台北忠孝敦化澳式咖啡廳•布里斯哞 手工甜點精巧可口

一秒飛澳洲 布里斯哞澳式咖啡廳

開啟連假最好的方式，從一杯好喝的咖啡開始！以前曾在一間澳式咖啡廳打工一段時日，當時的老闆因為在澳洲遊學，喜歡上澳洲的咖啡文化因此回台後便開了間澳式咖啡廳。而我也是從那開始喜歡上了澳式咖啡... 這家位於東區的BELLISSIMO布里斯哞主打#澳式咖啡 咖啡豆由澳洲🏆榮獲澳洲最多暨最高榮譽獎項之烘焙場烘焙完後 真空包裝空運來台✈️ 👍讓人免出國就能享受道地的澳洲咖啡風味 輕食有三明治、甜鹹可頌、軟法和沙拉，餐點都是現點現做，品項多樣很適合附近的上班族即便天天吃也不膩！ #手工甜點 全甜點都是店家自己做的，蛋糕琳琅滿目還會不定期推出新品項🔥 巴斯克乳酪蛋糕口味多種：經典、可可、烏龍茶，咖啡廳不可或缺的提拉米蘇和布朗尼、香蕉磅蛋糕及香蕉巧克力瑪芬 🍓期間限定草莓達克瓦茲 $ 9 0 一顆 用改良過的獨特減糖配方而製，咬下去外層依舊酥脆而內部蛋糕體口感輕盈柔軟，吃起來宛如蜂蜜奶油般的香甜氣息～新鮮的草莓酸甜適中以卡士達醬做夾心，有別於市面上的卡士達過甜很膩，它們的卡士達醬吃起來微微甜清新爽口，讓我一不小心就一口接一口🤣 🍰烏龍茶巴斯克 $ 1 6 0 大人系的巴斯克～～～ 茶香芬芳味道濃厚，嚐起來帶有茶澀，尾韻有股喝茶的回甘感！以減糖下去製作，更能襯托出茶葉本身的香氣及韻味。 ⚠️輕食均可升級為套餐且飲品可折抵 $ 2 0 🔸️起司雞肉可頌 $ 2 5 0 附煎烤杏鮑菇和櫛瓜最愛可頌的我怎能不點來吃呢？！ #可頌 烤得很膨很大，口感真的是外酥內軟無誤！ #生菜 給得份量大方吃起來還有脆脆的聲音可見生菜非常新鮮～ #芥末美乃滋（是店家採澳洲咖啡廳的調料所製成）鮮明的芥末香氣口味也比較清爽且帶自然甜感#雞肉 是我很愛的健康舒肥雞肉片，雞肉份量算多、口感緊實起司雞肉可頌吃完後口感依然清爽覺得比較不會有負擔感、也能吃得飽～ 🔸️煙燻鮭魚起司三明治 $ 2 5 0 附煎烤杏鮑菇和櫛瓜烤得金黃酥脆的厚片土司，裡面的生菜也是淋上芥末美乃滋醬，主角的香濃起司及鮭魚採炙燒方式使得完美融合，起司還可以牽絲喔！ 口感整體猶如澳式的餐點風格，推薦給喜歡重口味的人😜 #煎烤杏鮑菇和櫛瓜 單吃也好吃，沾芥末美乃滋會有不一樣的風味層次～ 🔹️小白咖啡flat white $ 1 2 0 和一般拿鐵相比它的奶泡更薄，喝起來口感更細緻更滑順，咖啡和牛奶融合後味道沒有變淡依然有香濃的咖啡風味。 🔹️海鹽焦糖奶蓋鐵觀音 $ 1 5 0 上面一層厚厚海鹽奶蓋讓平時就愛奶蓋的我整個太愛了💕💕💕 奶蓋很細膩滑順味道也不會太鹹，攪拌後喝起來是鐵觀音茶香奔放在口中還有滿滿濃厚的奶香氣息原本是無糖的但店員建議加糖（我點半糖但冰塊隨時間融化後甜味也會跟著遞減（so大家可自行斟酌） ✅️每人低消為一杯飲品或一份套餐 ✅️平日不限時，假日限時3小時（也太佛了❤️） 推薦給還沒喝過澳式咖啡/喜歡喝咖啡的大家 快到布里斯哞一起大開眼界、大飽口福吧😜 -------------------------------------------- ☕️BELLISSIMO布里斯哞 @bellissimocoffeetw 📍106台北市大安區敦化南路1段149號 敦南店 🕙一-五 08:30～17:00/六日11:00～19:00 📞02 6604 0077 #台北東區美食 #東區咖啡廳 #忠孝敦化 #澳式咖啡廳 #手作甜點 #手工蛋糕 #台北咖啡廳推薦 #冠軍咖啡 #拉花 #烘焙 #不限時 

