新串 New Trend-忠孝店【台北大安】流行感居酒屋，多樣創意調酒增添新意@小女張氏

新串 New Trend-忠孝店【台北大安】

新串 New Trend一句話:「各式各樣的變化版菜色更添趣味」 後起新秀【新串】就在【一串居酒屋】&【八色烤肉】同一條巷子裡，外觀低調以百葉窗全部遮起，由內隱隱透出的昏黃燈光，杯觥交錯的喧鬧聲都吸引著路過的客人深深好奇心想一探究竟。網上與股歌評價都頗不錯這次就來踩踩新店。 環境 吧檯高腳椅與大量桌椅都訴說新形態居酒屋的風格，不如日式居酒屋看得到師傅燒烤過程，流行感更強烈也是時下年輕人喜愛的類型，有點像是餐酒館只是餐點有不少串燒，【新串】還增加了部分偏洋派的口味與許多特色創意調酒，想要更多變化版的居酒屋到【新串】到是不錯的選擇。 *推~男爵之舞 $380 GIN、伯爵茶、水蜜桃、紅酒、覆盆莓，上層綿密泡沫充滿伯爵茶的香氣，下層紅色的酒水透出GIN與紅酒間的酸融合微甜的水蜜桃、覆盆莓，酒感輕盈餐前或餐中搭配都不錯，酸甜比例恰當不像妹仔酒般的輕浮，再搭上伯爵茶泡沫加持更添一抹輕熟女的韻味 月桂冠梅酒 $200 和風生牛肉 $320 友人特愛生牛肉，菜單上一看到喜出望外的指名。其實新鮮的生牛肉並沒以特別的味道更多是和風醬、生洋蔥與青蔥的調味，薄切大片口感軟嫩，一如記往。 干貝佐蟹膏 $140/顆 敢吃生食的朋友一定都抵擋不了這神仙級的配備，大顆生食級干貝些微炙燒夾層滿滿蟹膏，點綴鮭魚卵與魚子醬，擠上檸檬汁一口爽。 干貝的軟腴check，蟹膏、鮭魚卵與魚子醬融合的海鹹味符合小女的想像，但不知為何不驚豔，或許少了抹鮮與甜，就友人評價應該要在冰涼一點，現在的吃起來過於室溫反而有點黏糊感，視覺很爽，舌頭普普! 麻辣燉牛肚 $200 【新串】的燉牛肚走柔軟路線，入口輕咬簡單化開不費吹灰之力，對於牙口弱的朋友頗友善，口中生辣帶著溫溫的麻，辣度介於中等搭配啤酒倒是相得益彰! 中西合併的燉牛肚搭配烤厚片土司，只是大家公認這樣的搭配稍嫌畫蛇添足了點不如單吃牛肚，後來吐司都拿去沾明太子烏龍麵的醬汁倒是一絕~哈! 明太子烏龍麵 $280 這道是許多網友大推之一，明太子醬用量大方，白醬奶味有厚度香氣淺淺雖不到網友所說那麼驚喜但味道也不錯，烏龍麵條有彈性，尤其雞肉之嫩且數量頗多是小女較驚喜之處，整體來說點來不會失望的一道飽食系選項 焦糖雞肉串 $140/ 2串 這樣的手法雖也不是第一次吃到，不過【新串】的焦糖較厚，一口咬下焦糖在口中脆裂的趣味感著實新鮮，夾層中似乎還添了些類似奶味的醬汁與之雞肉融合，濕潤柔嫩! 酒蒸蛤蜊湯 $240 名稱雖寫酒蒸但酒味不明顯，取而代之是濃濃的蒜頭香，是碗非常台式鮮美的蛤蜊湯，相較下【一串】的蛤蜊湯酒香與甜味更勝。 【小女呢喃】 【新串】約步行三分鐘就可抵達【一串】，因為距離近所以當晚小女一口氣吃了兩家。相較下各有千秋。【一串】走日式居酒屋路線，串燒類無論是熟度、香氣、保水與品質都是小女的心頭好，而【新串】各式各樣的變化版菜色更添趣味，在手法與調味上也都不錯不踩雷，但不到驚喜! 兩家不同風格的居酒屋提供大家更多的選擇喔!

桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 聚餐推薦 桃園中茂店

台北｜桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 聚餐推薦 桃園中茂店

撰文編輯/Karen W. 高級日本料理自助餐 用餐時間四個小時是什麼樣的體驗？ 欣葉日本料理 桃園中茂店 優雅的用餐空間 自在的用餐時間 高級的食材體驗 很多獨家菜色只在欣葉日本料理 桃園中茂店，必須要來吃一回！ 桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 桃園中茂店 🔹欣葉日本料理 桃園中茂店 位在桃園中茂新天地10樓，這裡停車超方便，以日本京都「錦市場」為主題，在寬敞開闊的餐廳空間中、完整重現日本美食市集氛圍，盡情享受最美味的散策時光。 - - 欣葉日本料理 桃園中茂店的空間真的非常的廣闊，用餐座位也不擁擠，除了有開放式的座位也有半開放式的包廂，就連圓桌都有，非常的適合各種用餐模式，聚餐約會都是很好的選擇！ 尤其是晚餐用餐時間段最長可以到四個小時，第一次可以感受到這麼舒適又自在的餐期。 真的不用一直趕著去拿食物的感覺超級好！ 還有超多獨家菜色只在欣葉日本料理 桃園中茂店😉 欣葉日本料理 桃園中茂店補菜速度非常快，檯面上將近一百道餐點，各種精緻日式美食，我的天，真的讓人眼睛為之一亮，也讓人垂涎三尺🤤 欣葉日本料理 桃園中茂店，獨具特色的日式主題，不僅吸引國內外旅客 指定造訪，更榮獲Tripadvisor貓途鷹卓越獎等殊榮。 真的來過一次就會愛上欣葉日本料理 桃園中茂店💖 🔹欣葉日本料理 桃園中茂店 消費方式 自助餐營業時間 平日周一至周五( 無下午餐時段) 午餐（11:30-15:00） 成人NT898 晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,048 周末例假日與特殊節日 午餐（11:10-13:10） 成人NT1,048 午餐（13:30-15:30）成人NT1,048 晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,168 其他細項： https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Store.aspx?BrandId=4&Id=17 🔹季節冷菜及水產 這一區是運用當季時蔬、海產，以和風、洋食的手法呈現的季節時令的美味。 有涼菜、開胃冷盤、冷麵，這一區被我歸類在開胃、解膩之用～ 蝦子跟淡菜依據我的經驗是常態料理，比較特別的是這一次有看到藍蟹、旬蟹，這裏的螃蟹料理很有肉、很實在，很讚！ 欣葉日本料理 桃園中茂店假日會獨家推出三種螃蟹，做成不同的料理！ 🔹懷石料理小缽 這區是集欣葉日本料理職人手藝大成，展現日式料理中四季與色彩之美，色彩繽紛的呈現，看起來就讓人很開心。 其中最讓我喜歡的就是山藥豆腐，日式的調理手法就是清爽，優雅讓人回味再三。 🔹漁港直送生魚片 堅持日本職人精神，日日由漁港挑選新鮮魚貨，以不時不食的原則，呈現來自新鮮大海的滋味。 由於生魚片是以季節時令來做供應，所以不一定每一次都是一模一樣的魚種！ ⚫️鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘（全餐期供應） 生魚片特色是每天都有專門的師傅，特別去魚市場挑選當季、當日的最新鮮的現流魚回來作生魚片，給客人最新鮮的選擇。 🔹職人手作壽司 師傅現場新鮮製作，各式美味的握壽司、卷壽司等經典佳餚。 握壽司、炙燒握壽司的部分也是會因為季節時令來做供應，每一次的魚種都會有所更動。 鮭魚 鮪魚 旗魚 蝦，四款職人現場製作的握壽司還有各種卷壽司、豆皮壽司 新推出的是職人現捏限炙燒的炙燒握壽司 ⚫️鮭魚、穴子、比目魚鰭邊肉（假日供應） ⚫️鮭魚、明太子蝦肉、比目魚鰭邊肉（平日供應） 握壽司、炙燒握壽司的部分也是會因為季節時令來做供應，每一次的魚種都會有所更動。握壽司是欣葉的招牌之一，種類繁多，包括鮭魚、鰻魚、甜蝦、玉子燒、貝類等。米飯採用優質越光米，煮至恰到好處，米粒分明有彈性，恰到好處的醋味，使得海鮮料更加鮮美。 當天還見識到我從來沒在欣葉見過的現場殺魚秀，真是太令人震撼了！ 看到師父俐落的刀工這麼大一尾的紅甘，手起刀落，完美的分解魚頭、魚骨、除去魚皮後就有完美的生魚片，太厲害了👍 欣葉日本料理的生魚片質地鮮嫩，切片均勻入口即化。