日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

這幾個月常常踩點日式居酒屋類型的餐廳，常見日本料理店招牌會有割烹、板前等字眼。「割烹」代表的是「高級料理」，在現代割烹的最大特徵是以吧台和餐桌為中心的開放式廚房，師傅配合客人的需求喜好量身訂做菜餚，而客人也能一邊欣賞師傅做菜、一邊享受料理(什麼是「割烹」、「板前」? 7個日料單字解析，愛吃日本料理的必看!)。 今天來到位於信義區和平東路三段上的「神樂坂割烹」，從捷運六張犁站出站後，只要走一分鐘就可以抵達(過個馬路就到了)。神樂坂割烹是朋友推薦我來的~ 1號朋友:「啊你要吃高級日料，就要找標榜無菜單料理的店啊!」 2號朋友:「無菜單還是有區分的喔，要找就要找厲害的餐廳~」 3號朋友:「對啊，對啊，要找厲害的，我知道信義區有一間無菜單料理店，你要不要去試試看?」 於是乎，Do Re Mi Sol~小的這就帶著老婆來報到囉! 神樂坂割烹店內是複合式的座位區和廚房結合，除了吧檯座位，還有2人座位及一張6人靠窗桌。今天我們坐吧檯，可以看到師傅忙碌、跑來跑去的身影。雖然看不到師傅手部作業的情形，不過看著師傅認真製作餐點的神情和牆上一把把的刀具，就明白師傅職人精神的專業，令我感到佩服! 我們屬於第一輪的客人，接續客人一直光臨，不多時人潮就塞滿了神樂坂割烹，可見其生意之好! 要來用餐的捧油們，記得要先訂位嘿! 神樂坂割烹提供多種日式料理及三種價位無菜單套餐，我們夫妻倆今天吃的是1480元的無菜單套餐，想一品師傅的手藝! 🍵玄米茶🍵 玄米茶是將大火炒過的玄米(台灣稱糙米)與綠茶調配而成的一種日本茶，神樂坂割烹的玄米茶是從日本空運來台的京都玄米茶。湯色淡綠，香味清新，口感淡而不澀。綠茶香氣與玄米香交織，風味絕佳，看我還不喝爆它齁! 🍵開胃菜-海帶芽+果醋🍵 海帶芽脆口的口感接續海帶味，蘸上神樂坂的特調水果醋，這水果醋是神來一筆啊! 海帶芽搭配水果醋的溫順酸感超級開胃，酸感和海帶味的結合，這口味不言而喻的妙。海帶芽+果醋一口接一口不停往嘴中送去，秒殺! 🍵山藥細麵🍵 位於廚房內的師傅帶著專業且沉穩的語氣向我們介紹，山藥細麵要先將蔥花全部放入醬汁裡，再放入一半的七味粉，當然山葵一定要加的啦(的啦是我加的)，口味會更棒。試過味道後可以再依個人口味添加七味粉及山葵，而我當然是...全都放，留那一點粉要做什麼，ㄎㄎ! 切成超細條狀的山藥就像麵線一樣，夾起還牽絲。放入醬汁拌一拌，一筷子夾起，全部的蔥花、七味粉、山葵泥一整個巴在山藥細麵上。一口送入嘴中，哇喔，那個絲滑的口感和配料結合令人感到相當舒爽! 微微嗆感、微微辣，淡淡蔥香和這和風醬混合，香、滑、嗆、鹹、辣，層次感超豐富。山藥細麵調味不會過鹹，口味非常平衡。日式料理就是要這樣的口味，說是頂級也不為過啊! 🍵鮑魚沙拉🍵 鮑魚沙拉搭配的是神樂坂割烹的特製千島醬，這千島醬看起來不太像千島醬的感覺。一般千島醬顏色偏粉紅色，主要是用番茄醬調味，而神樂坂特製的千島醬偏水，口味上是千島醬的味道，卻不是重度美乃滋(膩)，超厲害! 鮑魚選用兩個指節大小的南非鮑魚，混著蘿美生菜。只要生菜沙拉使用蘿美生菜，我一律給80分以上! 不得不說，這特製千島醬貫穿全菜，加上彈牙的鮑魚、超級脆口的白蘿蔔(甜的)，如此這般的沙拉讓味蕾舒服的品嚐著每樣食材帶來的新鮮滋味，清爽度十足! 🍵刺身🍵 冷菜以刺身作為尾聲，刺身有龜山島紫膏葡萄蝦、日本真鯛、鹿兒島獅魚及鮭魚。上菜時服務生都會細心介紹餐點品項及食用方法，刺身依順序先吃紫膏葡萄蝦，蝦頭可以直接生吃，若是不敢吃太生的，也可以請師傅再幫你烤過。爾後是真鯛、獅魚，最後是鮭魚，無論是哪一種食材，都是超新鮮的海鮮。依舊老話一句，新鮮就是王道。我很認真品嚐每一樣食材，感覺這樣的吃法順序設定應該是希望客人能依序吃到「鮮」、「彈」、「嫩」、「甜」，每一樣食材都完美詮釋出所代表的感受，是極品! 🍵𩸽魚一夜干(北海道)🍵 來自北海道的遠東多線魚，日本稱之為𩸽(以下簡稱花魚)。花魚富含多種人體所需營養，產量稀少。一夜干我們夫妻倆常吃，但神樂坂割烹的花魚一夜干是吃過數一數二好吃的，那魚肉之嫩啊，還會噴汁! 