父親節還想不到要吃什麼嗎？【台中美食推薦】米其林一星餐廳-新加坡中餐No.1品牌「莆田」

下星期就是父親節啦～還不知道要選哪一間餐廳嗎？讓小編來推薦給

下星期就是父親節啦～ 還不知道要選哪一間餐廳嗎？ 讓小編來推薦給你們～ 在台灣大道上 「莆田」的招牌很顯眼很容易就找到了 小編曾經去過新加坡旅遊 所以看到入口可愛的魚尾獅 一瞬間來到新加坡😜 進門之後會看到牆上有許多名人的簽名 莆田的用餐區於長廊的兩側 右邊是2～4人的開放式座位 左邊則是半開放式的包廂 小編家9個人都坐得下 這邊也很適合家庭或公司聚餐唷～ *餐廳創辦人方志忠先生來自福建的莆田多年前移居獅城新加坡，因為對家鄉菜的思念憑着推廣道地家鄉菜的初心和自己對食物的熱愛2000年在新加坡吉真那路開出了首家莆田餐廳* 所以『莆田餐廳』雖然從新加坡發源 但主要菜色是福建菜 目前已經在馬來西亞、印尼、台灣、香港、上海、北京等地開設80家以上分店 2016～2019、2021連續五年 榮獲米其林一星美譽！ 莆田菜色很多樣 2～10人套餐都有，也可以單點 不知道要點什麼的朋友們 可以從『莆田十最』點起～ 想要吃比較代表新加坡的當地菜色 也可以點『非常新加坡』裡的推薦菜 小編家裡9口人 今天點的是珍饌鮮盛宴$7280（未加服務費） 🌟蝦苗嫩紫菜 *一年只採一次，每年第一批摘菜，產量稀少，一年僅15天採收期，被譽為「紫菜中的黃金」* 紫菜、蝦苗加上醋和油蔥調味的涼拌小菜 小編爸說吃起來有點像海苔醬😂 微酸的口感他滿喜歡的 但小編和編弟覺得太鹹了，還是要配飯 講到飯小編忘記說了 套餐沒有附白飯要自己加點喔～ 🌟一品鮮中卷 常見的冷盤菜色，小編覺得算滿普通的 🌟金銀上湯時蔬 我們這次吃到的時蔬是「莧菜」 含有豐富的鈣質 搭配金（鹹蛋黃）和銀（皮蛋） 還有用老母雞的高湯煨煮，勾芡製作而成 雙蛋一起入菜，各有各的風味～ 鹹香的滋味，連菜裡的蒜頭也好吃😋 🌟琥珀脆皮雞 只有這道小編覺得跟官網的照片有差異 肉吃起來小編覺得普通 🌟叻沙烤魚 魚肉鮮嫩！南洋風味很濃厚 旁邊一片一片的是馬鈴薯 浸在叻沙醬裡味道很足 🌟酥炸小饅頭 單吃比較沒味道，可以蘸上一道烤魚的叻沙醬汁 香濃甜辣，別有一番風味 🌟秘製滑豆腐 雞蛋豆腐搭配蠔油醬汁和叻沙醬 還有魚露提鮮 用鐵板高溫烹調過的豆腐，又滑又嫩 南洋風味十足 🌟酥炒芋心 選用芋頭中心的精華段 切成最佳入口大小3.5cm 裹著糖拌炒，芋頭口感鬆軟，滋味鹹甜 讓人一口接一口忍不住停下 必須點起來！ 🌟金絲麥片蝦 小編也很喜歡這一道，麥片超下飯！ 炸至金黃的蝦子，再和新加坡進口麥片一同拌炒 最上層是酥脆的蛋絲 蝦子已經去殼囉～不需要動手剝 唯一要做的就是把酥脆的麥片沾好沾滿😆 🌟芋香鴨 菜單上是馬祖鮮淡菜 現在是淡季，所以改成了芋香鴨 光看外皮就知道多酥了吧！ 鴨肉不會柴，包裹的內餡芋頭鬆軟綿密 有甜有鹹，沒有沾附的旁邊的香菇醬也很好吃 小編弟覺得有點油 不過小編自己滿喜歡這道的 🌟莆田荔枝肉 莆田的傳統名菜，選用台灣的梅花豬 肉外酥內嫩，酸甜的醬汁合在一起 吃起來有點像糖醋排骨，小編也推薦這一道👍 美中不足是青椒和紅椒味道太重 蓋過荔枝的香氣 但不影響我對這一道的喜愛 🌟紫菜海蠣酥 嘉義布袋的新鮮牡蠣，外衣是莆田的特有紫菜 有點像高級版的蚵仔酥 吃下去ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲在包廂此起彼落😂 真的很脆，只是賣相不太好看 🌟翠玉白菜燉軟豆腐 以老母雞和豬大骨大火熬煮12小時 所以湯頭很鮮很濃郁 白菜軟軟爛爛大人小孩都能食用 湯裡還有蛤蜊、蝦米、干貝和五花肉 還有吸滿了湯汁的手工鹽滷豆腐 在嘴裡可以感受到慢燉出來的鮮味 🌟星洲肉骨茶 跟小編在新加坡喝的味道不太一樣 但因為時間太久遠了 小編也說不太出來口感的差異在哪裡 但還是很好喝 白胡椒味和蒜頭味很濃 有些微辣感，喝下去胃整個暖起來 但豬軟骨不太好咬開 所以湯都被喝完了，肉剩滿多的 🌟莆田海鮮滷麵 這一道小編推推😍，唐代流傳到現在的宴客菜 內有蝦子、香菇、油豆腐、五花肉、青江菜、花蛤等12種食材 小編平時喜歡有嚼勁的麵 但這道的軟麵小編完全可以接受！ 不要光撈麵和料來吃～ 要淋上多個小時熬煮的精華湯頭，超級好吃👍 🌟黃金馬來糕 口感鬆軟，吃起來像台灣的發糕 🌟季節果汁 小編覺得這個西瓜汁打得有點太濃稠了 喝之前還要攪拌，完全沒辦法解膩 🌟阿里山高山烏龍茶 喝完都可以再請服務人員續加 🌟荔香馬蹄水 這是另外加點的飲料，沒有喝過所以點來嚐嚐 用馬蹄、荔枝，桂圓、無花果、茅根一起熬煮 小編第一次喝，聽到名稱時有點不敢喝 但喝完後爽口清甜 荔枝的味道滿重的，還滿消暑解膩 🌟炸榴槤 加點一道小甜品（此為單人份） 內餡是榴槤慕斯，外熱內冰 有點像在吃炸冰淇淋的口感 這次來好多菜小編都好喜歡 下次還會再光臨的！ 不用出國也能享受到道地好滋味 以米其林的星級 人均$800～$1000可以吃到的價格 算是滿平價了👏 而且吃超級飽～ 最後小編和家人祝大家父親節快樂唷～ 以*標誌有採用及參考莆田PUTIEN官網照片以及文字 地址：台中市西區台灣大道二段405號電話：04-2322-1788營業時間：11:30 ～14:00 / 17:30～21:00 #珊珊來吃 #台中 #南洋風味 #莆田 #台中美食 #美食推薦 #聚會好選擇 #米其林餐廳 #美食 #popyummy台中 #taichung #PUTIEN 

