臺北連鎖居酒屋｜柒息地串燒．下班聚會小酌一杯的好選擇！販售平價串燒、炸物拉麵與各式酒飲﹐冬日推出限定暖心雞湯！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺北中山 臺北聚餐、宵夜小酌好選擇！ 最近上臺北出差工作，剛好也跟許久不見、在北部打拼的大學同學相約吃飯敘敘舊，當天晚餐去吃許多網友推薦的平價居酒屋－柒息地串燒 ，柒息地在北部有很多家的連鎖分店，目前唯獨一家外縣市分店開在臺中逢甲，之前去吃過就對他們家的烤肉醬汁印象蠻不錯，且以居酒屋的價位來說柒息地算親民，所以這次就安排來柒息地聚餐。 店外環境 以雙方下班後交通便利為訴求，我們預訂了位於中山區長春路的【柒息地串燒-長春店】，店外沒有什麼浮誇的裝飾，招牌也不算顯眼，但還好是在大條馬路上非常好找！如果是走在騎樓內也不太會錯過，因為他們店門口設置了一個明亮顯眼的烤串櫥窗區！經過真的會忍不住停留看看。 柒息地的串燒是採自助式夾取，上方都有展示清楚每個品項的圖樣與價位，不用擔心拿完進店結帳才被意想不到的價格震驚住；而且擺在店外有一個好處，路人經過被櫥窗展示吸引、停留查看，甚至最後的購買行動！ 展示櫃共分為三層，由上至下主要排序是葷食肉串到素食蔬菜串、菇類串等商品，初估有20幾種品項可以選擇，不用擔心搞混肉串的品種，上方展示的菜單版順序就是對應下方櫥窗內的實體擺放。 全部品項都被處理成串，連筊白筍都被剝皮切段，而且有提供鐵夾不需要直接手拿，旁邊也有提供酒精消毒雙手，不用擔心拿完烤串雙手油膩骯髒，也能給每位顧客在食品衛生安全更有保障的購買環境。 選好想要的烤串後就拿到店內交由店家進行碳烤料理，因為是現點現烤且烤爐空間有限，大概都須要等個10-20分鐘左右，如果人潮越多就可能需要再等一段時間，來用餐的路上可以先大致確認一下想要的餐點，到店直接點會更省時！ 柒息地串燒不僅在食材上的用心挑選，連調味的烤肉醬都是由品牌內部鑽研出的獨門風味，從官網跟店家的分享得知，柒息地的烤肉醬居然耗時將近5小時才得以製出，光從底醬的前置熬煮就花了4個多小時，最後將十多種調味粉加入底醬中煮至完美融合，確認味道符合標準期望才會推出使用，細心將每串烤物都刷上一層焦糖色澤般的柒息地專屬神醬，讓客人在此用餐可以感受到獨特的美味。 店內環境 店裡空間的動線設計蠻好的，保留了寬敞的走道區，無論是送餐的店員還是要前往衛生間客人都不太會互相影響，也不會干擾到用餐的客人！ 當天預約六點，不到一個小時就已滿位，店內氛圍瞬間從寧靜轉為熱鬧喧嘩，只是平日生意就相當好，甚至還有兩三組客人都在店外排隊，假日的人潮想必更可怕，還好當時有先預訂，不用在寒風中等待... 店內規劃了4-5組四人桌、3-4組雙人桌，也有六人桌跟靠邊桌，無論是公司下班聚餐、私人約會、還是想要自己一個人簡單小吃小酌，柒息地可以彈性應對各種聚會場合！ 菜單MENU 圖片來源：柒息地串燒居酒屋訂位網 柒息地主要販售商品為銅板價串燒，平均大約$30-40元/串，最低有只要$19元/串的神醬燒百頁豆腐，單價較高的品項有$90/串的神醬燒魷魚以及$89元/串的神醬去骨雞腿排；我很喜歡柒息地的手繪菜單，他們把每串品項都畫得很逼真，跟出餐的實體呈現基本上沒有落差。 