的午宴甜心派對？這系列以香酥的歐式麵包為基底，搭配不同的創意配料，讓人每一口都充滿驚喜！ 口味我選了招牌的《黑糖珍珠／三色糰子／奇異果樂園》，甜而不膩，水果的鮮甜與麵包的香酥完美結合，每一口都是幸福的滋味啊啊啊～～這道甜點真的超推，不僅在味道上令人驚艷，擺盤也十分用心，色彩繽紛，絕對是拍照打卡的好選擇！！無論是與朋友共享，還是獨自享受，都是餐後完美的句點～ 我最喜歡三色糰子，日式風味的糯米糰子與歐式麵包結合，糯米糰子的Q彈口感與麵包的酥脆超搭，上面淋上濃郁花生醬，甜而不膩，珍珠口味的也好好吃，珍珠Q彈有嚼勁，與麵包的香酥完美結合，每一口都是幸福的滋味啊啊啊～～ 熊熊珍珠拿鐵 $165 這杯真的太可愛！上頭是用咖啡凍做的立體小熊，像是在牛奶湖裡泡湯一樣浮著，看了都捨不得喝（但還是喝了 XD）飲品本身是香濃的拿鐵搭配Q彈黑糖珍珠，奶香十足、甜度剛好，大人小孩都會喜歡。拿來拍照真的超殺底片，打卡值100分！ Q彈黑糖珍珠，甜而不膩，份量也很足，喝到最後還是有濃郁奶香，超滿足～ 朝思暮想奇異世界 $175 顏色超夢幻，有漸層感的青綠色一整個清新活潑，喝起來酸酸甜甜又有綿密口感，這杯我大推給不喝咖啡或喜歡清爽系飲品的朋友，喝起來不像一般果汁那麼輕，反而更有奶昔的厚度與飽足感，非常適合搭配鹹食享用～ 朝食午宴江翠店不只保留了我對府中店的喜愛元素，還多了更舒適的座位區與視覺系甜點飲品，整體升級超有感～無論是想吃得飽又吃得巧的主餐控，還是拍照先吃的甜點控，在這裡通通都可以滿足。下次想跟朋友約個早午餐或悠閒午茶，這裡絕對會再被我排入美食清單～吃得好拍得美，還有什麼比這更療癒的週末行程呢？

