【FLIPPER'S踩點地圖】日本鬆軟舒芙蕾王者，爆滿水果＋好拍店面，鬆餅控絕對要收藏！

去年也有來台灣開展店的FLIPPER’S，因為蓬鬆柔軟又入口即化的口感，而擁有奇蹟舒芙蕾鬆餅的夢幻名稱，當時在台北也是造成一股排隊風潮只為了品嚐著在日本東京厲害的排隊名店。而這次編輯也幫大家整理好東京FLIPPER’S各分店的地圖介紹，喜歡甜點的人絕對要先收藏這篇才行！ 延伸閱讀：【藍瓶踩點地圖】日本Blue bottle再+1，銀座也喝得到，時尚怎能缺少咖啡！ 1.FLIPPER’S 自由が丘店 澎澎療癒的鬆餅再搭配上當季的水果，完全就是超級享受！麝香葡萄看起來超大顆超甜的啊～每次期間限定的水果都不一樣，不同時期去都能品嘗到不一樣的口味。 延伸閱讀：【東京｜自由之丘】雜貨＆甜點控的天堂，吃飽逛買完吃的幸福地圖！ 📍INFO. 地址：東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 21:00pm、週日 11:00am ～ 20:30pm 2.FLIPPER’S下北沢店 下北澤的店面內用區大約有22個座位，除了內用的鬆餅之外，旁邊也有外帶區，吃完鬆餅後也不妨可以外帶一個pancake pie，或是最近在日本掀起一股炫風的珍珠奶茶，超可愛的包裝一定要先好好拍張照吧！ 延伸閱讀：【東京｜麻布十番】日本平民點心最強戰區，傳統＆創新8家不踩雷點心推薦！ 📍INFO. 地址：東京都世田谷区北沢2-26-20 1F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 3.FLIPPER’S STAND自由が丘店 自由之丘有兩間店，這間店是只有販賣外帶的商品，如果沒時間坐在裡面好好享用，但還是想吃甜點的話可以來這間店。舒芙蕾鬆餅布丁鬆鬆軟軟的感覺就很好吃啊！ 📍INFO. 地址：東京都目黒区自由が丘1-31-11 etomo1F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm 4.FLIPPER’S吉祥寺店 從9月10日開始到10月20日雪肌精與 FLIPPER’S聯名，不但推出了舒芙蕾精華乳保養品（エッセンシャル スフレ），使用完會有膨潤嫩白滑順的肌膚，還推出聯名的限定口味，雪白的鬆餅淋上奶油，再搭配草莓醬，很值得為了這個鬆餅去朝聖啊！ 延伸閱讀：【東京｜吉祥寺】逛街＆美食攻略地圖，這豐富度包準你吃好買滿離不開！ 📍INFO. 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 5.FLIPPER’S 代官山店 除了原味之外基本款的水果鬆餅也是不敗人氣款，不定時會有期間限定的特別口味，像是哈密瓜口味，，只是如果有特定喜歡的水果，記得要先做好功課，避免錯過限定時間！ 延伸閱讀：【東京｜學藝大學】中目黑周邊超夯打卡點，悠閒體驗東京慢步調生活！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区恵比寿西1-35-16 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 6.FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店 這家屬於伴手禮外帶甜點的專賣店，每個舒芙蕾鬆餅布丁包裝看起來超療癒！加上清爽的黃色包裝提袋，不只送人超可愛光拿在手上都覺得很時尚。另外與雪肌精聯名的舒芙蕾鬆餅布丁是期間限定喔！時間從9月10日到10月20日，在日本旅遊的人可以嚐嚐喔！ 延伸閱讀：【東京｜新宿】必踩逛街＆美食懶人包，不懂怎麼玩新宿從這裡開始！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカ 營業時間：週一～週五8:30am ～ 21:30pm、週六週日 8:30am ～ 21:00pm 7.FLIPPER’S STAND原宿店 在熱鬧的原宿也有一家外帶店，除了甜點之外當然也有最近超紅的珍珠奶茶，很適合逛街逛累買飲料搭配甜點，帶著走吃完補充體力能量後再繼續血拼啊！光是招牌拍起來就好美啊！ 延伸閱讀：【東京｜原宿】七家隱藏版仙氣咖啡廳，沈醉在雜貨與甜點裡當個小仙女！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神宮前6-2-7 營業時間：週一～週日11:00am ～ 20:00pm 8.FLIPPER’S 中目黒店 除了甜的舒芙蕾之外，千萬也不要錯過鹹口味的舒芙蕾，或是跟好朋友各點一個甜食和鹹食，互相分享交換一下，這樣都能夠品嘗到呢！ 延伸閱讀：【東京｜中目黑】質感散步攻略！好吃又好逛、秒殺底片咖啡廳&#038;雜貨店清單你要知道！ 📍INFO. 地址：東京都目黒区上目黒1-19-7 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 9.FLIPPER’S 表参道店 滿到溢出來的藍莓看起來很可口，另外滿到流下來的起司側面也是很迷人，真的是會讓人有選擇障礙每個都好想吃！ 延伸閱讀：【東京｜原宿＆表參道】CP值超高的小店逛街地圖，從生活小物到伴手禮一次買齊！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神宮前6-1-4ガーデンテラス 1F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 10.FLIPPER’S 渋谷店 不只有限定水果口味之外，還有搭配到時事的限定餐點，前一陣子推出印有平成兩個字的舒芙蕾鬆餅！真的是帶有特別紀念價值的甜點啊！ 延伸閱讀：【東京｜澀谷】逛街踩點＆美食懶人包，來澀谷就是要爆買一波啊！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 11.FLIPPER’S 横浜元町店 上面滿滿的草莓看起來就好好吃，還有更厲害的口味是直接給你一整顆白桃的白桃口味！如果要知道最新的消息可以直接上官網或是FLIPPER’S的IG，就能知道現在有什麼特別口味喔！ 延伸閱讀：【橫濱一日遊】逃離東京的都市感，來橫濱看海放空一整天，交通景點飲食都幫你排好了！ 📍INFO. 地址：神奈川県横浜市中区元町1-20-102A 營業時間：週一～週六11:00am ～ 20:00pm、週日 11:00am ～ 19:30pm 12.FLIPPER’S 名古屋ラシック店 除了東京之外，現在在名古屋也可以吃得到奇蹟的舒芙蕾鬆餅喔！而且之前的期間限定居然還有地瓜口味，看到期間限定就是招架不住啊！ 延伸閱讀：【名古屋一日遊】犬山城下町脫單之旅，必踩景點&#038;美食一次告訴你！ 📍INFO. 地址：愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック B1F 營業時間：週一～週六11:00am ～ 21:00pm、週日 11:00am ～ 20:30pm 原來東京有這麼多家分店，看完真的好想來一塊鬆餅，下次去日本逛街逛累時就找一間最近的分店享受吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店 #FLIPPER'S STAND原宿店 #FLIPPER'S STAND自由が丘店 #FLIPPER'S 代官山店 #FLIPPER'S 名古屋ラシック店 #FLIPPER'S 横浜元町店 #FLIPPER'S 渋谷店 #FLIPPER'S 自由が丘店 #FLIPPER'S下北沢店 #FLIPPER'S吉祥寺店 #FLIPPER’S #FLIPPER’S 表参道店 #奇蹟舒芙蕾鬆餅 #甜點美食 #生活娛樂 