搭配醬油和芥末，能夠完美突顯魚肉的鮮甜和細膩口感。 魚片的鮮度和品質是餐廳的一大亮點，保證每日供應最新鮮的食材。 還有 還有！ 欣葉日本料理的手卷種類繁多，海苔酥脆，內餡選擇豐富，超推薦酪梨口味，吃起來滑順、濃郁飽滿、奶香十足🥑 🔹日式旬野菜沙拉 如果喜歡吃偏西式，偏洋風的沙拉，那這櫃非常的適合！ 生菜、時蔬都使用了不同的調味做翻拌，還有舒肥和尚心冷製跟溫泉玉子，很值得想來點清爽可口的朋友們👫 🔹煮物 筍片豚骨湯、牛筋大根煮、旬蟹味噌煮，3種湯品都很有特色，怎麼辦？我覺得欣葉日本料理 桃園中茂店的煮物也太好喝了吧！ 尤其是牛筋大根煮，牛肉吃起來非常軟嫩，完全不乾柴，然後還帶有蘿蔔的香氣，好暖呀～ 🔹和風旬味蒸物 日本料理必吃的土瓶蒸跟茶碗蒸，欣葉日本料理的小品好適合開胃，經過冷盤之後再來來點暖味的小品，立馬胃口大開☺️ 🔹炸物天婦羅 輕薄酥脆的麵衣，包裹鮮蝦、雞肉、時蔬等各種食材，現炸天婦羅外酥內嫩。 選用新鮮的蝦、魚、南瓜、茄子、玉米筍等食材，經過特製麵糊裹製，炸至金黃色。搭配甘鹹的天婦羅醬汁、蘿蔔泥更是美味可口🍤 🔹極上一品料理 欣葉日本料理 桃園中茂店 除了炸物烤物之外，還有各式當季海鮮、時蔬、肉類的熱食料理！ 真不說，這一區非常的受大家歡迎耶👏 還有牛肉壽喜燒、炒麵、炒飯的選擇，特別的地方是還有欣葉日本料理 桃園中茂店獨家自製的雞白湯拉麵！ 日式拉麵：湯頭濃郁，有雞骨、醬油等口味，麵條勁道，配料豐富。 🔹屋台風燒烤 欣葉日本料理三大名品區之一，以醬燒、鹽烤等日式手法，將各式食材烤至香酥軟嫩！ 鹽烤旬魚下巴、鹽烤香魚，是我們的最愛😍 烤到香酥微焦的魚下巴吃起來酥脆飽滿，超優秀～ ⚫️鹽燒香魚、鹽燒旬魚下巴、酒香烤雞翅及各式季節烤時蔬（全餐期都會出的明星烤物） ⚫️鮮蝦串燒、鮮烤魷魚以及漁港採購來的 鹽燒現流魚等特色烤物（假日兩餐，以及平日晚餐才會出） 🔹爐烤現切肉排 選用上等牛肉經過精心烤制，保留肉汁和鮮美。牛肉外層微焦，內部鮮嫩多汁，口感豐富。搭配特製的烤肉醬、胡椒、玫瑰鹽、芥子醬提升肉香。 現點現切的肉片厚度適中，既能感受到牛肉的嫩滑，又不失咀嚼的滿足感。 ● 現切舒肥牛肉排(平假日午晚餐供應) ● 現烤味噌豚肉排>>中茂店獨家推出的，現點現切的特色料理 甜點部分非常精緻，有起司蛋糕、生乳捲、布朗尼、檸檬蛋糕、波士頓派、千層蛋糕、紅豆湯、各式奶酪口感綿密香氣濃郁。 - - 欣葉日本料理 桃園中茂店獨家推出季節限定的芋頭奶酪，真的太好吃了！ 芋頭香氣濃郁，不甜不膩，真覺得為什麼自己的胃容量不夠～ 芝麻奶酪是常見的老朋友、焦糖布丁、人形燒有原味、紅豆跟奶油，布丁燒等等，各個都很有水準🩷 更別說飲料、水果的選擇，除了依照不同季節的水果、飲料外，還有現做的季節飲品跟現拉啤酒。 「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，欣葉於1997年開創日式BUFFET「欣葉日本料理」自助餐。 匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，提供顧客以親切平實的價格，在優雅的日式氛圍中自在品嚐道地精緻和食，一次滿足對所有日本料理的渴望。 📍欣葉日本料理🔹桃園中茂店 地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓 電話：03-317-8833 營業時間 平日周一至周五( 無下午餐時段) 11:30-15:00 17:30-21:30 周末例假日與特殊節日 11:10-13:10 13:30-15:30 17:30-21:30 ✅線上訂位 https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/japanese-buffet-chungmao/reserve?utm_source=official_website 📍官網： https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=4 📍粉絲團：https://www.facebook.com/ShinyehJapanese 📍IG：https://www.instagram.com/shinyehjapanese/ #欣葉日本料理 #精緻和食 #聚餐推薦 #吃到飽 #桃園美食 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

