【% Arabica】台北象山 👉🏻 京都 % Arabica來台展店啦

終於來台灣首間 % Arabica 踩點啦.ᐟ‪.ᐟ 之前去京都喝過一次就念念不忘...好懷念在日本街頭拿著一杯拿鐵逛街的時光啊 ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ % Arabica - 象山店 110台北市信義區信義路五段150巷22弄65號 今年8月11日開幕的台北一號店是 % Arabica 全球第120間分店地點緊鄰台北象山步道口，簡約白色調結合台灣在地紅磚特色設計的店面採街邊店的形式，以外帶為主但店內也有少量的椅子可以稍作休息 % Arabica 主打自家烘豆，呼應品牌理念 : See The World Through Coffee台灣首店目前共販售6款含咖啡因的經典飲品，以及無咖啡因的抹茶拿鐵和檸檬汽水也有販售咖啡和抹茶口味的霜淇淋～每天提供的口味不一樣呦當天去的時候販售咖啡口味，同行友人有買～偏甜算還不錯（但也是不便宜哈哈 京都拿鐵和西班牙拿鐵特別添加了煉乳，打造獨家風味但因為平常喝咖啡就不習慣加糖，怕喝不習慣就沒有嘗試了 (ゝ∀･) 店內也有販售多款周邊商品，包含透明環保杯、保溫杯與馬克杯等杯款還有印製經典 logo「%」的雨傘、購物袋與手動咖啡磨豆機等等自家烘焙的咖啡豆也有提供購買，可以帶回家好好品嚐～ 漂亮的網美牆一堆人都在等拍照XD有興趣的朋友可以關注 % Arabica 的台灣IG帳號（@arabicataiwan) 更多美食、景點推薦在IG~快去玩耍吧.ᐟ.ᐟ.ᐟ👉🏻 @katniss.traveller.foodie

愛店週年慶開跑 「 TSUJIRI Taiwan 辻利茶舖」

🍰 柚見抹茶卷，725元（條） 📌 柚見抹茶卷期間限定販售到11/30 📌 10/20門市週年慶，首四日人氣買一送一 愛店辻利的蛋糕卷是每季必吃的品項，今年秋天推出的柚見抹茶卷有進入歷年top 3的實力！整體不是重抹，但抹茶香堤加入日本大分柚蜜的戚風本體，還有柚子果凍的組合，酸甜滋味讓人一口接一口！這卷的好家人也知道，整卷竟然只吃到一塊，只一天就被其他家人全部消滅！！ 辻利畢竟是抹茶專賣，抹茶表現都有一定水準，真材實料也可以從顏色上一覽無遺，柚見抹茶卷被太陽照一下抹茶香堤就開始變黃，不過變色不影響味道和口感的🫶 10/20開始辻利在遠百信義A13的門市開始週年慶，前4天都有不同品項的限量買一送一組合，下禮拜週末還有加碼的買一送一組合，個人最推薦10/29，是秋天新品京珠拿鐵加上柚見抹茶卷，將近5折的價格完全值得入口～～ 📍 地址：台北市信義區松仁路58號B3 🚇 捷運：市政府站，3號出口步行8分鐘 ☎️ 電話：（02）2725-1878 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #遠百信義 #TSUJIRI辻利茶舗 #TSUJIRI #辻利茶舗 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃辻利 #matcha #抹茶控吃珍珠 #京都拿鐵 #秋季辻利 #煎茶 #焙茶 #まっちゃ #抹茶卷 #柚見抹茶卷 #季節限定 

宜蘭美食：冬山文青豆花‧飛魚食染鹽滷豆花專賣店~夏天最愛的療癒點心

宜蘭美食：飛魚食染

91夏天消暑不太愛吃冰，但是但是最愛吃豆花 而且上面還一定要加上一層碎冰 真的超級好吃~ 這是一間隱身在冬山老市場裡的文青風鹽滷豆花店 所謂鹽滷呢！是一種製作豆花的方式過程，鹽滷是最天然安全的凝固材料 天然海水提鍊，含80餘種礦物質及微量元素，製作門檻較高 製作成的豆花口感滑嫩細緻，豆香四溢 鹽滷製成天然的軟嫩古早風味豆花 老闆！給我來一碗 京都白玉豆花 固定配料有仙草、紅豆跟薏仁搭配可愛的Q彈白玉 旁邊再加上一杯解膩玄米茶 不甜不膩根本完美組合啊 這次吃小碗的不過癮下次再來要吃大碗 🔎 @xiangyu.lai #吃貨女孩#91愛吃#京都白玉豆花#飛魚食染#鹽滷豆花#甜點#豆花#宜蘭#冬山#台灣#宜蘭美食#taiwan#yilan#soybean#tofu#pudding#taiwanfood#yilanfood#fiodie#ifoodies#popyummy#popyummy宜蘭#popdaily#igfood#wowforfood#4foodieforfoodie#instafood#howsayhow#girlstalk美食#foodeat宜蘭冬山 喜歡我的文章記得追蹤91小姐Ms.Joy想看更多也歡迎追蹤我的IG91小姐ᴍs.ᴊᴏʏ 及個人部落格91小姐ᴍs.ᴊᴏʏ