【台中美食】森饗鍋物 Senn shabu 台中漢口館｜附電子菜單，胡椒豬肚雞湯湯底驚艷，海鮮新鮮但肉品普通

這次Ruby特地從台北帶孩子們到台中麗寶的 Fun樂星球玩，安排了兩天一夜的小旅行。入住的永豐棧酒店前，打算好好吃頓晚餐。因每次到台中幾乎都是吃燒肉，這次決定換個口味。 上網查了附近的熱門鍋物，發現森饗鍋物的評價不錯，地點也算方便，於是在台北就就先訂位了，心裡默默希望可以合口味不要踩雷。他們沒有配合的停車場，對面有停車場或是有路邊停車。 森饗鍋物電子菜單點這裡看 廁所也是偏簡約風格。 【精選主湯鍋底】 我們點了他們的，京都壽喜燒 附A5和牛 $198，搭配主廚秘製醬油與高湯，可以在根據自己喜歡的口味做調整。 桌邊服務會先用鍋底幫你炒肉片， 想吃壽喜燒又不想跑日系高價位店的朋友可以參考看看。 和牛肉質還算不錯，滑嫩不乾柴，沾著泡沫蛋液吃，醬汁也有入味不會過重。 招牌胡椒豬肚雞湯 附豬肚 $80 濃郁豚骨湯底搭配白胡椒，香氣十足， 豬肚煮得剛好不會太韌，湯頭層次豐富。 蒜頭蛤蜊雞湯 $80 蒜頭先煸香，與蛤蜊、雞肉一起熬煮，湯頭鮮美甘甜，雞肉需要煮得久一些才會入味。 蒜頭先煸香，與蛤蜊、雞肉一起熬煮，湯頭鮮美甘甜，雞肉需要煮得久一些才會入味。 【附食】我們選了 白飯、冬粉與滷肉飯須加價$20 當天的白飯口感偏硬，單吃略乾，搭配滷肉飯的湯汁有改善一些。 菜盤和一般火鍋店相比，沒有加工的火鍋料，以原型食材為主，還附上一隻蝦子。菜盤也有些小小的遺憾，Ruby吃到中間發現高麗菜有點爛掉，但反應給店員之後，也很快幫忙處理更換。 【精選主餐】精選牛腹肉 $378這款牛腹肉油脂比例偏高，入口滑順，帶點Q彈嚼感，整體口感就是雪花牛肉片。 對於喜歡油脂豐富、口感細緻會比較喜愛這種火鍋肉片。 濕式熟成雪紋牛 $438原本對這款濕式熟成的牛肉期待頗高，但實際入口後，Ruby覺得和牛腹肉的風味差異不大。 雖然肉質稍微更柔嫩些，但整體吃起來感受不夠突出，少了點記憶點有些可惜，建議點便宜的就好。 寶島梅花豚 $368豬肉Q彈不柴，屬於穩定發揮的中規中矩。風味不錯但不特別突出，適合喜歡豬肉口感又不想太重油的朋友。 新加入會員送三點可兌換好禮（寶島低脂豚、鯛魚切片、東石鮮蚵、香菇貢丸、手工蛋餃五選一）。 不過當天才五點半就入座，店員卻說東石鮮蚵已沒有了，但隔壁桌有鮮蚵，Ruby只好選鯛魚切片、 低脂豚 和手工蛋餃 當月壽星還會送上一份海鮮盤，有蛤蜊、蝦子、魚片。 蛤蜊和蝦子都算滿新鮮的也好剝殼，而魚肉容易散，下鍋要特別小心火候。 【自助吧】火鍋店基本的醬料都有，比較特別的是果醋沾肉片滿清爽的。 飲料有無糖的青茶、紅茶。 冰沙類有葡萄和冬瓜檸檬冰沙，冰沙搭配火鍋很清爽解膩。 熱飲部分有咖啡、熱飲的部分，甜度和味道都表現的還不錯， 奶茶及抹茶歐蕾，也不會太死甜，Ruby很喜歡滿推薦的大家可以喝看看的。 有冰淇淋當天是巧克力口味，味道還滿濃郁的，可惜是巧克力口味，小朋友就無法品嚐了。 每份套餐都有甜點一碗檸檬愛玉冰，但當天店員可能太忙，忘了送上，有點可惜。 整體來說，這次的用餐體驗有些小插曲，雖有不時主動關心是否需要加湯、收拾空盤，這部分的積極度是加分的，但在後段有點過度頻繁，稍微打斷了用餐氣氛。 