美國｜提供免費WiFi、得來速取餐的咖啡廳｜早餐貝果、莓果起士蛋糕、提拉米蘇｜舒適休閒 Xtreme Bean, AZ

Tempe, AZ 有得來速的chill咖啡廳☕️ 免費WiFi 💯 ▪️Iced Americano 24oz. 4 ▪️Iced Latte 16oz. 4.75 ▪️Cheesecake｜Tiramisu 3.25 除了#咖啡 #茶 #RedBull #烘焙 還提供各種早餐#貝果 #提拉米蘇 不是很融的那種馬斯卡彭起司 #Cheesecake 份量大沒肉桂味 📍｜1707 E Southern Ave, Tempe, AZ 85282, US 🏷️｜#解鎖亞利桑那州 - - - - - - - - - - #Xtreme #xtremebean #tempe #tempeaz #mesa #cheesecake #tiramisu #drivethru #美國旅遊 #美國咖啡 #亞利桑那州 #咖啡廳 #早餐 #在美國跑咖的日子

｜食記｜「高雄」瑪芬杯子蛋糕訂購❣️

🫶𝒽𝑜𝓂𝑒 𝓂𝒶𝒹𝑒🧈 ‧ ‧ 今天 #烘培魂 發作，早上做完了客訂「芝士軟餅」和「可可奶油蛋糕」～ 想著冰箱沒有庫存 #瑪芬 了，平常冰箱冷凍，會備著 #瑪芬蛋糕，家人或小孩要吃隨時都可以回烤，非常方便😚 TikTok視頻：https://vt.tiktok.com/ZSF8fhPte/ ✨現貨✨桑椹口味⓷顆 內容物簡單純粹，糖用黑糖代替，加上小編自己做的桑椹果醬，大人小孩都可以安心食用☺️ 保存期限(室溫2天,冷藏7天,冷凍30天) 冷凍不用退冰，表面噴些許食用水、烤箱或氣炸回烤。口感一樣美味👍 也可以用電鍋和微波，只是口感偏濕潤，馬芬ㄧ樣濃香紮實！ ‧ 吃過小編家手作杯子蛋糕、幾乎都讚不絕口👍 #減糖烘培 用心嚴選食材、每顆瑪芬堅持現做 #純手工，屬於半糖版 #美式經典蛋糕，外皮酥、裡面口感濕潤、香氣濃郁。也！ ❌無色素、無添加人工香料、無防腐劑、抗氧化劑。 ✔️內容物全是嚴選食材，不添加一滴水，只有濃醇鮮奶油和鮮奶，秉持好還要更好的理念，健康是ㄧ輩子，跟吃有很大的關係！歡迎喜歡健康食品的朋友訂購😘 ‧ ‧ 🔺歡迎私訊訂購： 👉 ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️宅配/店到店 ‧ ‧ ‧ #homemade #food #Muffin #幸福手作 #高雄手作 #高雄烘培 #高雄蛋糕 #食記 #烘焙 #甜點 #甜點控 #馬芬 #杯子蛋糕 #手作甜點 #自製蛋糕 #開店禮 #慶生禮 #幼稚園慶生 #生日小禮 #婚禮小物 #派對小食 #派對小物 #宅配美食 #popdaily波波黛莉的異想世界

