你都怎麼吃鯖魚? #冰島鯖魚 超大片又厚實🐟 薑黃煎出滋潤美味！

其實貝兒挺怕鯖魚的魚味今天要來分享一款讓人超滿足的美味！厚實又飽滿，這樣做每一口都充滿滋潤的魚香！🐟✨ 鯖魚富含 #Omega3 脂肪酸，肉質厚實、鮮嫩，對人體很好，吃起來非常有層次感，真的是超滿足！😍 🍽️薑黃煎鯖魚 —————— 📣 📜材料： 檸檬汁/白醋 1茶匙 薑泥 胡椒鹽 糖 少許 薑黃粉 做法: 1. 魚清理擦乾後跟材料全部混和均勻 2. 鍋內加點油小火魚皮朝下煎到搖晃鍋子可以移動再翻面，肉變白色表面有點略梅納反應就可以熄火吃了🔥 由於鯖魚的魚味比較重，貝媽用了#薑黃來煎，這個搭配真是太妙了！薑黃的香氣中和了鯖魚的油膩感，讓整道料理口感更加圓潤，又多了一份清新微辣的味道！🔥 ✨ #貝兒廚房小撇步： ✔️小火魚皮下煎不要翻，保持外脆內嫩的口感。 ✔️若想更入味，還可加入一點檸檬汁或橄欖油增加風味。 這道菜不僅好吃，還非常營養，富含#健康脂肪，對心血管健康有益，真的是值得一試的美味佳餚！👌 #冰島鯖魚 #Omega3 #薑黃料理 #健康飲食 #鯖魚控 👉冰島鯖魚 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

簡易 #大蒜奶油麵包  #法棍  這樣弄超好吃👍 懶得弄 #大蒜奶油醬 的這樣可以快速完成喔！

大家跨年如何? 貝兒還在英國浪，年前的備檔來跟大家分享如何偷吃步快速達成好吃大蒜奶油麵包！ 🍽️簡易大蒜奶油麵包 —————— 📣 📜材料： 蒜片 看你等下要不要接吻 奶油 一小塊 法棍 沒飲控就準備多一點 做法: 1. 煎牛排時煎多一點蒜片，利用牛油讓蒜片更香，法棍切片去烤酥(氣炸165度4分鐘) ，起來切厚奶油片放上，再搭配蒜片，搞剛一點再撒黑胡椒跟巴西里保證一條法棍都吃光喇！ 後面是🍽️烤甜椒塞鷹嘴豆毛豆沙拉 黎麥鷹嘴豆毛豆沙拉是阿啾送我的，直接塞入甜椒氣炸165度烤6分鐘翻面再烤8分鐘，快速軟甜又飽足咧❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #療癒美食 #comfortfood #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #teamhappyfoodies #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

#冷凍蝦子 正確退冰法！不泡水、不用費力撥殼！ 🦐✨

👉 看開箱影片請至YT 或IG (21週五上片) 每次退冰蝦子，總是泡水讓蝦肉變糊、頭變黑？試試這個方法，保證蝦肉Q彈鮮甜，還不用辛苦撥殼！👇 ✅ 撇步1：高空墜落，蝦殼自己裂！ 從適當高度（約30公分）把蝦子輕摔到桌上或地上上，蝦殼自然裂開，輕輕一剝就掉，貴妃手指不費力！ ✅ 撇步2：一次拿好數量，剩下的裝保鮮袋。 蝦子冷凍時容易結塊，每次拿取不方便。建議一次取出要用的量，剩下的分裝進保鮮袋，下次要煮時不會變成「蝦蝦冰磚」！ ✅ 撇步3： 衝流水退冰，半凍狀態料理口感最好！ 千萬別泡水退冰，這樣蝦肉容易變糊、頭變黑！正確方法是用流水沖洗，等到蝦子「半凍不硬」的狀態時再處理，這時候剝殼、去腸泥都最輕鬆！ 🦐 新鮮的蝦，怎麼煮都Q彈鮮甜！ 無論是清燙、爆炒還是烤蝦，鮮蝦只要處理得當，口感一定超彈牙！收藏起來，下次煮蝦不翻車～ 巨大鮮蝦👉 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #料理小撇步 #滿滿系列 #白蝦 #泰國白蝦 #福氣魚卵 #火鍋 #燒烤 #團購 #冷凍水產 #調理食品 #鯖魚 #宵夜 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