圖片來源：柒息地串燒居酒屋訂位網 單吃烤串難免有些單調，且如果是在不熟的公司聚餐場合，要分食會略顯尷尬，可以參考看看成盤共食的柒息地私房菜，單點價格落在$100-200左右，有鯖魚、午仔魚一夜干、天使紅蝦等海鮮炭烤系列，還有酥炸肥腸、月亮蝦餅、泡菜豬五花等重口味品項，另外在冬季也推出了暖心雞湯！飯後若想來個小甜點，柒息地也有炸銀絲卷、炸冰淇淋可以選擇，在用餐種類上真的很豐富～ 餐點介紹-柒息地串燒 當天點了各種烤串，由左至右分別是梅花豬肉串($50)、神醬燒豆皮($30)、神醬花枝丸($39)、神醬百頁豆腐($19)、神醬豆干($25)、神醬花椰菜($36)以及神醬甜不辣($30)！ 另外還點了神醬燒豬血糕($25)以及神醬燒米腸($33)兩種糯米類產品，都有先切成適口大小方便與他人共享。 其中我個人最喜歡的是烤製外皮猶如餅乾酥脆的豆皮、紮實有嚼勁的豆干、外皮微微酥脆內裏軟糯的米腸以及越嚼海鮮香氣越明顯的Q彈花枝丸！ 但我朋友跟我相反，他更喜歡軟嫩的百頁豆腐、還有燒烤固定班底甜不辣，只能說口味喜好真的非常主觀且因人而異，所以下方的餐點心得也是純粹個人意見僅供參考～ 關於柒息地特色烤肉醬，以市面上的烤肉醬來做比較的話，我個人認為柒息地的烤肉醬在甜味的表達上更為強烈，且無論在香氣上還是味道呈現都更有層次，不會只有醬油的死鹹單調感，辛香料也不會濃厚到蓋過食物本身既有的滋味，是個會襯托食物的烤肉醬。 餐點介紹-柒息地私房菜 1.烤香酥肥腸 $110 如果敢吃粉腸、肥腸類相關餐點的朋友，真心推薦可以點柒息地的這道香酥肥腸，外皮炸到呈現深琥珀色澤、酥脆恰恰的口感，內層腸圈還是保有濕潤軟嫩，沒有完全被炸到水份蒸發乾枯，"香酥"肥腸這名稱，並非只是有名無實。 簡單灑上黑胡椒調味不再額外刷醬避免浸潤外皮的脆，雖然已有胡椒的辛香味壓制，但肥腸的特殊氣味還是挺顯著的，搭配啤酒可以去腥解膩，是一道非常棒的下酒菜！ 2.日本生蠔 $235/三顆 全店唯一販售的生食級餐點－來自日本的生蠔(牡蠣カキ)，如果會擔心生蠔的味道過於強烈，也可請店家處理為熟食！出餐時會連殼帶上桌，已經事先剖開，單純提供給客人一個開殼的儀式感，有種打開珠寶盒的感覺。 一盤共有三顆(平均不到$80/顆)，每一顆真的都碩大肥美，光看就覺得相當滋補，可以擠上店家提供的檸檬去腥提香；一口吃下去生蠔的鮮甜直接在我口腔內釋放，口感非常滑嫩綿密，幾乎不太需要咀嚼；現在天氣比較冷也不容易變質，吃起來沒有什麼海鮮腥味，但生食餐點還是建議上桌就盡早食用完畢！ 3.剝皮辣椒雞湯 $130 近期天氣冷到我時常在家裡搜尋雞湯專賣店，想要買碗來喝喝，但看販售的價位小小一碗動輒就近$200甚至超過，讓我遲遲不敢下手，柒息地一鍋雞湯只要$130相較之下是真的便宜，而且在店內用餐會提供加熱鍋，上桌後還能持續加熱避免太快就冷掉影響用餐體驗，跟朋友合點一鍋來品嚐。 因為上桌後仍持續起火加熱，所以要小心別碰到鍋具以免燙傷，在加熱過程剝皮辣椒的香氣一直被煮沸散發出來，湯頭表現優良，剝皮辣椒的辣與鮮甜都有煮進湯裡沒有分離感；雞肉份量不少大概有6-7塊，很好脫骨且不會太過乾柴，喝完整個身體都暖起來！