「 南投美食 」一畝田 豆花·仙草

🍮🍮🍮 - 🔎 一畝田 豆花·仙草 📬 南投縣名間鄉車站路12-2號 🕰️ 10:00-18:00 📆 公休日可看他們的IG 或 FB - _ 一畝田隱藏在 南投名間鄉，濁水車站旁！ 簡約帶點文青風格的裝潢 店內座位不多～～～ 門口文青風很好拍📷 主要販售 （ 豆花｜仙草｜剉冰｜烘焙 ）⋯等 - _ 🚩 三圓嫩仙草 $45 🚩 焦糖布丁牛乳 $55 🚩 三圓豆花$45 他們家的豆花和嫩仙草 口感都很不錯👍 配料也都真材實料✨ 吃完很滿足！！！ 焦糖布丁牛乳 最上層有一整個布丁 太可愛了吧🍮 - _ 往左滑過查看更多照片👀 後來看了他們IG 偶爾會有烘焙的小點心！ 看得都想吃呀😍😍😍 尤其是鹽可頌還有司康😋 （ 有機會要來去品嚐☺️ ） - 很多時候， 會突然的感慨 也沒有為什麼就是突然的憂愁😂 要怎麼把思念，傳達給思念的人🤪 - _ #一畝田 #一畝田豆花 #豆花 #嫩仙草 #甜點 #烘焙 #南投 #南投美食 #南投名間 #名間美食 #南投景點 #南投旅遊 #南投甜點 #南投下午茶 #濁水車站 #集集線 #taiwan #nantou #trip #travel #wantogo #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy #wowforfood #girlstalk美食 #dcard美食板 #dream吃貨日誌

情侶手作推薦【自己做】 台北超夯雙人手作蛋糕，一起享受回憶與過程的可貴

每當踏進這家自己做手做蛋糕，我總是感到一陣難以言喻的愉悅，我們已經來過好幾次了，每一次都像是進入了一個充滿糖霜香氣的蛋糕王國 不僅提供了極高的自由度，還擁有令我讚嘆的動線、完整的烘烤設備，以及琳瑯滿目的各種蛋糕原料和配件，簡直就是蛋糕愛好者的天堂🧡 開始之前，我們把私人物品存進有鎖的置物櫃，安心又方便，穿上圍裙後，先洗手，正式進入蛋糕的奇幻世界😍 今天的主角是雙人蛋糕-甜心熊熊，實在太可愛了，這個項目很貼心地將製作步驟分為兩人份，讓同伴或情侶能夠共同參與 成為一段美好的回憶，我和男友配合默契，各司其職展開行動✌️ 我先行取得所需的材料，開始忙碌於製作和烘烤蛋糕上的小熊公仔，與此同時，男友則投身製作和烘烤蛋糕的主體，我們在這美好的氛圍中一同努力💪 完成了小熊和蛋糕主體的烘焙，我們開始將各個元素巧妙地組合，蛋糕分層疊起，中間夾著一片香濃的巧克力，為口感增色，將蛋糕表面潤飾得更加完整😄 在裝飾的階段，我著手製作可愛的小熊造型，同時取出滿滿的點綴材料，這一切讓整個蛋糕變得更加生動、迷人，也使我們的努力有了具體而美好的成果，這也是我在這家手作坊總是能找到樂趣的原因之一😆 當所有努力都投入到蛋糕製作的最後階段，眼前呈現出的是一份美好的成果，這個愛心形狀的蛋糕讓我感到格外開心，外觀經過精心的修飾，平整的奶油塗抹使整體呈現極佳的美觀感受😘 粉色與白色奶油，交融出一種典雅的顏色，這樣的搭配不僅帶來視覺上的滿足，更讓整體散發出濃厚的節慶氛圍，看著上面的兩隻小熊公仔，它們栩栩如生地擺出可愛的模樣，彷彿在述說著我們的辛勤付出😌 蛋糕上還點綴著生日帽和五彩繽紛的彩帶，瞬間營造出一種歡慶的氛圍，這一切不僅是視覺上的享受，更是一種心靈的愉悅，完成的蛋糕不只是一個美味的點心，更是我們用心製作的象徵，沐浴在這樣的歡樂氛圍中，總能讓我感到滿足和幸福🧡 如果也是喜歡動手親自製作甜點的人，我非常推薦這家自己做手做蛋糕的店，這裡的設備齊全，無論是烤箱、攪拌機還是微波爐，甚至是所有需要使用的各種工具，應有盡有，店內的ㄩ字型動線設計，讓大家都能輕鬆流暢地執行每一個製作步驟💟 每人一台的平板提供，可以在製作過程中觀看相關教學，這種貼心的設計讓整個製作過程更加方便，現場的服務人員也都非常貼心，總是能夠即時提供幫助和專業教導，確保每一位製作者都能順利完成手做蛋糕的過程✔️ 這裡的每一個蛋糕都成為獨一無二的作品，在這裡，不僅能夠品味到自己親手製作的美味，還能感受到製作的樂趣和滿足感💯 超值優惠👉製作蛋糕或塔派，即可+$329製作一份餅乾 而且現在有推出材料包組合，沒時間到店做或想要親子同樂的朋友，也可以在線上直接購買材料包唷🥰 【自己做】台北士林店 111台北市士林區基河路22號 官網：https://www.mydiybc.com/ 臉書：https://www.facebook.com/mydiybc IG：https://www.instagram.com/mydiybc/ #自己做 #手做 #手做蛋糕 #DIY #烘焙 #自己做蛋糕 