表層帶有一些些的鹹香，應該是有多刷一層醬吧，香氣特別迷人。這樣的處理方式很少見，一般都是給個椒鹽了事。一旁還有附上自家醃漬的杏桃，酸甜解膩的滋味搭配花魚一夜干簡直一絕! 🍵鮪魚大葉明太子卷🍵 這道從菜名拆解，有鮪魚、大葉不是高島屋喔，是紫蘇葉、明太子，料理方式以裹上薄漿後再炸。鮪魚大葉明太子卷蘸上帶有白蘿蔔泥的醬汁，可以說是炸天婦羅的概念(?)。上面還有一條時時豆點綴，據服務生說明，時時豆是不辣的類辣椒，雖然帶有辣椒香氣，口味卻不會辣。明太子卷入口令人相當驚豔，那魚肉甜美搭配紫蘇葉的香氣UP UP，外層的脆皮吸附醬汁，非常好吃，師傅真的很會設計菜色呢! 🍵大蝦明太燒🍵 在大蝦上鋪上滿滿的明太子，烤至微微上色，還帶有一點點脆感。明蝦肉經過處理已殼肉分離，超貼心的。大蝦明太燒入口，海味刺激了味蕾，搭配明太子醬的甜鹹感，怎辦，這感覺快飛天了，好吃到說不出話來! 神樂坂師傅烤功十分厲害，明蝦Q彈卻不會彈到很誇張(龍蝦的口感就會覺得稍硬)，保有肉汁，整個在嘴中噴發，鹹、甜、鮮反覆交錯循環。媽媽，我會飛了~ 🍵黑鮪魚蔥花最中餅🍵 最中餅是日本和果子，又稱為摩納卡，微微清脆中帶有一點蓬鬆感，是會吸口水的那種。搭配九州大分黑鮪魚碎、蔥花，帶一點點米飯，再蓋上海苔。中間的黑鮪魚有淋醬，吃起來有柚子香氣(?)，鹹鹹甜甜的滋味讓這道魚肉和米飯完全融合，高啊! 🍵積雪星鰻握壽司🍵 積雪指的是北海道積雪昆布，用海苔片包著烤的剛好的星鰻。積雪星鰻握壽司入口鹹香味適中，星鰻肉質細緻清甜，尾韻會有海苔味竄出，層次感處理的非常細緻，這樣高級的食材完全挑不出任何毛病~ 🍵玉子(厚蛋燒)握壽司🍵 握壽司三部曲來到最終曲，登場的是厚蛋燒握壽司~厚蛋燒握壽司視覺效果看起來就像蛋糕包著米飯，吃起來卻一點都不違和。握壽司蛋香味濃郁，和米飯結合，尾韻的澱粉釋放出米飯甜味，讓人禁不住還想再吃第二顆! 差點就要舉手詢問師傅有沒有單點了，ㄎㄎ。其實吃到這裡我們的胃已經快塞不下了，此時約8分飽左右~ 🍵味增湯🍵 味增湯裡有些許豆腐和海帶芽(?)，濃郁中帶有香氣，鹹中帶甘不死鹹，調味不會過重，是順口的。喝完這碗湯剛好可以緩緩胃，準備迎接最後的甜點啦! 🍵甜點-芝麻奶酪🍵 芝麻奶酪上鋪了白芝麻、淋了焦糖醬，看那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的模樣就知道有多輕盈。奶酪口感水嫩、綿密，入口芝麻味很濃郁，配上焦糖香醇的誘人氣息，為其更增添了風味。不一般的香甜口味令人莫名喜愛，會一口接一口，停不下來! 說實在這一頓我們夫妻倆吃很飽，師傅控量真的很厲害。無菜單套餐不會讓你吃不飽，也不會讓你吃超撐不舒服，或吃不下造成食物浪費。相信菜色設計都是有精心計算過的，當然對於超大食量的捧油們，就另當別論囉。神樂坂割烹不論口味、份量，食材搭配都相當用心，餐點精緻度也有，吃了就知道! 1480元能夠吃到精緻無菜單日料，CP值超高。服務很到位，我光玄米茶就倒了5杯之多。想吃精緻料理的捧油們，來神樂坂割烹絕對滿意，「神樂坂割烹」推薦給大家~ 神樂坂割烹 地址: 台北市信義區和平東路三段177號 電話: (02)2377-1101 營業時間: 週二-週日11:30-14:30，17:30-21:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100054345828320 IG-https://www.instagram.com/kagurazaka_kappou/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #神樂坂割烹#神樂坂割烹kagurazakakappourestaurant-日本料理餐廳高cp值創意美食料理午餐#日本料理餐廳#高CP值創意美食料理#午餐晚餐推薦餐廳#人氣熱門居酒屋#精緻割烹料理#首選壽司#必吃生魚片#無菜單料理價格#信義日本料理#信義日本料理餐廳#信義居酒屋#信義割烹#信義割烹料理#信義區日本料理#信義區日本料理高級#信義區日本料理推薦#信義區日本料理無菜單#信義區日本料理餐廳

