手作家常料理2020/08/03法式紅酒燉牛肉

2020/08/03 法式紅酒燉牛肉 這真的比較厚剛，沒簡單在家做。😆😆😆 自己看了很多人的方式，綜合出自己的方式， 現在也有滿多電鍋版的，可以簡化很多！ 建議，也可以試試～～！ 因家裡是白光，成品拍照....沒很美！🤣🤣🤣 不過，吃很開心🥳..這樣悶燉牛肉好好吃😋 不過，下次做，應該會隔一陣子了！ 從前晚上八點到隔天8點！有點久....... 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍷 建議搭照片～～ 比較看得懂再寫什麼🤔。🤣🤣🤣 🍒主材料 備料： 🌿牛肉770g 🌿培根 4條（可煎出油的那種） 🌿洋菇一盒 🌿無鹽奶油 🌿紅酒🍷一瓶600ml 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕1大支 🌿馬鈴薯 4顆 🌿番茄🍅 2大顆 🌿蒜🧄1顆 作法：先放洋蔥🧅/蒜片炒香，再放入紅蘿蔔🥕， 番茄🍅/馬鈴薯🥔，先再加一點水，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，加入蓋過蔬菜的水量；加一點鹽巴，提味，共50分。前15分中小火燉，後35-40分小火。（注意⚠️不要焦了。） 🌿完成先關火沒關係。 牛肉切成塊狀，我這次有的切太小， 跟 我是用家裡現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條會更好～～ 🍒牛肉用黑胡椒粉/鹽巴，先醃30-35分！ 🍒用生培根，先下油鍋煎出焦香，轉小火， 🌿培根放在高湯鍋子中，一起開小火. 再放入牛肉煎第一面，均勻的灑上麵粉， 表面有熟就好，翻另一面；一樣灑麵粉， 多一塊無鹽奶油約20-25g. (我最後都翻在一起...不美了！🤣🤣🤣） 🍒因我用的牛肉油脂比較少，我只中小火燉 30-35分；燉的調料： 🌿月桂葉/🌿黑胡椒粉/🌿鹽巴/🌿一瓶紅酒🍷 （量...不太記得😆😆，都先各一匙量，建議邊試！一次不要加太多，因為燉也會變鹹～^_^） 🍒就關火...直接關火，悶燉到凌晨6:30， （晚上12:00–早上6:30:因是晚上，比較不熱才可以吧！！）常溫悶燉半成品，看照片。 🍒早上6:30-晚上7:00 放冰箱冷藏， 因為我冰箱太小，有換鍋，🤣🤣🤣 冰出來的樣子（詳照片） 🍒小火加熱，邊用洋菇...總時間差不多20分吧！ 我有再加一點點水，跟最後調味！ 最後加料：奶油炒洋菇。 🌿材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴 炒好之後加件大鍋中，拌下！小火入味6-8分。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #紅酒燉牛肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/08/18  🍻洋蔥啤酒燉牛肉🍻