2024年最澎湃好吃的禮盒 絕對是「85度C禮盒」

： 快要過年了 都買好年節禮盒了嗎？ 分享一下我今年過年準備的85度C禮盒🎁 85度C今年結合人氣品項推出共11款精緻禮盒，就是要你挑到眼花撩亂！ 新推出的「甜蜜歡聚、甜蜜金饗、甜蜜豐藏」三款綜合禮盒，更獨家新增堅果塔、芙蘿兒餅、布列塔尼派…等品項，讓你想吃甜吃鹹都能大大滿足。 而且啊！預購指定禮盒享有85折優惠，今年再獨家推出85度C特製悠遊卡，85APP還有「跨店轉贈」期間貼心上線，龍年禮盒買85度C，包你武運昌「龍」、好運「龍」綜來🧧 這次我選購了三款 吃了真的超推薦！cp值超高👍 🔺 甜蜜歡聚·綜合禮盒 $550(85折價） 除了85度C熱賣經典鳳梨酥、超人氣焦糖奶油夾心餅乾與帕瑪森餅乾，今年還有矚目新星芙蘿兒餅與夏威夷海鹽牛奶糖，爽脆又香濃的口感，五種品項「甜蜜歡聚·綜合禮盒」一盒就能輕鬆擁有，真的必買💖 🔺 經典咖啡蛋捲禮盒 $288(特價) 85度C最經典的咖啡做成蛋捲啦！ 一開封就能聞到濃濃的咖啡香氣😈 酥脆的蛋捲皮，一口一口，絕對讓你好吃到停不下來！ 🔺 特濃牛軋糖 $190(特價) 我媽咪最愛牛軋糖 看到怎能不買 ！ 香濃柔軟的奶香搭上具口感的杏仁粒，吃起來軟硬適中！重點不黏牙 是長輩也能放心吃的好滋味\(≧▽≦)/ 📣 即日起-2024/2/24，指定款禮盒預購85折(取貨日期:1/8起訂購日+4天) 📣即日起-2023/2/4，85cafeAPP禮盒跨店轉贈貼心上線！過年送禮傳心意超便利 📣 買禮盒送紅包袋乙包，單筆買10盒(含)以上再送85度C特製悠遊卡！(每店數量有限，送完為止) @85cafe - - #85度C #龍年送禮神隊友 #吃甜甜過好年 #85cafe #過年禮盒 #年節禮盒 #新年快樂 #全台美食 #過年送禮 #伴手禮 #禮盒 #伴手禮推薦 #禮盒推薦 #餅乾 #美食 #甜點 #烘焙 #送禮 #送禮推薦