浮誇舒肥叉燒 清爽雞骨貝柱高湯醬油拉麵 | ラーメン大戦争 | 京都美食  | 大阪美食 | 東京美食 | 日本旅遊

《 京都 - ラーメン大戦争 京都河原町店 》 主打以醬油為基底的雞骨高湯和舒肥豬里肌肉叉燒，在京都、大阪、東京都開設有分店，午餐時間去排超多人等了大概30分鐘，位置不少翻桌還算是快 ▽ 関西だし醤油ラーメン 790円 +半熟玉子 110円 高湯中加入貝柱一同熬煮帶有海鮮的鮮甜香氣，叉燒軟嫩夠味，搭配蔥段和筍乾簡單清爽的一碗拉麵，強烈建議加點半熟溏心蛋超！級！好！吃！熟度剛好 - ▽ 汁なし醤油ラーメン 790円 +半熟玉子 110円 第一次嘗試乾拉麵個人沒有很喜歡😢吃起來偏油膩，選湯的會比較好 - ▽ 餃子 290円 - ◇店家資訊◇ 地址：京都府京都市中京区山崎町238京都あじびる 1F 營業時間：11:00-22:30 電話：075-746-2137 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

【Vivi吃宜蘭】飛魚食染｜古色古香的老宅豆花店🏰

宜蘭的復古可愛豆花店😍飛魚食染的前身是太平醫院，難怪走進去真的有醫院的感覺！改造後變成復古文青的老建築，古色古香的💕特別的是這家賣的鹽滷豆花，有豐富的礦物質和微量元素，吃甜點的過程可以兼顧美容養生，怎麼能不推呢！！ ▪️京都白玉豆花（農夫豆漿） $75 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 湯底可選擇手工炒糖水、香水檸檬或農夫豆漿。豆漿香醇也不會太甜，原本超怕吃到超甜豆漿底，微甜豆漿搭配綿密的豆花很順口，豆花配料包含仙草、紅豆、薏仁。也都是清爽的選擇😍白玉蠻大顆的，口感很Q～～我覺得配豆漿豆花很適合！另外也有附一小杯糯米茶解膩，雖然我覺得清爽不膩哈哈哈 ▪️櫻桃鴨三明治 $130 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌑 三明治是由生菜、蘋果、小黃瓜跟鴨胸片組成的，是非常清爽夏天的口味。CP值偏低，但是好吃的🥺 ✨結論：少見的鹽滷豆花，湯底可以三選一，在復古老建築用餐特別有感💕 店名: 飛魚食染 地址: 宜蘭縣冬山鄉中正路42號 電話: 039595020 營業時間: 週一-週五: 11:00-20:00（週二休） 週六/日: 11:30-20:30 #宜蘭美食 #宜蘭美食系列 #Vivi吃宜蘭#yilan #宜蘭必吃 #宜蘭甜點#yilanfood #yilanfoodie#宜蘭咖啡廳 #yilancafe #yilantravel #宜蘭早午餐 #冬山美食 #傳統小吃#豆花#飛魚食染#宜蘭景點