板橋美食推薦【吉立餐廳】(附單點/桌菜菜單)傳統湖南菜,粵菜,港式飲茶/家人朋友和公司聚餐喜愛的50年老字號/CP值高

*板橋美食推薦【吉立餐廳】(附單點/桌菜菜單)傳統湖南菜,粵菜,港式飲茶/家人朋友和公司聚餐喜愛的50年老字號/CP值高@小卡的美麗日誌(<-原文請點我) 這次來板橋,在地朋友推薦一家近50年老字號的【吉立餐廳】 雖是老字號,餐廳內部的裝潢和菜色一點也不老派 餐廳地點優,離新埔捷運站步行僅3分鐘,交通便利 這裡頗受家庭,朋友和公司行號聚餐人士的喜愛,也是許多新人舉辦婚宴的場地 ●必吃招牌蝦鬆 目錄 ●吉立餐點介紹(請點我) ●單點,桌菜,套餐完整菜單(請點我) ▍吉立餐廳 地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓 電話:02 2259 9888 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休) 官網:請點我 *2-4人就能擁有獨立包廂 交通:新埔站2號出口,步行3分鐘 吉立餐廳沿襲傳統湖南菜的好味道,多年來研發大中華料理與各國料理結合的創新菜色 於2020年加入了廣東料理及港式飲茶,皮烤鴨也是吉立的經典招牌,真的一吃變成老主顧 (這次沒用到片皮鴨,下次有機會一定想來吃啊XD) 吉立餐廳成立於民國65年,是板橋近50年有口皆碑的老字號餐廳 重新裝潢過後,加入當代藝術家文藝作品和盆栽的擺飾,走的是優雅簡約風的氣質路線 進入櫃台大廳,就被好幾面長形藏酒櫃所吸引 一般辦有婚宴的大型餐廳,多是浮誇的歐風華麗排場和大型水晶燈飾 吉立餐廳的原木色搭配白色系純淨質感的氛圍,空間通透明亮,簡約而華美 感覺有點像台北三井日本料理的氣氛,用餐環境舒適,質感蠻好的 用餐大廳寬廣舒適,木質地板取代傳統地毯.更添加清新的感覺 兩大面採光通透可見綠蔭的玻璃窗,桌距間也沒有壓迫感 這是當天我們5人使用的質感包廂 (這裡也有2-4人的獨立包廂) 餐點介紹 ▍生炒蝦鬆$90 這裡的蝦鬆是老饕心中的第一名蝦鬆 生菜剪成圓形,蝦肉Q嫩份量多,油條酥塊也是輕盈酥脆的好吃 吉立蝦鬆在味道和口感上表現真的很不錯,是來這裡用餐必點的佳餚 ▍XO醬百花油條$370 這道XO醬百花油條一上桌是有6份,佐以微辣的蠔油糖醋醬汁 色澤很漂亮,光看就真會讓人食指大動耶~ 油條內空隙塞滿鮮甜Q嫩的蝦仁外,要說這裡的酥炸油條口感超好 即使沾了勾芡的醬汁,嚼起來酥脆的蓬鬆密度感真的好好吃,油條不會過硬喔! 看得出酥炸油條的細膩度,吸附著微辣的蠔油醬汁,蝦肉油條酥脆可口 ▍蠔油鮮鮑魚$140 吉立餐廳師傅拿手廚藝之一的海味鮑參翅,一定要品嚐一番 今天我們用了蠔油鮮鮑魚 這道蠔油鮮鮑魚,搭配的蔬菜,色彩鮮豔豐富,趕緊嚐一口囉~ 鮑魚不算小,嚼起來口感彈牙,QQ的好吃,沾著蠔油高湯,鮮嫩帶點嚼勁 ▍吉汁羊排$580(4隻) 吉立羊排是店家招牌,有吉汁和椒鹽的作法,今天這道是吉汁醬香風味羊排 淋上的醬汁的羊排還有許多菇類 就是這樣的一支,羊排肥美,一人份量頗大的 羊排醃漬入味,嚼起來超軟嫩的 沾上微微鹹甜的醬汁,吃起來羊肉鮮甜又多汁啊!一點也沒有羊羶味 ▍紅燒海參$450 師傅的蠔油醬料調配的真的很不錯,搭著軟Q適中的參肉一起,絕搭的! 海參也是肥美,帶有QQ的嚼勁 ▍鮮蝦虎皮捲$150(3入) 港式點心中我超愛鮮蝦虎皮捲的,就喜愛那種炸得酥酥,拉咬開帶點彈性的豆腐皮啊 這裡的鮮蝦虎皮捲表層炸得酥酥細緻的口感,好想吃喔!趕緊夾一塊XD 真的要說裡邊內餡,真是飽滿的真材實料,蝦肉處理得好吃,是QQ帶脆的口感,讓人一塊接一塊啊! ▍香煎花枝餅$120(3入) 可能仙劇看太多了,看到菜單以為是鮮花餅XD 他的花枝餅是做成小小的扁圓球狀,表面煎得金黃焦酥的色澤,服務人員都會幫我們對切為二 滿滿鮮甜花枝漿和蝦漿Q澎脆度的口感,味道調理得非常好吃耶~很涮嘴 不沾醬也好吃喔! ▍蠔皇蒸鳳爪$110 是標準好吃港點鳳爪的味道 ▍蠔油叉燒包$110(3入) 我家爸爸超愛叉燒包的,另外又加碼一份來吃 綻放開的叉燒包好香喔~ 內餡看得到肥瘦均有的叉燒肉,吃起來口味還不錯 我家爸爸說嚴格說起來,君悅漂亮餐廳和故宮晶華(請點我)的叉燒包,是他心中的第一名,也推薦給大家 ▍臘味蘿蔔糕$100 一份有4片,他是港式風味蘿蔔糕,表皮煎得煎煎恰恰,富有內涵的味道還吃得到蘿蔔絲泥喔 ▍黃金流沙包$110(3入) 奶油搭配鹹蛋黃的鹹香滋味,飯後甜點可不能少了它 這裡的黃金流沙包味道算是心目中數一數二的好吃 ▍小卡心得分享 這次在吉立餐廳吃得非常滿足,當天也是幾乎客滿,口味上也驚艷 價位上比起台北餐廳真的物超所值,服務也不錯,整體屬中價位餐廳 餐廳就位於捷運不遠,來這裡家人或朋友聚餐 口味氣氛上真的很不錯,很推薦! ▍吉立餐廳 地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓 電話:0222599888 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休) 官網:請點我 交通:新埔捷運站,步行3分鐘 ▍單點/桌菜/套餐完整菜單 線上菜單:請點我 ●單點菜單 ●桌菜菜單 適用6-10人份菜單,10人份桌菜還有5種價位的選擇 ●母親節專用菜單 ●吉立套餐/4種價位 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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【日本屋台祭】不出國也有日本祭典參加,職人美食章魚小丸子、鯛魚燒、蕨餅通通有！