這陣子寒流來襲，真的推薦到店就先趕緊點一鍋，退去路途上身體累積的寒意。 4.柒息地拉麵 $165 餐餐需要吃麵或飯等主食才能飽的朋友別擔心，柒息地也有販售幾款拉麵，其中柒息地拉麵是以辛拉麵為基底，加入起司、青菜、豬肉片等食材搭配，煮出一款香濃微辣的起司拉麵。 湯頭有了起司的加入，有點麻奶風味的香辣濃郁感，且起司使湯頭的濃稠度提升，與麵條更能擁抱彼此不分離；雖然辛拉麵在即食麵中算是耐泡耐煮的麵體，但也是不宜擱置過久，會喪失麵條原有的嚼勁。 5.正宗台越正宗月亮蝦餅 $170 當下看到名稱時，對於「台越正宗」抱持滿滿疑惑，一心只想著月亮蝦餅不是泰國料理傳入的菜色之一嗎，怎麼變成台越正宗，上網一查資料果真是我孤陋寡聞啊！以春捲皮包著蝦漿下去油炸成餅的月亮蝦餅，從始至終都是臺灣自創的料理，甚至在泰國當地可能還找不到月亮蝦餅的菜色，而泰式正宗的稱為「金錢蝦餅」，由蝦漿裹上麵包粉後下鍋油炸，形狀會更接近日本的可樂餅！ 無論是哪個國家研發的，我真心喜歡月亮蝦餅的口感，外皮金黃酥脆猶如洋芋片一般輕薄不厚重；柒息地的月亮蝦餅內裡的蝦漿肉是肉眼可見而非化學加工調味糊弄，單吃可以感受到蝦肉的鮮香與外層春捲皮的酥脆，沾上甜辣醬後別有一番滋味，趁熱吃會更酥脆喲！ 6.炸冰淇淋(香草) $65 甜點控的我總覺得需要一份飯後甜點才算是為一餐畫下完美的句點，店家有兩款炸物甜品可以選擇，其中一個就是炸冰淇淋，冰淇淋因為高溫油炸融化，口感很像爆漿餐包，只是因為裡面原本是冰淇淋，中心仍然會有一絲的冰涼感，要小心食用以免爆漿噴濺到整個衣服都是～ 餐點介紹-酒精飲品 難得跟朋友聚會，兩個人都是搭大眾運輸，肯定要來小酌一杯放鬆一下，卸下上班一整天的辛勞與疲憊；貼心提醒：請理性飲酒｜酒後勿駕車｜未成年請勿飲酒！ 1.生啤酒 店內有推出1664白生啤跟Kirin麒麟生啤，前者會更有遊走歐式農莊果園的風格，且更呈現小麥氣息，後者產地出自日本，風味上更平易近人且與居酒屋的氛圍相呼應，口感上會更清爽，更能中和重口味烤串與餐點的鹹膩感。 2.暖心熱清酒 如果敢喝酒精濃度更高的，推薦你點一杯日本暖心熱清酒，不僅先前介紹的剝皮辣椒雞湯，雞湯喝完再來一杯熱清酒，整個身體都暖了起來甚至有點發汗，但一定要趁熱喝掉，我個人覺得冷掉苦甜感更明顯，飲用上更不順口。 🔍店家資訊 【柒息地串燒居酒屋-長春店】營業時間☞︎ 17:00–00:30電話☞︎ 02 2567 1770 (建議先訂位)地址☞ 臺北市中山區長春路128-1號 (近捷運松江南京站)線上訂位系統☞ 點擊前往柒息地串燒居酒屋inline訂位網頁官方臉書☞ https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/ #柒息地串燒居酒屋#柒息地烤肉神醬#台北平價美食#台北平價串燒#台北串燒#台北居酒屋#台北最好吃的烤肉醬#聚餐首選#宵夜首選#喝酒必#外帶首選#串燒外帶首選#聚餐首選#下班小酌#同學聚餐#同事聚餐#朋友聚會#烤肉醬#中秋節#連鎖串燒居酒屋