東京美食。可麗餅Sweet Box  竹下通人手一個的浮誇可麗餅  100種口味任你挑選

在東京旅遊，最多人喜歡去逛的當然就是原宿的竹下通，既有許多店家可以逛街，還有許多美食小吃這次，來幫大家開箱一下 原宿竹下通街頭的可麗餅《Sweet Box 2》吧 這次找的是位在竹下通比較前端的小店《Sweet Box 2》，雖然跟店面比較小，但其實跟大的店是同一家分店~~口味一樣多又不用大排長龍 整間店的外牆上都是滿滿的口味可以選擇，可以選完之後拍照給店家，或是跟店家說一下編號是幾號 這次點了兩個口味，甜點跟鹹的 《Strawberry Chocolate Cake》 ￥610甜的口味選了草莓布朗尼，又甜又大塊的布朗尼帶著一點巧克力的香味，只是鮮奶油有點多，但是日本的鮮奶油都稍微比較輕奶油的感覺，不會很膩 《Ham Cheese Salada》 ￥570鹹的口味是黑色的包裝，裡面是火腿跟生菜、起司，加了一點蛋黃醬調味，吃起來口味清爽又好吃 整體來說，每次看到那麼多人買可麗餅，所以都會想要也買一個來品嚐一下，但這次吃下來，沒想到鹹味的那麼好吃~~分享給各位竹下通超多口味的可麗餅《Sweet Box 2》~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★☆☆CP值｜★★★★★ 《Sweet Box 2》地址｜〒150-0001 東京都渋谷区神宮前１丁目１７−5營業時間｜11:00–21:00電話｜+81334781435官方網站｜https://www.crepes.jp/

【日本美食】京都百年歷史的鰻魚老店！大正時期傳承至今的美味－日本一の鰻・京極かねよ

【日本美食】京都百年歷史的鰻魚老店！大正時期流程至今的美味－日本一の鰻・京極かねよ

創業於日本大正時期的「日本一の鰻・京極かねよ」是間鰻魚丼飯專賣店，金黃酥脆的鰻魚外皮與烤至入味的魚肉，是京都老饕客的最愛。 「日本一の鰻・京極かねよ」位在光觀熱區，鄰近京都三条車站與錦市場，現今老闆已是第五代接班人，雖然店舖歷史悠久，歷經了二戰與許多困難，但是靠著當地人的歡迎，撐過了好幾個年頭，如今已是在地無人不曉的鰻魚名店。 晚上時段的營業時間尚未開始，門口就已經大排長榮，有的已經預約，有的是現場排隊，所有人已經迫不及待享受今晚的佳餚😎 一入店就可以感受的日本傳統老店的木頭氣味，以及復古裝潢。 店員招呼我們至二樓用餐，因為是榻榻米座位，所以需要拖鞋子上樓，店員會給號碼牌，並將客人的鞋子放入鞋櫃，服務非常周到。 麥茶是招待。 我們點了鰻魚茶碗蒸一碗，比一般茶杯還要大一點，一碗800日幣。裡面有一塊鰻魚、香菇、百合根，還有一個像蒟蒻的食材。 店家的招牌是鰻魚丼飯，鰻魚分為特等、上等、一般。推薦一定要點特等！口感絕對有差喔！ 另一份主食還點了饅蒲燒定食，價格是4500日幣，吃起來跟特等鰻魚丼的鰻魚就有一點點差了。 而店內還有一個大招牌就是—松花堂定食。也是店內菜單上最貴的定食，可惜當天沒有販售。 鰻蒲燒定食的內容物有—鰻蒲燒、生魚片、白飯、玉子燒、醬菜組合盤、鰻魚肝清湯。 玉子燒有兩大塊，一塊就非常大，雖然味道偏鹹，但也因此非常下飯喔！加上定食內有付白飯的關係，對女生來說一份定食吃完就很有飽足感，如果再加點其他東西可能會吃不完～ 整體來說都沒有踩雷，鰻魚醬汁也調配的鹹甜適中，是連年長者來到日本也不會覺得過鹹的一道料理，除了座位非常多，很適合帶家人、朋友來一同品嚐之外，每道料理的口味都很不錯，份量更能填飽每個人的肚子。 最重要的鰻魚丼飯的主角—鰻魚，本身肉質也非常軟嫩入味喔！來到京都不妨可以來吃看看吧！😇 地址：〒604-8034 京都府京都市中京区松ケ枝町456 營業時間：早上11:30〜16:00（最後點餐15:30） 晚上17:00〜20:30（最後點餐20:00） 定休日：毎週三 如果想看更多Krstin的日本旅遊/穿搭/美妝保養/美食/生活日常！歡迎來到下方連結找我唷^^ Krstin IG: https://www.instagram.com/fighyuting/