A CUT牛排館【台北中山】遼寧新址，與其不溫不火的肋眼，良心建議美國極黑和牛A CUT$5800狠心點下去@小女張氏

A CUT一句話: 「與其雙人肋眼$6400中規中矩的不溫不火，良心建議一人份極黑和牛A CUT$5800狠心點下去！才不會後悔」 原在國賓飯店裡的A CUT因危老改建所以已經搬到 台北市遼寧街177號富邦遼寧大樓2樓，千萬別跑錯 南京復興捷運站一出來即到達，非常便利 假日的晚餐，一出捷運站就看到餐廳人員在門口指引方向，貼心 搬到遼寧夜市旁邊感覺要來個海鮮餐廳才對 不過富邦這棟大樓很新，所以整體給人的感覺是好的 依著手扶提往二樓就抵達A CUT 多年榮獲米其林一星，但2022可能因為搬遷所以沒參加吧?! 雖然有網友二訪後覺得沒有一次的驚艷，不過小女依舊期待 整體內裝與舊址幾乎是神還原 色調、紅酒櫃、燈光都是走暗色華麗風 全程厚地毯的棉柔讓飯店感再次席捲而來 華麗的來源小女覺得從吧檯就開始 不同色調的燈光一直延伸到用餐區天花板大量的小吊燈 造型像冰塊也或者說水晶，繁複的顯得有點花俏 有種來到高冷水晶洞吃飯的感覺，深藍配深灰顯得嚴肅低沉 小女個人覺得有點為了刻意表現出高端，而將許多元素擠在一起失了平衡 就是將貴的東西都擺出來 傳統老派的本質又想追求現代時尚化的互斥感 平衡不當的花俏感讓場域落入像信義區普及的餐酒館或BAR 小女更偏好內斂、氣質與精緻的風格 可半開放式的廚房這點打破多數高單牛排館的風格 讓客人入場時可以看到廚師處理食材，這點很不錯 A CUT套餐及單點都有，小女這次點的是套餐 內含前菜、湯或沙拉、主餐配菜、飲料甜點 麵包最基礎的開端，雖說只是麵包 但網友們對於各家高單牛排館的麵包評價也是一場爭霸戰阿~ A CUT的麵包超麥超五穀，那個麥和五穀有種生生的味道濃郁到有點嚇到 趕緊配上鹽味奶油的軟化立刻順口許多，帶著精緻鹽味的奶油，好吃 小女平常不怕五穀麵包，今天怎麼反常了?! 另一沾醬是油醋醬，可醋香不顯著 麵包口感倒是不錯，外層烤得酥脆，內層鬆軟 而且小女發現外場不太說菜，除非你問 所以那...應該是油醋醬，對吧?! 不過小女更推莫爾頓的洋蔥大蒜麵包~~真的爆好吃 還有網友特地為這麵包寫一篇分享文，真有趣 擺盤精緻小巧，一抹似荷葉的葉片立體的裝扮在上 視覺上似夏日的繽紛(疑~現在12月耶!) 胭脂蝦用量豐足口口品嚐到胭脂蝦肉軟中帶著微彈韌的跳動感， 三小片的份量很有誠意，鷹仔豆泥味道不明顯 醬汁是熟悉的泰式鹹香味道，交雜點傳統中式的感覺 味覺保守的人點這道，安全過關! 一開蓋擺盤精緻高端的像是道法式甜點 外場依舊沒有說菜~就讓小女舌頭來反饋給大家吧 網路查過才知道這道是春天時的新款菜色 避免魚子醬沾染金屬氣味所以都會以貝殼湯匙食用，矜貴感再次提升一檔次 白色是京都味噌，黃色柚子番紅花，搭配細緻的小綠葉是蝦夷蔥 整體味覺融合上清麗爽口，若在春暖花開的春天相襯得宜 (繼胭脂蝦塔塔第二次~疑~現在12月耶!) 