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🌟新加坡米其林一星餐廳🌟 2016-2019連四年得獎以及去年的2021也有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 餐點品項 ▪ 摘星四拼💰388▪ 莆田荔枝肉💰318 ▪ 黃金荷葉包_2包💰168 ▪ 荷葉包1個💰20 ▪ 芋香鴨💰388 ▪ 酥炒芋心💰298 ▪ 星洲肉骨茶_小💰318 ▪ 酥炸冰心榴槤💰158 摘星四拼有 九轉肥腸、滷水嫩豆腐、水晶豬蹄凍、蝦苗嫩紫菜份量不多 嚐嚐味道很可以 有特別喜歡哪一拼可以直接單點 整個大滿足！ 黃金荷葉包有點類似刈包的概念 炸過的荷葉包夾入洋蔥炒肉絲 口感偏油些 一份有兩個荷葉包 可再另外加點來包肉 芋香鴨切八小塊方便夾取食用 外皮酥脆 裡頭吃得到綿密芋頭和鴨肉的口感 肉骨茶 肉的嫩度大概是用湯匙就能分散的程度 湯頭來說 是偏重鹹一些尤其是喝到第二碗 這道兩位同行友人都挺喜歡 整鍋吃個精光 最愛的甜點時光 酥炸冰心榴槤 外面熱熱脆脆&裡面冰冰 榴槤味又香又濃 我直接被療癒了🤩🤩 店家資訊 📍PUTIEN莆田 地址：台中市西區台灣大道二段405號 時間：11:30～14:00、17:30～21:00 電話：04-23221788 追蹤IG帳號 @eeeeeat.s 看更多 ≛ #楓楓の台中特輯 #楓楓吃果食男子 ≛ #莆田 #中式 #中式料理 #米其林一星 #米其林餐廳 #新加坡料理 #台中午餐 #台中晚餐 #台中晚餐 #西區 #西區美食 #台中 #台中美食