使用「ＪＲ廣域周遊券」遊走三天，完全回本行程！三天走遍富士山河口湖和輕井澤！

 相信大家都知道東京，沒有去過一定也聽過，也或許是很多人到日本旅遊的第一選擇，但都搭飛機到了東京，侷限於東京都不是很可惜嗎？而東京的交通方式大家一定略有所聞，各種地鐵﹑私鐵﹑ＪＲ...各種線路，真的很複雜。 跟大家分享使用「ＪＲ廣域周遊券」一票玩到富士山河口湖和輕井澤吧！ ＪＲ廣域周遊券使用方式為三天內能無限次數搭乘區域內的ＪＲ路線，詳細的使用範圍在這邊就不多作介紹了，但如果你想去河口湖看富士山，這篇文章絕對要看下去！ 不多說直接分享我這三天使用的路段，後續再介紹行程。 Day1 shinjuku - kawaguchiko 「富士回遊」08:30出發10:26抵達 Day2 kawaguchiko - shinjuku 「富士回遊」15:03出發16:57抵達 17:09 新宿－大宮「湘南新宿線 快速 往宇都宮」17:41抵達 17:57 Omiya - Karuizawa「北陸新幹線 往淺間長野」18:45抵達 Day3 Karuizawa - Tokyo 21:08出發22:12抵達 以上搭乘路段全程使用「ＪＲ廣域周遊券」，搭好搭滿一票到底進出車站，不需額外車票，如果不使用周遊券，購買一般車票新宿到河口湖來回車票約8260日元，新宿到輕井澤來回車票約11620日元，「ＪＲ廣域周遊券」的價格則是10180日元，光是輕井澤來回路線的價格已遠遠超過ＪＲ廣域周遊券的價格，非常值回票價！ 英文地名行程為可劃位之路段，使用周遊券就能夠免費劃位啦～ 使用「ＪＲ廣域周遊券」遊走三天，完全回本行程！ 周遊券可以在ＪＲ官方網站或是klook購買，推薦大家使用ＪＲ官網，除了官網能夠選擇繁體中文外呢，能取票的地點比較多，比較方便。 如果使用klook購買，就只能在上野ＪＲ車站購票機取票，這點非常重要，雖然很多人從成田機場到東京，都會選擇搭電車到上野，但地點就被限制了。 ▲新宿站售票機，領取JR PASS需要找能讀取護照的機器 在ＪＲ官網完成購買ＪＲ廣域周遊券之後，記得也要去劃位，可以選擇在官網上預約指定席，或是能領取ＪＲ券的售票機領取時劃位。我是使用官網預約，搜尋車站的選項，輸入想搭乘的地段，此次我是搭乘「富士回遊」，搜尋的出發車站為「shinjuku」到達車站為「kawaguchiko」，不管是官方網站或現場售票機，車站都是輸入英文名，不知道英文的話可以在google搜尋，例如：河口湖英文。 新幹線幾乎都是指定席，搭乘的距離及時間都比較長，如果不劃位也是可以搭的，但就有很大的機率必須站立全程，隨便找一個空位坐下的話，也很有可能在下一站就遇到劃了該空位的乘客上車囉！ ▲很多人沒有買到位子，在車廂連接處站立或是就地而坐。 我搭乘早上08:30的富士回遊，因為我是出發前兩天在富士山能見度網站看到，有兩天的時間，富士山的能見度都是滿分，就臨時決定要去看富士山了。 買完廣域周遊券後要劃位富士回遊時才發現去程已經滿位，原先還擔心如果沒有劃到位，不曉得能不能搭車，直接上車後發現原來我不孤單，有很多人一樣沒有買到位子，都是站立搭乘！如果人數比較少還有機會席地而坐，但我站的地方空間不足，所以我是一路站到終點站的，大約需要兩個小時，如果沒有劃到位子，就要考量一下自身的體力囉！ Day1 新宿－河口湖站－河口湖站前Lawson－河口湖天上山公園－河口湖遊船－河口淺間神社－天空的鳥居 到達河口湖站後，一下車就能看到富士山聳立在眼前，第一次親眼見到富士山，真的會有一股感動。 ▲富士山最有名的Lawson 到了河口湖後大致上能選擇三種交通方式，第一種是購買河口湖巴士周遊乘車券﹑租腳踏車﹑租車自駕。我這次使用的是河口湖周遊乘車券，在河口湖車站購買，能夠2日內無限自由搭乘，再搭配河口湖覽車﹑遊船套票。從河口湖站搭乘巴士紅線到第9站，大約只需要15分鐘，第9站同時擁有覽車和遊船，非常方便。 ▲河口湖天上山公園，搭覽車上山之後能看到整座富士山。 ▲搭覽車能夠登高望遠瀏覽河口湖的美景。 ▲遊船就在背對覽車入口左手邊，往湖邊走就對啦！ ▲搭船在湖面上眺望富士山又是另一種感動。 