2024東京拉麵推薦！人氣名店阿夫利、銀座篝、入鹿，8間超強必吃拉麵！

提到廣受喜愛的日本料理，拉麵絕對佔有一席之地！日本有著得天獨厚的自然條件，因此許多拉麵專門店往往嚴選國內優質素材，濃郁而不膩口的湯頭搭配上彈牙麵條，看似樸素卻令人回味無窮。許多店家雖然早已開幕多年，至今依然大排長龍；在疫情期間當然也有新店舖後來居上，一躍登上受歡迎拉麵店排行，今天就跟著編輯探索東京拉麵店鋪吧！ （圖/AFURI） 東京拉麵推薦1. 阿夫利(AFURI) 編輯推薦：★★★★★ 許多旅日愛好者都熟知的雞湯拉麵非「阿夫利」莫屬，堅持不使用食品添加物，並以天然山泉水與新鮮雞肉、豚肉、魚干、昆布熬煮湯頭，呈現出迷人的金黃色澤。饕客們可選擇完美比例的淡麗或雞油量較多的Maroaji，搭配特製細麵與軟嫩叉燒，清爽不膩口。 https://www.instagram.com/p/CrKeouov1gq/ https://www.instagram.com/p/CgtYD3tvZSb/ https://www.instagram.com/p/CqXWYqnPP9n/ https://www.instagram.com/p/CpXisXmJnWM/ Info. 官網：阿夫利AFURI 官方IG：阿夫利AFURI 【原宿店】 營業時間：11:00-22:30 備註：不支援現金 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1グランデフォレスタ 1F 鄰近車站：原宿駅 【新宿ルミネ店】 營業時間：11:00-22:00 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 鄰近車站：新宿駅 東京拉麵推薦2. 篝 編輯推薦：★★★★★ 隱身在銀座巷弄內的「篝」是一間雞湯拉麵專門店，與阿夫利拉麵不同，招牌湯頭較為濃厚，添加的蔬菜也會隨著季節變換。乳白色雞湯滑順不膩口，與配料及當季蔬菜搭配，更呈現出清爽高雅滋味。不僅是許多年輕女性們喜愛造訪的雞湯拉麵專門店，更曾榮獲米其林指南推薦。 https://www.instagram.com/p/CNjc_h5hOcP/ https://www.instagram.com/p/ByZHg69gl29/ https://www.instagram.com/p/Bx1m4I0A4TA/ https://www.instagram.com/p/CYbUEhDJRf7/ Info. 官網：篝 營業時間：11:00-21:30 地址：東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F 鄰近車站：新橋駅、有楽町駅 東京拉麵推薦3. 入鹿TOKYO 編輯推薦：★★★★★ 入鹿TOKYO嚴選國內「雞、豚、蝦、貝」四種食材熬煮，販售牛肝蕈醬油風味及柚子鹽味風味拉麵。牛肝蕈醬油風味鮮甜爽口，淺嚐一口湯汁時松露香氣撲鼻而來，令人食指大動也忘卻了對於醬油拉麵了無新意的刻板印象。柚子鹽味風味則帶著清香，拌入香料後層次更為豐富。饕客們一致強烈推薦造訪入鹿時一定要加購四種特製配料套組，包含了雞叉燒、鴨叉燒、雞肉丸、蝦丸。 https://www.instagram.com/p/Cla4V0zOhCO/ Info. 官網：入鹿TOKYO 營業時間：週二至週六11:00-19:50/週日11:00-14:50/週一公休 地址：東京都港区六本木4-12-12穂高ビル1F 鄰近車站：六本木駅 東京拉麵推薦4. Tokyo Style Noodle ほたて日和 編輯推薦：★★★★ 2022年底甫開幕的「Tokyo Style Noodle ほたて日和」最大的特色便是嚴選有著「日本第一帆立」的北海道猿払村帆立貝！當然店家對於拉麵的基本素材也相當講究，運用烘焙界的夢幻麵粉「春よ恋」製作麵條，佐以日本國產昆布與鰹魚香氣，令人食指大動。 https://www.instagram.com/p/Cnllhvehezr/ 店內最受歡迎的是「特製帆立の昆布水つけ麺(特製帆立貝昆布水沾麵)」，光是精緻的擺盤便顛覆了我們對拉麵的既定印象。麵條與昆布水完美結合，上方半炙燒的帆立貝更是吸睛。一旁附上鰹魚鹽、芥末、松露油，依照店家的說明書在最恰當的時機搭配食用。拉麵也附上了增添層次的配料，口味上比沾麵更濃厚。 https://www.instagram.com/p/Colatpgh8SF/ https://www.instagram.com/p/CnidV5Hhv0V/ Info. 官方IG：Tokyo Style Noodle ほたて日和 營業時間：11:30-15:00/17:30-20:00 地址：東京都千代田区神田佐久間町2-25 1F 鄰近車站：秋葉原駅 東京拉麵推薦5. キング製麺 編輯推薦：★★★★ 「キング製麺」是有著拉麵界新星之稱的水原裕満先生所開設的其中一間店鋪，另外兩間「らぁめん小池」與「中華蕎麦にし乃」同樣廣受好評。店內的「山椒拉麵」可說是日式料理與中華料理的完美結合！以小魚乾、昆布、花蛤、香菇熬製的湯頭，散發出山椒特有的沁鼻香氣。與一般拉麵不同的是上方以一粒粒餛飩做為配料，為清爽的湯頭增添濃郁口感。 https://www.instagram.com/p/CmfeWlutjh1/ https://www.instagram.com/p/CqJrPgytxvz/ https://www.instagram.com/p/CmimDHgOI0T/ Info. 官方IG：キング製麺 營業時間：11:00-15:00/17:30-20:30 地址：東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F 鄰近車站：王子駅 東京拉麵推薦6. 手打ち 蓮 編輯推薦：★★★★ 「手打ち 蓮」的拉麵分為鹽味與醬油風味兩種，其中醬油風味款在入口的瞬間先是以濃厚口感揭開序幕，緊接著蕈菇與小魚乾的鮮味隨之而來，相當具有豐富層次。更值得細細品嘗的是店家自製的麵條，嚴選北海道產的「和華」與岩手縣產的「もち姫」小麥粉，不僅彈牙還能在濃厚湯頭中散發出清甜麥香呢！ https://www.instagram.com/p/CsNCCZ3SQ5d/ Info. 官方推特：手打ち 蓮 營業時間：11:30-14:30/18:00-20:00(週一週五公休) 地址：東京都墨田区千歳3-16-2 鄰近車站：森下駅/両国駅 東京拉麵推薦7. Homemade Ramen 麦苗 編輯推薦：★★★★★ 「Homemade Ramen 麦苗」的外觀宛如一間咖啡廳，LOGO則特別結合了麥苗與拉麵圖樣。店內主打的「醬油拉麵」有著澄清的琥珀色澤，以山形縣土雞搭配昆布、鰹節等食材熬煮而成，醇厚風味與店家自製麵條完美結合，譜出令人難忘的滋味。 https://www.instagram.com/p/CsLoI33SOzv/ https://www.instagram.com/p/CnRULlOyM1m/ https://www.instagram.com/p/CKjC6KygRge/ https://www.instagram.com/p/CsABTlay05N/ Info. 官方IG：Homemade Ramen 麦苗 營業時間：11:00-15:30(週三週四公休) 地址：東京都品川区南大井 6-11-10 鄰近車站：大森站 東京拉麵推薦8. 創作麵工房 鳴龍 編輯推薦：★★★★★ 「創作麵工房 鳴龍」是東京市區的米其林一星拉麵店，連續五年保持一星紀錄。店內高人氣餐點醬油拉麵、鹽味拉麵、擔擔麵及海老餛飩，都深受食客們喜愛！特製担担麵湯頭濃郁、豐富口感；鹽味拉麵湯頭清爽，肉片嚼勁十足。店內位置不多，要記得提早去排隊呀～ 圖片來源：編輯拍攝 Info. 官方推特：創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~ 營業時間：11:00–15:00(週二公休) 地址：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F 鄰近車站：大塚站 除了今天介紹的這幾間必訪拉麵店舖外，在東京車站內還有一條「東京拉麵街」等著你去一探究竟，主打著「連吃一個禮拜也不會膩」的宗旨，各家店鋪都拿出了自己的自信之作迎戰饕客們的味蕾。或許拉麵巡禮也能納入下次旅日的行程之一呢！ 延伸閱讀 👉 日本「AFURI阿夫利」踩點地圖 👉 網友票選最好吃的日式拉麵Top10 👉 2023日本必買泡麵推薦 👉 福岡拉麵推薦！一蘭福岡限定重箱方型碗，6間必訪博多拉麵絕對要朝聖！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #Afuri #HomemadeRamen麦苗 #ramen #TokyoStyleNoodleほたて日和 #キング製麺 #入鹿TOKYO #創作麵工房鳴龍 #原宿拉麵 #必吃拉麵 #手打ち蓮 #拉麵 #日本必吃 #日本拉麵 #日本美食 #東京必吃 #東京拉麵 #東京美食 #篝 #銀座 #銀座拉麵 #阿夫利 #雞湯拉麵 