🐔騙人的吧‼️ #雞屁股 這樣吃貴婦都點頭了🔥 #茴香伯納西佐爐烤七里香 #七里香 這樣搭配神組合耶‼️  #伯納西

👉看小短片: IG https://www.instagram.com/p/DI-SfNPhGSi/?img_index=1 好久沒來 #月底吃什麼 單元，歡迎來看貝兒的偽法餐，這是我用氣炸鍋所表現的叛逆😎 反正英國人室友絕對不可能吃雞屁股的，乾脆就做浮誇的 #茴香白醬 搭配！瞬間一盤變成$300有沒有🤤 🍽️茴香伯納西醬佐鹽麴烤七里香 —————— 📣 📜茴香伯納西醬材料： 伯納西醬 牛奶/鮮奶油 洋蔥末 茴香碎 📣 📜鹽麴烤七里香材料： 七里香 鹽麴 糖 十三香 可以再來一點昆布醋或伊予柑調味醬 做法: 1.七里香、肉類跟材料醃漬 2.鐵鍋放油炒軟洋蔥末後加入茴香碎炒，加入牛奶跟伯納西醬調和至自己喜歡的濃稠度，我個人會再加點糖 【 #貝兒廚房冷知識 】伯納西醬 (Béarnaise sauce)就是經典從母醬 #荷蘭醬 變化而出的超搭海鮮肉類的醬喔！以荷蘭醬為底，加了白酒醋、純化奶油、青蔥、龍蒿及茴芹，呈現淡黃色的伯納西吃起來略酸香也很適合牛排薯條喔！ 🍽️底下是烤蕗蕎（ラッキョウ/ Allium chinense）烤蒜苔(garlic scapes)、烤甜椒 🍽️青花筍拌烤雞蔬菜精華 時間控管大師的順序是底下鋪蔬菜，放上雞屁股炸好起鍋續炸 #鹽麴烤雞 175度12分鐘翻面180再烤15分鐘，起鍋後的雞跟蔬菜精華拿去拌汆燙青花筍👍 👍 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧 #氣炸鍋美食 #高顏值

🎄本週 #貝兒英倫選集 #BELLEinUK 帶大家走進 #Norwich 的古典冬日秘境——

👉看全片: YT 或IG (6/18) 藏在黃金三角裡的英倫家居夢【Chestnut Grove Superior B&B】🏡✨ 去年聖誕節假期倒數幾天，原本計劃衝一波高爾夫渡假村享受貴婦人生，但最後改選市中心這間 B&B，沒想到一踏進就被圈粉——這根本是我夢裡的英國家居場景！🫶 📍地址：129 Newmarket Road, Norwich, NR4 6SZ 🗺️ 地段超讚：位於市中心「黃金三角區」（Golden Triangle），這裡是維多利亞時期風格的魅力街區，散步就能到市中心，附近餐廳和商店超級方便。 🛏️房間亮點 Highlights： 🍳 早餐部分絕對有誠意： 用在地食材製作的手工早餐，還有正式菜單！搭配那個陽光灑落的玻璃屋，吃什麼都美味，真的是「連空氣都是奶油味」那種美好✨ 🍽️未婚夫點經典英式早餐 有英國培根、香腸、番茄、焗豆還有水波蛋跟蘑菇 🍽️本人點了煙燻鮭魚配炒蛋跟小圓麵包 還有水果優格，吃完整套超飽👍當然啦還有正統英國早餐茶跟柳橙汁~ 🥶唯一小缺點：浴室居然沒有暖氣我真的不懂哈哈哈～英式冷冽過真實，但整體還是超美、超推薦！如果你也準備來諾里奇，不妨把這間放進口袋名單～ 📍Chestnut Grove Superior B&B 🔗 官網: chestnutgrovebb.co.uk 📸 IG: @chestnut_grove_bb https://www.instagram.com/chestnut_grove_bb/ — ✈️ 接下來還陸續帶大家解鎖更多去過的英國特色景點，準備開啟 #貝兒周遊列國 模式啦～ 🔖 快速收藏旅遊私房點✈️：#貝兒英倫選集 #貝兒周遊列國 #BELLEinUK 👀 更多美食旅遊 👉 追蹤 @bkcooking.tw ❤️ SAVE / ➢SHARE / 👆F0LLOW @bkcooking.tw for more fun foods and travel❤️ — #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧 #英國日常

✈️ #桃園機場  #第二航廈  竟有綠能新秘境？！ 全新綠能圖書館 #祕境 新登場!!

👉全片請看YT/ IG(6/16) ｜D7候機室旁的【 #iTravel航空補給站 】🌿📚 候機不再枯等，這裡有冷氣、插座、書香綠意，還能邊看飛機邊追劇！最近從桃機出國，意外發現這個超 chill 的祕境角落——就像藏在機場裡的「曬書塔」圖書館 📚 靈感來自古代藏經閣，挑高木造、自然光灑落，真的美到不像機場！ 中間還有各國地標的模型玩具展示櫃，好可愛～雖然是機場價，但看了真的會想帶回家 ❤️ 如果你是要搭歐洲線或剛好飛第二航廈、分配到 D區——一定要來 D7 登機室旁晃晃！ 找本書、坐下來發呆，看著窗外的飛機起飛與陽光，真的太療癒～ ✅ 冷氣有 ✅ 插座有 ✅ 書香綠意兼備 ✅ 還能看 3C影音！ ✅天井設計自然採光好chill 你來過這新景點嗎？留言跟我說✈️💬 真的好喜歡這個航空補給站，綠意設計讓空間更舒適，閱讀控&打卡控都不能錯過！很好拍呀🌱 (請忽略我的酸下巴~~~) 📍【#iTravel 航空補給站】桃園機場 第二航廈 D7候機室旁 💾 收藏 / 📤 轉發給下次要搭機的朋友！ — 🔖 快速收藏旅遊私房點✈️：#貝兒英倫選集 #貝兒周遊列國 #BELLEinUK 👀 更多美食旅遊 👉 追蹤 @bkcooking.tw ❤️ SAVE / ➢SHARE / 👆F0LLOW @bkcooking.tw for more fun foods and travel❤️ — #iTravel航空補給站 #機場祕境 #免費圖書館 #觀景台 #永續設計 #taiwandutyfree #采盟免稅店 #lifeintaiwan #貝兒吃什麼 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