只能說餐飲業現在真的辛苦，服務人員不易請到，每個人對於口味的感覺不一樣，雖還是有一定的水準，而可能在口味與我們喜歡的口味可能不太契合，不過大家還是可以去嘗試看看囉~ 【店家資訊】👉森饗鍋物 Senn shabu 台中漢口館🍽 FB官方粉絲團請點此 / ig 官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台中市西屯區漢口路二段148-2號☎️04 2316 6886⏰AM11:30~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北輕食咖啡廳『勺日』全新菜單上市 東區美食推薦

📍勺日Zhuori ✨新菜單上市『來不膩的美好咖啡空間』 還記得幾年前初訪勺日，來的是復興南路上的日好空間本店，奶茶色的裝潢與柔和燈光，那股由內而外的溫馨與愜意，仍深刻猶存在心，是我在台北相當喜歡的咖啡空間。 這次和朋友相約再訪，剛好也是選在日好空間！ 恰逢勺日推出新菜單，保留經典輕食品項，同時融入亞洲元素，在日漸轉涼的天以一碗溫熱的牛肉麵溫暖食客的心☺️ 餐點介紹 早午餐系列是菜單上的經典之一，現在除了可頌堡和大早餐盤，還多了開放式三明治等選擇，深得我心！ 如果沒記錯的話，勺日是選用Pure Bread的酸種麵包，烤得外酥內柔韌麵包，鋪上酪梨泥、培根片、松露炒蛋，豐富的滋味層層堆疊，再點綴上風乾蕃茄與綜合炒菇，吃起來健康無負擔，滿足感與飽足度兼具。 另一道新品「口水雞沙拉」是我的心頭好，舒肥過的雞肉柔軟不柴。以胡麻醬和青花椒油帶出中式口水雞的味型，吃起來清爽卻不無聊。很適合點一份和朋友一起分享。 在咖啡廳裡吃牛肉麵，是什麼樣的感覺？ 「以優雅姿態品嚐小吃」就是最佳註解。 眷村風格紅燒湯，以豆瓣香氣取代中式藥膳味，喝起來溫潤適口。寬扁麵條帶有咬勁，牛肉塊也燉至入味柔軟，搭配上舒適愜意的氛圍，各種感官都被照顧到。 本以爲鮮橙包種茶是會像氣泡飲般呈現，沒想到是以熱茶姿態上桌。將熱沖包種茶結合新鮮橙片，為清雅包種茶注入柑橘果韻，自然的清甜感相當迷人。 焙茶拿鐵甜度本身是可以調整的的，特別請店員幫我們做微微糖，喝起來甜度剛好。輕啜一口濃香溫熱的焙茶，再搭配附上的黑糖蕨餅小點，香甜又暖心。 心得後記 除了日好空間門市，忠泰樂生活店也有供應新菜單呦！微涼的秋日，來勺日感受全新菜單&美好空間帶來的溫馨氛圍吧！ ． 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【勺日Zhuori日好空間店】 ▷ 電話｜02 2711 0222 ▷ 交通｜捷運 忠孝復興站 ▷ 地址｜台北市大安區復興南路一段206號 ▷ 營業｜每日 09:00-20:30 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃早午餐 #雲吃台北東區 - #勺日 #新菜單 #台北美食 #東區美食 #大安區美食 #忠孝復興美食 #台北餐廳 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #taipeifood #taipeifoodie #美食攝影 #台北美食推薦 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