台北 | 大安 B&G德國農莊 冬天就是要吃草莓系列啦!!! 草莓甜點 台北甜點 下午茶 咖啡廳

🚩 台北 | 大安 | 德國農莊茶與烘焙 世界麵包冠軍武子靖老師與B&G德國農莊TeaBar 百年茶廠品牌攜手合作研發聯名啦！ 🔔 @bg_teabar 🍓草莓丹麥可頌 💰 139 🍓莓果森林可頌塔 💰68 🍓草莓蔓越莓貝果 💰59 🍓草莓覆盆子肉桂捲 💰 139 冬天絕對不能錯過各式的草莓 B&G也推出了一系列相關品項 丹麥口感宛如千層酥的多層次 酥脆可頌塔與莓果的綜合組合 香酥口感又帶有酸甜的味蕾感 軟式貝果Q彈嚼勁口感在嘴中 草莓香氣圍繞在這貝果麵包裡 相似蛋糕體帶有淡淡的肉桂香 酸酸甜甜的草莓令人愛不釋手 與肉桂捲多層次組合津津有味 🍞日式菠蘿 💰45 🍞丹麥小吐司 💰69 🍞法式鹽可頌 💰45 🍞Black 歐包 💰 70 🍞柳芒芭樂歐包 💰69 🍞六吋布丁蛋糕 💰 105 不僅僅有季節限定草莓品項 還有滿滿各式各樣的麵包啦 每次經過都會買的日式菠蘿 鹹鹹甜甜越嚼越香鹽味可頌 帶有韌性份量較大型歐包款 還有獨特的柳芒芭樂特別款 大人小孩愛不釋手布丁蛋糕 🍵冷薄荷花茶 💰580/15入 🍵原味冰釀蘋果茶 💰580/15入 吃麵包吐司來點暖呼呼的茶飲 舒暢身心作伙一起放鬆心情吧 涼涼的薄荷茶彷彿置身雲端上 整體的感受還不錯相當舒暢呢 帶有蘋果香氣的冰釀蘋果茶包 溫順口感的茶飲喝起來真過癮 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：B&G德國農莊複合式餐茶館 📍：台北市大安區忠孝東路四段 400 號 B1 🚇：捷運國父紀念館站2號出口 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #新北美食 #捷運美食 #板橋美食 #板橋甜點 #newtaipei #banqiao #府中美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃新北 #派派吃下午茶 #popyummy新北 #yummyday新北 #dcard美食版 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #台北下午茶 #新北下午茶 #甜點 #德國農莊 #草本茶 #花草茶 #烘焙 #麵包店 #下午茶 #武子靖聯手 #冠軍麵包 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

丹麥之屋法式西點麵包 - 鎮店之寶 : 菠羅麵包、可頌

這家位在南京龍江路上，華航大樓對面，店裝潢很傳統、復古?! 招牌丹麥菠蘿很有名，在口袋名單很久了 高志忠-高師傅從1999年開始營業至今，專賣歐法、雜糧麵包、蛋糕餐盒、外燴 麵包採當天製作，隔夜下架，讓麵包保持新鮮度 招牌波蘿麵包系列(有包奶酥、紅豆麻糬、墨魚或原味的)、可頌，也賣著近年很火紅的爆蒜乳酪，價格都蠻親民的 菠蘿皮香脆，外酥內軟，雖然有些些罪惡感但還是忍不住一口接一口~ 這家不論何時來總是不少客人拿著盤子夾麵包，下次來到南京復興站附近可以買來當早餐或下午茶~ 地址： 台北市中山區龍江路98號 @南京復興站 時間： 07:30–21:00 電話： 2518 9036 #波波 #發胖 #popdaily #丹麥之屋法式西點麵包 #丹麥 #丹麥麵包 #麵包 #西點麵包 #歐法麵包 #蛋糕 #烘焙 #丹麥之屋 #龍江路 #南京復興站 #南京復興 #招牌丹麥菠蘿 #菠蘿 #法國大蒜 #可頌 #安徽妹子烙餅店 #安徽妹子 #烙餅店 #烙餅 #味鼎蛋餅-手工厚蛋餅 #味鼎蛋餅 #味鼎 #蛋餅 #迪化街古早味蚵嗲 #迪化街 #蚵嗲 #歐法 #雜糧麵包 #蛋糕餐盒 #外燴