2020/08/18 🍻洋蔥啤酒燉牛肉🍻 這～比較厚剛，沒簡單在家做。😆😆😆 是昨天的晚餐🥣，在大家吃晚餐前， 先給大家視吃一下～^_^🙂🙂🙂 原菜名：比利時洋蔥啤酒🍻燉牛肉， （可以自己上網找下正規做法～^_^ 我因應手邊的食材及工具，修改了； 1.沒有做褐高湯（牛骨湯）用蔬菜高湯替代。 2.沒用百里香 用 義大利香料粉 替代。 3.家裡沒有大烤箱～～用悶燉的方式，替代。 所以，就把 （比利時🇧🇪）拿掉了！🤣🤣🤣 口感上...啤酒燉牛肉🍻比紅酒燉牛肉🍷不甜， 比較清爽，但各有不同的味道！ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍻洋蔥啤酒燉牛肉 🍒主材料 備料： 🌿 嫩肩牛肉770g-800g 🌿洋蔥一顆 🌿毛豆 適量 🌿啤酒 300ml (麥製） 🌿低筋或中筋麵粉30g 🍒香料組：義大利香料/月桂葉/迷迭香 🍒調味組：黑胡椒粉/玫瑰鹽 🧅先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕1/2大支 🌿馬鈴薯 2顆 🌿番茄🍅 3大顆 🌿蒜🧄1顆 作法：先放洋蔥🧅/蒜片炒香，再放入紅蘿蔔🥕， 番茄🍅/馬鈴薯🥔，先再加一點水，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，加入蓋過蔬菜的水量；加一點鹽巴，提味，共40分。前15分中小火燉，後25分小火。（注意⚠️不要焦了。） 🧅高湯～完成先關火沒關係。 🧅牛肉切成塊狀，我切約3*3cm (可再大一點） 🧅烤箱先預熱160度5分！ 牛肉用灑黑胡椒粉/鹽巴，再拍一些麵粉，雙面在表面！薄薄一層，（像照片這樣） 先放烘焙紙，牛肉舖平上下火160度，烤10分。 🧅牛肉油鍋雙面煎上色即可～先起鍋。 會有肉汁～～在鍋底，直接放切絲的洋蔥下去炒至 上色，再轉小火，我有多加了15g的無鹽奶油， 怕焦了～～炒麵粉30g，至有淡褐色。（看照片） 🧅把啤酒🍻倒入鍋中，洋蔥🧅啤酒🍻麵粉， 融合了之後，跟之前先盛出的牛肉， 一起倒入高湯中，跟加上適量的香料組。 （ 可自行試味道，調味～～～） 🧅悶燉 或是 進烤箱上下火160度 烤1.5小時. 因我沒大烤箱，我用先悶燉的！ 先中小火燉30-35分。關火。悶燉5小時。 🧅生毛豆，要先滾水燙5分，去生豆味。 外皮會自己貼離，好了，之後沖冷水， 即可簡單去皮了！（有照片） 🧅毛豆，應該是放在邊邊的配菜！ 我沒分了，直接下去同鍋了！🤣🤣🤣 炒毛豆～加黑胡椒粉/鹽巴，炒約3分， 放入大鍋中，滾個5-6分，即可上桌了！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #洋蔥啤酒燉牛肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #beef