【高雄餐廳】無菜單料理 | 米其林餐廳 | 溫度劑Temperature

【高雄探店】無菜單料理 | 米其林餐廳 | 溫度劑Temperature

最近和好友一起探訪岡山區的神祕餐廳，連續兩年入圍米其林，且不收服務費的無菜單料理店 -「溫度劑 Temperature Studio」。他的神秘不是隱藏在巷弄裡，而是以下一些傳說...... 還沒到訂位時間就是不開門? 年輕有為的老闆主廚們很帥? 不小心把家常料理做成米其林料理? 店面外觀 | 神秘的一層面紗 在一棟透天大樓的一樓，當天訂了18:00的位置，17:50跟友人就在門口等，發現鐵門並未敞開，非常神秘。我們第一次來，心裡滿是緊張，甚至以為記錯時間。後來六點整鐵門準時開啟，沒有明顯的招牌，非常低調神秘。 內部樣子 | 揭開神秘面紗 一踏進「溫度劑」，就能感受到這裡的氛圍與一般餐廳很不一樣。 沒有熱鬧的背景音樂，只有莊嚴但又讓人享受的寧靜感。僅有六個座位，圍繞著開放式的廚房，能欣賞主廚料理的過程。 菜單在老闆的腦袋瓜裡，所以點餐時他會一一誦讀當日的菜色，而菜色會依照當季食材或市場當天的狀況進行更動。碗盤瓷器都是獨一無二的，每年都會進行更換，日本進口的杯子是一體成型的特殊設計，就像手繪的線條杯子如此的薄，老闆提醒如果不小心碰撞太大力，可能就會破損，所以我非常小心地使用😀。真的是魔鬼藏在細節裡，連水的溫度也都很講究! 餐點上菜 | 無菜單料理 生魚片 NT550 我覺得無菜單料理的魅力就在於「未知的驚喜感」。當天的菜單完全取決於主廚在市場上的靈感，我們品嘗到的每一道料理都充滿了驚喜。前菜我們點了生魚片，魚肉入口即化，搭配的佐料更增添了食材的層次感。 明太子山藥 NT230金沙節瓜 NT150 這個厚切明太子山藥讓我想起日本的一間居酒屋店!!! 以為要回去日本才能吃到那樣的口感味道，沒想到在這裡就可以再次回味! 滷虱目魚肚飯 NT290泡菜雞腿起司麵 NT 350 主餐我們選了「滷虱目魚肚飯」和「泡菜雞腿起司麵」，泡菜雞肉麵我和朋友都覺得沒什麼記憶點，中規中矩，比較推薦溫度劑的招牌餐點-虱目魚肚飯，魚是老闆自家養殖的，主廚用細膩的烹調方式將魚肚的鮮甜與米飯的香氣融合得恰到好處! 用台式虱目魚肚做成像日式鰻魚飯的口感，真的是令我驚艷，讓我一口接一口。 南瓜濃湯 NT200柚香金萱茶最中餅 NT180 我不喜歡南瓜，但我真的超喜歡南瓜濃湯! 當初喜歡南瓜，但我真的超喜歡南瓜濃湯! 當初訂位也是衝著溫度劑換了秋冬菜單，湯品有了南瓜濃湯的選項來的😃~ 惠比壽大黑福梅酒 NT300北海道雪藏優格奶酒 招待🥰 😊餐酒後吐真言😊 在裝潢、碗盤、料理，各個角落中能看出老闆們對細節的極致追求。將澳式的繁複技法、日本料理的細膩精神，與台灣在地食材的樸實風味巧妙結合，打造出既驚喜又驚艷的料理。適合自己前往或和想品嘗美食的朋友一同前往，不適合談心說事>< 我們兩個女生吃完總共NT2400，平均一人1200。價格上我覺得可以接受，但下次會想要自己一個人來再次細細品嘗🤤 ⚠️貼心注意事項⚠️ ⬥ 每個月15號00:00，可預約下個月的訂位。 ⬥ 未滿二十歲,請勿進入。 ⬥ 每位低消500元，需先付訂金。用餐時間為120分鐘。 ⬥ 每一組只接待兩位，包含兩位以下。 ⬥ 禁止穿拖鞋 ⬥ 禁帶外食，也禁止抽菸及嚼檳榔 ⬥ 禁止使用閃光燈及商業攝影 ⬥ 非固定菜單餐廳，依照菜市場以及當季食材做改變 🏠 溫度劑Temperature studio 📍 https://maps.app.goo.gl/HyQaBteuTD8dMDa8A 🔺 營業時間: 18:00 — 24:00 (周一、二，國定假日休息) 🔺 低消$500/人，官方Line訂位: @455fxdkc 🔺 可預約的時段分別為：18:00、20:00

