旼禾 日式無菜單料理｜台中北區｜日本料理新星，無菜單料理新選擇且CP值超高，適合約會與姐妹聚餐！

真的好久沒和好姐妹一起好好吃頓日式無菜單料理了！這次想跟大家分享一間剛開幕的新店——「旼禾」，是在4/6才正式營運的，真的是超新鮮的第一手消息！ 他們家主打的是新鮮食材搭配專業日料師傅的手藝，整體風味真的很有水準，是我近期吃到覺得很驚喜的一間日本料理新星。 而且地點也很加分，離台中科博館跟勤美誠品都很近，不管是約會還是跟朋友聚餐都很方便。馬上帶大家一起來看看這家新開幕的「旼禾」到底有多值得期待吧 🧡 - 旼禾 台中市北區西屯路一段248號 週一週二公休，不定期加休（依照店家公告）｜其他天為 12:30-14:30、18:30-21:30 0909-298248 預約訂位、粉絲專頁、Instagram 第二停車場、國立自然科學博物館第三停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場 西屯站、路邊停車格 - 旼禾的空間設計走低調質感路線，外觀以水泥牆搭配木門，簡約中透著日式侘寂風格。 店內以板前吧台為主，座位寬敞舒適，能近距離欣賞師傅料理的過程。 背後展示各式清酒與梅酒，搭配柔和燈光，讓空間更顯溫潤，牆上掛著幾幅日本風景照，增添濃濃日式氛圍，整體風格簡潔不花俏，卻處處講究，給人一種安靜放鬆的用餐感受。 在這樣的無菜單料理店，最喜歡的就是可以坐在板前，近距離看到師傅料理的每個步驟。 當天一抵達入座後，就看著師傅專注地捏壽司、擺盤，動作俐落又有節奏，真的很療癒。 每一道菜上桌前，都像是經過一場小小的表演，讓人不只是在吃飯，這種貼近料理的感覺，特別有溫度，也讓人對食物多了更多期待與感動。 澎湖花枝 這道以澎湖花枝為主角的小品，真的讓人印象深刻。 花枝超級新鮮，入口是那種自然的鮮甜，沒有多餘調味，卻很有味道！咬下去的時候還會微微黏牙，那種滑溜中又帶點Q彈的口感，真的很討喜。 紅色的部分是梅肉醬，多了淡淡的酸香，如果再沾上一點醬油，甜味更被拉了出來。 搭上海膽的濃郁鮮味，與刨細的起司輕柔覆蓋，奶香與海味交織得剛剛好，不搶味卻讓整體更有層次。 日本天草鯛（九天熟成） 天草鯛經過九天熟成後，魚肉的水分被巧妙引出，留下更濃縮的甜味與柔嫩的口感。 熟成的方式讓鯛魚本身的鮮味變得更溫潤、帶有一點近似奶油般的滑順感，其中一片僅撒上昆布鹽作為調味，簡單卻精準，提升了魚肉本身的旨味，另一片搭配芥末醬油來吃，也非常美味。 野生金鯧魚 野生金鯧魚最迷人的是那層店家自製的魚肝醬慕斯。 綿密細滑中帶點微微的苦澀，是肝特有的深沉風味，但並不突兀，反而像是在提醒你這是一道有故事的料理。 魚皮煎得酥脆，咬下去「喀」一聲，再接著是金鯧魚細緻鮮美的魚肉，一脆一滑、一苦一鮮，層次分明也彼此襯托，意外和諧。 當然你也可以搭配旁邊的芥末海鹽與金桔一同享用。 兵庫縣生蠔搭配醋凍 兵庫縣生蠔一入口就是滿滿的海味，鮮甜又滑順，存在感十足。 上面那層自製的醋凍酸酸甜甜的，像果凍一樣QQ的，吃起來特別清爽。底下還藏著兩塊切了很多小刀紋路的小黃瓜，脆口又多了點層次感。 最有趣的是，底部的水果醋跟醋凍的酸味不一樣，一個清亮、一個柔和，疊加出兩種不同的酸度，讓整體口感更有變化。 既保留了生蠔的海味，又多了一點水果的清香，咬下去就像夏天裡的一口涼爽，清新又舒服。 紅馬鞭魚佐辣蘿蔔泥 紅馬鞭魚上桌時，魚肉晶透柔嫩、邊緣微炙，帶著淡淡的焦香。一口咬下，滑順中透著鮮甜，上頭那抹紅色的辣蘿蔔泥微辣不嗆，剛好把魚的鮮味更往前帶了一步。 最上面撒的蔥花帶來一點清爽的辛香，和蘿蔔泥的辣、魚肉的甜在嘴裡交織得剛剛好。整體吃起來清新有層次，是那種會默默記住的味道。 炸鰻魚手捲 這道來自雲林的鰻魚一上桌就讓人食指大動。 鰻魚外層炸得金黃酥脆，淋上簡單的照燒醬後，帶點微甜的醬香，包裹著炸鰻魚的是店家自製的醋飯和脆口海苔，醋飯的調味很輕，不會搶走主角風采，反而默默地把整體味道襯托得更平衡。 剛起鍋的鰻魚熱熱吃最過癮，酥酥的外皮、柔軟多汁的魚肉，加上海苔的鹹香，是一口咬下會忍不住說「好好吃喔」、「再給我十捲」的那種滿足感。 醬燒螢烏賊 這串醬燒螢烏賊外觀看起來小巧可愛，一口剛剛好。 咬下去的瞬間有點驚喜，口感軟嫩中帶著微微爆漿感，裡頭的內餡帶有海味與濃郁感，但因為醬燒的風味比較明顯，鹹度偏高，如果可以搭配白飯應該會很過癮。 熟成40天的鰤魚佐柚子胡椒 熟成40天鰤魚，一上桌就能感受到魚肉的光澤與厚實感。 第一片我直接將柚子胡椒沾點醬油入口，清新的柚子香氣先在口中散開，接著是淡淡的胡椒辛香，和熟成後鰤魚那種圓潤濃郁的鮮味完美融合。 第二片換了種吃法，改沾一點芥末醬油，芥末的辛嗆更直接地襯托出魚肉的甜味，讓整體味道變得更加俐落、有個性。 三點鰹佐哈密瓜 這道「三點鰹佐哈密瓜」真的讓我一吃就忍不住想在心裡小小尖叫一下，完全是那種會讓人眼睛一亮的小品前菜。 那塊三點鰹是用稻草煙燻過的，味道超迷人，煙燻香氣不會過頭，是溫潤但又有點奔放的那種香，吃起來真的很像生火腿那種熟成的鹹香感，但多了點來自大海的鮮味，讓人一秒戀愛。 外皮還有炙燒過，帶一點焦香酥脆，最厲害的是它搭配的哈密瓜，這組合根本就是在向「生火腿配哈密瓜」致敬！ 哈密瓜中間是軟糯甜甜，外側又保留了一點脆口感，鹹甜交錯的那個瞬間，嘴裡直接開小型煙火大會，還有灑一點點海鹽提味，真的會忍不住舔舔嘴角，內心大喊：「太可以了吧這個！」 甜蝦鮭魚卵壽司 來自西沙群島的甜蝦，一上桌就讓人忍不住多看幾眼，蝦身晶瑩剔透、帶點紅邊，頂端再點綴幾顆鮭魚卵，視覺先贏一半。 一入口直接戀愛，甜蝦口感嫩中帶Q、還有一點黏黏的滑順感，甜度乾淨不帶腥，超鮮！ 搭配自家醃的鮭魚卵，啵啵在嘴裡爆開，海味瞬間放大，底下的醋飯溫度剛剛好，酸度也收得精緻，一整口吃下去，就是幸福在嘴裡跳舞的感覺。 剝皮魚鮭魚卵釜飯 這鍋「剝皮魚鮭魚卵釜飯」一上桌就香氣撲鼻，根本還沒吃，靈魂就已經被勾走一半。 表面的鮭魚油脂微微滲進米飯，熱氣升起時帶著一股濃郁鮮香，光聞就已經受不了了（笑） 頂端點綴的鮭魚卵閃閃發亮，像顆小寶石一樣在飯上跳耀，還灑上一把蔥花，整個畫面美到像藝術品，攪拌後的香氣更為濃郁，坐在位子上都等不及想要吃上一碗！ 真正的一口挖下去後可以看到米飯吸飽了魚油和醬汁的精華，粒粒分明卻飽滿黏潤，咬起來香氣十足，這邊不得不稱讚一下蔥花的角色超關鍵，微嗆清爽的香氣剛好把油脂的濃厚感平衡掉，讓整體味道更清爽、耐吃，當然再加上啵啵爆汁的鮭魚卵的加持，這鍋飯完全是靈魂被喚醒等級的美味！ 味噌湯 這碗味噌湯裡加了鴨兒芹，一入口就被那股獨特的香氣驚艷。 鴨兒芹的味道像山野青草，微苦中帶點甘甜，清香溫柔卻有存在感，完美中和味噌的濃郁，喝起來層次更豐富，暖心又清爽。 甜點：巴斯克 這塊原味巴斯克一上桌就美得太犯規，焦糖色的表層上還灑著金黃糖絲和雪片鹽，切下去的瞬間，裡面的內餡軟到不行，幾乎是流心狀態，最驚喜的是上頭的雪片鹽，一起入口時鹹味跳出來那一下，把整個奶香推得更有層次，尾韻還帶點焦香的微苦感，真的會讓人一口接一口停不下來。 整體吃下來真的好滿足，每一道料理都吃得出用心，不管是食材選擇、料理手法，還是味道的層次搭配，都讓人感受到這間新店的企圖心。 而且店內氣氛很舒服，師傅也很親切，完全沒有距離感，吃飯的過程像在看一場溫柔的演出，能跟好姐妹一起邊聊天邊吃這麼精彩的無菜單料理，真的太幸福了～ 有機會大家一定要親自來試試「旼禾」，感受那種每一口都充滿驚喜的小確幸 💛