接下來這個景點也是非常有名的打卡地點，但是非常不容易到達，要好好斟酌自己的體力。 遊船完後繼續搭乘周遊巴士，搭到第15站，音樂森林博物館，再步行約莫15分鐘能到達河口淺間神社，但是呢！河口淺間神社並不是上面那張照片的地點。從神社本體還需要爬山30分鐘才能抵達天空鳥居。 ▲河口淺間神社 從神社還須要走半個小時才能夠到達天空鳥居，我也是到了神社才發現。但當天山上還是有不少人，或許大家都是抱著既然來了，就爬吧！的心態來吧。也有人會選擇搭計程車，是有馬路能夠直接搭車上山的。 ▲除了有蜿蜒的馬路能夠走之外，也能選擇穿越途中這兩座鳥居，直線上山，大約能省下十分鐘的路程，但這條路真的很陡，且中間有一段是完全的沙石地，爬這邊腿真的會很抖。 ▲辛苦爬上來後的景致不會讓人失望。 第一天的行乘差不多就到這邊結束，要注意一下周遊巴士的末班車時間，買票時都會拿到地圖，上面也有詳細的時刻表。基本上去完今天這些景點就很累了，早點回旅館泡湯休息吧！ ▲可以選擇住在看得見富士山的旅館 Day2 La Verdure木村屋－ほうとう不動 東恋路店－河口湖站－輕井澤 第二天原本安排要去富士急樂園逛逛，結果剛好遇到園休，只好到處走走逛逛。 ▲富士山布丁，還蠻好吃的！ ▲ほうとう不動 東恋路店 ▲ほうとう不動，河口湖排隊名店，分店也挺多家的，但我覺得吃起來挺像麵疙瘩，我沒有特別愛。 ▲富士回遊 ▲準備搭車回新宿，回程有劃到坐位，不用再站回去了！但現場還是很多人站回去呦。 下午15:03出發16:57抵達新宿，接下來轉乘「湘南新宿線 快速 往宇都宮」在大宮下車，我預計搭17:09 新宿前往大宮的車，大約有12分鐘的時間可以找到湘南新宿線的月台，湘南新宿線也是ＪＲ線，基本上ＪＲ新宿站不複雜，就是一個大長方形，每一個月台都是不同的路線。 順利搭上車後17:41抵達了大宮。接下來要轉搭北陸新幹線，此路段也已經劃位好了。17:57從大宮上車18:45抵達了輕井澤～ ▲北陸新幹線的坐椅，挺好看的。 抵達輕井澤大約已經快要晚上七點，找了一家評價很好的餐廳吃完晚餐就直接進旅館囉。 ▲カスターニエ﹑Kastanie，推薦點烤雞，此為半隻雞，一個人吃挺滿足的！ ▲晚上住在一家離輕井澤車站，步行約20分鐘的旅館，外觀很漂亮。 Day3 輕井澤王子outlet－東京車站 第三天原先預計租腳踏車到處走走玩一整天，沒想到這天下大雨了，只好改室內行程，逛逛輕井澤王子outlet，這個購物中心非常好逛，除了佔地很大之外，每一個品牌就像是獨立一間店面，可想而知有多大，outlet裡還有大草皮可以散步甚至遛狗，這裡也是可以攜帶寵物來散步甚至是入店消費哦！ 原本當天我使用ＪＲ廣域周遊券在官網預約了晚上九點回東京的指定席，且在新宿取票時一併取了指定席車票，卻因為大雨被迫更改行程，且下雨的關係天氣變得非常冷，因此我後來決定提早搭車返回東京。 雖然已經有預約晚上9點的指定席，但車站的售票機也能夠現場重新劃位取票，使用ＪＲ廣域周遊券能夠很自由的安排行程，真的挺推薦大家使用！ 至於我原本的預約，搭車時間還沒到，我原本想取消該座位，不要浪費一個座位，在官網卻找不到取消的選項，好像是因為我已經取了車票就沒辦法取消了，不過還是可以預訂別的車次，如果有人知道該怎麼取消已預約的指定席再麻煩留言跟大家分享一下。 ▲輕井澤站，有賣這種窯燒便當，真的會給你一個很漂亮的碗。 ▲碗真的很漂亮，至於好不好吃，就是因人而異了，我個人不愛。 ▲順利回到東京站啦！ 我的solo travel使用ＪＲ廣域周遊券富士山河口湖﹑輕井澤三日遊就到這邊結束啦，第一天走訪了河口湖去了許多打卡景點，看到了各種角度的富士山，拍了不少照片。 第二天雖然沒有去到富士急樂園，但也在河口湖度過了悠閒的半天，同時充分利用了周遊券成功地換了三班車（河口湖－新宿－大宮－輕井澤）到了輕井澤。 第三天則是天氣的關係，只剩下逛outlet的行程，但輕井澤王子購物中心真的很好逛，逛上大半天絕對沒問題。 以上是這次使用ＪＲ廣域周遊券心得分享，非常充分的把這張券使用得淋漓盡致了，大家有機會也可以嘗試看看這種玩法哦！