ＷORLD CLASS台灣區TOP 5酒吧巡禮第一站 ––– Bar Neat

ＷORLD CLASS台灣區TOP 5酒吧巡禮第一站 ––– Bar neat

上次我們發了WORLD CLASS的介紹，而在這個月開始有WORLD CLASS台灣區TOP10跟Tanqueray Runway冠軍的巡迴客座，那我們這次發的是今年World Class TOP5 的店家。 這就是這次客座的時程表啦～大家可以跑起來～快去喝看看選手們的酒 好啦終於要進入主題了，在這次比賽中，TOP5中的Mars就是來自新竹竹北的Bar Neat。 Bar Neat的前身是新竹知名的小河馬餐酒館，是一間以異國料理為主的餐酒館，後來才轉型成調酒為主、餐為輔的餐酒館，雖然是以調酒為主，但因為保留了原團隊，所以他們的食物也是依舊好吃，這次去吃了整個超級大愛～～ 來到這裡，我們一開始下車還想說ㄟ～真的是這裡嗎？怎麼感覺不太對，這是工地吧，應該不是這吧，後來看到了門邊的小小招牌，才發現ㄟ～是這啦～ 想看影片的請點這裡～ 推門進來，發現自己像是走入了另一個世界ㄧ樣，鏡面的吧台倒影著酒牆，如果不是這一切就是發生在我們眼前，我想我不會相信隱藏在工地內的，居然是一間這麼有氣氛的酒吧，大家靜靜地喝酒、用餐，享受著主廚端給我們的每一道料理。 Bar Neat的由來是希望回歸乾淨俐落及本質的純粹，調酒的部分是由VIncent 和 Mars負責，他們擅長改編經典調酒；而Kristin是主廚，將在紐約、新加坡米其林一星所學帶回家鄉，讓我們不用出國，也能吃到國外的美食。 第一杯是Mojito 說認真的，我其實算是第一次喝這杯調酒，因為好像很少在酒吧看到這杯酒，而且我也比較常喝Negroni之類的，就比較不會去喝這杯酒，但那天真的太熱了，又看到ㄟ！居然有這杯，不然喝看看好了。我覺得酒吧出這杯酒，其實滿有誠意的，因為他的薄荷葉都是現摘現搗的，我自己覺得是偏麻煩的一杯酒，這杯喝起來薄荷味很重、很香，一整個就是爽啦～夏日必喝，但店家如果沒有不要硬要別人出喔～ 第二杯就是我一直以來的愛 —— Negroni 經典好喝～皮油香跟苦甜完美平衡，我通常第一次去的店，我都會先喝這杯酒，看看這家的風格。 基輔炸彈 真心推薦必點，但一定要一進去就先點，他要等的有點久。這是一道來自戰鬥民族的經典料理——基輔雞捲，他們將雞胸肉拍平，包進自製香草奶油包成丸子，再裹上麵粉、蛋液及麵包粉下去炸。吃這道真的不用當網美，因為他就是炸彈，一切就炸，但超級好吃，外面的皮像是日式可麗餅，酥酥脆脆的沾著醬汁，真的超美味，裡面的雞肉超嫩帶有一些奶油香，非常好吃超可以，大家來這裡一定要點！！！！！ 切下去的炸彈，真的炸到面目全非。 在酒單上看到這杯就一直在想ㄟ～這是什麼太酷了吧，點來了之後發現他就是一杯薄荷巧克力的甜點酒，超級薄荷巧克力，如果你喜歡薄荷巧克力，那你一定會很喜歡～～ 這杯就是Mars這次在比賽中的high boll關卡的比賽酒，因為偷偷聽到旁邊的人問這杯酒，剛好還有料，所以調酒師就幫我也做了一杯，真的太幸運了，而且Mars也是這個關卡的單項冠軍。這杯是用新竹知名伴手禮——福源花生醬以及代表了客家文化的艾草，花生的味道在前段綻放出來，後段帶出了香草跟麥芽的味道，我超喜歡的啦～～ 這是他們的蒜味煎中卷，超級香，愛爆，這道是用蒜油、蒜酥調味而成，中卷鮮嫩可口，搭配上法國麵包外酥內軟，再沾點蒜油直接大滿足～ 烏梅 這杯是經典調酒一脫成名的變化版，喝起來煙燻烏梅的味道很重，有一點感覺在喝烏梅汁，但是是有酒精的，因為喝了這杯才知道原來經典調酒還有這一杯酒！！！有一種長知識的感覺～ 剝皮辣椒 調酒師問我說我想喝點什麼？我說我想喝點有趣的東西，他就向我推薦了這杯，我一聽到剝皮辣椒，我就決定我要喝了，這太酷了吧！！這杯喝起來完全就是剝皮辣椒冷湯的感覺，超級好喝，我超愛的啦～～ 松露薯條 薯條一定是喝酒必備吧～酥脆的薯條搭配上松露，每一口都能感受到松露的香氣～ 紙飛機 中場休息，來喝個也是經典調酒的紙飛機，苦甜的口感，帶有比較多橙子的味道，整體來講我覺得略微偏甜。 百香果丁尼 這杯也就是經典調酒中的Porn star 丁尼，這杯酒的喝法是調酒旁邊搭配一杯不甜的氣泡酒shot，先喝shot再喝酒。因為平常喝到果味的調酒偏高機率出現化學味，所以我其實一直以來都不喝這類型的調酒，調酒師聽到後，跟我說你放心你接下來的這杯一定不會有化學感。送上來一喝，真的ㄟ～～我只有喝到滿滿的熱帶風情，百香果味超香，真的感覺是現搾的，完全顛覆我的想像，覺得很可以。 清酒丁尼 推推，我第一次喝到清酒做的調酒，超酷！！這杯酒米香滿重的，裡面還有鹽漬櫻花，又美又好喝，推推～～ 他們家不管是一人、兩人甚至多人都很適合來，這裡有提供包廂給大家，人數較多需要包廂的朋友們記得提前訂位啦～～ 這是我第一次下去新竹喝酒，直接愛上他們家，食物真心覺得讚，酒也是非常有水準，調酒師很幽默很好聊～～如果是一個人來，可以坐吧台跟他們調酒師聊聊天唷～～ 酒吧資訊 地址：新竹縣竹北市莊敬七街43號 IG ：https://www.instagram.com/barneat_tw/ ＃新竹酒吧 ＃新竹餐酒館 ＃台灣