屋台祭

2024 農曆春節還沒想好去哪裡玩嗎？「日本屋台」幫你複製貼上來台灣啦！南紡購物中心從即日起至 2 月 18 日舉辦「日本屋台祭」，超多現做定番美食，不用飛出國就能享用！ 南紡購物中心 「日本屋台祭」 地址：台南市東區中華東路一段366號 A2 館 1F 南紡廣場 營業時間：11:00~22:00 「屋台(やたい)」就是移動小吃店，類似台灣的路邊攤、夜市。這次南紡購物中心集結近 20家職人現做的定番美食，一秒沈浸式體驗日本街頭。 來自東京的「鳴門鯛燒阿波本陣」選用小倉紅豆與明火烘烤，一隻隻肥美的鯛魚燒實在太療癒！ 「東京下北沢29」玉子焼専門店，每一捲玉子燒都是現點現做，紮實豐厚的口感，加上甜滋滋的滋味，真的是幸福內～ 「沢田商店」有許多光是看著就很有食慾的小點心，糖葫蘆、沾滿巧克力的香蕉，新的一年、保證甜甜。另外「沢田商店」還有匠人大火燒烤、加上自家特製調味的三重縣風味串燒，整個屋台都是香氣、很難逃過這項美食。 日本職人帶來正宗的大阪「鳴神本舖」章魚燒，每一顆都圓滾滾、胖嘟嘟的，章魚小丸子絕對不能錯過！ 「TAMARU」是來自日本兵庫縣的廣島燒，麵糊、大量蔬菜、肉片、炒麵、煎蛋、醬汁，每一份都超有份量、視覺看了就很爽快，豐富的配料讓你吃飽又吃好。 現場製作的純手工蕨餅「餅人」、浅草名店「淺草TONTOKOTON」唐揚豬肉、幸福感滿滿的草莓大福「鮮彩大福」、賞櫻必吃的三色糰子「團子屋鮮彩」、最後配上一杯三重縣職人親手沖泡的「BONJOUR HIMENO」咖啡、茶飲，龍年真的不要太幸福！ 沒錯！吃飽了就可以開始玩遊戲啦！小朋友最愛的圓頂氣墊城堡，保證把電放光光！ 大朋友呢就可以玩玩充滿日本祭典氣息的攤位遊戲，空氣槍帶一個今年的幸運小物回家吧！今年不用出國就可以享受濃濃日本新年氣息～ #南紡購物中心 #屋台祭#過年行程 #南紡 #過年 #日本美食 #TAMARU #鳴神本舖 #下北沢玉子燒 #草莓大福 #餅人 #淺草TONTOKOTON #三色糰子 #BONJOURHIMENO #過年走春 #鳴門鯛魚燒

