滝禾拉麵｜台中拉麵來新竹插旗啦～新竹新開幕拉麵店

#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 . 📍滝禾製麵所 📍新竹市新莊街153號 🈺️11:30-22:00 - ▫️櫻桃鴨胸鹽味雞湯：200 ▫️板腱牛清香黑蒜：200 ▫️豬排：80 ▫️炸水餃：60 ▫️燙青菜：30 - 新店報報❗️❗️❗️是滝(ㄌㄨㄥˊ)禾拉麵❗️ 台中的滝禾製麵所新竹也有啦☺️位在新莊街的貳樓對面 由於剛開幕 生意很好 用餐時間需要稍微等候一下 有五種不同湯頭、兩種乾麵和六種肉類 自己選擇自己搭配 價位120-200不等 麵條部分有可以調整硬度的細麵跟吃起來較有Q度的中太麵 鹽味雞湯湯頭好喝 喝起來清爽 清香黑蒜的蒜味真的超！級！濃！蒜頭控絕對大愛 炸豬排很厚實 肉質嫩 吃起來不會太油膩 炸水餃出乎我意料的好吃 很大一顆 裡面咬開很juicy . 附近吃膩的朋友 可以來試看看這間新店哦 滿好吃的拉麵 小點心也不錯 滿推薦點來吃的 趕快左鄰右舍揪一揪來嚐鮮吧☺️ （貼心小叮嚀：剛開幕生意很好 需要耐心等候） . #新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹餐廳 #新竹下午茶 #新竹美食系列 #yummyday #foodphotography #hsinchufood #hsinchufoodie#like4likes #popyummy #foody吃貨 #台中美食 #台中食記 #台中美食地圖 #拉麵 #新竹拉麵 #台中拉麵 #滝禾 #炸豬排 #新店報報

台北車站，鬼金棒拉麵

台北車站，鬼金棒拉麵 ， 和漢倫來吃這家辣辣拉麵的王者 ， 原本在中山站長安西路的鬼金棒 搬來北車轉運站旁，勝王的位置。 ， 吃起來仍舊是這麼誘人 其實只要辣麻湯＋麵就夠讓人著迷了 ， #捷運 #MRT #台北車站 #網美 #美食 #food #拉麵 #Ramen #鬼金棒 @ 辣麻味噌拉麵 鬼金棒 ， #第十六次