手作料理2020/10/25  家常料理：紅燒蕃茄牛肉飯

2020/10/25 家常料理：紅燒蕃茄牛肉飯 +搭玉米濃湯 早上～很早就出門了，有做簡單的早餐， 但沒空擺盤，就用昨天的照餐上菜～視吃😋。 番茄🍅紅燒牛肉湯，這是家人很愛吃的， 又滷了一鍋，跟這次有中間有分鍋成辣跟不辣， 在最後小火滷30分前分鍋！即可！ 因～蔬菜高湯還是要大湯滷比較入味！ 跟這次，加了白菜頭，增加蔬菜湯的甘甜！ 也讓小朋友，吃多一點蔬菜種類。 作法如下： 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 我習慣用二鍋，番茄🍅高湯都另外先用， 用慢燉的方式....因為家裡沒壓力鍋，🤣🤣 🍒主材料 備料： 🌿牛肉1100g （用現成的嫩肩，也可買牛肋條） 我是要分鍋用到1100g,一般700-750g即可！ 🌿洋蔥🧅1顆 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） ☘️番茄🍅,3顆先去皮，先畫十字熱水煮開， 再取出於涼水（乾淨水）。因皮沒丟，水也沒倒， 這時，水有帶些紅色的茄紅素，都也丢下熬湯。 🍁皮在要放牛肉下去燉時，跟生培根一起取出。 🌿生培根 ，（可用一般食用油。） 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕2支 🌿番茄🍅 3大顆 🌿蒜🧄5-6片。 🌿白蘿蔔 1/2 支（跟紅蘿蔔量差不多） 作法： 1.因家裡有生培根，前面都比較油，把油煎出來， 炒香洋蔥🧅～剛好！ ✨先放洋蔥🧅/蒜片炒香，再放入紅蘿蔔🥕, 翻炒約5-6分，會有蔬菜香味。 再放入白蘿蔔。。 2.把番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，就把番茄水，都倒進來（含皮）。 補足加入蓋過蔬菜的水量。先加少量鹽！提味！ 🍁番茄皮跟生培根，在放牛肉下去燉時，取出。 3.番茄🍅菜高湯開中小火，慢燉，等牛肉。 4.牛肉 （先用蔥/薑/蒜🧄，水滾之後，滾出灰色雜質， 再取出切成塊狀，約3-4cm大小，） 跟 我是現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條會更好～～ 5.熱鍋，下洋蔥（切細長）先下油鍋煎出焦香， 再放入牛肉，用至3分熟。闗火！ 6.放入番茄高湯；放調味料。還是要自己試下哦！ （這是1100g牛肉的量，750-800g~看9/30號） ☘️醬油2大匙 ☘️老滷醬油2大匙 ☘️鹽🧂少許。 ☘️黑胡椒粉一點點 ☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙 ☘️味琳1匙 ☘️滷包*2包 ☘️月桂葉3片 ☘️八角1個。 7.燉煮時間： 🍀中小火 25分.(這是用1100G 多燉5分） 燉好了～這時，分鍋.... 🍀辣鍋，加1湯匙 辣豆瓣醬.. 二鍋各～再小火30分.共50分。 ✨請各依二鍋分的量，自行再調味下。。 🍀悶燉120分..（若之後冷藏一夜，隔天再加熱 開鍋，會更入味+美味。） 🍅小注意⚠️事項：🍅 🍀辣豆瓣醬先1大湯匙就好，起鍋不够～再自調。 🌟不吃辣，也可加豆瓣醬。。 🌟小朋友鍋，我是連豆瓣醬，都沒加。 8.燙個青菜/加顆水煮蛋！就很捧了！ 9.冷藏後、表演會有漂亮的油花，再加熱滾下， 更好吃更入味！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心靈成長 #牛肉麵 #早餐吃什麼 #紅燒番茄牛肉麵 #紅燒番茄牛肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Noodles

手作家常料理2020/09/29  家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵

2020/09/29 家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵 這是，昨天的晚餐，真的～超好吃的牛肉麵， 原來，加一個濾心蛋，會這麼加分。😋😋😋 跟大家預告一下，~~ 其實呢～本來今年的明天(9/30) 我應該在～前往歐洲-法國🇫🇷的飛機✈️上， 但，因為役情，飛機停飛......雖然說， 機票錢還沒退下來，退～很久.😂😂🤣🤣😅 不過，沒關係！換成南台灣11日環半島吧！ 😃😃😃🤣🤣🤣 所以，未來的10/1-10/11，共11天， 視吃早餐～攏是—別人做吔！不是偶做的. 也會儘可能的介紹好玩+好吃+有趣的地方！ 景點：還沒確認，只訂好飯店！ （更慘的是，高鐵票都沒搶到～⋯🤪🤪） 不過，沒關係！還是要去！！ 我都為了南台灣之旅、買新的後背包了， （其實是，本來就想買..在找理由下手😂😂） 放假，就是有時間，站也站去～～😁😁 預祝 大家連假愉快囉！😃😃😃 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 我習慣用二鍋，番茄🍅高湯都另外先用， 用慢燉的方式....因為家裡沒壓力鍋，🤣🤣 若用壓力鍋或是電鍋版的，應可以簡化很多！ 也可以試試～～！ 🍒主材料 備料： 🌿牛肉780g （用現成的嫩肩，也可買牛肋條） 🌿洋蔥🧅1顆 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） ☘️番茄🍅,3顆先去皮，先畫十字熱水煮開， 再取出於涼水（乾淨水）。因皮沒丟，水也沒倒， 這時，水有帶些紅色的茄紅素，都也丢下熬湯。 🍁皮在要放牛肉下去燉時，跟生培根一起取出。 🌿生培根 可用一般食用油，因剛好家裡有！ 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕2支 🌿番茄🍅 3大顆 🌿蒜🧄5-6片。 作法： 1.因家裡有生培根，前面都比較油，把油煎出來， 炒香洋蔥🧅，剛好！先放洋蔥🧅/蒜片炒香， 再放入紅蘿蔔🥕，翻炒約5-6分，會有蔬菜香味。 2.把番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，就把番茄水，都倒進來（含皮）。 補足加入蓋過蔬菜的水量。先加少量鹽！提味！ 🍁番茄皮跟生培根，在放牛肉下去燉時，取出。 3.番茄🍅菜高湯開中小火，慢燉，等牛肉。 4.用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片， 水滾之後，牛肉先整塊下去， 表面浮起灰色的雜質，即可取出！ 🌟我是用家裡現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條/牛筋會更好～～ 5. 牛肉取出之後；稍稍置涼，切3-4cm大小， 熱鍋，下洋蔥（切細長）先下油鍋煎出焦香， 再放入牛肉，用至3分熟。開火！ 6.放入番茄高湯；加 ☘️醬油2大匙☘️老滷醬油1大匙 ☘️鹽🧂少許☘️黑胡椒粉一點點 ☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙 ☘️味琳1匙 ☘️滷包*1包 ☘️月桂葉2片☘️八角1個。 🍅小注意⚠️事項：🍅 🍀因小朋友不吃辣，🍁沒加辣豆瓣醬， 要加辣豆瓣醬/辣椒的人，把醬油/鹽巴減半， 不然會太鹹～🍁 🍀辣豆瓣醬先1大匙就好，起鍋不够～再自調。 🌟不吃辣，也可加豆瓣醬。。 7.燉煮時間： 🍀中小火 20分，小火30分.共50分， 🍀悶燉120分..（若之後冷藏一夜，隔天再加熱開鍋，會更入味+美味。） 8.燙個青菜/加顆水煮蛋！就很捧了！ 8.冷藏後、表演會有漂亮的油花，再加熱滾下， 更好吃更入味！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #牛肉麵 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #紅燒番茄牛肉麵 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #Noodles