日本神社小教室！原來御守不能亂買？教你參拜祈求好運小撇步！

 來到日本一定要做的就是掃貨美妝店，吃遍生魚片、拉麵，再來就是到各大知名景點採點打卡啦！其中大人小孩都會喜歡的行程，就是參拜日本最具歷史的神社、寺院，想來討個福氣、盼個喜氣，不過日本的神社如果是自由行沒有導覽員解說，加上是日文字，常常有很多參拜疑問，這篇就來解開謎底，參拜流程做對了，之後運氣福氣通通都會找上門～ 如何參拜神社？ 1.走過鳥居 常常看日劇或是動漫一定會注意到神社前面像中國牌坊一樣的建築，兩根橫木兩根豎木，在日本稱為「鳥居」，代表著神域地帶與世俗世界的分隔界線，一種神域的入口門一樣，走過鳥居就意味著踏進神的領域，最傳統的規矩是要在鳥居前先鞠躬後再走進去，而參道的正中央是神的通路，參拜者靠兩邊走表示恭敬。 2.手水舍漱口、洗手 在主殿前會有一座「手水舍」(ちょうずや、てみずや、てみずしゃ)大部分的手水舍是沒有牆壁的亭子，僅用四根木製柱子支撐，而在中央設立水盤，水盤上會擺著帶柄的勺子，用來給參拜者淨心淨身的，也就是洗手與漱口，千萬不要用來當水喝喔！ ・首先先用右手拿著勺子取水來洗左手，再用左手拿勺子來洗右手。 ・之後換右手拿著勺子用左手接水來漱口，不能直接用勺子碰到嘴。 ・最後把柄放傾斜，用剩下的水來洗柄，並且以上動作只有在最初取一次水完成。 延伸閱讀：超夢幻「水中繡球花」，大阪＆京都限定美景，看一眼就忘記呼吸！ 3. 2鞠躬、2拍手、1鞠躬 再來進入主要參拜在神社正殿把香油錢輕輕的投入香錢匣，代表給神的貢物，而搖鈴表示向神致意，如果沒有鈴這部分可以省略，隨後鞠躬2次，拍手2次，拍手意味著高興和感動，拜見神的喜悅與敬意；雙手合掌，心懷感謝之意；最後再鞠躬1次。(※鞠躬次數因神社而異。) 延伸閱讀：【日本京都】就是要愛情阿！參見京都5大戀愛神社，拜完秒脫魯！ 4.投多少賽銭最好？ 在台灣信眾到廟裡拜拜會投個香油錢，日本神社一樣有這種習慣，在日本稱為”賽錢”，而外國旅客最大的疑問就是到底要投多少錢才符合禮節，雖然說香油錢是依照每個人祈求的心願大小，去調整捐獻的金額，如果只是想單純表達誠意，在台灣會因為習俗諧音，投一元代表一元復始，但在日本其實也有基本的賽錢習慣，其實只要日幣五元就夠了喔！日本人去到神社參拜，大多習慣投5円，理由跟台灣一樣是取諧音，日語「5円」和「ご縁(御緣)」的發音相同，前來參拜即是與此神社結下緣分，於是普通的5円硬幣，瞬間成了日本人心中不可缺少的神聖存在。 5.神社拍照禁忌 這點是超多人會不小心觸犯到的，很多人興奮到達神社馬上就拿起手機相機狂拍，這樣的舉動已經觸犯到神明的大忌了，根據日本神社傳統認知，假如想要拍神社建築物，絕對不要從正前方拍攝，必須以側邊以斜的角度去取景，這個概念大概就是突然有人從正面拍一個人，不管是誰都會覺得很莫名被侵犯嚇到，更何況是神聖的神明。 一般而言，日本的神社大多是能接受攝影拍照的，但是在主神殿一律會禁止對著主殿的神明拍照，除了是對神明的一種尊敬外，也要為了保護避免拍攝到神職人員的工作的情形，下次到神社想要拍攝留念當然沒問題，但適當的尊重與地點還是要注意一下囉。 延伸閱讀：貓貓守護你的財富＆戀愛！日本招財貓神社特輯，貓奴絕對要來踩點參拜！ 6.求籤小撇步 求籤最傳統的禮節，是求籤的當天就要事先決定好想祈求的心願，之後才到神社參拜後求籤，而且在參拜的同時就可以將心願告知給神明，這種籤不只是一種占卜功能，也是一種神明傳遞訊息的方式，給予參拜者未來的指示開導，在參拜時的心願得到回應。 一般的神社大致區分成7層順序包含大吉－中吉－小吉－吉－末吉－凶－大凶，有些會再細分成12層，而當求籤時不管是抽到吉或是凶，都有不同的應對方式，主要是看個人決定，假如抽到凶不需要太擔心，可以綁在寺院特定區域會轉凶為吉，另外一種說法是也可以帶回去當成警惕，所以不管是抽到吉或凶，只要心態正確所有的事情都會是好的結果的！ 延伸閱讀：大阪超有個性戀愛神社，直白御神籤，Google翻譯告訴你該怎麼脫魯！ 7.御守小知識 很多神社都會販售御守，有些還是限定版或是聯名款，超精緻可愛的紀念品，很多人一定都會想多買幾個回去，但其實一間神社1次購買最多1~2個給自己就足夠了，原因就在御守就像是護身符，給自身保護祈求祝福，所以一次買太多御守的守護效力會相互抵銷的，就像是在台灣有一些老一輩的會說廟裡的平安符一次不要掛太多個在身上，神明彼此會打架(笑) 另外日本的御守守護是有期限的，期效大概是一年，所以帶回去的御守使用久了，千萬不要亂丟，下次再飛日本可以到神社的「古神札納め所」寫著「お焚き上げ」的亭子，也就是專門處理舊的御守的中心，院方會代為處理、火化掉，就算是在別的神社祈求的御守，也可以交給附近的神社代理，畢竟是與神社所祈願的物品處理方式也不能馬虎。 8.神社v.s寺院區別 最後就是稍微解析一下如何區別日本神社與寺院的方法，神社是按照神道的信仰建築的設施，最大的特徵是在入口處設有「鳥居」；而寺院則是根據佛教建築的設施，特徵是設有被稱為「山門」的門，奈良的東大寺、東京的淺草寺等就是規模較大的寺院，共同特徵就是山門上蓋有壯觀的屋頂。 看完日本神社參拜的相關訊息，下次要前往日本旅遊，或是身邊有家人朋友要去日本，把這些小知識也分享給他們，如此一來除了有祈求到好運，也能更順利完成最傳統道地的日本神社參拜！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #寺院 #手水舍 #投賽錢 #日本神社 #日本精選 #求籤 #生活娛樂 #神社 #神社參拜 #神社小教室 #禁忌 #解籤 #鳥居 