夏日必喝清爽水果茶，還有超狂柳橙凍、蘋果凍、檸檬凍等特色水果凍，搭上2021.2022共獲6星獎的茶飲，新莊手搖飲推薦 

上次在內湖喝到茶曉伊的得獎茶飲，一直很喜歡他們家茶的回甘香 到新莊便又來回訪了～不過上一次多是基本茶款搭配特色凍品 這次則嘗試較多的水果調飲～更凸顯出他們水果品項的特色 👉共獲6星的國際得獎茶詳細介紹 看看周遭介紹 ㄧ下公車，遠遠就瞧見茶曉伊的搶眼綠與木質調裝潢 他們必喝獲獎的里山青茶、愛莉紅茶、雲露烏龍 但其實有另一個特色是超狂14種配料，不只常見的茶凍、鮮奶凍 各種水果都被拿來做成凍，像是柳丁凍、蘋果凍等 完整菜單👉 https://www.facebook.com/teaknowyou/photos/p.331348912374191/331348912374191 喝喝飲品介紹 茶曉伊於2021-2022期間，參加比利時iTQi國際風味品質評鑑 里山青茶拔得2021年最高三星獎，接續隔年，雲露烏龍茶為二星、愛莉紅茶則是一星 從外觀、香氣、口感、質地、餘韻綜合評比之下，獲得多數評審青睞 連續兩年的高評價，因此來到茶曉伊一定要試試原味茶 冰塊不要太多、搭上一分糖的甜度，才能喝到原有的茶香回甘 戀冰淇淋抹茶冰沙 NT.95 不客觀推薦★★★★★ 檸檬凍烏龍 NT.68 不客觀推薦★★★★✩ 其實我平常不太喜歡喝抹茶類的飲品，因為抹茶的苦味較明顯 茶曉伊的抹茶濃郁，喝得到茶原有的微苦，但後味會有紅豆的醇香與煉乳甜 整杯不是我討厭的苦味，有點抹茶的香氣卻又有偏甜的尾韻 檸檬凍烏龍使用2星獎的雲露烏龍茶作為基底，搭配新鮮檸檬片與檸檬凍 豐郁的茶香中，帶點酸甜口感，喝起來很清爽～ 不過有新鮮檸檬片的飲品不要放太久喔！容易會有檸檬自然的輕苦 芋頭鮮奶 NT.75不客觀推薦★★★★★ 冰淇淋紅茶 NT.55不客觀推薦★★★★✩ 當天天氣太熱，沒有拍到美美的冰淇淋好可惜～ 特調紅茶配上一球的小美香草冰淇淋，一喝便感受到濃濃的香草香 搭著甘甜的紅茶滿不錯的，但對我們來說有點偏甜！ 新鮮大甲芋頭熬煮加入鮮奶，感覺沒有額外加太多糖 屬於天然的芋頭微甜香氣，像我一樣享受自然味道的人會很愛～ 唯一的點就是老闆你太豪邁了啦！底下是真材實料的大塊芋頭 我偏好再打細碎一點的適口大小～ 芒果水果茶 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 檸檬愛玉綠茶 NT.50 不客觀推薦★★★★✩ 在檸檬綠茶中添入一大塊的中華愛玉，中華愛玉是很甜的品牌 但和酸香的檸檬綠茶一起入口，甜度因此變得很剛好 酸甜滑順、含點淺輕茶香，這組合很絕配 芒果水果茶主要是綠茶和芒果的組合，再搭上蘋果、檸檬，有酸有甜的爽口滋味 能嚐到芒果香氣和茶的回甘，蘋果的香甜和檸檬微酸完美融入 最後還吃得到芒果果肉，夏天果然要來上一杯！ 蘋果凍花茶 NT.50 不客觀推薦★★★★✩ 茶底是花香調的紅茶，再放入滿滿蘋果粒和蘋果凍 主要喝到甜口的蘋果，邊喝邊嚼天然果肉香 雖然滿享受果甜的，但私心希望花味可以多些～ 兩次體驗下來，排序的話我還是最喜歡原味茶或是原味茶的調飲 搭配他們頗具特色的水果凍系列，有茶的回甘又有水果的輕甜 不過喜歡喝水果茶的人，也能試試他們家的水果調飲 基底的茶好喝，調配出的飲品也同樣很美味！ 茶曉伊 Tea Know You 凍品茶飲 新莊店(粉專) 地址：新北市新莊區中正路222號 電話：02 8992 2398 營業時間：週一~週日09:30~21:30 #手搖飲 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #飲料 #飲料店 #飲料推薦 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #新北飲料 #新莊 #taiwanfood #新莊區 #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #新北美食 #food #foodie #foodblogger #茶飲 #雙北美食 #茶 #飲品 #水果茶 #茶曉伊 #新莊美食 #手搖飲料