入口咀嚼每樣食材味道循序漸進地擴散，層次豐富 似是柚子、蒔蘿、輕檸檬的那種爽口感 蟹肉份量十足撲滿整個底層，紮實鮮嫩吃得出真正蟹肉纖維的精巧 與之調味搭配更是相得益彰的鮮美，口口都珍貴! 整體而言魚子醬味道並不搶眼，不像鮭魚子有啵啵的口感 卻也搭配出一抹鹹鮮吧! 這加價屬實推推 看到蟹肉不點就覺得對不起自己~哈! 中間的漂浮物是麵包配上蟹肉 蝦或蟹熬製的湯都帶有食材天然的微微苦味，是大人的苦味 小女很愛微苦味縈繞味蕾點綴鹹鮮 A CUT的前味有這種感覺，但不知為何到了中後味口腔只剩苦味裊裊?! 湯頭底蘊是厚實飽滿的牛肉醇香 肉質熬出的甘甜顯而易見來個直球對決 似是台南牛肉湯3倍的濃縮版，湯質澄清無雜質非常順口，溫暖! 金桔檸檬爽口清新，清口的雪波登場代表即將迎接這次的主角 各種口味的鹽現在也是高檔牛排標配之一 開頭時開了一瓶白酒，約1800左右，味道普通是一般白酒標配的酸澀 記憶點低，進入牛排環節時決定在試一支 THE PARING大受現場所有人好評，果然Point Noir從沒讓小女失望過 香氣是厚實的清爽感，似是果香般的清麗美好，光聞就讓人心曠神怡 酒體輕盈，單寧高雅細緻，滑順入喉，猶如人見人愛的小仙女般清甜美好 若是單飲配上點起司、蘋果都是非常享受的選擇~ 而搭上牛排發揮微解膩的功能，最佳讚賞是完全不會引出牛肉的鐵腥味 極推THE PARING!! 鴨肝 $500 加價 談牛排前先來聊聊這塊鴨肝，請各位家人們可以的話加點下去吧! 鴨肝會因不同批貨品質維持有點看運氣~今天A cut的鴨肝讓小女極滿意 第一次吃羅西尼牛排時(鴨肝配菲力)是在天母的一間義大利餐廳 小女初嚐這組合完全驚呆，怎麼有如此完美的神仙眷侶 至此小女有機會就會點鴨肝 之前被沾美和雅室的鴨肝完全嚇傻，腥味..臭味真的是另一種驚呆 這次A cut鴨肝肥美碩大，完全不腥臭，完美帶著鴨肝香氣 口感滑潤，若很真實的敘述就會像是很嫩很嫩的鴨血 配上肋眼如同上了一層粉紅泡泡濾鏡，好的鴨感就是戀愛的感覺~ 表面焦化的鑽石菱形紋象徵著奢華的微笑弧線 可惜一點點是邊角處少了微焦脆的小確幸 鴨肝口感滑潤之餘若可再往上提升一點點到像融的巧克力般絲滑黏稠就更極致 但A cut的鴨肝已經讓小女非常慶幸了 是不是大多高檔牛排的擺盤都一樣?! 鑄鐵鍋加烤蒜頭也是一種標配 400g份量非常十足，我們兩個女生分食最後還打包 這應該是A cut最划算的一道~呵! 牛排一上桌那高級牛肉獨有的烘烤香氣縈迴繚繞在鼻腔裡~ 新台幣的味道，真香! 