新北｜揚日式料理 中和區日常日式料理

「2023🍣0908」揚日式料理 中和區日常日式料理 鮭魚親子洞$330綜合海鮮丼$680精緻ㄉ好吃丼飯！！推薦住附近ㄉ可以吃吃吃 地址：新北市中和區中正路839巷7號電話： 0987 563 532（但不接受訂位）營業時間：11:40–14:00, 17:30–20:00 週一週二休息#卡安吃新北#新北美食#新北午餐#新北晚餐#海鮮丼飯#丼飯#中和區美食#中和美食#揚日式料理#午餐#晚餐#生魚片#生魚片丼飯

LISA 在專輯發行前夕放大招啦！聯手 Doja Cat、RAYE 合唱浴火重生的女力氣勢！

 Hi there，在專輯《Alter Ego》(2025) 即將於這個月底發行之前，LISA 又釋出了最新單曲〈Born Again〉(2025) 預熱，這次的組合真的不得了，請到了 Doja Cat 和 RAYE 合唱，整體的氣勢實在是讓人無法招架。在這首歌發行之前就已經不斷在各社群平台上宣傳了，畢竟這是 LISA 專輯發行前的重要時刻，這次的單曲能不能將聲勢營造起來是很關鍵的，而從上週歌曲釋出後到目前為止的情況，看起來當然是非常成功的，不但有話題、有流量，重點是歌曲本身也很好聽啊！ 有趣的是，〈Born Again〉這首歌出自 RAYE 的創作手筆，他在2021年就寫好了這首歌，不過當時礙於和公司的關係而無法發行，在受到 LISA 的合作邀請後他將這首歌拿了出來，顯然地 LISA 也非常喜歡，並且在這次的合作當中可以看到這首〈Born Again〉被塑造成了 LISA 專輯第二首單曲〈New Woman (ft. Rosalía)〉的後續延伸，最後再加上一直很想合作的 Doja 及他自己寫的饒舌段落，就打造出這首華麗的女力合作歌曲！ 👉 推薦閱讀：超炸裂新時代女性！LISA 聯手 Rosalía 釋出最新超嗨單曲〈New Woman〉！ 〈Born Again〉在一開場其實就讓我蠻驚訝的，眾所皆知在團體 BLACKPINK 中的 LISA 定位是主舞和饒舌，所以對於他在 vocal 上的表現並沒有太多的印象，近期自己發行的單曲中也只有〈Moonlit Floor〉比較有展現出這樣的一面，但那也是較為柔軟、甜美的形象而沒有太多的歌唱實力，所以當 LISA 在這首〈Born Again〉大膽秀出自己的聲線時著實讓我驚艷，至少在錄音室版本中算是突破了他以往的自己，而在現場演唱的話我想又是另一個挑戰了。 我想在 LISA 勇敢挑戰歌唱的同時也為自己買了一層保險，RAYE 和他的相互印襯是很重要的，兩人不時地交換段落以及互相和音是這首歌很大的看點之一，同時也因為這樣製造出了很不錯的層次感和澎湃的氣勢。而必須說中間的 Doja 的段落雖然算是獨立出來的，但他也實在讓人驚喜，又唱又饒的效果非常好，也可以說是很支持 LISA 這次合作，為這首歌真的加了很多分。三人各自的分工很明確又不會和對方打結，在看到了是 Andrew Wells 和 RAYE 一起擔任製作人就大概可以理解其中的順暢感是怎麼來的了。 👉 推薦閱讀：在新歌中大膽表白誹聞對象？LISA 最新單曲〈Moonlit Floor〉甜美登場！ 在 MV 部分 LISA 一向是精彩的，配合歌曲本身的概念，在 MV 裡致敬歷史上各個重要的女性，例如法蘭西王國王后 Marie-Antoinette、美國第一夫人 Eleanor Roosevelt、聖女貞德等，這些在各領域對於女性權利做出貢獻的重要人物，同時也出現了像是和猴麵包樹一樣概念的倒反樹木，一切跡象都顯示了合作的三人都在為女性的權益發聲、努力。而在歌曲概念之外，LISA、Doja 和 RAYE 三人的視覺表現也是很好的亮點，換了至少三套造型去呈現不同章節的重點，可以說從 K-Pop 出身的 LISA 對於這部分是很注重、很有想法的，而這視覺饗宴要真的自己去看過 MV 才能親身體會啊！ 〈Born Again〉中和 Doja Cat、RAYE 的這次合作，讓大家看見了 LISA 的未來還是很有發展性的，就算是大家認為的個人風格強烈也不妨礙他對於自己可能性的開發。目前這首歌用了很多的宣傳方式去推動，在 LISA 首次跨足影壇、即將在2月16日播出的《The White Lotus (白蓮花大飯店)》(2025) 第三季裡頭，也運用了〈Born Again〉這首歌作為原聲帶的一部分。接下來就是 LISA 首張個人專輯《Alter Ego》將在2月28日發行的戰役了，會不會也和團員 ROSÉ 的《rosie》(2024) 造成不錯的迴響，就來期待到時候會有什麼樣的成績了！ 👉 推薦閱讀：不忘泰國本源的世界巨星！LISA 脫離 YG 後的超炸個人首秀！ 🎧〈Born Again〉官方收聽連結：lisa.lnk.to/BornAgain 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