✈️【#飛行小撇步｜#旅途小技巧｜#TravelHacks】你知道怎麼在飛機上搶先別人吃到 #飛機餐 嗎？🍱🍽️

👉全片YT或 IG (6/23)喔 像貝兒這種常飛來飛去的旅人，#長途飛行 最怕什麼？ 😩 睡不著、沒Wi-Fi、忘記帶頸枕…(我每次都買新的然後每次都忘記帶！) 還有最痛苦的——坐在後排等餐超久！有時候想選的都沒了！👀 有個小秘訣分享給大家！直接幫你省下等餐時間，還可能吃得更好！ 🎯 秘訣就是：提早預訂「特殊餐（Special Meal）」！ 現在機上餐非常貼心地提供了許多種類，多到我都選擇障礙，會照航班的路線跟艙等還有更多種類的餐種類耶！還有醫療需求的糖尿病餐呢！ 🌱 純素、蛋奶素 🐟 印度素、印度葷 🌾 無麩質、糖尿病餐 🕌 清真、猶太餐 ……各式各樣！ 💡不論你是不是真的有飲食需求，只要選特殊餐 ✅ 空服員會優先送餐 ✅ 熱騰騰送到你手上 ✅ 有時還意外比一般餐更好吃 🥘 這次回英國我選了 印度葷食：咖哩魚餐👍空姐會先來跟我確認，我說我就想試試，印度餐竟然還分素跟葷簡直太貼心！愛咖哩的我就來試試！雖然略鹹但我還OK  主餐：咖哩巴沙魚＋兩條豆薯＋燙四季豆  沙拉：意外好吃的香菇沙拉  麵包：口袋餅兩個  甜點：新鮮水果！ 🍽️早餐也不錯！炒蛋＋烤馬鈴薯＋甜碗豆＋口袋餅＋水果 早餐差異不大，室友睡死了沒得比較，炒蛋好吃😋 夜間長途先吃完就能早點入睡，完全是旅途救星 🌙🛌 🛫有人有點過「特殊餐」嗎？還是有其他飛行神招？歡迎留言跟貝兒分享喔❤️ 📌 記得收藏💾 📢 轉發給出國的朋友➢ 👆追蹤 @bkcooking.tw 看更多貝兒旅遊跟吃播！ SAVE / ➢SHARE / 👆F0LLOW @bkcooking.tw for more fun foods and travel❤️ #長途飛行 #機上美食 #旅遊日常 #飛行人生 #TravelLife #AirplaneFood #TravelSmart #SavvyTraveler #空中求生指南 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

🍵 隨時來一碗暖心 #味噌湯 ！超方便✨ #即食味噌湯 #義農味噌 #日本直送

👉看開箱短片請到YT 或IG (0328周五發片) 貝兒從前去日本總是會買味噌湯包回來台灣放，辦公室真的好方便，無論是在辦公室還是家裡，只要熱水一沖，美味味噌湯馬上上桌！ 🥢真是好方便，這次買些新口味來試試💛 ✅ 即溶設計，快速沖泡，工作再忙也能暖暖喝一碗！ ✅ 5種口味，滿滿真材實料，喝得到大塊配料！ ✅ 搭配簡單料理，像是煎個鮭魚 🍣，輕鬆完成日式餐點！ #味噌湯多料多 #上班族必備 #5種口味任選 #日式料理超簡單 #快速沖泡 🍽️這次買的口味是:【即溶味噌湯 5種口味超值組合內容】 ①伊予即溶味噌湯 大麥 (3包入) x 1袋 日本產大麥和大豆製成的「伊予味噌」，顏色淡雅充滿麴菌甜味和風味也比較不鹹呢。 ②伊予即溶味噌湯 鄉村風味 (3包入) x 1袋 麥麴的“鄉村風味”好難想像，用昆布・鰯魚・鰹魚的製作出“天然高湯”搭配起來非常完美。 ③伊予即溶味噌湯 調和風味 (3包入) x 1袋 包裝寫混和三種熟成味噌，配合日本產鰹魚、昆布、鯖、圓鯵的熬煮，喝起來比一般即溶式的味噌湯更細緻呢。 ④伊予即溶味噌湯 炸茄子、秋葵與白菜 (4包入) x 1袋 好多菜菜簡直驚艷到不行！好多秋葵喝起來有點滑感很顧胃呢！ ⑤伊予即溶味噌湯 嫩豆腐和炸豆皮 (4包入) x 1袋 狐狸大人最喜歡的豆皮有好多！真的好豐富的配料這款真的好喜歡❤️ 📍義農味噌日本官方旗艦店🔥 日本直送即食味噌湯 👉 shopee.tw/gino_miso.jp #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