表層的焦褐色+粉色的切面就是好吃的標記認證色， 左上角的兩小塊是上蓋肉俗稱"老饕"就是這部位 數量稀少，也是貴桑桑的部位 可惜的是這塊上蓋肉剛好切中牛筋的正C位 小女在切的時候費了好一番力氣 還好算能嚼的去，不然A CUT的招牌就危險了 友人的上蓋肉明顯好些 以高價牛排的標準來論，這塊美國頂級肋眼水平OK，只是有點中規中矩 一般肋眼特色就是吃"肥美"，但運氣不好這塊肋眼筋偏多 油脂不夠，大大減少肋眼迷人的油香，油脂的濕潤感也降低許多 不能說難吃，但也稱不上好吃，當然高單牛排還是有一定水準 若以現今如此競爭的商業模式來評記憶點過淺，易被替代 還是一句"中規中矩"! 看過其他網友多年後再訪時也覺得沒有以前的美味 或許高單牛排越來越多，客人的嘴也更刁鑽吧! 至今回味的肋眼還是晶華ROBIN,S、JUST GRILL、蘆絲葵味道更好， 價格也更划算 三分熟的極黑和牛果然不同凡響，光是色澤與油花分布更加艷麗幾分 即使是三分熟也不會有肉的生冷感 油脂分布猶如一場粉色的櫻花雨綿密又嬌嫩， 柔嫩的口感不在話下，"脂腴柔美"四字實至名歸 這才是小女印象中高單牛排該有的樣子 甜嗎? 應該說甜度正常，不比以前吃過教父的老饕牛甜，但也不錯! 比單人價格貴上近一倍，份量只有一半不到，老饕牛阿~老饕牛 一人200g要價$5800! 是全菜單裡最貴的一道單人牛排 畢竟5800都可以吃一桌菜了~ 相較下如果都要花到好幾千來品嚐，與其3200中規中矩不溫不火的肋眼 良心建議不如5800老饕狠心點下去，至少身心靈在今晚都會得到極致的滿足! 野菇根本躺過壓力鍋，怎麼可以將所有菌香濃縮得如此精華 爐烤蒜味的鹹香、野菇的菌香帶點微甜，汁水滿溢，極度好吃~大推! 不愧是美國來的大蘆筍，雖然只有兩根 可是尺寸跟一支大楷毛筆一樣長~哈 徑粗卻不影響蘆筍本身的爽脆，幼嫩的纖維口感討人喜歡 炙燒香氣反倒不明顯，單吃已很滿足，沾點奶製醬汁味道也挺滑順的 這三款小點，小女都甚是喜愛 蝴蝶餅酥脆、花生小蛋糕香氣足、軟糖也甜而不膩 配上一壺洋甘菊茶將剛剛大餐後的濃郁厚重一洗而空 如大雨過後清新舒服的草地 紅玉舒芙蕾+牛奶冰淇淋淡淡茶香圓弧清雅，澎發的舒芙蕾輕盈棉鬆帶著水氣更加濕潤順口 配上清爽的牛奶冰淇淋，相得益彰 當天八成客人都是來慶生的 看見每桌燃起蠟燭時感受到年末12月的忙碌與歡愉 慶幸這一年辛苦的自己才有豐盛的一餐 而巧克力蛋糕嘛~那句老話"有水準的中規中矩"~呵呵! 【整體來說】 這次A CUT餐點選擇方面推薦 開胃菜-蟹肉&魚子醬 紅酒-THE PARING 加購- 鴨肝 主餐- 美國愛達荷州極黑和牛A CUT牛排 配菜- 爐烤蒜味奶油野菇 甜點- 紅玉舒芙蕾 環境: 舒適度有夠，但風格就見仁見智 服務: 點餐的女服務生100分親切 旁邊幫忙的女服務生: 冷淡稍不耐煩 不過男服顏質頗高~小加分~哈! 感受: 其實小女與愛吃鬼芸芸的疑惑與感受很像，大家有機會也可以看看她的文章 就是那種"有水準的中規中矩"，但到底哪裡哪個環節少了呢?! 所以良心建議極黑和牛A CUT雖然貴，但總比吃了寂寞好吧! 點下去就對了!