新北老味噌居酒屋 捷運口碑平價日式串燒連鎖品牌超Chill深夜食堂

▲新北市知名居酒屋連鎖品牌「老味噌」以平價美味日式串燒獲得大好評。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 新北市人氣日式串燒、居酒屋連鎖品牌「老味噌」讓人深感秒飛日本！充滿懷舊昭和風和新鮮美味日式燒烤、串燒成為無數吃貨老饕的口碑愛店。「老味噌居酒屋」從新北板橋新埔、江翠店開到新莊、三重、景安店，且都開在捷運站旁，google評論高達4.8分，酒/菜色選擇豐富！日式串燒烤功啵棒！高CP值！氣氛佳！從傍晚6點開到凌晨1點半，成為台北人氣高評價平價居酒屋、日式串燒、深夜食堂。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 ▲「老味噌居酒屋」洋溢懷舊日本昭和風，讓人有秒飛日本的錯覺。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 老味噌居酒屋堅持選購新鮮食材，每日提供新鮮現烤的日式串燒、燒烤、炸物、熱炒等美味下酒菜，平價燒烤CP值高，成為熱門聚餐好去處。輕鬆、歡愉的氛圍最適合親友歡聚，還是辛苦上班族加班後的深夜食堂，一個人也可以輕鬆吃喝美食美酒。必點菜色：鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串、香烤中卷、松阪豬炒水蓮、明太子山藥、招牌鮭魚炒飯、白醬海鮮烏龍麵、酒蒸蛤蠣、焗烤起司地瓜、揚出豆腐、日式麻糬燒。 ▲新北日式居酒屋老味噌主打講究烤功的日式串燒，菜色豐富多元。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 「老味噌居酒屋」的客群從情侶、好友、家庭都有，吃貨、網友盛讚烤功一流的超人氣日式串燒有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉，其他烤物還有海鮮、蔬菜，另外搭配多款炒物、炸物、沙拉冷盤、熱湯，菜色十分多元豐富。老味噌主打平價美味料理，嚴選新鮮的蔬果肉品食材，堅持保留食物原味，在烹調上採用簡單調味，也唯有食材夠好夠新鮮，才能不過度調味並呈現出食物的原汁原味。 【老味噌居酒屋】影片請參考： https://youtube.com/shorts/aK8um1C7aGw?feature=share ▲鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串都是老味噌的人氣串燒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】鹽烤無骨牛小排(2串) 210元 烤肉控必吃的無骨牛小排串燒，精準烤功，緊鎖牛小排甜美肉汁，無須過多調味，以簡單鹽烤出鮮甜香嫩，愈嚼愈香。 【老味噌】鹽烤雞腿蔥串(2串) 140元 鹽烤雞腿蔥串以鮮嫩雞腿肉包裹青蔥，雞皮、雞腿肉經烤炙逼出油脂香氣，火侯拿捏得恰到好處，一口咬下，吃得到蔥香佐上雞腿肉鮮嫩Ｑ彈好滋味。 ▲香烤中卷、明太子山藥都是老味噌必吃的經典菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】香烤中卷300元 肥厚鮮甜的中卷經火烤炙燒，帶出中卷的香甜Ｑ彈，就算不用任何調味都很美味，亦可擠上幾滴金桔汁，蘸點胡椒粉，必點必吃的經典下酒菜。 【老味噌】明太子山藥140元 明太子鹹香甜佐軟綿山藥，這一味就是美味！明太子醬以美乃滋去調製出鹹香帶甜的滋味，吃得到軟綿柔細的口感，一口咬下還有水潤感唷！ ▲老味噌居酒屋除了經典日式串燒，亦有各式熱炒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】松阪豬炒水蓮130元 清爽脆甜的水蓮和松阪豬簡直超搭！松阪豬甜美細緻、嫩中帶脆的口感，鹹香夠味！ 【老味噌】招牌鮭魚炒飯200元 招牌就是經典！鑊氣滿滿，蛋香、飯香、蔥香、鮭魚香，真香！亮晃晃的鮭魚卵一口咬下，迸發海的鹹香甜美，搭配炒至粒粒分明的米飯，層次口感絕佳，大人小孩都愛吃。 ▲在老味噌也能吃到日本居酒屋常見的菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】椒鹽膝蓋君120元/2串 「老味噌」新菜色椒鹽膝蓋君，吃得到軟嫩雞肉包裹著雞軟骨的獨特口感，椒鹽調味恰到好處，一口咬下，香嫩多汁，加上軟骨脆中帶軟的香，口感、風味佳！ 【老味噌】日式麻糬燒100元 好好味日式麻糬燒不用錢！請隨時關注「老味噌」推出的活動，在老味噌FB、IG打卡，可獲贈日式麻糬燒一份。烤至外酥香內軟綿的日式麻糬燒，上面灑滿香甜花生粉和煉乳，一口咬下，外酥內軟香Ｑ黏的麻糬，超級好吃！ 【老味噌居酒屋 店家資訊】 老味噌居酒屋線上訂位 ★老味噌板橋-新埔店（新埔捷運3號出口） 電話：02-22552293 地址：新北市板橋區萬板路11號 ★老味噌板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口） 電話：02-22510662 地址：板橋區文化路二段255號 ★老味噌中和-景安店 （景安站出口） 電話：02-89434266 地址：中和區景平路468號 汽、機車停車場：中和區景平路446號（鵝牌氣密窗隔壁） ★老味噌新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口） 電話：02-29980176 地址：新莊區中正路231號 ★老味噌三重-三重店（台北橋捷運出口） 電話：02-29766971 地址：新北市三重區重新路2段46之6號 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