🌿 探索 #英國日常  #Norwich 就在家隔壁的溜狗天堂！#RiverYare 🌿 Colney & Bowt

英國日常影片請看YT或 IG(4/1週二上片) 如果你喜歡大自然，也喜歡帶著毛孩一起探索，那麼來看一下我英國室友妹家的狗跳河吧！ 🍽️簡單早餐: 歐洲簡單早餐就是麵包配各種起司、培根，(歐洲培根正常是厚片培根可惜豬肉都不能帶回國) ，室友說我愛吃肝醬，室友妹也準備了不少肝醬讓我狂吃🔥 🔥 🍽️特別介紹 BRANSTON pickle，就是醃黃瓜醬，直接抹吐司好方便耶👍 吃完走一走就到Brommsfield往內走直接變仙境！ 我這都市小孩簡直跟狗狗(Hela)樂歪！💚 🐕 沿著 River Yare 散步，冬天英國室外溫度都是個位數，那天有陽光可是迎風面還是會很冷，只能說英國的狗狗果然是很習慣英國天氣，我看她各種跳水起來甩乾繼續跳耶！簡直驚呆！👍 🐎 偶遇馬匹 & 野生動物 再過去一點是自然保護區，於是遇見悠閒吃草的馬兒，還有許多野鳥、松鼠等小動物，充滿生態氣息！ 🌊 寧靜的河邊風光 漫步在 Colney Nature Reserve（科爾尼自然保護區），看著美麗的步道和河邊風景，沿著蜿蜒的河流，欣賞陽光灑在水面的波光粼粼，絕對是放鬆身心的好地方。 下次再跟大家分享Hela咬大根木頭走路的英姿‼️ 📍 地點資訊 🏡 River Yare, Bowthorpe, Norwich, UK. 🌟 各位同學喜歡貝兒分享日常嗎？歡迎留言分享你的英國/歐洲體驗！📍🐾 #Norwich #英國旅行 #英國美食 #英國日常 #小鎮漫遊 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

比手掌大的 #巨蝦粉絲煲  #一鍋到底  的宴客神菜！🦐🔥

👉 看全片至YT或 IG喔❤️ 超大鮮甜又彈牙的 #鮮蝦粉絲煲，簡單又一鍋到底，蝦味濃郁、粉絲吸滿精華，端上桌超有面子！💯 鮮、香、Q彈 一次滿足，開鍋秒掃空！ 👉 TIP1秘訣：先煎香蝦🦐再爆香加入粉絲與高湯燜煮，蝦肉鮮甜又多汁！ 👉 TIP2秘訣：用陶鍋煲更保溫更香！運用保溫性極佳的特性一鍋從炒到煲好，整理好廚房再上桌都還能燙的要命呢！ 🦐這個超簡單，應該不需要食譜吧？ 要的話留言「巨蝦粉絲煲必收藏」🤘🏽 📌 聚餐必備！端上桌氣勢滿分！ 巨大鮮蝦👉 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #宴客菜 #海鮮控 #冷凍水產 #懶人料理 #鍋物 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

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你都怎麼吃鯖魚? #冰島鯖魚超大片又厚實🐟 薑黃煎出滋潤美味！

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簡易 #大蒜奶油麵包 #法棍這樣弄超好吃👍 懶得弄 #大蒜奶油醬的這樣可以快速完成喔！

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#冷凍蝦子正確退冰法！不泡水、不用費力撥殼！ 🦐✨

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🐔騙人的吧‼️ #雞屁股這樣吃貴婦都點頭了🔥 #茴香伯納西佐爐烤七里香 #七里香這樣搭配神組合耶‼️ #伯納西

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🎄本週 #貝兒英倫選集 #BELLEinUK 帶大家走進 #Norwich 的古典冬日秘境——

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✈️【#飛行小撇步｜#旅途小技巧｜#TravelHacks】你知道怎麼在飛機上搶先別人吃到 #飛機餐嗎？🍱🍽️

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比手掌大的 #巨蝦粉絲煲 #一鍋到底的宴客神菜！🦐🔥

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你都怎麼吃鯖魚? #冰島鯖魚 超大片又厚實🐟 薑黃煎出滋潤美味！

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