【京都美食】海鮮帆立センター| 京都人的廚房-錦市場必吃海鮮丼，新鮮生魚片生食級干貝炙燒香氣十足，現烤扇貝加上海膽超邪惡

錦市場是京都知名觀光市場，從江戶幕府時代一路發展至今也有400年歷史，市場裡販賣的食材從蔬果、魚貨到醃漬品一應俱全，同時也是本地人日常採買漬菜的好地方，全長約390m，周圍兩旁都是店家攤販約有130家左右的店鋪，來到京都旅遊當然少不了逛逛傳統市場瞭解當地人生活文化，那就跟著蘇菲出發囉~ - ✅號稱京都人的廚房一定要去 ✅傳統市集日式漬物、熟食超多元 ✅午間限定太晚來就收攤囉 - ⚠️建議自備衛生紙濕紙巾，吃小攤販較方便 ⚠️用餐時段，室內街道水泄不通，建議早點來比較不擁擠 ⚠️許多攤販小吃，勿邊走邊吃，可以在攤販前2m範圍內吃完 錦市場/海鮮帆立センター-外觀、用餐環境 位在 #京都河原町 附近的錦市場是國內外旅客來京都旅遊必去的日本市場，除了提供街邊小吃、內用道地小吃海鮮外，也有提供日本小家庭的日式漬物、小菜、生活必需品等等，所以每到午間時刻總是擠滿人潮，那就跟著蘇菲進去人擠人囉!! 錦市場是一個室內市場，左右兩側的商家比肩而開，才短短390公尺就擠滿了130多家商店，下雨天也不用擔心會狼狽的採買小吃或用餐很方便，地板也相當乾淨，切記不要亂丟垃圾在路上唷~ 市場走道僅兩公尺不到，人一多真的寸步難行，建議大家想悠閒逛市場要早點來 逛完一整圈蘇菲決定午餐在這家海鮮丼飯解決，除了有賣丼飯定食套餐還有海鮮串燒超方便 👉菜單 直接圖片標價，所以看不懂也沒關係，比手畫腳都能點餐 新鮮的海產肥美又多汁看起來好好吃阿~ 選擇丼飯定食都會免費贈送一碗干貝清湯，以價格來說算經濟實惠 當天跟澎澎逛完 下鴨神社就直奔錦市場覓食，飢腸轆轆的兩人決定一人一碗飯，那就跟蘇菲一起午餐，開箱今天澎湃的海鮮餐吧~ 👉烤蝦串 蝦子去殼去蝦腸，處理得很乾淨沒有腥味，蝦子雖然不大但肉質非常Q彈，散發一點淡淡的炭烤香氣，很想再點一串來吃~ - 👉炙燒北海道生食干貝丼飯 滿滿的炙燒干貝，雖然是干貝切片，但撲滿整碗飯的干貝還是相當吸睛，炙燒的關係美味加乘更誘人，米飯彈性很棒也好好吃，再來一碗清湯暖胃絕對飽足 - 👉鮭魚丼飯 滿滿的鮭魚切片，雖然部位看起來油花不多，但非常軟嫩新鮮，完全沒腥味超鮮甜 蘇菲平常很少吃生魚片，但在日本完全可以放心食用，絕對新鮮 蘇菲跟朋友都各家點一個烤扇貝佐海膽 👉北海道烤扇貝佐海膽 超鮮美濃厚的海味撲鼻而來，加熱過的海膽垂涎欲滴，搭上新鮮扇貝超奢侈享受，扇貝都有處理乾淨而也切塊好入口非常貼心，完全可以細細品嘗 - 番外篇-にしきギョーザ 手作餃子店 吃完午餐，路過一家餃子店，招牌的照片看起來好好吃，讓人忍不住又進去點一份來分食，推薦給大家 好吃的日式煎餃非常多汁，今日份的熱量就先拋諸腦後吧!!😂😂 👉餐後記 蘇菲當天中午到#錦市場 人爆炸多，走道約2公尺寬，一來一往的人潮再加上停駐的遊客，把整個走道擠爆，飢腸轆轆的蘇菲走完一整條約400公尺的市場，速速找一家可內用的店來墊肚子-#海鮮帆立センター 主要賣各式海鮮丼飯，除了有海鮮烤串，還有生魚片，干貝等丼飯，這次點的兩種丼飯都超新鮮完全沒腥味，日本的白米飯不知道為何就是有一種魔力特別Q彈好吃，一口白飯一口干貝超棒👍👍，點一份丼飯都會附一碗干貝清湯，鮮甜清爽，碳烤蝦肉串非常彈牙，扇貝加上海膽濃郁奢侈的海鮮甜味直衝腦門，可以出發下一站囉！-BTW 路過一家餃子店 #にしきギョーザ 看起來好好吃，馬上在進店點一盤😂😂 錦市場/海鮮帆立センター-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠〒604-8055 京都府京都市中京区東魚屋町166-2 🈺09:00~19:00 #日本#日本旅遊#日本美食#丼#丼飯#海鮮#海鮮丼#海鮮串焼き#京都美食#京都市場#京都グルメ#京都観光#京都旅行#錦市場商店街#鮭魚丼#扇貝#japan#japanesefood#japantravel#japantrip#kyoto#kyototrip#kyotojapan#seafood ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