新北｜中和區｜中和便當咖哩飯｜高CP值日式咖哩丼飯，回購率極高的中和站平價美食優質外送便當，必點唐揚雞

新北｜中和區｜中和便當咖哩飯｜高CP值日式咖哩丼飯，回購率極高的中和站平價美食優質外送便當，必點唐揚雞。

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 店家簡介 最近榮登我近期半年內最常光顧的日本丼飯餐廳， 一週我可以吃1-2次，是一家我不用特別筆記味道的店， 短短30分鐘內信手捻來可以把所有口味都回想一遍，爾後寫好一篇文章，因為口味經常在複習XDD。 雖然取了一個很菜市場的店名，但無論口味或是口感都不馬虎，是一家鮮少失常的店家，水平整體一致，另外價格更是合理且平實。 店內餐具等自取，也有提供四種醬料，但食物調味剛好，我經常忘記拿取也覺得不需要醬料，環境乾淨整潔。 店內有提供開飲機冰涼溫水都有， 也有紙碗提供盛裝，發現紙盒印有頑石食務所圖樣，他們家跟頑石的菜色與價格都滿雷同的， 但我沒吃過頑石的便當所以無法確定主食味道是否一樣。 - 品項介紹 🔺店家菜單(圖片來源:出自店家臉書) 📍豬排便當(💰130元) 炸豬排便當CP值也滿高，算是中規中矩的口感滋味， 豬排挺厚實，調味都很合宜，是唐揚雞跟魚排之後，我會點的品項排行第三。 對了，飯量也不少耶，且感覺都有淋過一些滷汁什麼的。 配菜雖然都一成不變，不過都穩定。 配菜中的泡菜很入味，超下飯，我還滿愛的， 燙玉米筍跟花椰菜都新鮮脆口川燙剛剛好。 薯條塊看尺寸給三塊或是2塊， 半顆的溏心蛋滷得剛好，蛋黃中央會有些微膏狀。 - 📍唐揚雞便當(💰130元) 我最常點唐揚雞便當，也最推薦唐揚雞， 每次吃都是熱騰騰剛炸好， 五塊炸雞香酥又美味，味道不會很鹹或是油膩，而且還有保留雞皮，吃起來咖ㄘ咖ㄘ的， 炸皮酥脆不刮口，肉質也很嫩常常都是一咬會有肉汁流下來。 唐揚雞吃過20次以上吧!只有一次當天雞肉味道好像比較腥一點，但還是很滿足的吃光94。 - 📍雙魚便當(💰150元) 雙魚排這價格有夠實惠，一塊就很划算，還用兩塊。 因為魚肉太細嫩加上極酥脆的炸皮，一時無法分辨出使用的原來是比較高單價的鱈魚，雖魚肉塊不算厚實但整體還是很划算。 - 📍烤雞便當(💰130元) 使用去骨烤雞腿，因為有醃漬過，我個人覺得這道燒烤跟原有醃漬風味有些衝突， 所以點過一次不合口味就還是回歸唐揚雞的懷抱​。 - 📍炸蝦便當(💰130元) 結果忘記拍惹(可以看看菜單上圖片)，其實是當時不小心點錯，兩隻香酥麵包粉裹上的大炸蝦是很漂亮喇，但畢竟論CP值，我還是覺得唐揚雞是最好吃的，而且我真的滿推薦唐揚雞(再次重申，第一次到訪請點唐揚雞​)。 另外咖哩飯的系列 ，反而是家人經常點， 他們家的咖哩不會辣，屬於日式微甜口的咖哩，使用現有咖哩塊熬煮， 雖然不是令人印象深刻的咖哩醬汁，但整體還是有一定水平，店家咖哩醬汁的量也絲毫不吝嗇。 店家是一對年輕夫婦經營，為人和善又親切， 店內有冷氣有電視，炸物現點現做，餐點製作速度也挺快，整體價位物超所值又符合期待，份量對男生來說也相對足， 早上十一點營業，下午時段則是四點就開始營業，也有提供外送服務(三份就可以外送，有夠佛)或是跟外送平台合作， 另外也有行動支付(LINE跟街口都有)，是一家溫和友善且附加優勢極多的好店家。 如果來到中和站或是怡和醫院附近，相信吃過一次，是回購率挺高的店，推薦給大家囉! 最近文章會先在臉書跟部落格發佈!因為IG朋友太多要互動，實在太累了​後續這一篇也會放在IG唷!有空還是歡迎追蹤我​​ ​ https://www.instagram.com/mytoast_yummy/ 店家資訊 🔍中和便當咖哩飯 👣 新北市中和區中和路26巷8號 🚇 捷運中和站 (走路約10分鐘) 🕛 11:00–14:00, 16:00–20:00 ☎️ 02 2240 9528 ❌ 週日公休 - 延伸閱讀 周邊店家介紹! 新北．中和區｜珍奇麵店｜必收藏。麵如其店名!!!麵點創新又特別，價格親民到我一周去三次! #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 #中和便當咖哩飯 #新北美食 #台灣美食 #TAIWANFOOD #台北 #台北餐廳 #台北下午茶 #雙和美食 #中和站美食 #台灣美食 #新北聚會餐廳 #台北聚會餐廳 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #捷運美食 #中和便當外送

【開箱】超商美食｜虎咬獅咖啡可可｜溢大馬風情的麥芽咖啡可可！

虎咬獅咖啡可可$35 風靡大馬七十年經典傳奇飲品「虎咬獅」於今年8月和7-ELEVEN聯名，推出洋溢大馬風情的特色飲品「虎咬獅咖啡可可」。嚐鮮價單件$35兩件$59，活動檔期為2024/08/19~10/01，想嚐鮮的朋友們千萬不要錯過甜甜的優惠價! 其瓶身的宣傳標語為「將美祿和咖啡完美調和，風味濃郁醇厚美妙」。一開始看到成分表上的含糖分為22g時，就抱著可能會被甜到的心情下去喝；結果實際喝了之後，反而覺得沒有預想中的甜! 其麥芽甜香與咖啡苦香調和的相當不錯，味道有點像「港式鴛鴦奶茶」，差別在於虎咬獅咖啡可可的咖啡味比鴛鴦奶茶的淡一些，然後多了少許麥芽的甜香 至於喝起來沒有想像中的甜，白白推測其其原因可能有兩個：一是鈉加的多，二是甜味被咖啡中和。由成分表上可得知一瓶的鈉含量為86g，比普通飲料高上不少。由此推斷體感甜度不高的原因，可能是因為鹽加的多，或者被咖啡的苦味稀釋~ 總體評價 總體來說味道不錯，每口都能感受到咖啡的苦香和麥芽甜香。不過說到底也只是「體感甜度沒預想中的高，並不代表它真的不甜」，飲用前還請留意這點~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