在地鶯歌人才知道的日式居酒屋，週三女孩酒水無限暢飲，新北美術館附近串燒、日式料理推薦| 【新北 鶯歌區】愛好人串燒酒場

之前逛新北美術館時，就在附近尋找好吃的晚餐，意外發現到這家愛好人串燒 離鶯歌火車站超近，濃濃日式氛圍，重點是東西好好吃❤️ 到新北美術館、陶瓷博物館等時，可以來這裡吃個晚餐！ 愛好人串燒酒場 環境 當初看到愛好人串燒，最吸睛的是他的店外觀，非常像日式的居酒屋 有小吧台、牆上還貼滿日式海報，店內座位數不多但大家聚在一起會十分熱鬧 另外每個星期三，女孩到愛好人串燒酒場，享有2小時399杯裝酒類無限暢飲 海尼根、朝日、特調燒酒、清酒都能無限喝!!! 偷偷推薦他們的美眉啤酒，是紫蘇梅加入啤酒中，一點點酸香超爽口，我下次要週三來狂喝😂 愛好人串燒酒場 餐點 日式烤油豆腐串(醬味)2本 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 外皮烤的焦黃，一點點脆口間、內裡香軟鹹香，很少在其他居酒屋吃到這道 培根鳥蛋2本 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 看到培根鳥蛋時，莫名覺得俏皮！培根直接包裹一顆顆鳥蛋，培根的脂肪香和鳥蛋的蛋香，好搭～ 厚切五花爆蔥卷2本 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多數的蔥卷都是包幾根蔥、裹的小小卷，但愛好人串燒給是滿滿的蔥!!!!真的是爆蔥卷 厚切肉的豐富油花、充斥嚼勁，和裡頭蔥香的融在一起，比起多數薄肉片或小卷的更有口感 慢烤雞香香(醬味)2本 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 咬下去時有點嚇到，表面烤得非常脆、肉充滿脂肪的香氣，整體香軟脆口 生食干貝高麗菜(中華風) NT.170 不客觀推薦★★★★★ 這道看似家常的炒高麗菜，實際上真的很好吃，是有豐富層次的餐點 干貝的鮮甜和高麗菜的甜度融在一起，鮮味滿滿、清脆鹹香 韭菜豬肝炒(微辛辣) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 嚼勁、軟嫩的雙重口感讓人記憶猶新，吃起來沒什麼腥味、也不會過於乾柴 昆布鹽冷番茄 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 沒想到簡單的番茄和昆布鹽竟然是這麼美味的組合！ 番茄多汁的甜、和昆布鹽醇香的鹹，鹹鹹甜甜，簡單卻十分好吃 經典日式炒麵 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 炒麵麵條仍保有Q勁，鹹香中蘊含些許甜，是很經典的日式炒麵 多數我不太愛吃日式炒麵是因為吃起來太甜，但愛好人串燒的鹹和甜的平衡調的很剛好～ 日式熟成牛肉 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 絕對要給這道超越滿分的分數！太符合我們的口味～ 牛肉一咬便爆出豐沛的水份及肉香，其中微微胡椒香提出層次，超～好～吃 鹽麴梅花燒肉 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 燒肉帶有些特殊香氣，口感充滿嚼感之餘、也不失軟嫩，搭著一旁的蒜一起吃很絕配 日式牡蠣燒 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 沒想到在居酒屋也能吃到大阪燒😂鹹香、大口配著高麗菜，軟軟的口感和脆脆的菜絲，吃起來很清爽 愛好人串燒酒場不只有串燒，還有許多日本風味的家庭料理 料理簡單但卻很好吃，是鶯歌當地人下班來小酌的好地方！ 到新北美術館逛逛時，晚餐可以來這家、只有當地人才知道的日式居酒屋 愛好人串燒酒場(粉專) 地址：新北市鶯歌區中正一路62巷40號-7號(鶯歌火車站) 電話：02 2670 6161 營業時間：週一至週六 17:30~00:00（週日公休） #鶯歌區 #鶯歌美食 #新北美食推薦 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #鶯歌陶瓷博物館 #居酒屋料理 #安妮吃美食 #新北美食地圖 #新北美術館 #串燒 #串燒居酒屋 #台灣美食 #台灣美食地圖 #鶯歌火車站 #鶯歌火車站美食 #啤酒 #food #餐廳 #新北餐廳 #餐廳推薦 #日式炒麵 #雙北美食 #雙北 #愛好人串燒酒場 #居酒屋 #鶯歌