日本超夯和服「袴」席捲SNS！超顯瘦+比例自動拉高，俏皮感飆高hen欠穿！

去日本體驗和服等傳統服飾，一直都是許多遊客的必經行程，但你又知道，最近默默出現的這股“和服袴熱潮“，火熱程度席捲所有哈日少女！穿起來比一般和服還多了一份可愛俏皮感，超卡哇伊的穿法實在hen欠體驗試穿！ 【延伸閱讀】日網友票選：租借和服新選擇！在淺草、京都穿上另類文青「大正袴」，拍出日本浪漫時代感！ 袴（はかま） 袴本為一種日本傳統褲子，包覆在和服之上，腰部有鈕扣，環繞完腰部後固定好即可。古代多為男性武士或是從事神佛工作的人穿著，到了明治大正時期，就把傳統和服的窄裙設計，改良成百褶長裙，加上當時西洋文化流入日本，中西合璧的風格讓袴後期演變得相當優雅又富特色！ 編輯第一眼看到時，就馬上想起《美少女戰士》中，火野麗（火星）在神社中所穿著的紅白色和服，就是這種袴唷！ 【延伸閱讀】日系緞帶編髮 x 日本傳統和服，竟然會這麼可愛！看到這，我就先跪下叫師父了～ 日本人何時才會穿這種袴呢？ 日本妹子會在畢業季（三月）的時穿著袴，形式有點類似學士服的概念，搭配不同款式的和服、配件，再加上精緻的妝容，看到櫻花妹們個個都穿著袴實在是迷倒眾生啊～ 因為袴高，而且又是百摺裙的設計，讓整個人的比例看起來非常好，又瘦又高，難怪承傳至今仍舊相當熱門！ 而由於近年觀光客變多，許多部落客都去體驗而造成一股風潮，於是日本出現越來越多提供體驗「袴」的店家，樣式多變，有傳統素色、花紋的，也有近代簡約時尚感的，當然最經典的還是大正時期傳統幾和色彩，可依個人喜好選擇唷～ （圖片來源：kyobeni.co.jp） 【延伸閱讀】全球唯一星巴克「榻榻米茶屋」登陸京都！改建百年建築，穿著和服體驗江戶咖啡新感受！ 充滿現代感的設計，讓傳統和服袴看起來時尚而活潑，像超人氣新生代模特兒中村里砂及時尚界寵兒Emma，就完美示範出穿著袴所散發出的可愛迷人魅力！ （圖片來源：tachibana-group.co.jp） （圖片來源：kyobeni.co.jp） 身穿和服袴穿梭在京都這古色古香的城市裡，是一件多麽典雅的事啊！看到這麼多可愛女孩都去體驗真的好心動，下次去日本除了和服之外，不妨體驗看看袴，別有一番姿態，搖身一變成為美麗的日本傳統女孩吧！ 資料來源：整理報導 #和服 #日本 #日本精選 #生活娛樂 #編輯精選 #袴 

【東京｜築地市場】除了豐洲市場，築地必吃店家，好逛又好吃！

撰文編輯＃Trista 2018年築地市場搬遷至豐洲之後，許多人都以為築地已不復存在。實際上舊址仍保有場外市場，只有場內市場被搬到豐洲，而場外市場的各樣小吃餐廳、甚至是雜貨都依然熱鬧無比喔！如果想體驗真實傳統市場的感覺，絕對要來一趟看看，可以從早上吃到中午兩餐都在哪裡可以解決！ 👉【東京｜豐洲】吃完豐洲市場，還要逛好拍滿，豐洲景點懶人包！ 1.まる一浜田商店海膽包子 使用健康竹炭製作包子外皮，內餡混合海膽醬、米粉和豆漿製成醬汁，搭配新鮮的蒸海膽，乍看之下就如一顆真正的海膽一樣！咬下去濃濃的海膽味充滿口中，濃郁又多汁，相當滿足。喜愛吃海膽的朋友們可千萬不要錯過啦！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地4-13-3 時間：5:00～12:00 2.つきぢ神楽寿司握壽司 位在路邊相當不起眼的小篷子裡，小小的店面卻有超級美味的握壽司！食材相當新鮮，搭配天然山葵，滿嘴的鮮美讓人無法忘懷！除了握壽司以外也有海鮮丼以及其他海產料理喔！想吃生魚片壽司的人，可以來這家店試試看！ 👉【東京｜淺草】仲見世商店街必吃！高CP值人氣美食，吃完拜拜最有福！ 📍INFO．つきぢ神楽寿司 地址：東京都中央区築地4-14-13 時間：11：00～23：00 3.松阪牛炸肉餅 築地市場除了海鮮，實際上也販賣許多蔬果、肉類，就和台灣的傳統市場一樣。而其中吉澤商店主打販賣高級肉品，其中也有使用自家松阪牛製成的炸肉餅，非常有人氣。另外旁邊也有現烤和牛燒肉，走在街上不被香味吸引都難！ 👉【東京｜吉祥寺】逛街＆美食攻略地圖，這豐富度包準你吃好買滿離不開！ 4.虎杖魚河岸千両 這家店最著名的是海鮮ひつまぶし，模仿名古屋鰻魚三吃的方式，海鮮丼、海膽拌飯吃到茶泡飯，享受三種美味。除此之外也有各式各樣不同組合的海鮮丼，可以依照自己的喜好做挑選。新鮮的生魚片、鮭魚卵與鯡魚卵推積出不同層次口感，鮮甜美味，喜愛海鮮的朋友們千萬不能錯過喔。 👉2020年最早的櫻花在這裡！「東京絢麗櫻花展」春天最美的打卡點就在這！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地4丁目10-14樋泉ビル1F 時間：8：00～21：00 5.山長玉子燒 來到築地市場怎麼能不吃玉子燒呢！除了大啖海鮮、生魚片之外，絕對不能忘記一吃的就是現做的到地玉子燒啦。位在築地場外市場有四家玉子燒專賣店，丸武、松露、大定和山長。每個各有特色。店員會問要甜味的還是不用，可以依個人口味選擇，編輯推薦大家第一次吃原味的看看喔！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地４－１６－２ 時間：6：00～15：30 6.丸豐飯糰 早上5：00就開始營業的手作御飯糰店丸豐，不想一早就吃生食的朋友，可以來吃顆熱呼呼的飯糰墊墊胃喔！無論是傳統的鮭魚、明太子、梅子飯糰，或是自家特色口味蛤蠣、包著溏心蛋的炸彈飯糰或是炸蝦飯團等等，每天幾乎都有30種類以上的飯糰任君挑選！ 👉【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地4-9-9 築地場外 時間：5:00～15:00 7.牛丼牛雜丼 著名的狐狸屋，以牛雜丼擄獲了許多饕客的胃。使用新鮮的牛內臟長時間以八丁味噌熬煮，軟嫩的牛雜滷得入味，和醬汁一起搭配白飯，讓人想一碗接著一碗啊！另外老闆娘脾氣不是很好，大家記得去時得一人點一碗，不要光拍照不點餐，餐點來了趕快拍一拍趁熱食用喔！ 👉你不說我還以為是書！東京超美伴手禮「戀上咖啡館」，這顏值只好打包了！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地4-9-12 時間：7:00～13:30 8.Turret Coffee 走在舊築地應該會發現有許多販賣咖啡豆與咖啡的店家，其中以位在本願寺對面的小巷子內的Turret Coffee最為有名。店內販賣許多不同口味的拿鐵，店長特地選用適合加入牛奶的咖啡豆，卻完全不被奶味搶走鋒頭。喜愛喝咖啡的你，來到築地也給自己來享受一杯吧！ 👉【東京咖啡廳特輯】IG打卡熱門店踩點，這樣喝就是時尚，跟著穿搭潮人一起去！ 📍INFO. 地址：東京都中央区築地2-12-6 SK東銀座ビル 1F 時間：7:00～18:00 雖然多數築地市場的名店都搬遷至豐洲了，但舊築地仍舊好逛又好玩喔！編輯推薦來東京玩有時間的話真的可以來逛逛，比起新豐洲市場，築地場外市場更有傳統風味，相當有活力！愛吃海鮮的你，記得空出時間來這裡吃個夠啦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本 #東京 #築地市場 #美食 #關東 