台南美食。衛屋茶室  隱藏在巷弄的京都小苑  昭和風日式抹茶和菓子

相信不少喜歡到台南走走的朋友都知道這家位在台南車站附近，隱藏在巷弄中的小京都《衛屋茶事Sputnik Lab》雖然外觀只有一個簡單的日式建築，但裡面不僅僅隱藏著各種抹茶飲品還有日式和菓子，還有一個超日式風格的庭園，讓人都不經感嘆，到底是誰把京都搬到府城了 《衛屋茶事Sputnik Lab》位在台南車站的周遭，如果用導航尋找可能要稍微找一下的超小巷弄 進入用餐是需要脫鞋子的，推鞋子之後才可以從玄關進入 剛進入用餐區就看到超大的落地窗，只有中間的菱形可以偷偷的看到微微透出的庭園風光 位子幾乎都是和式榻榻米，感覺自己坐上去就是既日式又要保有一點典雅的風格 店內還有超多帶著日式風格的小擺件跟書籍 而且透過走道的落地窗可以看到店內真的有個超級日式的大庭園，不是只有那塊菱形看出去有景色 如果比較多人用餐的話，也有適合多人的大長桌 菜單分享給各位，店內還是有鹹食，只是不一定有提供 接下來分享給大家這個日式午茶時光~~~ 《薄い抹茶と和菓子》 $200 我看菜單上面有冰的薄抹茶跟熱的濃抹茶，只是天氣實在太熱了，不然應該要來品嚐一下濃抹茶​​​​​​​抹茶還附了一個簡單的小茶點，提供一起品嚐 搭配的和菓子應該是《夏滝 錦玉羹》，屬於淡淡的甜味，淡抹茶本身的味道是帶著微微的抹茶香味，加上一點的水的甜味​​​​​​​剛剛好口味都是淡淡的，反而更可以從和菓子的微甜裡面帶出抹茶香，讓抹茶味更明顯 《焙茶宇治時金》 $250 我自己推薦必點，口味其實有分為抹茶跟焙茶，這次挑選了焙茶口味焙茶冰淇淋上簡單的紅豆，就能用紅豆的甜，把焙茶的茶香襯托出來，旁邊還有幾個小糰子，吃起來軟糯又有糯米本身的微甜 裡面的茶凍也是帶著淡淡的茶香雖然料多，但是主要味道比較明顯的只有那球焙茶冰淇淋，其他通通都是口味偏淡，但是焙茶的清香又能吃出其他東西的味道，又不會因為過於複雜 《玄米柚子茶》 $170 第一杯玄米茶的香味超濃郁，加上微微回甘帶上來的柚子香，獨特清爽又好喝，雖然是以玄米茶為主的香味，但我自己本身也很喜歡玄米茶的獨特香味，如果是期待柚子香的朋友，可能會稍微失望一點 提供的保溫杯跟小沙漏是用在回沖，保溫杯的水大概足夠2次回沖的量，但是可能是因為我們點的是冰的，回沖喝起來的味道就不如第一沖的濃郁，但是其實淡淡的茶香，加上2次的回沖，其實也算是蠻足夠的 整體來說，我覺得《衛屋茶事Sputnik Lab》算是外觀很日式，而且美食也是很日式正統，只可惜這次沒有品嚐到鹹食但最棒的好處，大概就是這家店是屬於可以可以訂位的，所以如果大家想要去品嚐，記得提早訂位~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《衛屋茶事Sputnik Lab》地址｜704台南市北區富北街74號開放時間｜12:00–19:00；週三休息粉絲專頁｜衛屋茶事Sputnik LabIG｜@sputnik_lab

【瑪食瑪艾吃】京醬杏鮑菇｜懶人料理｜5分鐘出好料｜金蘭宅宅醬

京醬杏鮑菇｜金蘭 宅宅醬- 正宗京都醬這是一道膝蓋就能完成的料理簡單到一個不行只要食材下去，拌炒宅宅醬就能起鍋不用再額外調味超級方便！看影片👉🏻https://www.youtube.com/shorts/ihElcJknwWs 金蘭京都醬甜中帶辣，不會太膩口，如果想簡單料理或是讓便當菜有口味變化，還不錯！ 食材 ： 蒜頭切片、蔥段＆蔥花、杏鮑菇滾刀切塊、金蘭宅宅醬-京都醬(半包) 作法： 1.熱鍋乾煸杏鮑菇2-3分鐘起鍋備用(乾煸會多一個焦香鍋味) 2.鍋內倒入少許油，加入蒜片、蔥段爆香 3.倒入剛起鍋的杏鮑菇後簡單拌炒 4.淋上金蘭宅宅醬、少許水 5.待收汁後撒上蔥花，即可起鍋 #便當菜 #家常菜 #料理包 #懶人料理 #食譜 #杏鮑菇 #宅宅醬

WnF Lifestyle/榕錦時光生活園區

今天去了剛開幕的”台虎居餃屋”，位於榕錦時光生活園區內，其前身為原台北刑務所官舍日式宿舍群，歷經三年修復，進駐十五個多元品牌，包含咖啡、甜品、精油等小店舖，還可體驗穿和服，彷彿置身日本京都。 <<榕錦時光生活園區>>時間：週一至日11：00～20：00地址：台北市大安區金華街157號#wnf #榕錦時光生活園區 #台虎居餃屋 #偽京都