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🍡🍢連鎖串燒居酒屋品牌柒息地，台灣最用心的烤肉醬

哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 今天來分享一家在華山附近的串燒店🍢🍢 真的是一家很適合喝酒談心事的店XD 平價串燒居酒屋 19元起 、串燒外帶首選、 宵夜首選 店面外觀是有點日式那樣子 但是賣的餐點也不全是日式串燒 也有很創新的日X台式料理🍜 認真說的話每樣都很好吃，隨便點不踩雷 以下來分享一下 不得不誇獎他們家的烤肉醬 還有師傅烤肉的技術 Btw我們兩個人點了這些～ 颱風假前一天的暴食狀態😍 $49梅花豬肉串 烤得剛剛好，豬肉沒有腥味 $39秘醬燒花枝丸 很好吃的花枝丸 有先炸過再烤，很香 $19秘醬烧百頁豆腐 有誰不愛百頁豆腐我就說 吃起來軟軟的 必點！ $25秘醬燒豆干 很好吃，很棒的下酒菜 $30秘醬燒豆皮 一樣有先炸過再烤 吃起來是酥脆的口感 $35秘醬燒花椰菜 很少看到串燒店有烤花椰菜 這次是朋友點的 沒想到烤蔬菜可以這麼好吃 吃起來是很濃的花椰菜味🤤 $30秘醬燒甜不辣 甜不辣也是必點 可以感受到食材的用心 吃起來是Q彈的口感呦 $32秘醬燒米腸 我朋友還以為是米糕 不是啦🤣 吃這個真的很有飽足感 吃起來有很香的糯米味 $25秘醬燒豬血糕 外皮烤的酥酥的 裡面是軟糯的口感 $220日本生蠔（3顆 這個有烤過，所以吃起來不會有很生的腥味 我一口一個！上面還可以淋上一點檸檬汁 🥓$100烤香酥肥腸 有先滷過再去炸 炸完再烤，功夫很夠 🍗$130剝皮辣椒雞湯 沒想到也可以在串燒店喝到雞湯 而且份量還不少 可以兩個人一起喝 裡面的剝皮辣椒很好吃，有點辣辣的 🍜$69台日友好滷肉拉麵 吃起來是拉麵的口感 但是上面有淋上台灣滷肉 很讚的搭配～ $65炸冰淇淋（香草 外面炸得酥酥的 裡面是香草冰淇淋🍦 $170正宗台越月亮蝦餅 裡面吃得到蝦仁 口感很棒 真的就是正宗的月亮蝦餅 $120Kirin生啤（5% 麒麟生啤酒🍻 第一道麥汁的「一番搾製法」 喝得到鮮甜與甘醇 這款大家應該不陌生吧 吃串燒一定要點一杯！ $150 可倫堡1664白生啤 （5% 喝起來有小麥味 氣泡綿密，口感滑順 以丁香、柑橘釀造 $120水蜜桃沙瓦 完全就是鮮甜的水蜜桃味 很少喝到這麼好喝的沙瓦☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 沒有很重的酒味，通通喝光光！ 接著來分享一下他們家的烤肉醬 台灣最用心的的烤肉醬 這十年來不斷迭代進化，沒有停止腳步過 為了就是讓醬好還要更好 連鎖串燒居酒屋品牌全省有10多家 擁有ISO22000跟Haccp兩大政府認證的工廠 有這兩大政府認證串燒居酒屋品牌全台僅有一兩家串燒居酒屋有✨✨ 吃完以後真的最推薦的就是柒息地烤肉神醬啦 打算買一罐回家烤肉 好吃好吃！😍 以上分享到這邊 謝謝大家的收看～～ 有服務費5% 幫大家找得訂位系統https://inline.app/booking/-NL0JujLqU8rUJTN3TkY:inline-live-3?language=zh-tw #柒息地串燒居酒屋 #柒息地烤肉神醬 #台北平價美食 #台北平價串燒 #台北串燒 #台北居酒屋 #台北最好吃的烤肉醬 #聚餐首選 #宵夜首選#喝酒必#外帶首選#串燒外帶首選#聚餐首選#下班小酌 #同學聚餐 #同事聚餐 #朋友聚會 #烤肉醬 #中秋節 #連鎖串燒居酒屋