「台北松山區」酪梨控必吃的早午餐！（內有菜單）

這家真的是一吃就驚豔，光是咖啡就超級特別！而且不太敢喝咖啡的人也不用擔心～更讓小編喜歡的就是他們的酪梨漢堡！酪梨控一定要試試～ ▶熔岩漢堡排三明治$340元◀ 這款的內容物有牛肉漢堡排、酸黃瓜、焦糖洋蔥、起司、是拉差千島醬、酸種麵包，很特別的是他們不是用漢堡來製作，而是選用酸種麵包！焦糖洋蔥帶點甜甜味道搭配牛肉漢堡排，超級多汁！鹹鹹甜甜的超讚！裡面還使用了兩種不同的起司做搭配，增加風味～ ▶美味蟹肉酪梨堡$380元◀ 這個酪梨堡光是外觀就超驚豔，利用酪梨取代澱粉，超級有創意的做法！中間夾的是帝王蟹肉棒和韓式泡菜，兩個很不一樣的料理搭配再一起意外的很和諧，還有加上綠芥末美乃滋和莎莎醬做調味，小編覺得吃起來就很像加州壽司！旁邊還有沙拉，使用的醬也很用心，是柚香檸檬醬，不過吃起來甜甜的，剛好跟酪梨堡產生一個對比～ ▶墨西哥玉米$150元◀ 用烤過的玉米加上特製墨西哥調味粉，最後再撒上起司，很厲害的是玉米還保留很多汁，而且還有天然的甜味～ ▶濃縮咖啡·蘇打水·香料葡萄柚汁$200元◀ 葡萄柚的香氣濃郁，非常非常順口！就很像西西里咖啡的做法，雖然是濃縮咖啡，但完全不會苦澀，反而是會甜的，不敢喝美式的人也可以試試！ ▶濃縮咖啡·秘密牛奶$160元◀ 做法就像是越南咖啡，帶有奶香的甜味～愛喝拿鐵的人一定要試試。 菜單選擇很多，飲控人也不用擔心～他們家也有沙拉和燕麥碗。 📍台北市松山區·Semi Club 分號俱樂部 ⏰10:00-18:00（週一公休） 🏡台北市松山區民生東路三段113巷11號1樓（🚇捷運中山國中站） 💰現金、信用卡、Apple Pay、Line Pay ☎️02-2546-5880 ∞ ✨把咖啡廳做成像藝廊的形式！ ✨有包場的服務，空間寬敞而且擺設也很美～ ✨低消一杯飲料/人 ✨用餐時間90分鐘 #semiclub #分號俱樂部 #台北最強美式三明治 #台北包場 #包場 #場地租借#sandwichpower #古巴三明治 #酸種麵包 #酪梨 #sourdough #sandwich #brunch #cafebar #咖啡調飲#中山國小附近咖啡廳#中山國小附近早午餐#松山區早午餐#松山區包場#松山區咖啡廳#松山區美食#松山區午餐#酪梨#能吃就是福x吃台北