【日系文具開箱】365day帶你遊北海道風景　無時效桌上月曆　一覽北海道四季景色

2022年還有兩個月，明年的桌曆已經如火如荼的展開 各種溫暖系文字、插圖系、歷史系桌曆通通都有讓人眼花撩亂 這次，我要來開箱的日系月曆則是無時效的桌上月曆 還可以一覽北海道的四季景色，對於熱愛北海道的我真的再適合不過。 那就跟我一起來開箱這款桌曆吧！ 外盒的是紫色燙金的字體，還有北海道地圖！ 紫色我自己解讀為是因為薰衣草的關係 只能說日本的文具設計都各種小巧思啊 翻到背後來看看，除了當桌曆之外還可以當成房間裝飾以及禮物卡片設計 有三種用途真的很實在很好用阿，背後也有許多景點的介紹 ＊這款桌曆沒有含2月29日 打開來看看內容物，有一個圓形的金屬扣環，能夠扣住桌曆，還有一個背板能夠立起來。 一起來開箱看新的一年新的一天 不同城市，不同著名的景點景色 翻開一頁好像就繞著北海道旅行一樣。 帶廣的賽馬很有名！不知道大家有沒有去玩過呢？ 月份部份我也覺得有巧妙的安排，七月也正是北海道薰衣草花開季節 真的是去北海道必去的行程！ 秋天正是銀杏的季節，黃澄澄的銀杏樹林 光看就是種享受。 有些地點我也都不知道，可是光看桌曆景色就覺得好想親自造訪 忍不住查詢這些地點，筆記起來清單。 除了桌曆我覺得他另一個功用是，北海道私房景點的介紹。 與今年的桌曆比一比，大小差不多 差別是北海道桌曆並沒有星期的標示，不過我覺得不會影響我 而且光看風景就是一種享受。 封面立起來是夜晚的青池，真的好美。 無時效的桌曆對我來說覺得很實用，因為時效桌曆我偶爾會忘記撕下來 有時候一口氣撕下好幾天，感覺就好像浪費了好幾天的感覺。 無時效桌曆就沒有這個煩惱，可以當成房間裝飾，還能當卡片 甚至擺著看了就心情好，完完全全覺得很實用。 在無法去北海道的日子裡，想念的時候就看看桌曆。 沒有年份限制，想看就看真的很實在！！ 不知道大家選好明年的桌曆了嗎？ 如果還在猶豫不決的話，可以考慮這款北海道風景的無時效月曆唷 除了北海道之外也有日本一周／京都等兩款可以選擇！ 我是跟團台灣女子的北海道生活購買的 或是可以上網請代購找看看這款桌曆 沒有時效限制什麼時候用都適合。 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 現在我也有IG囉會不定期分享打工度假拍攝的風景照 歡迎大家追蹤:oyatsu.japan 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵 臉書和IG也歡迎追蹤按讚 現在也有YOUTUBE了迷糊少女小廢片 歡迎訂閱:) ＃台灣 ＃日本 ＃日本文具 ＃文具 ＃文具房 ＃桌曆 ＃北海道風景 ＃北海道旅遊 ＃桌曆開箱 ＃文具開箱 ＃文具介紹 ＃日本旅遊 ＃日本景點