韓國人開的最道地高CP韓式炸雞《釜山崔炸雞》，全台都吃得到！

炸雞有分很多種，台式、日式或是韓式！而在台灣韓式炸雞近幾年遍佈全台，由此可知大家真的對韓式炸雞愛不釋手(*≧ω≦)⋯⋯⋯⋯今天則想跟大家分享這一間位於新竹金山街路上的「釜山崔炸雞」，份量有中、大之分，不想吃炸雞還有其他品項可以選擇！那就和我一起看下去吧(´▽｀) 點了一桌滿滿滿的菜色，至於為什麼會說「高CP」呢？是因為以一人份來說，他的份量與費用真的都沒有很貴，不用像一些炸雞店一樣，一點就要點一大桶，又吃不完浪費（但如果多人一起吃的話釜山崔炸雞也有大的份量能夠做選擇喔） 獨家一字骨炸雞 ｜ 中$120 *搭配辣醬* 原本這道上來的時候，我心想「蛤⋯⋯有骨頭」，應該很多人跟我一樣不喜歡骨頭XD，但因為他的脆度還有外面醬汁的味道，真的讓我啃的很甘願而且很好吃！至於上面所提到的醬汁，店內很貼心的準備多種醬汁讓民眾做選擇，也都是店內特製的，有五種選擇「甜醬、蒜醬、辣醬、辛辣醬、醬油」，因為我怕辛辣醬會太辣（上面標示三個辣度），所以選擇了辣醬，沒想到很下飯又很好吃！ 招牌無骨崔炸雞 ｜ 中$130 *搭配醬油* 一字骨的部分我已經選擇了辣醬，所以無骨炸雞想說選擇比較清爽、清淡一點的醬油口味，沒想到⋯嗯！醬油口味真的很清淡XD所以挑醬真的也很重要，如果選擇辣醬無骨崔炸雞應該會更加好吃，不過撇除掉調味，當天和男友一起前往用餐有發現一件事，就是他們的炸雞都「沒有很油」，和其他的炸雞相比的話真的已經算清爽不油膩的等級了。 總裁的炸雞沙拉（附贈韓風千島醬） ｜ 中$120*搭配甜醬* 炸雞沙拉的炸雞也能夠選擇醬料口味喔！而我們選擇了店內的招牌醬汁「甜醬」，不過其實依我自己個人的口味我比較喜歡鹹一點的「辣醬」XD如果你本身喜歡甜一點（可能台南來的XD）那可能會比較喜歡這個醬料的口味～不用這道沙拉我覺得也搭配的很剛好，讓人吃起來增加了幾份清爽去油膩，畢竟吃炸雞最怕會膩！ 韓式部隊鍋（附一碗白飯） ｜ $180 韓式部隊鍋也是他們店內推薦之一！應該很少能看見炸雞店有在賣部隊鍋的吧？至少目前我看到的炸雞店真的都是很專門的For炸雞類型XD但釜山崔炸雞的部隊鍋很好吃，麵條很Q有符合我的標準(´▽｀)（個人對麵條還有湯頭很挑 不能太軟、太硬，湯頭也不能太鹹或太辣）（真的好囉嗦XD 超值1+1組合餐 $69 如果想要來點點心當作配菜，他們還有貼心的點心+飲料，1+1的選擇，讓大家當額外的小點心配菜喔！ 釜山崔炸雞位在新竹園區附近，每到晚上七、八點的晚餐時間都挺熱鬧的！當天前往用餐的時候除了內用的客人以外，也有許多外帶、外送的訂單，可見大家真的都對韓式炸雞愛不釋手(´▽｀)⋯ 原先的釜山崔炸雞新竹金山店是沒有內用區的，後來進行二代店的全新店型，走了一種銀河的星球感風格，大家有發現為什麼有這個小巧思嗎？⋯⋯ 因為⋯⋯⋯ 店內的吉祥物總裁其實是一隻太空人喔XD 除了炸雞，其實店裡還有很多韓式的點心，讓大家做選擇喔！另外只要2/14-3/14加入LINE好友，就能限時享好友見面禮三重奏(*≧ω≦)想知道見面禮是什麼？趕快去就知道了！ 釜山崔炸雞 新竹金山店 ｜ IG FB ＠korea_choi_fried_chicken 📍新竹市東區金山八街 46號 營業時間 ： 二～日 11:00-21:00（週一公休） 【延伸閱讀其他文章】童年的回憶嚕嚕米來啦！Moomin 80週年免費快閃店就在台北新光三越南西店 水壺、抱枕可愛到不行！行天宮站新開幕居酒屋《先發炙人》，串燒只要銅板價！下班小酌喝兩杯の好去處逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