WnF Lifestyle/UNIQLO COFFEE

全球第一間UNIQLO COFFEE出現在銀座旗艦店的頂樓，風景狠美看出去的景色正好是GINZA SIX，UNIQLO COFFEE售賣自家沖泡咖啡，又可以在此品嚐到洋菓子老店”銀座ウエスト”的蛋糕，以後來東京逛UNIQLO不怕沒地方休息了。 <<UNIQLO銀座店>> 地址：東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツ東館 1F-12F #WnF #UNIQLO #cafe #ginza #UNIQLOCOFFEE #銀座

季節限定草莓水果千層🍓好吃到一個禮拜來三次都不嫌多 | HARBS | 日本美食 | 東京美食 | 新宿美食

《 東京 - HARBS 》 來自名古屋的超人氣夢幻水果千層蛋糕，裝潢風格復古華麗，分店幾乎遍佈全日本地區深受國內外喜愛，划算又美味的商業午餐更是絕對不能錯過！ ▽ ほうじ茶はちみつ 900円 每人低消一杯飲品，我每次都會喝這個蜂蜜焙茶，可以和店員說糖漿另外給 ▽ ミルクレープ 980円 最近水果千層都是全草莓口味的超幸福～～～超級好吃❤️ 鮮奶油濃郁卻能夠做到輕盈滑順而不膩 用料完全沒在手軟可以吃到很多顆完整的草莓在裡面，非常香甜不會酸 吃完再外帶回飯店是必須的🤤 - ◇店家資訊◇ 地址：東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店ルミネ1 2F 營業時間：11:00-21:00 電話：03-6268-0566 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

代官山米其林一星甜點DOLCE TACUBO

更多看這裡 先收藏再看下去，史上最好吃的Financier 這次到代官山來到兩家非常非常滿意的店 其中一家就在這~ DOLCE TACUBO是米其林一星義大利餐廳開的甜點店，也是間能感受季節的美地方 2月冷颼颼，什麼都沒有已經覺得很美了 沒想到現在門口開滿浪漫的櫻花 秋天好像會佈滿楓葉 非常值得有理由多去幾次 那天還沒找到店面就先聞到烘焙香 店裡不提供內用，可在門口桌邊立食 但根本不需要桌子，兩三口就全吃完了 招牌費南雪，建議最少每買2個 現烤酥軟香噴噴，目前人生最好吃 15分鐘的等待時間非常值得 人氣卡士達泡芙 香酥的外皮搭配濃郁的內餡，滿滿的香草籽及香氣 誰懂滿口卡士達的滿足感 原本想外帶回飯店吃的布丁 最後也忍不住在路邊吃掉了 綿密又不會太甜、吃的出蛋香，是大人感的布丁 除了店面，連附近街道也很美 可愛的Mr. Friendly也在斜對面 來杯熱茶與甜點，眼睛嘴巴都在享受 •Financier•Chou à la crème•Pudding DOLCE TACUBO | ドルチェ タクボ 📍東京都 渋谷区 恵比寿西 2-15-9 チェラーザ代官山1F 🕛11:00-19:00

京都店搜尋結果

日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹

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浮誇舒肥叉燒清爽雞骨貝柱高湯醬油拉麵 | ラーメン大戦争 | 京都美食 | 大阪美食 | 東京美食 | 日本旅遊

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【Vivi吃宜蘭】飛魚食染｜古色古香的老宅豆花店🏰

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東京美食。可麗餅Sweet Box 竹下通人手一個的浮誇可麗餅 100種口味任你挑選

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【日本美食】京都百年歷史的鰻魚老店！大正時期傳承至今的美味－日本一の鰻・京極かねよ

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使用「ＪＲ廣域周遊券」遊走三天，完全回本行程！三天走遍富士山河口湖和輕井澤！

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【京都美食】海鮮帆立センター| 京都人的廚房-錦市場必吃海鮮丼，新鮮生魚片生食級干貝炙燒香氣十足，現烤扇貝加上海膽超邪惡

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WnF Lifestyle/UNIQLO COFFEE

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季節限定草莓水果千層🍓好吃到一個禮拜來三次都不嫌多 | HARBS | 日本美食 | 東京美食 | 新宿美食

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代官山米其林一星甜點DOLCE TACUBO

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浮誇舒肥叉燒 清爽雞骨貝柱高湯醬油拉麵 | ラーメン大戦争 | 京都美食 | 大阪美食 | 東京美食 | 日本旅遊

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