早午餐推薦 新莊最浮誇的爆餡吐司『歡喜吐司』 〰️料多實在口味超多元‼️ 獨創的麻辣老油條肉蛋吐司好吃有創意🥪🥓

之前就聽說新莊有很多美味的食物 這家 #專門賣吐司 的早餐店真是太狂了🔥 他們的肉蛋吐司根本是加強版的刈包‼️ 裡面滿滿地都是料，且口味選擇超多元 居然將麻辣老油條夾入吐司中，且好好吃👍🏻 另外 #香菜控 不能錯過店內特製的 “ #滿嘴香菜肉蛋吐司 “ ‼️〰️ 是外面完全吃不到的美味 💚 #滿嘴香菜三明治 NT75 這款是網紅、YouTuber必點的人氣商品 沒想到把香菜放進吐司裡吃起來會這麼搭 店家將生菜換成了香菜 香菜與花生醬、玉子煎蛋 和肉排結合吃起來更爽口 香菜並不會搶戲，反而是多了香氣 讓整體更有層次感 🌶️ #麻辣老油條肉蛋吐司 NT75 這款是老闆在吃辣鍋時產生的靈感 將麻辣的香料與油條、肉排、玉子煎蛋做結合 還加了東泉辣椒醬，讓整體口味更豐富 這款Pon超喜歡的完全無違和，而且有趣又好吃 🐖🥪 #六盎司炸豬排蛋吐司 NT99 它們的 #炸豬排 真的超厚實 將炸得金黃酥脆的豬排咬下去還有汁 豬排吃起來蠻嫩的夾入吐司中 搭配著一起吃真的太滿足了 在日本居酒屋才能吃到的口感 居然在早餐店就能吃到‼️ 吐司部分都可以客製化喔〰️ 若需要烤、切邊可告知店家 會為客人客製化‼️ 🥜🍞 #趁熱吃花生厚片 NT40 他們的花生厚片真的太可愛了➿ 上面還會有兩顆炸湯圓，靈感來自於特別愛辦桌的炸湯圓，所以將其創意融入花生厚片 🥛🍃奶蓋鐵觀音 NT60 （L） 居然在早餐店就可以喝到奶蓋了 將奶蓋口味用成鮮甜清爽的口感 在早上想喝奶蓋時喝起來也不會有負擔 香醇奶蓋配上鐵觀音的茶韻喝起來很順口 而且甜度剛剛好很適合搭配各式口味的吐司 🥤早餐順暢奶茶 NT45 （L） 傳說中喝早餐店的奶茶總是特別地順暢 老闆經由不斷地研究 使用天然的成分做出好喝又能順暢的奶茶 『歡喜吐司』集結創新的idea讓早餐更豐富 可說是 #新莊最有趣 的早午餐店🙌🏻🙌🏻 老闆來出於日本米其林一星的串燒店 所以不論是調味料、醃料都偏日式的口感 醃肉也使用串燒店的方式和一般早餐不同 像是唐揚雞、炸豬排也是日本居酒屋的作法 但居然在早餐店就能吃到且價格更優惠💗💗 文末附上完整菜單給大家🧾 你們就知道種類有多豐富了 ⚠️若內用時，店家會很貼心地幫我們把對切 讓客人可以更方便食用‼️ 📍🏁店家資訊： 店名：#歡喜吐司 店址：新北市新莊區中原路145-1號 交通：捷運 #幸福站1號 出口步行14mins 營業時間：一～五AM6:30~PM13:30 ；六日AM07:00~PM14:00 #新莊 #早午餐 #早餐 #早餐店 #創新 #吐司 #三明治 #肉蛋吐司 #新北早餐 #新莊美食 #Taiwanfood #Breakfast 