【板橋串燒】| 烏托邦串燒酒場 |巷弄隱身美食｜新埔捷運站美食｜板橋人氣居酒屋

位於板橋-新埔站居酒屋［烏托邦串燒酒場］隱身在巷弄內、據說是開幕三個月左右，是一間寵物友善的串燒店唷🐱🐶營業時間至晚上12點蠻適合三五好友,下班後聚餐,或是周末小酌的好去處唷🤞🥰喜歡我的更多分享,歡迎先追蹤IG唷✌✌✌ 店內的空間蠻大的不會與別桌很近整體上的風格跟氣氛我覺得很棒也很舒服 消費方式： 牆上有許多的面具，也是可以自行拿起拍照的唷（但要記得，小心使用，歸還唷，做個有品味的寶寶吧😎😎😎） 接下來就來介紹一下當天我們點的美食吧 點了將近20盤的料理真的讓我們吃的精光 ⭐⭐(串烤類實在點很多,就大致介紹一下) 菜單裡的綠點點可是我當天詢問店家的熱門推薦料理唷😋😋😋提供給你們大家參考..... ✨鮮烤大草蝦 ✨清酒撞大蛤蛤 ✨豪華本心燒肉組合 ✨鹽烤鱈魚 ✨烤糰子 (沒錯,我們全點了以外,還有整個桌面上都是我們的戰利品) 🍺烏托邦串燒酒場 🕰️ 營業時間 ▫️18:00-24:00（23:00最後點餐） ▫️每週四公休 ☎️ 電話：02-22500071 🏠地址：新北市板橋區莒光路200巷35號捷 (運新埔站四號出口走路7分鐘) 🔗官方line帳號：https://lin.ee/buofVEM #新北美食 #新北美食地圖🌍 #板橋美食 #江子翠美食 #新埔美食 #板橋區 #台北居酒屋 #日式居酒屋 #明太子 #梅酒 #串燒 #串燒居酒屋 #大昂板橋🍶 #美食推薦 #food #foodie #旅遊夢想清單 #menu美食誌 現在消費2️⃣0️⃣0️⃣0️⃣元即可獲得一次抽獎機會通通都有獎唷✨⭐️十月~十一月⭐️雙月優惠，精彩不停歇💪🏻享用美味串燒的同時每一筆消費也都充滿驚喜，快樂加倍🤩另外也有【459啤酒暢飲】👉限時90分鐘，採以杯換杯的方式活動唷🔺喝到飽系列活動與此活動不合併🔺抽到獎項需下次消費兌換，最後兌換日期到12/20—————————————————— 影片介紹 #烏托邦串燒酒場#啤酒喝到飽

【新竹宵夜】一口氣分享三家竹北串燒店.ᐟ.ᐟ宵夜好選擇|鹹酥雞店

竹北真的什麼沒有 串燒店最多XD宵夜去外面吃大概率都是吃串燒喝喝酒 首先第一家: 〖已孤串燒 IKU YAKITORI〗 洋蔥 $50櫛瓜 $55四季豆 $50日式湯泡飯 $60日式烏龍麵 $100 串燒表現還不錯調味適中保有蔬菜多汁口感還有飯、麵主食選項搭配不過整理而言價位偏貴兩個人吃可能剛好飽 第二家: 〖嗑串。鹹酥雞〗 脆薯 $35蘿蔔糕 $50小黃瓜 $40四季豆 $50豆干串 $30干梅地瓜 $35培根豆皮串 $45 這三家裡面嗑串🏅味道表現中上主要是CP值很不錯點了這麼多東西$285兩個人 而且還有少見的甘梅薯條 (貝仔的愛) 第三家: 〖燕喜亭串燒〗 我們點了烏龍麵 (宵夜偏愛主食的我們)比已孤的大碗但味道上已孤勝串燒類點的類似，不過沒什麼記憶點不會到想要推薦別人的程度，算是不會回訪的一家。 以上就是這三家都位在竹北的串燒、鹽酥雞店 更新：〖嗑串。鹹酥雞〗可惜目前歇業中😢 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - https://www.instagram.com/shells_foodlife/ 歡迎來IG逛逛跟我們互動 @shells_foodlife 貝殼仔的日常 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

提供好吃日料台中美食餐廳的精誠商圈居酒屋御三家備長炭串料理總本店

 PS：請注意，「喝酒不開車，開車不喝酒」！想找台中好吃日式料理餐廳的大大看過來，不久前朋友帶我去的這家精誠商圈居酒屋御三家備長炭串料理總本店，是由日籍料理長坐鎮，已經經營二十幾年，代表口味受到肯定，也有不少名人曾經造訪過，就以當天選擇新推出的丼飯、定食，還有主廚任搭的綜合串燒跟單點菜色，吃起來都很合我們的口味，而且這間台中美食餐廳目前還有生啤酒買一送一活動，另外1000元餐券在週年慶期間，還有買十送二的優惠哦！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #御三家備長炭串料理總本店 #御三家總本店 #御三家 #精誠商圈日本料理 #精誠商圈美食 #台中日本料理 #台中日式餐廳 #hardaway生活筆記