Karen 2025年中永和美食懶人包：5 間必訪特色餐廳推薦

撰文編輯/Karen W. 中永和是美食饕客的天堂，無論是熱愛中式料理、日式燒肉，還是喜歡小酌與朋友共度時光，都能找到理想的聚餐地點。 今天Karen特別為大家整理了 5 間必訪的特色餐廳，從麻辣鍋到居酒屋，包羅萬象，快收藏起來，來一場味蕾之旅吧！ Karen推薦｜何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽 推薦理由： 麻辣控的天堂，肉品與海鮮任你選 如果你是麻辣鍋的忠實粉絲，絕對不能錯過位於中永和的這家「何家香香麻辣鴛鴦鍋」 以香濃的麻辣湯底與溫和清甜的鴛鴦湯底為主打，搭配頂級肉品、海鮮與各式蔬菜，讓你吃到過癮。 最棒的是店內採用吃到飽模式，價格實惠，是家人聚會或朋友小酌的好選擇。 詳細🔎 📍何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽 地址：新北市中和區員山路311號 營業時間：1130-2230(最後入座2100) 訂位電話：0973015653 Karen推薦｜酒聚 推薦理由： 下班後的放鬆好去處 在中永和的巷弄間，這家名為「酒聚」的居酒屋，擁有低調卻溫馨的氛圍，是下班小酌或朋友聚會的理想地點。 店內提供精選串燒、日式小菜與多款清酒，搭配燈光微暗的環境，增添了幾分悠閒與愜意。 招牌串燒選用新鮮食材，搭配獨家醬料，令人一試成主顧。 詳細🔎 📍酒聚 23571新北市中和區景安路175號 電話：02 2942 1608 營業時間：18:00-02:00 Karen推薦｜薰花 推薦理由： 輕鬆創意日式餐酒 喜歡別具特色的朋友，千萬別錯過「薰花」 這裡提供各式的日式料理，還有具有特色的調酒跟軟性飲料，不管是要吃飽還是吃巧在這裡都可以一次滿足，是一個放鬆心情、享受美好時光的絕佳場所。 詳細🔎 📍 薰花日式餐酒館 地址：234新北市永和區中正路532號 電話：0960 532 285 營業時間：18:00～03:00 Karen推薦｜什串 推薦理由： 串燒與啤酒的絕妙搭配 「什串」主打多樣化的串燒選擇，從雞肉、牛肉到海鮮、蔬菜一應俱全，每一串都烤得焦香四溢，配上店內特製醬料更是錦上添花。 搭配清涼的生啤或特調飲品，是宵夜或聚餐的理想選擇。 店內空間充滿日式風情，讓人有一秒飛到日本的錯覺。 詳細🔎 📍什串居酒屋 地址：234新北市永和區永貞路324號 電話：02 8923 8913 營業時間：18:00～01:00 最後點餐時間 平日23:00 假日00:00 Karen推薦｜猴子燒肉 推薦理由： 頂級燒肉愛好者的必去之地 說到燒肉，中永和的「猴子燒肉」絕對榜上有名！ 店內提供多種高品質肉品，從牛小排、松阪豬到雞腿排任君挑選，還有多種特製醬料可搭配，讓烤肉風味更上一層樓。 採用獨特的鑄鐵烤盤，讓每一片肉都能完美釋放香氣與肉汁。 詳細🔎 📍猴子燒肉Monkey Yakiniku -永和店 地址：234新北市永和區福和路166號1樓 訂位電話：(02)8928-0707 營業時間：下午5:30～晚上10:30 中永和匯聚了豐富的美食選擇，無論是愛麻辣鍋、日式燒肉、甜點，還是熱衷於居酒屋的朋友，都能在這裡找到屬於自己的美食天堂！ 快帶上親朋好友，來探索這些美食寶地吧！ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

原來黑白配再搭上一抹黃，才是家裡最優質的配色，雖然買不起房但還是不爭氣的許下願望了！

我曾經想要家裡只走極簡黑白灰的三種顏色搭配就好(前提是要買得起房XD) 但後來想想，使用簡約風格的冷色系總還是會讓人一回到家有種冷冰冰的感覺，像好看的辦公室，不像個家 意外地發現，黃色是個溫暖又時尚的顏色，運用在裝潢和擺設上，有著都會和設計感 在黑白配中使用一點點的黃色元素就好，它能緩衝黑色與白色強烈對比，也透過他本身暖色亮明的色彩，中和自己，不過於太俗黃。 如果你是愛玩遊戲的大人，也能運用黃色襯托自己的童玩之心。 同樣適合於水泥色的建築，耳目一新於暗色裝潢。 如果要使用大塊色系的黃色，盡量讓周遭的布置呈現土灰階感，也可以像是吊掛軟性情感類的壁畫，在家也能感受到時尚與溫暖。 尤其黃色鴨鴨在黃色的浴室裡，超療癒ＸＤ （以上圖片來源: design-milk） 資料來源： 整理報導