新莊早午餐｜香菜控照過來！歡喜吐司  老闆把刈包變成豪華版肉蛋吐司了 滿嘴都是香菜也太過癮了吧

這家新莊早午餐真是絕了！歡喜吐司居然把刈包變成豪華版肉蛋吐司，滿滿的香菜塞滿嘴還不夠，還有厚實的炸豬排肉蛋吐司，另外一定要推薦就是歡喜吐司的奶茶，這可不是一般早餐店奶茶，媲美手搖飲的奶蓋紅茶順口、奶香濃郁，讓你吃完歡喜吐司飽兩餐！ 歡喜吐司 🏠地址：新北市新莊區中原路145-1號 🚇交通：幸福捷運站1號出口步行14分鐘 📞電話：02 2992 9676 🕰營業時間：週一至週五 06:00-13:00 週六至週日 07:00-14:00 歡喜吐司 店面環境 位在大馬路上的歡喜吐司有著可愛的顯眼招牌，致力成為一家新莊最有趣、 專門賣吐司的早餐店店家，老闆非常有創意，結合許多idea，推出很多不同肉蛋吐司的口味，各式創意的肉蛋吐司超迷人！ 可愛顯眼的玻璃窗超可愛的！！ 店面空間滿大的，座位很多可以內用，但因為是半開放空間所以夏天會比較熱一點，很多在地人都會直接買回家當早餐吃！ 歡喜吐司 完整菜單 歡喜吐司主要就是肉但吐司和厚片吐司，店家老闆是出於日本米其林一星的串燒店，所以在調味上都比較偏日式，連醃肉也是用類似串燒店的方式去製作喔~ 歡喜吐司還有一個客製化的服務，想要烤、切邊、不要醬都可以喔~ 今天點了店裡的兩個招牌：六盎司炸豬排蛋吐司、滿嘴香菜肉蛋吐司！ 六盎司炸豬排蛋吐司 $95 歡喜吐司的炸豬排真的非常好吃！就像在吃日本居酒屋的炸豬排一樣，在早餐店也可以吃的到這樣奢華早餐也太幸福了吧~ 超厚實的炸豬排真的太誘人，烤過的吐司酥脆好吃，一口咬下酥脆口感令人驚豔，搭配軟嫩Q彈的厚蛋和店家特調醬料，這一個蛋吐司真的是非常有飽足感~ 滿嘴香菜三明治 $75 媽媽點了網紅和YouTuber必點的滿嘴香菜肉蛋吐司，第一次看到有人把香菜放進吐司裡一起吃！？媽媽表示吃起來很有在吃豬血糕、刈包的感覺，除了滿滿的香菜，還有花生醬、嫩蛋和豬排，非常爽口好吃！ 奶蓋紅茶 $55(大) 來早餐店一定要喝一杯早餐店奶茶，但歡喜吐司的奶茶很高級喔~還有奶蓋！！這兩杯我都點微糖少冰，這樣的甜度對於螞蟻人可能會不甜，但對我來說剛剛好，非常順口好喝！歡喜吐司的奶蓋非常清爽不厚重，帶了點鹹鹹甜甜的口感~ 早餐順暢奶茶$ 45(大) 早餐順暢奶茶是經過老闆不斷試喝研究，以天然的成分做出有趣、好喝、又能排便的奶茶，我第一次把大杯的飲料(不加料)完全喝光見底，因為真的非常好喝，奶味濃厚茶香味醇，超推薦大家來喝喝看~ 喜歡吃肉但吐司的朋友千萬別錯過新莊早餐店歡喜吐司，份量大、口味奇特，重點是吃完超有飽足感，推薦給每個愛吃的你~