DIY烘焙首選【自己做烘焙聚樂部】午後來場烘焙體驗，情侶一起創造甜蜜回憶

這次來到了自己做烘焙聚樂部-士林店，臨近中秋，我們不再只是期待傳統的賞月吃月餅，而是踏上了一段美味的自製之旅 我們將創作出令人陶醉的中秋DIY甜品 "摘星望月慕斯"✨ 整個製作過程充滿了樂趣和挑戰，從一開始的洗手、穿上圍裙，到仔細挑選巧克力、鮮奶、克林姆等材料 每一個步驟都讓我感到興奮😁 接下來是打慕斯的過程，用自動攪拌器仔細攪拌，直到變得濃稠而有彈性，這一步讓我感到特別自豪，因為我們成功地打出了柔軟而堅持的慕斯😀 然後我們開始點綴我們的慕斯。選擇了一些顏色鮮艷的金粉與脫模後的造型巧克力，把它們小心翼翼地放在慕斯上，就像在夜空中點綴星星一樣，這一步讓我們感到非常有創意，可以根據自己的喜好設計出獨一無二的慕斯😃 最後我們成功地完成了我們的中秋DIY甜品摘星望月慕斯，這個甜品不僅美味，而且充滿了節慶氛圍，讓我們在中秋節期間分享給家人和朋友，感到格外開心😄 除了我們所製作的摘星望月以外，還有很多中秋DIY甜品唷，像是蛋黃酥、布列塔尼、肉鬆蛋塔..等等超多種有創意又可愛的甜品，非常應景的中秋節造型與配色設計，讓這一個中秋特別不一樣🤩 這家自己做烘焙聚樂部讓我們度過了一個難忘過程 不但提供了一個獨特的中秋甜點DIY手作課程，讓我們能夠親自製作美味的甜點，並在享受的同時學到了很多烘焙的技巧 而且這家店充滿了創意，中秋節的特色活動也很吸引人，例如送茶包體驗組和IG分享抽獎活動，真的是一個令人驚喜的地方😉 如果也想跟我一樣在臨近中秋節期間嘗試一些不一樣的手作甜點，強烈推薦來這家自己做烘焙聚樂部。 他們的中秋材料包也很方便，可以在線上購買，然後在家裡享受DIY的樂趣，如果你在9月30日前購買1499券，甚至可以享受任選一款甜點只要500元的優惠，真的是超值的哦！🎉 【自己做烘焙聚樂部-士林店】 111台北市士林區基河路22號 官方網站：https://www.mydiybc.com/ @mydiybc #自己做烘焙聚樂部 #自己做 #烘焙 #DIY #中秋節