在找不收服務費還有免費自助吧的平價餐廳?牛丁次郎坊南勢角支店強勢回歸，不傷荷包高CP值日式餐廳

牛丁次郎坊南勢角支店強勢回歸了！讓中和的鄉親超興奮！受大家喜愛的牛丁次郎坊南勢角店絕對是仁愛街的大亮點！鄰近興南夜市、從捷運南勢角站4號出口1分鐘就能走到，提供豐盛的平價丼飯、拉麵，還有日式小菜、炸物、手作甜點及多種酒水飲料選擇超豐富。日式風格優雅裝潢氣氛超好還不收服務費，不愧是很多人口袋名單裡的必吃中和平價美食！ 南勢角牛丁次郎坊的丼飯145元起跳，肉量滿滿，對愛吃肉的朋友絕對是天堂。除此之外還有免費自助飲料吧，而且自助吧的選項完全不馬虎！除了美味的雞白湯跟霜淇淋，還有引進新加坡新機種供應的健康蔬果汁、卡曼橘果汁和無糖紫茶，搭配餐點都能讓味蕾獲得極大的滿足。對我們這種又愛吃、又注重CP值的人來說，來這裡不僅味道驚豔荷包也不用太緊張！無論是一個人獨享還是約朋友一起聚餐，都能找到屬於自己的快樂時光。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x南勢角支店位於新北市中和區仁愛街12號，交通便利，距離捷運南勢角站4號出口步行過來只要1分鐘，周邊有207、241、275、796、895…多條公車路線停靠「捷運南勢角站(興南路)」站牌，還有興南停車場及中和景新停車場可供停車。 不過，由於鄰近中和和平黃昏夜市及興南夜市、人車較多，想去用餐的朋友建議選擇捷運或公車前往會更方便。 牛丁次郎坊南勢角支店的門面設計超吸睛！黑色基底搭配溫潤的木質元素，簡約卻散發出質感，跟一般平價丼飯店的陽春感差別很大。 牛丁次郎坊南勢角支店不只注重食安，對衛生更是一絲不苟。除了日常打掃之外，還會定期請專業清潔公司來深度清潔，從廚房到用餐區都清潔到位，讓客人吃得安心又放心。 牛丁次郎坊南勢角支店內部乾淨明亮，整體氛圍既有現代感又帶著點日式居酒屋的放鬆感。 牛丁次郎坊南勢角支店的營業時間週一到週五是11:30-14:00、17:00-21:30，中間有午休時間，週六、週日則是整天營業。 半開放式吧台能讓人直接看到廚房，炸油清澈、環境整潔讓人吃得超安心。尤其是廚師使用噴槍炙燒的畫面真的很吸睛，讓人忍不住停下來多看幾眼，因為排煙系統做得很好，用餐區完全不會有油煙味或油膩感。 店裡的付款方式非常多元，可接受現金、信用卡跟街口支付。 除了內用跟外帶，牛丁次郎坊南勢角支店也有和Uber Eats和Foodpanda外送平台合作，若懶得出門也能輕鬆叫外送喔！ 雖然店面不大但動線設計得很好，單人座位區特別適合自己來吃，完全不會有尷尬的感覺。 後面還有適合聚餐的方桌座位區，還有兒童餐椅，方便父母帶小孩子來用餐。 店裡的自助吧是一大亮點，熱湯、飲料都可以隨意拿，甚至還有霜淇淋可以吃到飽耶！ 自助吧底下的抽屜有各種餐具整齊備好，想拿什麼一拉開抽屜就有！讓客人不僅用餐更方便，還能隨時拿取需要的東西。 雖然燒肉丼飯本身就已經超好吃，但吧台邊還是備有芥末椒鹽、玫瑰鹽、辣椒粉之類的調味料，想要加點微辣的刺激、或一點鹹香變化的朋友可以自由取用。 牛丁次郎坊的菜單超吸睛！不僅設計精美，還有大圖和詳細說明，看得人口水直流，恨不得每樣都來一份！再加上肉品來源清楚標示，品質妥妥有保障，能讓人吃得安心又滿足。 南勢角支店提供多款燒肉丼飯，價格從145元起， CP值非常高！店裡除了丼飯外也有賣拉麵，還提供可樂餅、唐揚炸雞、椒麻炸雞、起司豬排、炙燒羽翼牛排之類的單點品項，55元起也能加價升級套餐、套餐選擇多達六種。此外，他們還有小菜、炸物也能單點甜點和飲料，選擇真的超豐富。 想想公司附近隨便買個雞腿便當都要150元了，而這裡不僅能吃到炙燒大份量的好肉丼飯，還能無限暢享含湯、果汁、霜淇淋的自助吧，內用也不加服務費，根本佛心價！ 自助吧的冷飲機跟一般的飲料機不同，除了供應一般比較少見的三種口味冷飲，這台飲料機來頭不小，是採用新加坡最新技術，由雀巢相關代理商進口的機型。 這台冷飲機後面有自己獨立的濾水器，裡面有太空包，客人選好口味後只要按一下，太空包裡面的濃縮果汁就會跟乾淨的水現調一杯飲料，而不是一大桶飲料在裡面，比傳統飲料機更乾淨、更衛生。 大家都知道東南亞的果汁很好喝，而這台最左邊是口感甜甜且纖維滿滿的蔬果汁，最右邊是喝起來有點像金桔檸檬的卡曼橘果汁，中間的則是多酚無糖紫茶，三種飲料都能幫人喚醒味蕾，解膩之餘還能幫助消化。 我個人超推薦現在很流行的肯亞紫茶，這茶喝起來清爽微甘還帶有淡淡花香，可中和油膩、讓胃腸感覺更輕盈。 對於愛美的女孩來說，這一杯肯亞紫茶富含滿滿的花青素，不僅能輕鬆喝出健康，花青素的魔力也有助於煥發光采與青春能量。 店裡供應的不是薄如水的清湯、而是用豬骨和蔬菜熬成的雞白湯，湯頭不會太濃稠卻有恰到好處的滑潤感，喝起來甘甜順口且帶有蔬果及雞骨的香氣，感覺暖胃又暖心，超適合冬天喝！ 台灣人超愛吃冰，像超商的霜淇淋四季都熱賣、大家愛到不行！ 而在這裡霜淇淋想吃多少就吃多少、完全沒有限制！巧克力霜淇淋香甜的巧克力風味，以及滑順冰涼的口感，每一口都讓人超級過癮！ 燃•極黑貝身戰斧牛排丼 738。 一上桌視覺就完全被這浮誇的戰斧牛排征服，巨大且厚實的牛排覆蓋在米飯上，17盎司的戰斧牛排超霸氣。 除了有滿滿的牛排肉之外，骨邊肉啃起來既過癮又有趣！牛肉的甜美伴隨著炭火燒出的香氣很迷人，尤其是靠近骨邊的肉炭燒味更濃郁、帶著微微的焦香，每一口都能感受到肉汁四溢的滿足感，啃咬的過程既有挑戰又有無比的快感，讓人欲罷不能！ 牛排肉質軟嫩卻不失彈性，厚度很夠的肉片吃起來特別爽，每一口都是炙燒過後的濃郁肉香，外層微焦、內裡多汁，咬下去能感受紮實的滿足。戰斧牛排丼飯底下有熱騰騰的白飯，好吃又能撐飽肚子，保證食量大的朋友也會心滿意足！ 