[ENG below] 👇
#酪梨鮮蝦百香果醬  #15分鐘上菜 不收藏起來嗎?！入秋這樣吃清爽又快速 #高顏值菜色 

貝兒真心推薦！來跟大家分享超好用 #甜鹹皆可 的 #萬用百香果醬 👉✨蜂蜜百香果沙拉醬： 百香果1顆 蜂蜜 鹽 檸檬汁+檸檬皮屑 #酪梨 首選#十月紅 又大又飽滿 #口感Q彈 滑更多可看到貝兒荒謬下廚照😎 十月紅酪梨請洽: @joy_food_in_life 隨便拌醬油哇沙米就吃得嚇嚇叫了！！ —————— 📣 📜材料： #BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬 白魚片 蝦 酪梨1顆 西班牙香腸 做法： 1. 百香果挖出跟剩餘材料拌勻。 2. 魚片擦乾，灑上海鹽、黑胡椒，蝦也是兩面煎香，旁邊空位煎香腸片。 3. 酪梨切片，疊上魚片、蝦、西班牙香腸片，淋上百香果醬就可。 ***********ENG************ sautéed fillet n shrimp with avocado, passion fruit, honey, lemon zest, chorizo is so easy to prepare and so tasty! Also looks elegant! 👉✨Honey Passion Fruit Salad Dressing: 1 passion fruit Honey Salt Lemon juice + lemon zest —————— 📣 📜Materials: #BKC Shrimp, Avocado and Passion fruits Sauce white fish fillets shrimp 1 avocado chorizo white fish fillet Methods: 1. Scoop out the passion fruit and mix with the rest of ingredients. 2. Dry the fish fillets, sprinkle with sea salt and black pepper, fry the shrimps on both sides, and fry chorizo on the side. 3. Slice avocado, stack fish fillets, shrimp and chorizo, then drizzle with passion fruit sauce. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

台北美食｜澳式豪華早午餐【The Antipodean】

各位早午餐控注意📣澳式大份量早午餐店 擺盤相當厲害的空間也好拍的店家🤩 🍳巴西莓碗 390元 首圖非常繽紛的水果碗就是它！ 酸甜爽口的巴西莓雪酪當基底 口感像莓果冰沙 配上當季水果/果乾/杏仁片 非常清爽的搭配 份量蠻大的！一個人吃會超級飽的程度 強烈建議要分食不然一個人吃完口味會比較單一 🍳澳式酪梨早餐盤 450元 酪梨排排站超級吸睛的大份量早午餐 搗碎酪梨抹在脆酸種麵包再配上奶油炒菇 還有吃過一次特別喜歡的哈魯米🤩 註：哈魯米是有嚼勁的塊狀起司 淡淡牛奶香氣！烤了也不會融化～很特別！ 整家店是純白風格擺很多植物！蠻有澳洲感的 價格小貴 但份量其實都蠻大的！可以2-3人分享 ———————————— 🍳綜合資訊： 地址：台北市松山區民生東路五段27巷10號 (南京三民站步行16分鐘) 營業時間：週一-日08:00-18:00 (六日07:00營業) 小攻略：強烈建議先線上訂位 🔍#Bug吃台北 #Bug吃南京三民站 #Bug吃早午餐 #台北美食 #台北美食推薦 #台北必吃 #台北美食地圖🌍 #松山區美食 #松山區 #松山 #台北美食地圖 #台北早午餐 #松山早午餐 #民生社區 #民生社區美食 #早午餐 #台北早餐 #咖啡廳 #松山咖啡廳 #南京三民 #南京三民美食 #酪梨 #法式吐司 #brunch #brunchtime #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie

［ 空空塔可飯 x 銀座聚場 ］從市集到高雄老商場內的期間快閃

上次去高雄大港開唱時吃了學長家的塔可飯後， 本來想說下次要在市集見到面不知道要等多久， 但沒想到他們居然在四月開始有了一個可愛的快閃店！ 而且還是在一個舊商業區的小角落？ 開了一個只有五個位置的內用店， 一切是那樣迷你，但溫馨。 八月初去高雄看勸世三姐妹舞台劇時， 也是順水推舟的把它排入行程內， 順便拿預定的空空玻璃杯。 然後空空玻璃杯最近好像有最後一波的預購活動， 有喜歡也想要的人真的可以去買起來， 然後這間小而溫馨的城市角落快閃店也只到九月底就要說再見了， 有想去的人， 快趁著這最後幾個禮拜快去吃起來！ ｜蜂蜜酪梨酪梨莎莎佐酸種麵包 白色：原味法棍 黑色：德國黑麥 彩色：粉－甜菜根 、淺褐－裸麥、咖啡－焙茶，同時揉進無花果乾， 歐包搭配炙燒過的酪梨片， 吃起來有麵包的酥脆感， 還有酪梨獨特風香氣跟類似奶油順滑滑跟綿密感感， 而炙燒過後香氣更有層次。 本來以為麵包的口味對整體味道的影響不大， 但一吃才發現， 其實味道很不一樣， 但要我說哪裡不同， 我說不上來， 但的確是會有不一樣的味道跟香氣感受。 本來就很好吃又清爽的的莎莎醬之後， 再搭配上上面五種不同顏色跟口味的酸種麵包後， 真的是每口都是不一樣的風味變化， 想在嘴裡有一個風情萬種的舞者在嘴裡表演著。 ｜薄荷海鹽檸檬氣泡飲 很清爽的檸檬氣泡飲， 帶有檸檬的微酸跟香氣， 貼在杯壁上的小黃瓜香氣， 還有若隱若現的薄荷涼感跟香氣， 然後氣泡也不過度強烈， 在午後或是傍晚來上杯真的是很消暑啊！ ｜炙燒黑糖起司地瓜佐冰淇淋 熱熱的地瓜， 搭配上冰涼的牛奶冰淇淋， 根本就是台灣在地版的巧克力布朗尼， 雖然罪惡， 但可以說服自己那是地瓜， 是好的原型食物！ ｜黑糖布丁 布丁的口感很軟嫩， 光靠近就可以聞到蛋香， 而且除了本來就有的焦糖液之外， 他們還放了塊狀的沖繩黑糖去炙燒， 又多了一股不一樣的香氣層次！ ˗ˏˋ 銀座角角快閃計劃 _ 駐點營業至𝟵/𝟮𝟵 ㊐ ˎˊ˗ 9/3 ㊁ 、9/20㊄ 特休無營業｜9/22 ㊐ 11:00 - 19:00 13:00 - 21:00｜每週 ㊀ ㊃ 公休｜無訂位服務 ⚡️⚡️：鹽埕區五福四路260巷21號 FB：空空塔可飯 IG：空空塔可飯 #空空塔可飯 #高雄美食 #快閃活動 #市集美食 #異國料理 #沖繩塔可飯 #酸種麵包 #酪梨 #番茄莎莎醬 #起泡飲 #檸檬氣泡飲 #炙燒黑糖起司地瓜佐冰淇淋 #黑糖布丁 #sparklingdrink #sweetpatatoandicecream #brownsugarpudding #dinner #dessert #tacorice #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