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京銀座高級燒肉套餐: 銀座ちかみつ六丁目

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 日本探親之旅的最後一餐，我跟男友許願吃高級燒肉，於是預約了這家在銀座很有名的燒肉店。因為男友也是第一次吃這間，我們保守的選了人気No.1，也是最便宜的套餐【銀座 ちかみつ 六丁目 ～源～】，價格是8,800円(税込)，13道菜不含酒水。 進入店內，門口迎來的就是一慣的日式風格: 恭謙有禮的店員，確認有預約後就會將你引導至小包廂。每組客人都有獨立的小包廂，所以是非常有隱私和質感的用餐環境。 🥢餐點介紹 確認是否加點酒水後，店員就會幫你上烤網，並開始上菜。我們有額外點了水果酒和紅酒來搭配餐點，不過酒喝起來普通，就不特別介紹了。 1. 【先 付】王道ユッケ-前菜:生牛肉 其實一開始我看到這道菜有點害怕，畢竟我不敢吃生牛肉.....但秉持著對日本師傅信任的心，我勇敢地將生肉和新鮮蛋黃稍微攪拌後，吃了我人生第一口的生牛肉。 結果超好吃的!!!!!! 冰冰涼涼的，完全沒有肉腥味，純粹的鮮甜味和油脂在口中爆開，有點像在吃冰淇淋的感覺~ 非常推薦沒有吃過的人鼓起勇氣吃看看，會有不同的味覺體驗。 2. 【焼肉のお供】ちかみつ雲丹土鍋- 招牌砂鍋海膽飯男友非常期待這道菜，店員一端上來，他就快樂地讚嘆了一聲，非常好笑。但這道菜真的有驚豔到我! 我不是什麼海鮮狂熱者，但這道菜我大推。 店員端上砂鍋的時候，可以聞到淡淡的海膽味，但是不是那種臭臭的海腥味。海膽新不新鮮據說要看表面顆粒是否明顯、再來就是遇熱後有沒有腥味。而這些海膽，雖然下面有熱騰騰的飯在加熱，卻絲毫沒有變形、或者是有腥味散發出來，反而是完美的挺立在飯上面，散發淡淡的香氣。 店員貼心的等我拍完照之後，就將砂鍋拿去旁邊，把海膽和飯、以及香菜平均的混合在一起，並盛給我們一人一碗。香菜厭惡者男友本人，等店員走之後才將香菜一根根挑出來丟到我碗裡幫我加菜，真是謝謝囉~ 在享用奢吃又好吃的海膽飯時，店員又再次進來，開始準備替我們烤肉。在烤肉之前，有特別介紹了一下食材，但是我都聽不懂，基本上是等店員出去之後才向男友問到底說了什麼哈哈~ 3-5.【塩焼物】 厳選タン1種 ～檸檬～: 牛舌搭配檸檬汁 黒毛和牛タンゲタ ～胡麻油～: 黑毛和牛牛舌厳選ハラミ ～香味モミダレ～: 橫膈膜搭配特製沾醬 烤肉的第一道牛舌是水準之上的味道、加上有專人為我們烤，軟嫩度適中，但沒有特別好吃的感覺，搭上檸檬沾醬很開胃。但是第二道黑毛和牛牛舌明顯好吃非常多! 富含油脂又柔軟。橫膈膜有一點厚度、非常有口感，搭配特製沾醬又將層次提升了一點。 6-8.【お口直し】キムチとナムルの3種盛り合わせ 吃完前三道烤肉之後，上來了一碟小菜，裡面有泡菜、豆芽菜和小松葉漬物，各算一道菜，我也是頗無言.....原來13道菜裡，有三樣是這樣子的菜啊......我想應該是要區隔第一回合和第二回合的烤肉而設置的? 這個設計還不錯，可以讓第二回合的烤肉味覺提升一大步，不會因為味覺疲勞而受到影響。但是小菜都還好而已、沒有特別好吃，我後來是搭配海膽飯吃完的。 9-11.【タレ焼物】醃漬過的肉厳選和牛赤身1種 ～味噌ダレ～:味增醬油厳選和牛赤身1種 ～秘伝の白ダレ～:秘製白醬油厳選和牛赤身1種 ～秘伝の黒ダレ～: 秘製黑醬油 這一回合的燒肉、每一款都只有超好吃來形容。大家看那個油花的分布就知道，每一口吃下去有多麼的軟嫩、多麼的美好~(流口水)。每款的醬油都不一樣，所以風味上有點不同，但都很~好~吃~每吃一口就讚嘆一次!!!!!!! 一直在忍耐不要加點的衝動XDD 12. 【お食事】ちかみつ冷麺在日本，吃完燒肉後基本上都會附送一碗冷麵解膩，而ちかみつ的冷麵是清爽的清高湯底，配上紫蘇醃漬櫻花，吃起來淡淡的紫蘇酸和櫻花香、非常的清爽解膩。但說真的，前面的燒肉也沒有讓人膩口，所以這是讓人覺得更加輕盈舒服的一道菜。 13. 【デザート】ジャージーミルクアイス ～季節のフルーツソースがけ～甜點: 牛奶冰淇淋佐季節性水果醬 最後一道菜也是讓我回來後念念不忘~就是日本最擅長的料理之一: 牛奶冰淇淋~而且上面還淋上了季節限定的水果醬，我們去的時候吃的是桃子醬。桃子醬保留了桃子特有的香氣和酸度、所以搭配濃厚的香草牛奶冰淇淋時，非常的速配，彼此襯托彼此的好。 結完帳後，店員還送給我們一人一盒薄荷糖，非常的貼心，不愧是高級燒肉店。 總而言之，極度推薦大家來吃這家燒肉，可以體驗到最優質的服務 (從頭到尾負責吃就可以，不用自己動手烤)、最新鮮的肉和海鮮，更可以有一個隱密的約會空間。下次來的話，想要點更貴的套餐~裡面有和牛三明治~感覺也會很讚啊~~~ 👨‍🍳About 銀座ちかみつ六丁目: Facebook/ Instagram🔸營業時間： 採全預約制，周日公休 (11、12月沒有公休，但12/31店休)🔸地址：東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル1階🔸訂位方式：在Auto Reserve 訂位 (網站操作簡單，而且有繁體中文~) 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站巷弄間的豬排老店: とんかつ三 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站美食: 三馬路 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 如何利用外國人身分買國內線便宜機票? 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 北海道函館愜意咖啡廳: Café D'ici 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 在函館六花亭爆買一波伴手禮、卻還是湊不到退稅金額? (可店內退稅) 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 北海道著名伴手禮六花亭的愜意咖啡廳