京都次郎豚肉丼及炙燒牛後腹丼多加75元、肉量就可多一倍，點雙倍肉的丼飯就會用瓷碗裝。如果是點小分量就用有品牌logo那種黑碗，端上來就很明確不弄會錯。 極盛雙倍肉 京都次郎豚肉丼 220 這款極盛豬的肉量真的是肉山一樣的存在！兩倍肉量直接堆滿在碗裡，完全蓋住了下面的飯粒，視覺效果超級豐富，讓人能徹底感受到“肉慾”被滿足的快感！ 台灣豬五花肉經過職人直火炙燒將油香逼出，表面微微焦脆，而內裡卻保有柔嫩的質地，那種香氣和口感的平衡，只能說是火候控制得剛剛好！每一口都是豬肉香氣的極致，再加上豬肉特有的油香，讓人吃得超開心。 極盛雙倍肉 炙燒牛後腹肉丼 230。 這碗極盛牛的分量一樣是驚人的肉山！加75元肉量就能變雙倍，可以給自己加倍的享受！看著超豐盛的餐點、心裡的快感像是被打破了限制，得到超乎想像的滿足。 美國牛五花經職人炙燒，牛肉的香氣和油脂被逼到表面，光看那微焦的邊緣就讓人食指大動。 牛丁獨門醬汁更是點睛之筆，帶有甘甜味的微鹹醬汁完美襯托牛肉的鮮香，配著米飯，每一口都帶來十足的滿足感，讓人越吃越上癮。 有些餐廳為了節省成本，米飯都沒有用的很好，吃起來乾硬且無味。 但在這裡燒肉丼的白飯可不簡單！香甜的米粒吸滿了炙燒肉的香氣和醬汁，鹹香的醬汁與米飯完美融合，讓人忍不住多扒幾口。 胡麻時蔬50。 店裡溫泉蛋、溏心蛋、牛蒡絲、椒鹽毛豆、黃金泡菜、胡麻時蔬這些小菜都能單點，常常外食的我們點了一個胡麻時蔬，當天的時蔬是口感很特別的娃娃菜。 把香濃的胡麻醬均勻淋在蔬菜上，帶來鮮甜又健康的豐富口感，也讓人感受到不同的風味。清脆的娃娃菜沾上濃郁的胡麻醬，每一口都是香濃與爽口的絕妙平衡。 娃娃菜一層層的葉片緊緻又脆嫩，娃娃菜的清新搭配滑潤胡麻醬的濃郁堅果香，讓每一口都更加均衡且不膩口。 對常吃外食或大魚大肉的人來說，這一盤既能補充纖維也能幫油膩的味蕾跟胃腸均衡一下。 牛丁還提供6種加價升級套餐，只要再加一點點錢，就能獲得高性價比的美味組合，如果想要享受更豐富的口感，很建議點升級套餐。 像南蠻椒麻炸雞+泡菜的6號餐，溫泉蛋+泡菜2號餐都很多人點。 南蠻椒麻炸雞。 他們的南蠻椒麻炸雞分量不少，每一塊也雞肉都大大塊，上面還撒上了洋蔥和蔥花，不僅增添了清香，還讓口感層次豐富，吃起來更有那種麻辣的爽快感，簡直是炸雞控的夢幻美味！ 炸雞外皮炸得酥脆，咬下去的瞬間椒麻的辛香和微微的辣勁讓人欲罷不能，內裡的雞肉則是多汁又入味，椒麻的香氣和炸雞的鮮美交織讓人食慾大開，配上爽脆的洋蔥及蔥花口感更加分。 牛丁黃金泡菜。 微酸的黃金泡菜有點微辣，爽脆的口感中帶點微甜，單吃就超夠味！也讓人越吃越想吃。 配燒肉或炸雞一起享用也很搭！解膩又提味的黃金泡菜讓每一口都多了一層驚喜，也幫整個餐點增添了更多層次感。 溫泉蛋的蛋黃輕輕一戳就流出金黃的蛋液，光是看滑嫩的蛋黃輕輕流淌，就覺得好療癒喔！ 蛋黃沾燒肉口感一級棒，濃郁的蛋黃瞬間為帶有炙燒香氣的肉增添一層豐滿的絲滑感。 拌進熱騰騰的白飯裡，每一口都帶著蛋香與肉香的交融，入口即化的滑順感讓人瞬間忘記煩惱，滿足感爆棚！ 除了飲料機提供的鮮果汁和無糖茶飲，這裡還有可樂、氣水、可爾必思等超夯的軟性飲料！ 不喜歡喝酒的朋友或是帶著小朋友來的客人也能輕鬆找到自己喜愛的飲品，隨心選擇，讓每一口餐點都能搭配得超級完美！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 聚餐、吃燒肉很多人都愛小酌一下，所以這裡也有賣冰涼的罐裝麒麟啤酒，享受更完美的用餐時光！ 冰涼的啤酒滑入喉嚨後有清爽的尾韻，尤其搭配肉類更能讓風味層層疊加，也瞬間洗去油膩、享受微醺的感覺。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 無酒精海尼根保留了啤酒的經典麥香和氣泡感，入口清爽帶點淡淡的甘甜，不論是搭配重口味的燒肉還是輕爽的蔬菜都恰到好處！ 在聚餐場合這也是開車或騎車朋友的好選擇，既能有喝啤酒的快感又不用擔心酒精問題。隨手舉杯乾杯，氣氛直接拉滿，人人都能盡興，讓聚餐不僅吃得開心，喝得也安心！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 這樣的一頓餐點，從豪邁的丼飯到精緻的配菜，還有各種好喝的酒水飲料，每一口都讓人感到滿足。牛丁的價格和份量實在是高CP值的代表。 這樣的餐廳根本是聚餐的天堂！跟朋友聚會時，每個人都能找到自己喜歡的餐點，不用為點菜煩惱。一個人來犒賞自己，從燒肉香氣到甜點的療癒感，都讓人身心都充滿幸福！ 牛丁次郎坊南勢角支店不只是方便好找，捷運站旁的地點讓人隨時都可以輕鬆來大快朵頤！不管是捷運族還是逛街族要來吃飯都很輕鬆。在牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x南勢角支店，用比便當多一點點的超划算價格就能吃到豐盛的日式餐點，享受充滿日式風情的裝潢，還能在自助吧無限暢飲雞白湯和酸甜開胃的健康蔬果汁、口感清新的卡曼橘果汁和好消化又沒熱量的無糖紫茶，也有霜淇淋能幫用餐做完美結尾。是美食愛好者、學生族群、想省錢上班族的用餐好選擇！ 無論想吃得豐盛、注重CP值，還是需要一頓快速滿足的日式料理，南勢角牛丁次郎坊都是能滿足心願的好地方喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 牛丁次郎坊X深夜裡的和魂燒肉丼X南勢角支店 地址：新北市中和區仁愛街12號 電話：02-29405589 營業時間11:30-14:00、17:00-21:30(週六、週日11:30-21:30)