日本「Miffy米飛兔」主題店！東京、京都、川越都有，超萌踩點地圖一次看！

米飛兔Miffy是由荷蘭畫家Dick Bruna所創造出的人物，簡約線條搭配鮮豔色彩，與紛擾的現實世界呈現對比。大人們在品讀米飛兔繪本時總會被勾起童心，也因此米飛兔成了大人小孩都喜歡的角色。在日本許多地方可愛的米飛兔隱身在各式店鋪中，今天就讓編輯帶你尋找Miffy吧！ https://www.instagram.com/p/CxfJSn0uW-t/ https://www.instagram.com/p/CrkMmzepj2-/ Miffy米飛兔主題店：岩手 | Miffy Cafe Kamaishi 在釜石情報交流中心內隱藏著一間以Miffy為主題的咖啡廳，店內運用淺色木頭素材營造出溫馨氛圍，並加入色彩鮮艷的米飛兔抱枕，讓人有置身童話故事中的感受。餐點設計方面也毫不馬虎，無論鹹甜食都能尋找到Miffy的身影，推出肉丸、荷蘭家常菜、鬆餅，以及各式飲品。在等待餐點的時間不妨借取牆邊擺放的米飛兔繪本吧！ https://www.instagram.com/p/Cr2MnTsvsIX/ https://www.instagram.com/p/CN4CbslrT6l/ https://www.instagram.com/p/Cm4ATljvIh2/ https://www.instagram.com/p/CnraGj5rlvk/ Info. 營業時間：平日11:00-15:00/例假日11:00-16:00 地址：岩手県釜石市大町1-1-10 釜石情報交流センター内 交通：從「釜石駅」徒步15分鐘 Miffy米飛兔主題店：神戶 | Dick Bruna Table Kobe 以作者命名的「Dick Bruna Table Kobe」是棟4層樓建築，1F以外帶輕食與飲品為主，更獨創了黑色可樂餅丸。相較於Miffy Cafe Kamaishi在餐點上做變化，Dick Bruna Table則是在外帶包裝加入米飛兔圖案。 https://www.instagram.com/p/CwpZgjAPQn5/ https://www.instagram.com/p/Cqy47zEPVQV/ 2F是以Dick Bruna工作室為發想的複合式咖啡廳，用餐空間以米白與淺木色交織出清新氛圍，結帳櫃台更是參考了Dick Bruna的工作檯呢！店內使用的食器、圍裙，以及米飛兔周邊商品都有販售。3F酒吧營造了荷蘭烏特勒支傳統酒吧的悠閒氣氛，4F則為展覽空間。 https://www.instagram.com/p/CuUBzKBPyoW/ Info. 營業時間：週一至週六11:00-22:00/週日11:00-21:00 地址：神戸市中央区三宮町 3丁目1−1 交通：大丸前駅 Miffy米飛兔主題店：東京 | Flower Miffy 淺草店 「Flower Miffy」是將繽紛花卉與米飛兔搭配，在東京與大阪都設有店鋪，其中的淺草店還結合了juice garden呢！純白米飛兔化身為花器、花束包裝、妝點花卉的布偶，為典雅的花藝增添可愛氣息。店內也販售了以米飛兔為圖樣的日常小物等著你來挑選。 https://www.instagram.com/p/CpTjh0ZS6-h/ https://www.instagram.com/p/CpAFtEpLgV6/ https://www.instagram.com/p/CtcKFfmvMiN/ Info. 營業時間：10:30-18:30 地址：東京都台東区雷門2-19-7 相磯ビル1F 交通：浅草駅 Miffy米飛兔主題店：東京 | Flower Miffy juice garden 淺草店 「juice garden」將Miffy與花卉結合成各式飲品，除了定番的蘇打飲與乳飲品外，夏季特別推出了芒果優格飲。在飲品的最上方運用柳橙果凍與巧克力打造向日葵圖樣，加上一片Miffy餅乾稍加點綴，不只可愛也很消暑呢！ https://www.instagram.com/p/CwPtDM0JCsE/ https://www.instagram.com/p/CsuegZtvzZF/ https://www.instagram.com/p/Cw4lYQaJI9w/ Info. 營業時間：10:30-17:00 地址：東京都台東区雷門2-19-7 相磯ビル1F 交通：浅草駅 Miffy米飛兔主題店：東京 |Miffy Cafe Tokyo 代官山店 2023年11月開幕的miffy café tokyo位於東京代官山，從LOGO設計到整體店內配色都深受作者Dick Bruna的影響，讓人彷彿進入了溫馨可愛的童話世界。餐點主要以荷蘭料理為主，並搭配米飛兔圖樣造型，不僅色彩繽紛，還充滿了童趣呢！ https://www.instagram.com/p/CzddkK_PrM4/?img_index=1 當然店內也販售了抱枕造型吊飾、托特包、方巾等米飛兔周邊商品，滿足米飛兔迷們的收藏慾望！ https://www.instagram.com/p/C3r_oAKPGUS/?img_index=1 為了歡慶「miffy café tokyo」迎來一周年紀念，也配合秋季農作豐收的意象，自2024年10月1日至2024年11月30日特別推出「Harvest festival & miffy café tokyo 1st Anniversary」期間限定菜單，餐點結合了當令食材並以溫和的橘色與棕色呈現，帶來滿滿的秋季儀式感！ https://www.instagram.com/p/DAIb1YHT_By/ Info. 營業時間：10:00～19:30 地址：東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル 1F Miffy米飛兔主題店：埼玉 | Miffy storehouse kitchen Kawagoe Miffy kitchen不僅販售米飛兔周邊商品，也結合了烘焙坊推出多款造型麵包。雖然在全國各地設有Miffy kitchen分店，但不論是販售的品項抑或是整體風格都不相同，值得Miffy迷們一一踩點。川越店隱身在藏造老街，將烏瓦房融合了可愛的米飛兔，周邊商品也以「藍色」居多。 https://www.instagram.com/p/CihXVa3v0tw/ https://www.instagram.com/p/Cwuha8MvXkJ/ https://www.instagram.com/p/Crwh0hpSP_u/ 提到川越店的限定消暑小點，那就是漂浮蘇打飲與霜淇淋了！櫻桃、彈珠汽水、蜂蜜檸檬三款風味以清爽的果凍搭配沁涼蘇打水，上方特別點綴了一顆鮮紅櫻桃，復刻出喫茶店美味。霜淇淋則有摩卡與牛奶兩種風味，口感滑順濃郁。 Info. 營業時間：【12/6~3/5】10:00-17:30 / 【3/6～12/5】10:00-18:00 地址：埼玉県川越市幸町8-5 交通：從「川越駅」搭乘巴士至「一番街」站牌 Miffy米飛兔主題店：京都 | みっふぃーおやつ堂 GION KYOTO by miffy kitchen 有別於Miffy kitchen川越店以藍色商品為主，位於京都的祇園分店則販售了許多「紫紅色」商品。既然都稱作了「おやつ堂」了當然少不了各式各樣的零嘴了！祇園店裡的仙貝、金平糖、最中以色彩鮮艷的米飛兔圖案包裹，不但適合送禮，自己也會忍不住想收藏呢！ https://www.instagram.com/p/CcSyPhDPnFT/ https://www.instagram.com/p/CwZY-cKpljD/ Info. 營業時間：11:00-19:00 地址：京都市東山区四条通大和大路東入祇園町南側572番地2 交通：祇園四条駅 Miffy米飛兔主題店期間限定飲品 以米菲兔為主題的花店Flower Miffy所經營的Flower Miffy Juice Garden為了慶祝聖誕節，這次推出冬季限定超可愛的提拉米蘇聖誕樹啦！印有米菲兔的陶罐裝滿了提拉米蘇，同時還有蘋果肉桂奶茶，超吸睛的外型絕對不能錯過！ Info. 【米飛兔蘋果肉桂奶茶】 售價：842日圓 限定日期：2023年11月10日至2023年12月25日 店家：フラワーミッフィー ジュースガーデン サンシャインシティアルパ店、フラワーミッフィー 浅草店、フラワーミッフィー 天王寺ミオ店 【聖誕樹提拉米蘇】 售價：1296日圓 限定日期：2023年11月20日至2023年12月下旬 店家：フラワーミッフィー ジュースガーデン サンシャインシティアルパ店、フラワーミッフィー 天王寺ミオ店 雖然許多連鎖商店都能購買Miffy米飛兔周邊商品，但實際走訪這些主題店舖才能沉浸在這溫暖的童話世界裡，當然也有許多商品是這裡限定販售的，尤其造型飲品與餐點更是值得拍照打卡呢！米飛兔迷們未來到日本各地旅遊時別忘了到這些店鋪踩點囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉2023日本「麥當勞」期間限定登場！三角派回歸又推第二彈，超萌新包裝即將上市！ 👉日本11大主題樂園推薦！樂高樂園、嚕嚕米公園可愛必訪，約會聖地＆人氣打卡點全收！ 👉2023日本「寶可夢」特輯！伊布＆可達鴨呆萌登場，限定聯名開催時間地點一次看！ 撰文編輯#Sumina #DickBrunaTableKobe #FlowerMiffy #Miffy #MiffyCafeKamaishi #Miffykitchen #Miffy餐廳 #みっふぃーおやつ堂 #主題咖啡廳 #主題店鋪 #京都景點 #川越 #日本旅遊 #東京 #淺草 #祇園 #神戶景點 #米飛兔 #米飛兔周邊 #米飛兔咖啡廳 #藏造老街 #雷門 