【女子の食】貪吃鬼推推-有什麼吃什麼

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🥢最近家裡時常出現一些奇妙的美食，想來簡單介紹下🥄 突然又GET到一些奇妙的食物 就讓我來細細品嘗～ 看看有什麼厲害之處！ 這回就簡單來分享給各位囉 ♪(´ε｀ ) ‼️強調‼️ 口味是個人主觀意識，客倌們參考即可~ 一直都有耳聞.... 某間手搖飲的酪梨奶蓋很強!!!! 對於我這位酪梨狂魔而言 🥑🥑🥑 無時無刻都有想要品嚐的渴望rrrrr 在某天終於得知這間的家的名稱了 haha 招牌直接給它點 ! 起 ! 來 ! ❤️‍🔥 酪梨奶蓋紅玉 & 烤糖蕎麥凍奶青 奶蓋本身就非常綿密，單單品嚐就能感受到奶香味十足🤤🤤🤤 搭配上酪梨特殊味道，完全不會有違和感 鹹鹹甜甜的味蕾碰撞，意外的非常合拍！ 搭配紅玉紅茶作為基底 非常清爽，好好喝呀 🤩🤩🤩 烤糖蕎麥凍奶青 其實我覺得他們家的茶底本身就很好喝了，茶香味十足！ 搭配Q彈的蕎麥茶凍，很是順口 充滿著淡淡的咖啡香及麥香💚 我家阿母喝得很開心 haha 對了，我都是點無糖的唷~ 真的好喝，推薦給喜歡嘗鮮的客倌們~ 他們家每次都會推出期間限定的產品 😍 這回是「22周年饗芙生日慶泡芙系列」 8月份的限定口味：玄米茶歐蕾 🍵 茶系列的甜品我一直都很喜歡 haha 玄米綠茶拌入卡士達醬裡，清新不甜膩的口感 搭配他們家酥脆的手工泡芙外皮 簡直是天生一對呀 🫶🫶🫶 搭配著咖啡或是熱茶一起品嚐 就是完美的下午茶饗宴啦 ～ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 家中老小都很喜歡 haha 推薦給喜歡吃日式泡芙的客倌們~ 以上就是我的不負責任分享 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 如果大家有什麼好吃好玩的，都歡迎客倌們推薦給我唷 ~ 歡迎留言給我或是送我一顆小心心，我會很開心 ! #熱門 #推薦 #美食 #日常 #品嘗 #好吃 #嘗鮮 #大茗 #大茗本位製茶堂 #酪梨 #奶蓋 #紅玉紅茶 #烤糖蕎麥凍奶青 #蕎麥茶凍 #新口味 #甜點 #期間限定 #泡芙 #玄米茶歐蕾 #8月份 #濃郁 #排隊美食 #卡士達 #BEARD PAPA'S #日式泡芙工房 #日本No.1 #饗芙 #22周年 #生日慶

台北早午餐推推

愛吃早午餐的🤤我這間也會變成我的愛店～ 種類很多又很健康 班尼蛋🥐扁可頌搭配酪梨🥑還有沙拉跟優格 友人點的鮭魚麵包（滿滿的鮭魚好健康🥹🥹） 現打果汁🍹也是必點的！ 人潮很多建議要先訂位哦❤️❤️❤️ #女孩👧台北食記 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #早午餐 #扁可頌 #酪梨 #沙拉 #鮭魚#庫克太太 #三明治 #酸種麵包 #果汁 #brunch #salmon #salad #sandwich #bread #crossfit #juice #🥞#🍳#🥗#🥪#🍞#🥐#☕️#latte #信義安和美食 #lostandfound 

#酪梨搜尋結果

手作家常料理2020/08/03法式紅酒燉牛肉

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手作早午餐/朝食2020/08/18 🍻洋蔥啤酒燉牛肉🍻

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手作料理2020/10/25 家常料理：紅燒蕃茄牛肉飯

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手作家常料理2020/09/29 家常料理：紅燒蕃茄牛肉麵

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台北美食｜澳式豪華早午餐【The Antipodean】

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