【中山區 晴光市場 居酒屋推薦】川楓酒食館 一個美食與美酒相遇的好地方，更是你酒足飯飽、賓主盡歡的好選擇！

貝大小姐：我考試通過了，你晚上來我學院，我們去晴市場圈慶祝一下... 瑞餚姐：晴光市場不是幾乎幾乎都小吃攤嗎？要慶功總得選家店吧？！ 貝大小姐：誰說晴光市場吃有小吃啊，慶功當然得喝酒啊，帶你去吃好吃的居酒屋、酒食館... 瑞餚姐：你才去上過幾次課已經過口袋名單了喔？！ 貝大小姐：我誰？ 美食包打聽、資深部落客耶，找好吃的餐廳難得倒我嗎？... 瑞餚姐：說的也是！ 中山區 晴光市場 居酒屋推薦推薦 │ 川楓酒食館 誰說晴光市場裡只有路邊攤和小吃 遇到值得慶祝的日子 這裡也有厲害的居酒屋、酒食館可以開心喝酒吃料理的好店 川楓酒食館就是這種不可多得的好店！ 川楓酒食館 │ 在哪裡 晴光市場巷弄裡的川楓酒食館 位在雙城街18巷的單行道內 川楓酒食館旁就有永吉豐停車場雙城場（平面停車場） 停車非常方便 但建議如果要喝酒的話 還是建議搭乘大眾交通工具 或者預約代駕服務! 川楓酒食館就在捷運民權西路站及中山國小站中間 出捷運站步行8分鐘左右即可到達 搭乘公車可以在『大同公司(晴光市場) 』下車 下車後步4~6分鐘即可到達！ 交通非常方便！ 川楓酒食館 │ 用餐環境 川楓酒食館是老屋改建 透著黃光的燈泡 讓整體的氛圍帶著復古與溫馨 川楓酒食館一進門就是半開放式的廚房 廚房與吧台的座位區僅隔著一片玻璃 可以一邊喝酒吃菜同時看著師傅料理食物 看一道道料理在你面前完成，非常療癒！ 一般座位區 桌與桌之間的間距寬敞 且一、二樓各有一牌包廂 一樓包廂可容納4~5人，低消3000元 二樓包廂可容納6~8人，低消為6000元 樓下的吧台前及樓上吧台的正對面 都有著一面酒牆 擺著所有店內販售的每一款酒 川楓酒食館 │ 菜單 川楓酒食館的料理種類超多 有烤物、有炸物、有主食、有蔬菜、有海鮮 還有各式的沙拉、湯品和甜點 飲料與酒單更是豐富 無酒精的汽泡及無汽泡飲料外 酒類包含了啤酒、洋酒、調酒 以及日本果實酒、清酒等...選擇多樣！ 川楓酒食館 │ 必點 川楓酒食館你可以定義她是居酒屋、異國料理、創意料理...都行 好吃才是最大的重點 人氣一柚子酒 先來一杯柚子酒 貝大小姐喜歡帶甜味的果實酒 尤其是梅酒及柚子酒 只要酒單上有柚子酒 我絕不放過 人氣一柚子酒不但香氣迷人 柚子酒的清爽能解除食物的油膩 且不會改變料理的口感！ 可爾必思葡萄風味 可爾必思應該是很多不喝酒的朋友 在選擇無酒精飲料 搭配料理的好選擇 酸酸甜甜的可爾必思 加上了葡萄的香氣及色澤 香甜的口感無論是大人小孩都會喜歡！ 明太子雞腿串 軟嫩的雞腿串 厚敷著鮮香的明太子 啵啵的口感加上醬香及燒烤的焦香 口感豐富且層次多元！ 牛肉串 原味的牛肉串帶著微微的黑胡椒香 有點厚度的牛肉烤得火候適中 帶著嚼勁的牛肉一口咬下 牛肉香甜的肉汁及肉香瞬間在口中迸發 越嚼越香！ 柚子胡椒豬五花 豬五花油脂的部份烤得微微酥脆 皮、油及肉的比例平均 烤過的油脂及肉香配上柚子胡椒的香氣超級完美！ 玫瑰鴨胸 鴨胸肉質軟嫩多汁 口感帶著微微的嚼勁 搭配一旁的鹽蔥提出肉汁的甜味 非常好吃 唐揚豆腐 炸過厚切的大塊豆腐 外皮吸飽微甜的天婦羅醬汁 搭配著蘿蔔泥一起入口 口感滑嫩且微鹹微甜之外 完全不油不膩！ 椒麻雞 點餐時原以為只是其他餐廳都能吃得到的椒麻雞 當餐點端上桌時就被它的外型所震懾住了 也太有創意了吧...這每一塊椒麻雞都是一塊小雞腿！ 外皮炸得超級酥脆、雞肉卻不乾柴 雞腿的本身帶著醃漬過的香氣 淋在外皮上面的醬汁介於小辣偏中辣的辣度 酸酸甜甜超級涮嘴 吃完一塊椒麻雞 滿嘴散發著椒麻醬汁與雞汁的迷人鹹香！ 明太子炒烏龍 Q彈的烏龍麵滿滿地巴著濃稠的湯汁汁 搭配鮮香的明太子、海苔絲 讓每一口咕溜咕溜的烏龍麵 都有著香濃的海之味！ 和風沙拉 一大碗的和風沙拉有著多種的生菜及小蕃茄組合而成 每一種生菜都透著甜脆的口感 搭配和風醬汁 大大地提出了生菜的鮮甜！ 午魚一夜干 一整尾的午仔魚考驗著師傅的烤功 純熟的烤功讓外層從頭到尾保有一致的微酥 而午仔魚細緻的肉質更是飽含鮮美的肉汁 淋上檸檬汁、沾著盤邊的胡椒鹽 每一口午子魚都能帶來大大的滿足！ 櫛瓜 脆口的櫛瓜烤得恰到好處 保有櫛瓜香甜的同時 也將櫛瓜的生味烤掉 櫛瓜的湯汁都被完美地鎖住 不會過老或過柴! 酒香蛤蜊湯 酒蒸蛤蜊湯頭充滿了蛤蜊的鮮甜 湯頭清淡、湯裡散發著淡淡的酒香、薑絲及青蔥香 超多的蛤蜊大小適中、肉質飽滿 蛤蜊肉裡鎖著海水的鹹味搭著湯頭完全中和 不會過鹹過淡，口感剛好！ 炸麻糬 炸麻糬一上桌 完全超越了貝大小姐的想像 一顆顆比地瓜球還大的麻糬疊在盤中 花生粉及黑糖的香氣隨著熱度 陣陣地飄散出來 炸得外酥內Q的麻糬 跟地瓜球比起來更酥、更Q、更軟糯 沾上盤底的黑糖汁再滾一下花生粉 多元的口感及香氣 在嘴裡透過咀嚼不斷地交錯 意猶未盡的同時 為這美好的一餐畫上了句點！ 朋友聚會想喝喝小酒吃吃美食 來中山區晴光市場巷弄內的川楓酒食館 是你酒足飯飽、賓主盡歡的好選擇！ 店家資訊 川楓酒食館 FB：https://www.facebook.com/giholautw IG：https://www.instagram.com/chuanfengjiushiguan/ 地址: 中山區雙城街18巷13號 電話:02 2782 7872 營業時間：17:30–00:00

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