焙茶飲品專門店「wataru」松菸商圈正式開幕！編輯推薦品項一次看

全新焙茶飲品專門店「wataru」正式登場，來自京都的焙茶香氣，9/26開始在松菸商圈也喝得到啦！導入日本最新的製茶技術，選用擁有百年歷史的「北川半兵衛」焙茶，帶來一系列特色茶飲和限定甜點。開幕期間還特別和「Double V」以及「甜點架式」聯名，推出焙茶冰淇淋、焙茶司康等超吸引人的甜點。快跟編輯一起來看看這家「wataru」有哪些必點品項吧～ https://www.instagram.com/p/DPBfiqjkey7/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== wataru 紅什麼？ 隱身在松菸商圈街角的「wataru」，是一間專賣焙茶飲品的質感小店，以日本茶道精神為靈感，打造出一個讓人可以稍作停留、靜下心來的自在空間。白色波浪外牆配上藍白色系的室內設計，溫柔又帶點現代感，像是城市裡的一塊留白，等你來喘口氣。品牌名「wataru」來自日文「渡る」，意思是穿越與度過，象徵著在忙碌日常中陪你度過一段剛剛好的時光。店內所有焙茶飲品，嚴選京都百年茶舖「北川半兵衛」的焙茶，搭配最新的微粉碎研磨技術，讓茶香更細緻醇厚、入口滑順，尾韻還帶點焦糖與黑巧克力的深沉香氣。 wataru 推薦必喝｜1、焙茶拿鐵 茶葉經過細緻研磨，釋放出濃郁茶香，再搭配香醇鮮乳，入口滑順、尾韻回甘，喝起來特別舒服。低咖啡因、還富含有助放鬆的 GABA，很適合當作午後的小療癒，在忙碌中也能稍微喘口氣～ wataru 推薦必喝｜2、椰椰焙茶雲 這杯是手工打成綿密的焙茶奶蓋，茶香濃郁卻不苦澀，入口滑順、帶點微微茶韻的回甘。底層搭配泰國香水椰子水，輕盈爽口不膩。從第一口的濃郁奶香，到後韻的椰香與茶韻交織，層次分明喝完還會忍不住回味！ wataru 推薦必喝｜3、抹茶拿鐵 抹茶控喝這杯！日本京都的抹茶融合香醇牛奶，茶香濃郁深沉，喝起來醇厚不苦澀。入口滑順、口感扎實，尾韻帶出淡淡堅果香與細緻乳香，溫潤中又帶點清爽，是杯耐喝又有層次的抹茶拿鐵。 wataru 推薦必喝｜4、桂花焙茶 以新鮮桂花熬製糖漿，花香淡雅清爽，搭配焙茶的木質茶感，入口甘醇回甘，尾韻細緻。 wataru 推薦必吃｜1、焙茶生乳可頌 這顆「焙茶生乳可頌」金黃酥脆的外皮輕盈不油膩，咬下去立刻飄出迷人的奶油香氣。內餡是滑順濃郁的生乳，混合來自京都祇園的焙茶，讓奶香多了深焙茶韻的厚度，濃郁卻不膩，風味飽滿又帶點清爽尾韻，真的停不下來！ wataru 推薦必吃｜2、聯名款 Double V 焙茶冰淇淋 和「甜點架式」聯手推出的期間限定焙茶司康，口感酥鬆奶香濃郁，搭配北川半兵衛焙茶製成的濃厚焙茶醬，迷人的焙火香再配上滑順香醇的凝脂奶油，奶香與茶香在嘴裡化開，喜歡冰淇淋的人絕對要吃！ wataru 菜單 wataru 焙茶飲品專門店 詳細資訊 敲碗許久茶控快筆記，wataru明天終於要正式開幕啦！快分享給你身邊的茶控朋友一起手刀來一杯～ 延伸閱讀 👉日本表參道超人氣「BREAD, ESPRESSO &」 登台，首店落腳台北西門！ 👉2025最新抹茶手搖推薦，五桐號、迷客夏都上榜！這幾杯絕對不能沒喝過 👉金茶伍必喝推薦，招牌TOP6喝過就回不去！獨創Q粿絕對要加 撰文編輯 #伊娃 #wataru #京都抹茶 #京都焙茶 #京都百年茶舖 #北川半兵衛 #台北手搖 #台北松菸 #吃報話題美食 #松菸商圈 #松菸美食 #渡る #焙茶飲品專門店 #發胖編帶你喝 #胖編帶你喝 