台北▴信義區│馬來西亞美食餐廳│PappaRich金爸爸-新光信義A9店

PappaRich金爸爸是欣葉國際餐飲集團旗下以馬來西亞料理為主的餐廳品牌，全球擁有超過100家分店。 在台灣，僅台北和台中設有分店 充分展現了馬來西亞料理的豐富與多樣性，讓顧客在台灣也能品嚐到正宗的南洋風味 餐廳裝潢融合南洋風情與時尚感，提供舒適的用餐環境，適合公司聚餐、家庭聚會等各種場合 店內設計融合了後英國殖民時期的風格，主要以米白色和灰麻色為基調 以米白、灰麻為主色調，並加上吊燈、天花和娘惹地磚等經典元素點綴，打造復古又有型的用餐空間 詳細 菜單 參考 爸爸海南雞飯 NT.320 融合傳統馬來西亞美食。雞肉軟嫩多汁，搭配蔥薑醬 海南雞飯是一道經典的雞肉搭配香飯的料理。 湯品則相對清淡，帶有淡雅的雞湯風味，作為餐點的搭配，能夠平衡整體口感 米飯吸收了薑和雞油的香氣，每一口都充滿濃郁風味，香氣十足且層次豐富 配菜附上豆芽菜、番茄片與黃瓜片，增添清爽口感 醬料方面提供了三種經典搭配：濃黑醬油、薑蓉以及帶點刺激感的辣椒醬 雞皮富含風味，雞肉口感嫩滑，搭配一點辣椒醬，更能提升層次與美味 爸爸咖椰拋餅 NT.130 經典菜色之一拋餅，又稱Roti Canai，是馬來西亞的國民美食，常見於當地人的日常餐桌上 以手工揉製的麵糰，經過多次摺疊和翻拋，煎至外層酥脆、內裡柔軟，口感層次豐富 搭配的咖椰醬（Kaya）是一種以椰奶、雞蛋和糖製成的傳統南洋甜醬，香甜濃郁，與拋餅相得益彰 沙嗲拼盤(雞+豬) NT. 360 沙嗲（Satay）是東南亞地區廣受歡迎的烤肉串，通常以雞肉、豬肉等為主要食材，經過特製醃料醃製後，串成串燒烤，並搭配濃郁的醬汁 醬汁以花生為基底，融合椰漿、紅蔥、香茅、辣椒與香料熬煮而成，帶有 微辣、鹹甜、濃郁堆疊的風味，為沙嗲串燒增添更多層次感 沙嗲拼盤包含雞肉和豬肉兩種，使用薑黃、香茅、蒜頭等南洋香料調味，再以炭火燒烤至外層微焦 爸爸特式烤麵包+牛油+咖椰 NT.120 使用傳統海南烤麵包，烤至外皮酥脆、內裡柔軟，然後夾入香濃的牛油和咖椰醬 咖椰醬（Kaya）是一種由雞蛋、椰漿、香蘭葉汁和馬六甲椰糖製成的甜抹醬 帶有獨特的椰香與甜味，與牛油的鹹香相互融合，口感豐富且層次分明 三色奶茶 NT.120 源自馬來西亞砂拉越州的特色飲品 以其獨特的三層漸層色彩而聞名，口感香甜且富有層次 三色奶茶的三層結構通常包括： 底層：由椰糖漿製成，呈現深棕色，帶有濃郁的椰糖香甜味中層：加入淡奶或煉乳，呈乳白色，提供順滑的口感頂層：倒入濃郁的紅茶，呈琥珀色，帶來茶香與微苦的平衡 在杯中形成明顯的漸層效果，視覺上十分吸引人飲用時，需先攪拌均勻，讓椰糖的甜、奶的香和茶的濃融合在一起，帶來豐富且和諧的味覺體驗 🌟 店址資訊 🌟📍 PappaRich金爸爸 - 新光信義A9店🏠 110台北市信義區松壽路9號7樓⏰ 星期一 - 星期五 11:00-15:00 / 17:00-21:30 星期六 - 星期日 11:00-22:00☎️ 02-8786-7001🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴信義區│馬來西亞美食餐廳│PappaRich金爸爸-新光信義A9店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36726275📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#Taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

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