一串(串燒。酒場)居酒屋【台北大安】每一道都激推，別懷疑沒業配，差不多與吳留手同級了@小女張氏

一串(串燒。酒場)居酒屋【台北大安】

一串一句話:「小女挑不出錯處，你試試!」 上回吃【一串】至少四、五年前，當時的記憶中留下不錯的評價，過了這麼多年從舊址搬到新址已經好一段時間。在東區後期的居酒屋風格開始各有態度，像是【東京。酒食製作所】的復古微奢的歐式花園風或是【新串 New Trend】帶些美式紐約感，而【一串】依舊走在日式街頭像是深夜食堂。 (環境照皆擷自於【一串FB】) (環境照皆擷自於【一串FB】) 看看門牌的匾額上寫著創立於民國99年，自今已有15年歷史真是夠厲害的!! 明太子山藥 四片山藥大片有厚度，滿滿的明太子鋪滿整面加上炙燒的痕跡賣相極佳。於女生可以切十字四小片較好入口，明太子味鮮不腥比例恰好，配上山藥厚實黏稠的口感豐富又脆口! *推~美國PRIME牛五花 $180/2串 從安格斯牛、USA.PRIME到A5和牛在【一串】通通吃得到，畢竟A5和牛在居酒屋出現倒是少見。多年前記憶中【一串】的USA.PRIME讓小女留下美好印象，這次再吃，牛肉大方厚實，烘烤香氣勁道十足，肉質纖維的撕咬與柔嫩兩者併行，恰到好處的熟度促使咀嚼間肉汁橫溢，一如初見時美好，甚至比【吳留手】的嫩度更小勝一籌，USA.PRIME大推~ *推~鹽烤雞腿肉蔥串 $130/2串 各式醬汁的雞腿肉琳瑯滿目，但於小女心中都比不過鹽烤蔥串原汁原味的美味。【一串】的雞皮點點烙印火烤後的焦氣，甚至稍稍帶點黑，也因這微焦黑使香氣滿點，雞腿肉大塊實在唇齒間充滿舒服的嚼感，配上蔥段的清香與解膩真是必點。若能換上像日本的大蔥一定更讚! *推~沖繩風炒山苦瓜 $150 長大後才知道處理得當的苦瓜其實並沒想像中的苦，愛吃鹹蛋苦瓜的朋友別錯過這道。主味由類似勾芡濃稠的鹹香醬汁方式融合散蛋搭配綠色的山苦瓜一點也不苦，並撒上柴魚片更添日式風格。濕潤稠滑的口感與脆脆山苦瓜好搭，雖然吃到尾端時稍稍鹹了些也不減小女對這道菜的喜愛。 雞肉丸子 沿襲日式居酒屋的作法，去除蛋白僅留下純蛋黃為佐醬，將雞肉丸大方的裹滿蛋液，外層濕潤滑口咀嚼時肉丸本身的彈性還夾帶著細軟骨的脆感，兩者合力分明的告訴大家這就是日式的吃法，為雞肉丸增添許多亮點，友人第一次嘗試更是愛不釋手! 耍心雞 $120/2串 *推~戀上你的舌-豬舌 $150/2串 牛舌大家都吃過但這豬舌連小女都是第一次在居酒屋看到，好奇心下竟發現新大陸。雞心與豬舌皆無腥味，兩者都屬於口感組，相較下【一串】的雞心偏向溫柔型，已經剖半的雞心烘烤下濕潤柔軟大人小孩都相宜 而四四方方的豬舌像是小方糖，嚼感強勁~回彈力十足但卻完全不會死硬難嚼有點類似雞胗，這出乎意料的驚喜，非常推薦大家可以試看看喔! 爆蛋柳葉魚 $150 魔鬼藏在細節裡，沒想到【一串】如此細心的將柳葉魚一支支串起，如此魚身必需要大且新鮮才行。看看這完美的魚身再回想以前自己烤柳葉魚皮破蛋離~支離破碎的慘樣，不得不稱讚專業就是讚。魚蛋飽滿新鮮，恰好的熟度完美呈現微微啵啵的口感，這就是追求柳葉魚的饕客們熱愛他的原因，但前提是魚身不能破，蛋不能焦~哈哈哈! *推~牛五花捲蘆筍 之前在【吳留手】吃過一次牛五花捲蘆筍後便愛上這味，兩間店不同之處在於【一串】用的蘆筍較細而【吳留手】偏粗，但同樣的是一樣新鮮脆口完全不老也不會有嚼不爛的纖維，配著牛五花肉片紮實的炙烤香氣再次獲得大家好評。 蛤蜊湯 蛤蜊湯家家都有，可家家味道不同，【一串】的蛤蜊湯頭鮮中帶料酒的甜滋味更豐富，不同以往蒜味或純薑絲的單純而已；且蛤蜊偏大顆顆飽滿完全無沙，喝酒人最後都一定要來碗暖心暖胃的蛤蜊湯! 【小女呢喃】 如果我說這次全部的餐點小女都激推，你們會不會懷疑我是業配文。可是就連第一次的友人也讚不絕口，小女多年前的美味回憶直到現在品質依舊沒有失望。聽言談間【一串】好像有十個年頭了，真不容易! 在東區這熱鬧且居酒屋百家爭鳴之下依舊屹立不搖，果然好吃的料理就是真理!

【台北士林】逛夜市新選擇~有超好吃松阪豬的日式居酒屋！

🥢大鶴青田炭火居酒屋位在士林夜市外面的日式居酒屋，一踏進去真的有置身日本的感覺🏮算是近期吃到最喜歡的居酒屋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ๑黃金秘制松阪豬💰140這個真的超特別！松阪豬涮上店家自製的醬汁，微微的甜搭配炭烤味有夠香！松阪豬很有嚼勁，配上底下的生洋蔥吃起來更清爽♡ᵎᵎᵎ ๑雞皮串💰50雞皮算是有厚度的，烤的外酥內Q，再灑上胡椒鹽超級涮嘴，而且完全不會噁心！๑醬燒仿仔雞心💰45不是普通的雞心！是用仿仔雞，吃起來很有嚼勁，喜歡雞心的人要點！๑柚子胡椒松阪豬💰65上面的柚子胡椒很香，一入口滿滿的柚子味，跟松阪豬絕配(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ๑鹽蔥牛肋條💰75牛肋條很嫩！上面的鹽蔥可以把油膩綜合掉，又不會把牛的味道蓋掉，是一個稱職的配角😗 ๑鹽烤雞腿串💰65雞皮烤的很香很脆，雞腿肉很嫩，中間偶爾蹦出一些軟骨我很喜歡😚 ๑鹽烤山藥💰110他是脆口的山藥，旁邊有玫瑰鹽跟胡椒鹽可以沾，不太喜歡山藥的我也可以接受！ ๑青田蛤蜊湯💰85加了藥酒跟枸杞下去煮，喝起來很像中藥蛤蜊湯，非常特別，真的是沒喝過的味道，蛤蜊給的很多，也都很大顆很新鮮，蛤蜊控我本人給過🥳 ๑明太子奶油烏龍麵💰179奶味很香濃，很像玉米濃湯，包裹每一條烏龍麵，奶味略大於明太子味，我喜歡🫶🏻-這間很適合逛完士林夜市來做個收尾，食材都非常新鮮，再加上用炭火烤出來的炭香味，真的100分！環境也很讓人放鬆，不過座位不多，建議先訂位❣️-🔗 @daheqt地址：台北市士林區文林路194號營業時間：週一～週日 18:00-00:30 https://www.instagram.com/p/C2cJpQ8PLHp/?img_index=1 #台北美食#台北居酒屋#士林美食#士林居酒屋#士林夜市#居酒屋#大鶴青田#松阪豬#串燒居酒屋#日式居酒屋#food