路易莎咖啡 X 日本第一茶匠監製， 推出最日式純正《宇治抹茶季》

路易莎秉持「職人精神」從咖啡延伸至茶飲，業界首創邀請到日本第一茶匠森田治秀擔任監製，調製專屬獨家配方，嚴選正宗京都宇治100%一番抹茶極品，於4/1日聯手推出全新系列「100%一番京都宇治抹茶飲品」、與甜點界抹茶LV的「金天閣抹茶甜點」，同時，陸續推出日本直送銷售NO.1的茶之環「滿月抹茶蛋糕」等伴手禮。 「一番茶」是指每年首批採摘的最高品質新茶，頂級珍貴，路易莎不惜重本全部採用上等一番抹茶調製飲品，推出「100%一番抹茶飲品系列」－「100%一番抹茶鮮奶」、「100%一番抹茶鮮奶冰沙」、「100%一番特濃い抹茶鮮奶」、「100%一番抹茶咖啡拿鐵」四種，同時，推出日本第一茶匠採用100%一番抹茶調製的「金天閣抹茶粉」極品，製作甜點「金天閣抹茶慢烤巧克力」、「金天閣濃い抹茶派」、「金天閣抹茶布朗尼」等三種，日後將持續推出各種抹茶精品，要讓抹茶控們好好大吃「一番」！ 路易莎並於4/1日推出最日式純正的「宇治抹茶季」，抹茶系列飲品及甜點，黑卡會員獨享88折優惠。此外，期間限定門市販售（官網公告為準）日本直送最暢銷的伴手禮系列，更提供驚喜優惠價格，例如茶之環「滿月抹茶蛋糕」使用一公斤五萬日圓的頂級「金天閣抹茶粉」，獲得第一茶匠評鑑NO.1、日本樂天網站評選NO.1、代購價高達＄1233元，路易莎特別針對即將到來的母親節，推出4/15前限量預購最優價＄599元；抹茶／焙茶費南雪、特濃抹茶捲餅網路代購價＄660元，提供超優價僅＄399元，而第一茶匠 森田治秀監製研發三年精心調製的宇治抹茶巧克力、宇治焙茶巧克力，更是推出最優嘗鮮價＄199元。 【日本第一茶匠 森田治秀】專研茶道超過半世紀 因疫情而取消來台分享茶道 1951年生於京都府的【日本第一茶匠 森田治秀】，從19歲開始學習茶葉鑑定技術，憑藉過人的品味和嗅覺，就獲得史上第一位初次參加【日本全國茶審查競技大會】（當時19 歲）就得冠軍，更是史上最年輕且是史無前例三度獲得被譽為日本食品界金牌獎的【日本農林水產大臣賞】，榮膺日本第一茶匠的稱號，獲獎無數包括【日本全國茶審查競技大會】三屆冠軍，【京都府茶審查技術競技大會】五屆冠軍。路易莎本來預計三月邀請他到台灣分享茶道，現因疫情而暫時取消。 「台灣⇄京都」橫跨千里尋茶 嚴選京都宇治170多年歷史的知名茶廠─堀田勝太郎商店 路易莎致力發展成為職人的品牌及通路，而抹茶就像咖啡一樣，在台灣擁有眾多愛好者，更是日本職人的代表作品，但在台灣卻成為偶而為之的期間限定產品，缺乏有深度的長期規劃推廣。路易莎創辦人黃銘賢認為：「好的商品必從優質原料著手，並且堅持職人的精神完成作品。」於是去年即開始籌畫並率團親赴京都宇治尋訪在地茶廠、深入了解抹茶種植和製茶技術，並且上山察訪茶園。 最終邀請到日本第一茶匠森田治秀擔任路易莎的抹茶系列產品監製，嚴選京都宇治擁有170多年歷史，已承襲四代（社長堀田真史）的知名茶廠─堀田勝太郎商店，採用頂級「100%一番抹茶」研製飲品及「金天閣抹茶」甜點。除了嚴選優質物料外，路易莎更力邀日本第一茶匠 森田治秀的團隊，京都宇治知名甜點職人 長谷川裕次來台技術交流，親自調配指導如何提升抹茶甜點的風味，研發出全新日式正宗京都宇治抹茶甜點系列商品。 連鎖咖啡品牌首度採用『100%一番京都宇治抹茶』 「一番茶」是指每年首批採摘的最高品質新茶，頂級珍貴，路易莎不惜重本邀請日本第一茶匠監製，並採用100%全一番京都宇治茶調製飲品專用配方，推出四款100%一番抹茶飲品，要讓抹茶控們好好大吃「一番」！ 100%一番抹茶鮮奶：定價$80／黑卡價$70，100%一番抹茶的清甜伴隨著香醇奶香，入口細緻滑順，尾韻留有淡淡清新茶香。 100%一番抹茶鮮奶冰沙：定價$80／黑卡價$70，碎冰凸顯一番抹茶的清香，伴隨清淡的牛奶香甜，甜而不膩茶韻綿延留長，滿滿日式和風的冰涼清爽 100%一番特濃い抹茶鮮奶：定價$100／黑卡價$88，與「100%一番抹茶鮮奶」相比濃厚度加倍，除了抹茶原有的清甜感外多了些抹茶特有的甘苦，抹茶重度愛好者首選推薦！ 100%一番抹茶咖啡拿鐵：定價$100／黑卡價$88，「經典配方濃縮Ｘ一番抹茶」黃金比例的總和！完美融合經典配方的甘醇和一番抹茶的清甜，口感平衡層次豐富 甜點界的抹茶LV【金天閣抹茶】 堪稱甜點界抹茶LV的金天閣抹茶，由日本第一茶匠所調製的頂級京都宇治抹茶粉，用於甜點烘焙上茶香濃郁、甜中帶苦，尾韻帶有抹茶清香。（甜點品項依各門市現場陳列販售為準） 金天閣抹茶慢烤巧克力：定價$45／黑卡價$40(片)＊限內用，低溫慢烤將京都宇治抹茶風味完整鎖入巧克力中，口感濕潤細緻介於布朗尼和生巧克力之間，口中化開瞬間濃郁綻放，甜中帶苦散發極致茶香 金天閣濃い抹茶派：定價$80／黑卡價$70(片)定價$640／黑卡價$563(8吋)，將京都宇治抹茶、法國進口鮮奶油、和義大利白巧克均勻混合，黃金比例展現濃郁平衡的茶香、奶香，內夾抹茶好友「白玉」增添Q軟口感、清爽不膩 金天閣抹茶布朗尼：定價$45／黑卡價$40(個)，京都宇治抹茶調和法國甜橙酒提味，並加入核桃脆粒，濕潤紮實富有口感 嚴選日本銷售第一伴手禮《滿月抹茶蛋糕》 第一茶匠評鑑NO.1、樂天網站評選NO.1、網路代購詢問度超高的五款抹茶伴手禮，秉持平價精品的精神祭出優於網路代購的價格，讓消費者們輕鬆品嚐到日本銷售第一的抹茶。（限定販售門市以官網公告為準）（母親節4/15前限量預購中） 滿月抹茶蛋糕：最優價$599-優於網路代購價$1233約5折-，使用一公斤五萬日圓，日本第一茶匠獨家調製的京都宇治抹茶「金天閣」製作，曾獲日本樂天網站評選為甜點第一名。低溫烘烤保留鮮豔抹茶綠，口感紮實濕潤，風味濃而不苦，餘韻香而不澀 特濃抹茶捲餅：最優價$399-優於網路代購價$660約6折，內層濃抹茶巧克力，外層餅乾酥脆，濃郁抹茶香，尾韻存有抹茶獨特的苦甜感 抹茶/焙茶費南雪：最優價$399-優於網路代購價$660約6折-，一盒品嚐宇治抹茶的濃郁清香，和焙茶煎烤的香氣；外層微焦質地紮實，口感層次豐富 宇治抹茶巧克力：最優價$199，研發三年精心調製，將超濃郁抹茶風味緊緊鎖入巧克力裡 宇治焙茶巧克力：最優價$199，研發三年精心調製，將焙茶煎烤溫潤的香氣緊緊鎖入巧克力裡 #100%一番京都宇治抹茶 #宇治抹茶季 #抹茶蛋糕 #抹茶飲品 #路易莎 #路易莎咖啡 #金天閣抹茶甜點 