台中美食 科博館早午餐【厭世夯肉】現烤夯肉飯、丹麥吐司、低GI溫野菜夯肉餐盒 會員及好評更享優惠哦

有時候工作超累，心情超煩，什麼都不想動，只覺得厭世的時候， 真的是需要食物及飲料來調和~ 辣媽再次推薦位於台中北區的【厭世夯肉】，光是看著這色香味俱全的餐盒， 就讓人食指大動，與家人朋友邊吃邊聊天，更是能將煩心事拋惱後， 再厭世，也先吃完這頓再說吧！ 【厭世夯肉】位於台中市北區館前17號，就在台中科博館前的馬路旁， 醒目的黃色招牌，非常的顯眼，附近也有停車場，交通更是方便~ 吃飽喝足，再到科博館或植物園走走，非常棒哦！ 店面設計溫馨可愛，偌大的落地窗，給人很明亮清新的感覺， 門口設置等候區座椅，設想的很週到呢~ 【厭世夯肉】用餐環境寬敞舒適，工業風的設計風格，簡約時尚又帶有美感， 餐桌及座椅的設計也略有不同，有雙人座、四人座，有圓桌更有長桌， 來個小型早午餐聚會也可以，每桌顧客都有一定的距離，可以安心輕鬆的用餐~ 在店門口、招牌上，以及店内隨處都能看到這帶著厭世表情的可愛吉祥物， 這些都是闆娘親自設計製作的「夯胖君」哦，真是太厲害， 讓人印象深刻，真想帶回家療癒自己~ 現在前往用餐消費，還可以自行領取超可愛的小物哦~ 「夯胖君」的表情實在是厭世的太到味了，簡直就是上班族的心情！ 整面牆上更是寫滿了厭世夯語錄，根本就是說中了打工族的心， 趕快去看看，常常聽到的是不是都在上面~ 挑高且寬敞的用餐環境，讓人用餐不會感到壓力~ 內用採自助線上點餐的方式，手機掃桌上QR CODE， 加入官方line好友即能點餐， 有一個非常大的好處，就是可以慢慢想，沒有服務人員在一旁， 也不會感到壓力~餐具及醬料也都是自行取用哦！ 餐點都是現點現做，但出餐速度蠻快的， 而且現正舉辦非常佛心的會員優惠活動， ➡️第二份主食+1元多1件，每道都是真材實料，絕不偷工減料，太划算了， 快揪三五好友，同事同伴們一起來！ 【厭世夯肉】的菜單內容超豐富，有多種不同風味的「現烤夯肉飯」， 也有因應現在人健身需求的「低GI溫野菜菜夯肉飯」， 還有烤丹麥熱壓吐司、炸物點心，飲品選項也非常多樣， 可以滿足每一張挑剔的味蕾！ ✨法式嫩炒滑蛋+厭世烤雪花牛(NEW！十勝炭火燒肉/加倍肉量)✨ 雖然不是第一次來這裡用餐，但每次上菜時，都會讓我發出驚呼聲， 份量超多，而且全都是原型食材，不油不膩，調味剛好， 吃得飽足又不會感到負擔！ 雪花牛肉質超嫩的，有著濃郁的炭燒香氣~ 本身即有著豐富的油脂，經過炭火燒烤後釋放出來，與鹹甘的醬汁融合， 讓雪花牛更多一層濕潤的口感~ 現代人重視健康，不喜歡過於油膩的菜色，像這樣清脆爽口且份量足的配菜， 有著豐富的營養及膳食纖維，更有飽足感， 外食也可以吃得美味，吃得營養均衡哦！ 鮮嫩的雪花牛搭配滑嫩的法式炒蛋，再配上爽口的溫野菜，太讓人感到滿足了~ ✨法式嫩炒滑蛋+炸的日式嫩切豬排(手作椒鹽)✨ 日式炸豬排外層是酥脆帶顆粒的麵衣，包裹著紮實的豬排，外脆内嫩且帶汁， 每口咬下都是咔嗞咔嗞的~ 豬排Q嫩而不柴，吃炸物就是非常療癒，滿足了味蕾，讓人不再厭世了~ ✨厭世炸的，脆脆辣雞溫菜菜(酸辣泰式/脆脆加倍肉量)✨ 肉量加倍，讓我們笑容也加倍，雞腿肉本身就非常鮮嫩，裹上酥脆的炸粉， 香氣十足，肉汁鎖在肉裡，吃下還會有噴汁的感覺呢~ 外層再隨意淋上泰式酸辣的醬汁，有些地方呈現原本的酥脆， 有些則多了醬汁的濕潤，口感更加豐富，每口都能享受著不同的層次~ ✨烤丹麥雙倍火腿起司歐姆蛋胖✨ 【厭世夯肉】的烤丹麥用料真豐富，從中切開，都是胖嘟嘟的~ 鹹香的火腿包夾著滑嫩的歐姆蛋，再加上起司的濃郁細膩，大口咬下心滿意足~ ✨烤丹麥芋泥白玉燒胖-蛋奶素✨ 這道真的是百吃不膩，芋泥非常綿密散發著芋頭獨特的甜味及香氣， 超大塊的白玉麻糬，超細緻，超滑嫩也超Q彈，是相當療癒的甜品~ 沒什麼事是一份「烤丹麥芋泥白玉燒胖」解決不了的，有的話，那就2份！ ✨巨無霸是洋蔥圈圈✨ 【厭世夯肉】的炸功真的了得，剛好的酥脆口感，誘人的色澤及香氣！ 不油不膩，越吃越涮嘴，大小朋友一定都超愛~ ✨獨家我不等你我要先去吃了花枝丸✨ 花枝丸非常Q彈，果然會讓人想先去吃~ 【厭世夯肉】的各式飲品選項也相當豐富，不輸給專業的咖啡館哦， 飲品由左至右： ✨豆豆咖啡-美式(中杯/熱) 味道還蠻濃郁的，苦澀與酸度恰到好處! ✨豆豆咖啡-海洋焦糖拿鐵(中杯/熱/無糖) 香濃而滑順的口感，海鹽更鹹更帶出焦糖的甜，風味真不錯！ ✨豆豆咖啡-烤榛果拿鐵(我要特大杯/熱/無糖) 有著綿密的口感，香氣迷人，味道相當濃郁，入口好舒服啊！ 科博館附近的住戶及上班族非常多， 跟辣媽一樣吃膩了製式的便當或者是早餐嗎， 來到【厭世夯肉】後，可以獲得極大的滿足與飽足哦！ #台中北區早午餐【厭世夯肉】 ➡️地址：台中市北區館前路17號 ➡️電話：0958-208-432 ➡️營業時間：10:00~19:00 ➡️FB：@厭世夯肉·輕食 沙拉 喝茶茶 ➡️LINE線上點餐

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【高雄餐廳】無菜單料理 | 米其林餐廳 | 溫度劑Temperature

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台中美食科博館早午餐【厭世夯肉】現烤夯肉飯、丹麥吐司、低GI溫野菜夯肉餐盒會員及好評更享優惠哦

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