名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】神戶牛燒肉藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石版,美國運通白金卡推薦

東京▪️上野美食▪️鳥貴族

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ 完整影片圖文可以看ig！！！ ✨鳥貴族✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃東京 鳥貴族是日本滿有名的連鎖居酒屋店 這次去的是上野店，營業時間到凌晨 滿滿一桌超便宜 換算台幣大約600多，也很好吃 MEGA啤酒很大杯🍺 配上串燒們當宵夜吃好滿足～ #鳥貴族 #鳥貴族食べ放題 #鳥貴族居酒屋 #居酒屋 #日本居酒屋 #日本串燒 #日式串燒 #日式串燒居酒屋 #上野 #上野鳥貴族 #上野美食 #上野居酒屋 #東京居酒屋 #日本 #日本美食 #東京 #東京美食 #tokyo #日本旅遊 #日本旅行 #東京旅遊 #東京自由行

台中人氣宵夜-先炸後烤，大推八兩重雞排、串燒醬香濃郁好味道

#台中人氣宵夜推薦夜幕降臨，決定好宵夜吃啥嗎？這間ㄚ將古法碳烤南屯店，一到晚餐、宵夜時段，現場點餐、外送訂單絡繹不絕，以獨家醬料搭配新鮮食材先炸後烤，加上自製的醬料、粉料後，深受大家喜愛。肉串、七里香絕對是小酌下酒🍺的好選擇，還有不少人必點的八兩重大雞排、串燒，醬香濃郁好味道，後方的內用區，座位數不多，內用的話還有啤酒可以點來佐餐，吃炭烤、串燒配啤酒，堪稱享受，今晚就來ㄚ將享受美味的宵夜吧！ 【ㄚ將古法碳烤南屯店完整文章分享請看】 【ㄚ將古法碳烤南屯店影片介紹】 【讀者優惠】利歐娜讀者粉絲只要到【南屯店】消費，告知店家是看利歐娜的部落格或影片而來的話，即享整單九五折優惠喔!!(不包含line點餐)-【Line訂餐優惠】來店用餐消費在谷歌上給予五星評價就送現烤米血一份。使用Line提前預訂餐點就有消費滿額禮，消費滿$150送洛神花茶；滿$300送米血；滿$500送軟殼蝦(一份兩串)喔! 📍雞排足足八兩重，酥炸至外皮金黃，再刷上層層醬香。酥酥的外皮包裹著香濃的醬汁，厚實仍保留鮮嫩口感。 📍青蔥豬肉串$55以厚薄適中的里肌肉包裹著爽脆的青蔥，一口咬下蔥香四溢。 📍七里香經過炸、烤兩道工序，口感非常的酥香，醬料的加持下帶著一點甜甜的滋味喔！📍雞皮口感酥脆也越咀嚼越香。 📍章魚八爪足串$60撒上沙茶粉、特調胡椒粉調味。章魚的Q彈口感和鮮甜，讓人忍不住一口接一口。 📍豆干$25炸過的豆干外帶著微微酥脆的口感，內裡軟嫩，搭配醬料甜甜鹹鹹的口感，非常對味。📍豆包$25這我再訪ㄚ將絕對會再點，炸的很酥，炭烤時再刷上醬，一口咬下去是超酥脆的聲響，加上迷人的的醬香，真的不能不推薦。📍米血$30醬香深入米血中，微酥的外層，一口咬下可以感受到Q彈的口感。 📍青龍/香菇$30 櫛瓜$40青龍辣椒那種清新的味道，口感清脆，搭配上較為重的調味，吃起來一樣清爽不膩。鮮香菇更有厚度的菇傘吸附著滿滿醬汁，入口還有爆漿口感；櫛瓜軟嫩多汁，搭配上醬料甜鹹的滋味，一口一片真的大滿足。📍玉米玉米粒粒飽滿、滋味鮮甜，每一口都充滿醬料的香氣，醬料濃郁又不死鹹。台中 ㄚ將古法碳烤南屯店 店家資訊🏠營業時間：18:00–00:00公休日：週日電話：0905222840地址：台中市南屯區向上路二段428號【ㄚ將古法碳烤南屯店完整文章分享請看】 【ㄚ將古法碳烤南屯店影片介紹】--❤歡迎追蹤利歐娜❤👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活👉IG搜尋🔍:leona_fun_life--#台中燒烤#台中燒烤推薦#台中燒烤店#台中美食#碳烤雞排#碳烤#台中雞排#台中雞排推薦#台中南屯#醬燒雞排#烤肉#台中宵夜#台中宵夜美食#midnightsnack#TaichungFood#chickensteak#drunkfood

串燒搜尋結果

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