超衝擊火盾忍術引爆料理！京都極神秘迷宮忍者餐廳內部直擊！手裡劍、煙霧寶箱你敢吃哪個！

若對日本忍者文化很感興趣、或期待親眼看到人氣動漫《火影忍者》中，忍者們所使出的「火盾忍術」，不用跑到滋賀縣忍術村，其實在京都，就隱藏了兩家結合表演與特色料理的「神秘忍者餐廳」，今天就讓編輯帶你現場直擊，參觀其內部實況吧！ 【「亂・京都」】 位於京都河原町站的「亂・京都」忍者音樂表演秀及「NINJA KYOTO」忍者餐廳，可說來頭不少！在國際旅遊評論網站貓途鷹（tripadvisor）中，被評選為【京都必去景點】第八名的「亂・京都」表演秀，是外國旅客必訪名店之一。從店外到店內，以全黑色環境設計，營造出獨特的神秘感。充滿好奇心的編輯我，當然不能錯過這次來到京都的機會，一定要來這裡窺探店內真面目！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 一進到店內，右側就是週邊商品區——「忍具屋」，當中販售各種與忍者相關的紀念品，如武士刀、手裡劍及各種忍具，都是店內熱門伴手禮。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 而來到表演場地，首先看到牆上掛滿各式「忍術秘笈」等著你來偷學幾招（笑），接著穿著忍者服裝的工作人員，將會帶你到舞台前座位，準備觀賞讓人期待已久的表演秀！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 表演秀將附一杯飲料，但若想要加點其他餐點，也可以參考以下菜單～ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 「亂・京都」是以日本傳統民謠作為賣點的現場音樂表演，集合太鼓、三味線、箏、竹笛及鋼琴五大元素，除了演奏也有演唱多首日本著名樂曲。表演者也會以中英兩種語言，為觀眾介紹曲目及樂器，如果對日本傳統音樂有興趣，還能上台體驗打太鼓，樂手親切教授入門秘笈，甚至也會邀請觀眾一起加入演唱曲目唱和，讓觀眾一嘗與專業表演者同台演奏的新感受。 （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 表演時間每月不一，均以官網為準，價格則是網路訂票(3500日幣)比現場購票(4500日幣)便宜喔！想知道更多詳情，可以至【官網】查詢唷～ 【「NINJA KYOTO」】 看完表演後，編輯終於要來到「亂・京都」隔壁超有名的忍者餐廳「NINJA KYOTO」，店內猶如密室迷宮，途經九曲十三彎，環境陰暗神秘，如果沒跟著工作人員走，想必大家一定會迷路！用餐區簡直就像森林洞穴，而且到處感覺暗藏機關，不禁令人讚嘆其設計之瘋狂！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 這裡主要以特色忍術料理作為主打，每份套餐都以忍術命名，可說是創意十足！這次編輯點了「霧隱才藏 百鬼封印的陣」（「霧隠れ才蔵 百鬼封印の陣」）套餐，一共八道菜，前菜先有手裡劍脆片及鮮蝦蔬菜西班牙凍湯（「卵隠れの術」），酥脆薄片配合酸甜開胃凍湯，吸睛賣相已經令編輯非常好奇後面菜色如何！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 來到本日重點，就是終於可以親眼看到忍者利用「火盾」引爆的海螺！忍者點火後，火焰就會慢慢燃燒至海螺位置，一瞬之間「引爆」海螺，光是過程已經讓編輯驚呼連連！ 接著出場的神秘寶盒，裡頭藏著生魚片及醃製番茄，味道清爽鮮美，搭配主菜（燒雞或豚肉或西京燒鮭魚三選一）及壽司，份量剛剛好，最後加上甜點就完全讓你吃好吃滿拉！ （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） （攝 / 日本編輯Christy Cheung） 別以為這樣就結束，後面竟然還有忍者表演魔術呢！這麼豐富有趣的晚餐體驗，我想真的只有這裡才能感受到！NINJA WORLD在日本共三間分店，分別有京都、新宿以及赤坂店，海外方面目前除紐約外，也即將於杜拜展店，不知道未來品牌會不會進駐台灣呢～（偷偷期待的說） 「亂・京都」&「NINJA KYOTO」INFO： 地址：〒604-8042京都府京都市中京区新京極通 四条上る中之町583-2 【「亂・京都」官網資訊】https://www.rankyoto.com 【「NINJA KYOTO」官網資訊】http://www.ninja-kyoto.co.jp/ – 更多資訊可參考【京都旅遊指南】https://kyoto.travel/tw – 【延伸閱讀】 【京都最新住宿必看】去年最新開幕 5 家CP爆棚飯店夯到訂不到！超划算&交通便利總整理快筆記！ 柴柴軍團來襲！全日本史上首間「豆柴咖啡廳」大直擊！萌呆臉一秒融化所有人拉！ 超詳細通關絕密攻略&週邊大公開！直擊日本環球影城COOL JAPAN遊戲內部實況搶先帶你看！ 文/圖：日本編輯Christy Cheung京都採訪報導 #岡山 #日本 

超夢幻繡球花地毯！日本隱藏景點「雨引觀音」，水上繡球花美到你想入水

撰文編輯 ＃MissVoyage 六月即將進入日本的梅雨季節，有人說梅雨的代表非繡球花莫屬，日本國內有許多繡球花的賞花景點，雖然目前還無法去國玩，但這麼美的賞花地點一定要讓大家認識，這次要來介紹茨城縣櫻川市的雨引觀音樂法寺，這裡的繡球花池真的美麗又浮誇，加上各種動物的相襯，絕對是夢幻仙境啊！ 👉京都超夢幻「櫻花地毯」！春季限定粉紅海，美到讓人窒息！ 雨引山樂法寺 雨引観音的正式名稱為雨引山楽法寺，相傳為西元587年時，法輪獨居居士所開闢，以安産子與養育孩子為人所知，因此常會遇到祈求孩子們健康的信眾前往參拜。 👉繡球花尬晴空塔，日本隱藏版繡球花景點，洗爆IG版面就靠它！ 希望來訪者心情如同晴天 從六月初到七月中旬，美麗的繡球花在寺廟境內盛開。大約40年前，寺廟開始種植繡球花，當時的想法是「即使在令人憂鬱的雨季，也希望信徒的心情如同晴天一般晴朗」。每年到了繡球花的花期，工作人員都會固定修剪，以期明年綻放出更漂亮的花朵。這些被剪下的花就會放在花池內或手水舍（參拜前的洗手台子）漂浮。 👉超夢幻「水中繡球花」，大阪＆京都限定美景，看一眼就忘記呼吸！ 巧遇夢幻的鴨子＆孔雀 被飼養的鴨子和孔雀會在寺內隨意走動，在繡球花上行走，場景超級夢幻，說不定你會幸運得見到開屏的美麗模樣！ 如何前往「雨引山樂法寺」 地址：309-1231 茨城県桜川市本木1 營業時間：8:30～17:00 交通方式：JR水戶線「岩瀬站」出站後轉搭計程車約10分即可到達 先把這個夢幻景點收藏起來，等疫情過後再去吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本繡球花 #東京關東 #生活娛樂 #繡球花 #茨城 #雨引山楽法寺 #雨引觀音 

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