台北大安｜一星【吉兆割烹KITCHO】 首訪板前秀23道飽度直上天庭蓋

連年的星星總是要來好好品嚐下 在日料的世界🐯🐻還是倆隻小菜鳥台北還有滿滿的日料地圖等著我們探索看來在 foodie 的路上需加緊注意否則一不小心恐瘦了荷包卻腫成了小圓包子啊 🐽........ 👉🏻板前全紀錄影片 這次來嚐嚐連得了4年一星的吉兆聽說是資深老饕們的愛店之一午餐用餐板前沒有看到阿杰師傅是阿文師傅跟其徒弟鎮守因為是我們是12:30入座是坐板前比較後面的位子了有幾貫也是徒弟捏的..松葉蟹那道🐻跟友人還吃到殼..沒接到店家確認電話也是🐻打去的..總之坐在板前欣賞著師傅手藝一道道一貫貫地品嚐也真是日料的療癒精髓啊當日TOP3喜歡的玉子燒、槍烏賊、安康魚肝最中 ❈ 午間 MENU ❈①海膽湯②章魚③比目魚④福岡鰹魚⑤松葉蟹⑥佐賀竹莢魚⑦醃漬鮭魚卵⑧胡麻豆腐⑨海帶⑩鮪魚⑪金目鯛⑫槍烏賊⑬福岡鮑魚⑮鮪魚大腹⑰赤貝⑱干貝海苔⑲刺身⑳玉子燒㉑海膽鮪魚泥蓋飯㉒ 味噌湯㉓ 哈密瓜23道餐點吃下來物有所值是肯定的➼ @kitchotaipei⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀❈ 餐點價格 ᴺᵀᴰ ❈• 午間無菜單 ⁵⁰⁰⁰• 雪之茅舍清酒 ¹¹⁰⁰(需再+10%服務費)⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀更多TB foodie 吃什麼👉 @t.b_foodie

2022秋季日劇推薦︱長澤雅美x山下智久x山崎賢人x佐藤健回歸小螢幕飆演技、40部情報讓你看不膩！

創新元素不一樣的口味解嘴饞 x 台意思吉

又開始準備要出團，在疫情的打擊下也不能錯過解嘴饞的好物，這次出團車上的解饞小物就靠它了，最近一直接觸到日本文化害我好想出國去玩啊~ 老闆夫妻對台灣的愛都在名稱中呈現了。此外，在肉乾上，店家也是相當講究，因為想要成為最好的，並且給最好的。 肉乾在台式文化中是不可或缺的存在，從小到大，每到節日就會出現在家裡的桌上，可能多多少少也因為易女士的影響，所以在肉乾這一塊，我們有所堅持，台意思吉，就讓我們一起來品嚐這一份吉利的台味吧！ 柚子胡椒牛肉乾 肉乾本身肉汁味十足，吃起來不會很乾澀，加上柚子的酸香豐富了整的風味，隨後而來的是黑胡椒的點綴，不得不說黑胡椒跟肉乾之間的關係是經典不可或缺的，這個口味清爽中再來個底蘊的留香，好吃。 泰式檸檬炙燒豬肉片 我自己很喜歡泰式料理，因為口味酸辣深得我心，果然台意思吉不讓人失望，口味上酸辣氣濃厚~很唰嘴！辣度也很可以，是讓我愛不釋手的口感，豬肉條口感也是肉汁豐富，也不會有沾手的甜膩！檸檬香味提升了口感，是唰嘴第一名。 勁辣骰子牛 來~我一直覺得骰子牛是出現在夜市的小吃，沒想過居然會以肉乾呈現！ 口感上肉汁封鎖的火候洽當，辣度上輸泰式一點，台意思吉的辣度不是馬上有感，是一層一層的有起伏，牛肉絲加上辣度分明，這次出團被我帶出門，一下子就被我吃光了。 炙燒豬肉條 一般的肉條很甜膩，但是台意思吉的炙燒豬肉條很不一樣的地方是，肉汁豐富卻不沾手，沒有太多調味，是最原味的肉汁，甘甜甘甜！ 麻辣厚燒豬肉片 旅遊小幫手，出門一包難免占空間，所以這一款是隨行包！ 可以一口一個剛剛好的大小，另外，麻辣的口味是在尾韻慢慢燒上來，不會太辣，很爽口！ 台意思吉是採用日本職人精神手法製作出每一口帶著人情味的肉乾，在品嚐過程中也確實可以吃到和一般肉乾不一般的口感跟風味，吃一口就知道它的感覺，每一口都乘載著店家的用心。 對美食的情誼，搭上旅日老闆所想呈現的命定肉乾，這是我吃過很有心意的肉乾！ 這一次，我在出團的時候帶上了台意思吉，因為車程旅途中的空閒嘴饞時光，剛好解解饞~每一種口味的肉乾都讓我驚喜！ 是因為店家對肉質的把關也非常嚴謹，店家的初衷從口感上就能感受到，因為每一口都想成為你命定的存在！ 不管是在追劇、旅遊、逢年過節，這一味都值得你一起擁有，和你分享這一篇台意思吉肉乾！ 店家資訊: 台意思吉 電話: 02 2755 6896 營業時間: 一 ～ 五10:00~19:00 官網: https://www.daisuki-tw.com/ FB: https://www.facebook.com/daisuki.tw IG: https://www.instagram.com/daisuki.tw/ #紅竹竹 #一日一推 #台意思吉 #Daisuki #第一口就Daisuki的命定肉乾 #和牛級牛肉乾 #啾吸軟嫩 #肉乾推薦 #豬肉條推薦 #涮嘴零食推薦 #台北肉乾推薦 #辦公室團購零食 #客製肉乾禮盒 #精品肉乾 #國際風味絕佳獎章 #食品界米其林iTQi一星 #美味推薦 #伴手禮推薦 #2022伴手禮 #肉乾