上澄鍋物｜農家蔬香樂。返璞歸真的大地饗宴｜日曜天地美食｜台中葷素火鍋推薦

上澄鍋物｜ 農家蔬香樂。返璞歸真的大地饗宴 農村的美味雖不豪奢，卻樸實耐吃樂得嚐， 上澄鍋物以台灣農村的天然好食材為主軸， 首推出野菜放題鍋物，成為台中獨樹一格的蔬香寶地。 葷素是一種抉擇，但甘旨可以共享， 無肉不歡的你也別擔心，上澄鍋物不只有滿滿農家蔬香，還有豐富肉品選單可以滿足肉慾， 雞豬牛魚肉款款優質且表現在水準之上，擇日不如撞日，今晚就到上澄來場農家蔬香樂吧。 上澄鍋物 📮 台中市中區自由路二段94號2樓(日曜天地) 📞 04-24720068​ 🕐 平日：12:00-14:30 18:00-22:00 🕐 假日：11:30-15:00 17:00-22:00 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 上澄鍋物 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 上澄鍋物 官方) ▷ 野菜放題套餐/$388 ⧐ 野菜放題｜御高湯｜主食｜暢飲｜甜品 ⧐ 老人家只要/$288 超過20種特色時蔬可供選擇， 連極為少見的佛手瓜、皇宮菜、水蓮與京都水菜都可以收入盤中任意嚐！ 除了豐盛蔬香吃到飽之外，也有特製炊飯與烏龍冷麵能一飽口福。 從湯底、茶飲、主食、醬料至甜品等均以原汁原味呈現，不做繁雜加工，親切地帶米暢遊一趟返璞歸真的大地饗宴。 ⧐ 甘蔗檸檬 吃鍋之前，先來杯蔗香檸檬開開胃，酸酸甜甜沁涼入心，控管食慾的那扇大門已被打開！ ⧐ 剝皮辣椒鍋 湯色金黃透淨，也是全台首款的素食剝皮辣椒鍋。 以蔬食、香菇與辣椒慢熬出香潤回甘的好滋味，入口清香甘甜且漫著一絲溫柔辣勁，涮肉煮菜都非常搭襯。 ⧐ 牛菌鮮蔬鍋 淡然無奇的琥珀湯色，卻保留了菌菇的純粹鮮美，全台第一鍋以牛肝菌為基底的鍋物，就近在米眼前~ 菌菇特有的香氣，巧妙提出食材的鮮醇，精挑細琢出的堅持，令涮入的每一口蔬香珍肉都對味讚極了。 ⧐ PRIME 松阪逸品套餐 純手工厚切的豬肉，一直是鍋物的美味好朋朋， 除了有香爽彈脆的台灣大麥掌片霜降豚， 蘊藏芳香彈嫩嚼感的西班牙伊比利松阪是珍味之選， 單吃即美味，蘸點果香輕盈的黃金輕醬油提鮮也不賴 ⧐ 山藥滑牛肉 鮮切美國虎紋黑板腱佐以磨泥山藥， 令精瘦結實的板腱多了味柔情滑潤， 令人驚艷不已的香滑食感，完全是老饕秘藏吃法！ ⧐ 現流鮮魚盛合 整尾鱸魚片切製成這艘霸氣盛合船， 肉質細緻似石斑，還貼心挑好刺， 食之口感豐美鮮彈，鎖住滿滿精華的湯頭更是鮮醇一絕，難怪深得粉絲們喜愛 ⧐ 黃金雞佐烏骨雞蛋 腿肉塊塊鮮彈肥厚且口感柔嫩， 無論滾入哪鍋都很正點， 還有附上一顆極品珍味烏骨雞蛋，喜愛雞料理的話，這盤會擊中妳的心。 ⧐ 墨魚｜原味花枝手打滑 墨魚mix花枝，用料大方實在還咬得到花枝塊， 顆顆香滑脆彈，來自大海的墨色鮮美，吃鍋很適合來一份。 ⧐ 火龍果冰淇淋 ⧐ 古法龜苓膏 甜香豔麗麗的火龍果遇見酸爽優格，餐後配著神滿足， 還有柔滑柔嫩、略苦回甘的乳香龜苓膏，別是一番懷舊的古早好味，連餐後甜點也是滿滿農家樂！

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