【美吉的攝影集】中秋來個冰皮月餅吧🥮🐰😋@Home.焙小日子中友百貨店

中秋節動起來影片版➡️點這裡 聽說冰皮月餅的熱量比較低，個人又蠻喜歡麻糬的，看完YouTube 教學影片後，一直手癢難耐😆所以！今年中秋安排了特別的活動，就是去DIY冰皮月餅 去年生日去別家體驗DIY生日蛋糕刷了點經驗值(蛋糕DIY🎂🍰🍫🍓@DOUGH動手玩台中大墩甜點DIY體驗店➡️點這裡)，這次來類似的應該比較容易上手才對😂 當初在FB看到有推出冰皮月餅DIY，就蠻心動的，所以選了台中中友百貨裡的烘焙體驗店-Home.焙小日子(資訊會放在文末給大家參考) 因為有上網預約，在櫃檯和店員確認資料後，就可以領平板和圍裙 圍裙是不織布材質，使用完可以帶回去當紀念，或交給店員幫忙回收 每逢節日就有蠻多應景的款式可以選擇，瞥了附近大部分都是來做月餅或蛋黃酥的 接下來就和美吉熊一起做月餅吧～ 一開始先做奶黃餡料，依照平板指示，取鮮奶、糖、蛋液、奶粉、無鹽奶油等，放入牛奶鍋攪拌，之後邊攪拌邊隔水加熱五分鐘左右 (印象深刻的是，這家蛋液有裝在類似鮮奶的紙盒內，只要倒需要的克數就可以了，不用拿雞蛋來打，很方便又貼心) 一邊加熱一邊攪拌，到差不多呈濃稠狀，攪拌起來比較吃力時就好了 分完克數，再加入烏龍茶粉、芝麻粉，攪拌均勻後放入冰箱 餡料冷藏的同時，來準備冰皮 冰皮的材料有低筋麵粉、冰皮粉、糯米粉、玉米澱粉、蜂蜜等等，混合後過篩，之後放微波爐加熱 (對，這步不需要煮，超級簡單) 剛微波完的冰皮很燙，取出時要記得戴手套喔 放涼的同時，來個中場休息，旁邊有冷熱水和茶包，也可以喝口熱可可或咖啡，補充一下查克拉進入下半場的搓丸子(誤) 冰皮揉捏光滑後，把冰皮和餡料分成需要的份數 這次是做三色冰皮，所以其中兩份有染成藍色和紫色，色素不需要加太多，上面照片中的牙籤輕點幾下就可以了，加太多會像我一樣顏色有點太深了 將三色小糰子揉在一起，包入奶黃餡，接著放入月餅模具就成型囉 拿來的月餅模具和FB宣傳照片(比較偏花朵造型)不同，這是有點可惜的地方😿 最後的裝飾環節，將店員提供的馬林糖葉子和小花花，用白巧克力黏在月餅上就完成囉 (沒有找到鑷子，只好用夾子調整位置) 和店員領取紙盒和提袋作為收尾，一份體面又精緻的禮盒大功告成 回家和好朋友一起分享吧～ 烏龍茶和芝麻奶黃餡不會很甜，和茶一起搭配是份很棒的中秋茶點，加上是自己DIY又更有趣了😊 表定時間兩小時但實際上做了大概快三小時，如果經驗值高些應該可以再快一點，不過一邊喝杯茶，一邊悠悠做也沒關係，享受輕鬆愜意的心情也很重要 一份甜點最多兩個人做，也有看到不少是自己來自己做的，就算不熟悉也能隨時詢問，店員態度都很親切(重點是還幫忙洗使用過的鍋碗瓢盆，比讓顧客洗要放心一點) 要離開的時候，聽到有一個人要連做兩份不同甜點，打從心底佩服他，自己應該做不來😂 整體來說，這裡不失為一個培養興趣和打發時間的好地方，下次看到新款甜點還會想來嘗試 最後，祝大家中秋節快樂😊 以下是Home.焙小日子台中中友百貨店資訊 📍官網➡️點這裡 📍位置➡️台中市北區三民路三段161號(中友百貨B棟12樓) 📍這次是做雪藏之花冰皮月餅(中秋系列甜點只有到10/01，想去做的朋友要把握這幾天)，價格$660+第二人的陪玩費$89 📍付款方式：現金、刷卡、Apple Pay、Line Pay、Samsung Pay、街口支付、Pi拍錢包、玉山Wallet、台灣Pay、Google Pay、悠遊付、全支付 *這次支付方式我選擇全支付，配合9月銀行帳戶活動(回饋10%以上)，10~11月全支付也有活動，注意一下可以省下不少摳摳😆 8結蛋捲抽獎情報 IG抽獎傳送門➡️點這裡 FB抽獎傳送門➡️點這裡 p.s.10月桌布還在畫，預計9/30～10/01會上傳LINE聊天室，所以目前還是去年10月的，如果需要用到日期的人要注意一下喔🙏#MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #烘焙小日子 #烘焙 #home焙小日子 #抽獎 #可愛插畫 #吃貨 #diy #茶點 #抽獎活動 #抽獎情報 #台灣 #文創 #台灣文創 #六月初一 #8結蛋捲 #伴手禮 #蛋捲 #下午茶 #下午茶點心 #送禮 #點心 #辦公室點心 #零食 #辦公室零食 #畫畫 #插畫 #中秋快樂 #連假 #中秋節 #中秋連假

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｜食記｜「高雄」瑪芬杯子蛋糕訂購❣️

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