【板橋大遠百美食】添好運 -米其林一星道地港式點心，道道餐點都經典美味，最佳的下午茶選擇(附菜單)

添好運可以是連續十二年榮獲米其林一星肯定，在香港創立於2009年也算是10年以上的老餐廳了，講求現點現蒸，添好運的餐點以平實的價格五星級的餐點為店家的初衷。 現在RUBY想吃港式茶點第一個會先想到添好運，就會到板橋大遠百去吃，用餐時間都需要時間候位但也不會等太久所以是還好，比起旁邊鼎泰豐真的不算久了 。 RUBY吃了好幾次發現我居然沒寫文，這些集合了幾次吃的，照片太黃的是舊手機的關係，請各位見諒。 線上看菜單請點這 桌上都會放這些醬料，喜歡重口味的也可以跟店員要生辣椒沾著吃。 酥皮焗叉燒包 $148 來添好運必點的餐點，奶酥外皮烤的酥脆搭配鹹甜的叉燒內餡，允指回味的好味道，好吃到RUBY忘記拍內餡照片了。 好運冰火菠蘿 $118烤的熱熱的菠蘿，裡面夾著冰冰的鹹奶油，一冷一熱真的是港式料理的經典美味。 晶瑩鮮蝦餃 $148皮薄到真的晶瑩剔透，內餡的蝦仁飽滿，一口咬下蝦仁的鮮甜味脆口彈牙。 鮮蝦燒賣皇 $148梅花肉做內餡，內有蝦子搭配黃色的表皮，上面再用一個枸杞點綴，搭配醬油辣椒口感飽滿多汁必點之一。 鮑汁燜鳳爪 $148鳳爪使用了一些八角、桂皮香料的鮑魚汁煨煮，不會煮到口感死爛，味道非常入味搭配一些花生，喜愛重口味的肯定會愛這味道。 鮮蝦波菜餃 $128這道是RUBY媽媽每次吃都必點，但因為RUBY太害怕這菜味所以都不敢吃，無法寫出這什麼味道。 古法糯米雞 $168裡面有豬肉、雞肉、臘腸、香菇等內餡然後用糯米裡包住後，最後包上荷葉，打開來時有荷葉的香氣，蒸的不會過於軟爛，喜愛米食的這道肯定要點來吃看看了。 美味燜鮮竹捲 $128 鮮蝦腐皮捲 $148 香煎蘿蔔糕 $118正宗港式蘿蔔糕的做法，製作過程中不加上一滴水，再放入些許的臘腸和蝦米提味，讓整個蘿蔔糕香氣逼人。 韭王鮮蝦腸 $148腸粉皮薄，內餡飽滿加上大隻的蝦仁，醬汁不會死甜或是過鹹新鮮的韭黃，RUBY一個人每次都獨佔一盤。 玫瑰晶凍 $138透明果凍裡面有一些玫瑰花，吃下去屬於清淡的甜點，淡淡的玫瑰花花香有一點點綠豆甜味，一分三個 吃了較不會那麼負擔。 紫米薏仁椰奶 $118紫米薏仁再以椰汁鮮奶為基底，裡面有湯圓口多添加了一些Q彈口感，算是健康爽口的甜湯首選。 RUBY吃了添好運也滿多次，雖然他們家開發的新的餐點不算快也不多，但是餐點的美味真的是每一道都是經典美味， 服務也還不錯，每次吃的品質都是一致的不會有走鐘的時候，也沒有午休時間都可以吃的到，分店幾乎都在百貨公司吃完也可以順便逛街， 添好運現在也有外送或是冷凍包裝一樣美味可以直接帶回家吃喔。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了，給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 。 ​看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉添好運 - 板橋大遠百店🏠 新北市板橋區新站路28號☎️02-2955-7978⏰AM11:22~PM22:00 

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