【東京篇】不要再去松屋了！東京這10間深夜食堂絕對可以拯救夜晚飢腸轆轆的大食怪！

江湖在走，宵夜要有！在店家總是都早早拉下鐵門休息的日本，口袋名單絕對要有幾家營業至深夜的私房美食！尤其是24小時營業的餐廳，絕對會是旅行上好幫手。這次也要趕快抄下編輯私藏的口袋名單！ # 居酒屋 【十番右京】 一試成主顧！只要嘗過這家店的海鮮蓋飯，便無法輕易滿足於普通的蓋飯。以用上眾多高級食材，各型式滑嫩彈口的「海卵蓋飯」聞名，就連名人也敵不過它的美味而成為店裡常客。 鋪上有如寶石般光澤的奢華海膽、鮭魚卵、魚子醬，從開始吃第一口的那刻就要有無法停下筷子的覺悟！而將生蛋黃戳破，黃澄澄蛋汁搭配松露淡淡鹽味和海膽鮮甜，由老闆推薦獨門吃法的「黑松露蛋汁海膽飯」更是必點招牌！ INFO. 電話：03-6804-6646 (+81-3-6804-6646)，接受預約 營業時間： （平日）18:00～4:00 （六 / 例假日）17:00〜隔日4:00 （日）17:00〜24:00 地址：東京都港區麻布十番 2-6-3 【六本木つぐみ】 沒有過多的焦黑，一串接著一串，烤得恰到好處的串燒！這間深受女性喜愛的串燒居酒屋，除了有著讓人讚不絕口的彈牙肉串，而它的「招牌番茄鍋」更是輕易抓住女性的味蕾！ 嚐到番茄的清爽，同時卻也能感受到湯底的濃厚以及海鮮的甘甜。最後在番茄鍋底加入佐料而製成的焗烤燉飯，簡直是給了挑剔的胃最後一擊！ INFO. 電話：050-5869-0811 (+81-50-5869-0811)，接受預約 營業時間：（一～六）18:00～隔日05:00 地址：東京都港區六本木 5-9-16 GH 六本木ビル 1F 【本船居酒屋 日本鮮魚甲殼類同好會】 十足海上男兒的日式浮雕招牌，光看到「日本鮮魚甲殼類同好會」，對海鮮有著重度成癮的人，大腦早就停止運作。各種承載著鮮美海鮮的握壽司，以及新鮮彈牙的鮮甜甲殼類，在這沒來上幾盤，出了店門大概會懊悔得哭倒在地上！ INFO. 電話：050-5872-7382 (+81-50-5872-7382) ，接受預約 營業時間：24 小時 地址：東京都新宿區歌舞伎町 1-22-3 1F～3F 【北海道海鮮・個室情緒～23番地～】 標榜著「不卸貨！北海道海鮮直送」，呈上桌的豐盛海鮮拼盤，甜美彈牙的肉質，只能說筷子千萬不能動得比別人慢！比較特別的是，疊成半天高且拌著蟹肉的玉子燒在眾海鮮中嶄露頭角，是這家的人氣美食之一。而除了符合女性味蕾的餐點之外，如同店名，店內備有包廂也是女性喜愛前往的原因。 INFO. 電話：050-5571-9316 (+81-50-5571-9316)，接受預約 營業時間：11:00~15:00，16:00~隔日01:00 地址：東京都新宿區新宿 3-21-4 第2サンパークビル 6F 【山家 本店/支店】 店門口親民的裝潢，在這個地區可是小有名氣！如果夜晚嘴饞想嘗嘗日本串燒，它的美味程度及親民價位，讓人在大口吃肉的同時，也能不去在意於金額盡情地品嘗！這間24小時營業的 高CP值居酒屋，一定要收入口袋名單！ INFO. 電話：03-3461-3010 (+81-3-3461-3010)，接受預約 營業時間：24小時 地址：東京都渋谷區道玄坂 1-5-9 ザ・レンガビル 1F 【池袋 八丈島】 除了一般居酒屋會有的料理及生魚片，這家從八丈島直送，經過精心調理，平常很難品嘗到的「八丈島飛魚」及「八丈島魚干」更是不能錯過！而充滿島味風情，富有營養價值的「明日葉天婦羅」、「明日葉啤酒」鄉土料理也是這家店必點之一。 INFO. 電話：050-5869-4739 (+81-50-5869-4739)，接受預約 營業時間：24 小時（可能會不定期較晚開門） 地址：東京都豐島區西池袋 1-22-4 【産直屋 たか】 這家店閉店時間比其他間早，完完全全是編輯私心想推薦給大家！在澀谷超爆紅、沒訂位真的吃不到的居酒屋！當中肥美飽滿的海鮮大軍，都是每天產地直送！尤其是在貝殼上烤得噗滋噗滋的鮮嫩蛤蜊，絕對是大推必吃！只能說每一道都是必吃的美味料理！ 省去對於外國人較不方便的電話預約，提供Facebook、LINE及 E-mail預約方式，所以千萬別因為「完全預約制」嚇到而錯過它。 INFO. 電話：（不提供電話預約，僅接受Facebook、LINE及 E-mail預約） Facebook：https://www.facebook.com/santyokuya LINE ID：9t.2×2.k2 E-mail：9t.2×2.k2@ezweb.ne.jp 營業時間： （二～五）19:30~~22:30 ( 最後入店時間:20:00 ) （六）19:00~~22:00 ( 最後入店時間:19:30 ) （日 / 例假日）18:00~~21:00 ( 最後入店時間:18:30 ) 地址：東京都渋谷區円山町 12-2 ライオンズマンション渋谷 B1F # 拉麵 【阿夫利 AFURI 澀谷惠比壽店】 說到這家就不能不提到他們恰到好處的「柚子鹽拉麵」！！除去一般對日式拉麵的重鹹印象，每一口的清爽都是下次再回來光顧的動力！在東京擁有不少分店，大家一定要選一家品嘗！ INFO. 電話：03-5795-0750 (+81-3-5795-0750)，不接受預約 營業時間：（一～日）11:00~隔日05:00 地址：東京都渋谷區恵比寿 1-1-7 117ビル 1F 【どうとんぼり神座 澀谷店】 起源於大阪，漸漸拓展至關東。看似陽春的店內，卻有著爽口湯頭帶有白菜甘甜滋味的「叉燒玉子拉麵」。這家也有不少的分店，深夜想不到要吃什麼，不妨來這裡試試不一樣的拉麵！ INFO. 電話：03-6415-3790 (+81-3-6415-3790)，不接受預約 營業時間： （一～四 / 日）9:00~隔日8:00 （五 / 六）24 小時 地址：東京都渋谷區宇田川町 29-4 # 燒肉 【代官山 炭火焼肉 猿楽】 來到日本怎麼可以跳過燒肉！分布均勻的油花，光看就口水直流！味道不沾衣的舒適空間，再加上不同等級的嚴選和牛及種類豐富的肉品，每道料理的新鮮肉質絕對是一訪、二訪、三訪也沒問題！ INFO. 電話：050-5570-0748 (+81-50-5570-0748)，接受預約 營業時間：18:00～23：30 地址：東京都渋谷區 猿楽町 13-10 有些店家不是只有晚上營業，時間安排上可以好好規劃，說不定一趟旅行，每家都能吃到！ 資料來源： 整理報導 ▼追蹤 PopJapan 波波日本 Instagram ，搶先發現遊日新情報▼ #宵夜 #居酒屋 #拉麵 #日本 #燒肉 

大胃王們照過來，10家巨無霸料理光看就飽到天靈蓋，你敢來挑戰嗎？

身為一個吃貨，一直以來都相當羨慕那些可以吃很多又吃不胖的人，他們的胃猶如無底洞般，怎麼樣都填不滿，今天祭出９家巨無霸料理，大胃王們你們敢挑戰嗎？還是身為吃貨的大家想跟我組團挑戰咧？ ＃三上咖哩 （之前叫台灣咖哩） 台北市大安區大安路一段19巷3號 超級巨無霸咖哩$500 這家位於東區的咖哩專賣店，老闆是日本人，想要讓台灣的朋友吃到日本的家常咖哩，咖哩醬分為有甘口咖哩優格與辛口辣肉醬，另外店內還推出了一款巨無霸咖哩，重達2.4kg，只要在20分鐘內挑戰成功，就可以完全免費，每天限量五份，覺得自己很能吃的朋友歡迎來挑戰喔！ ＃張吳記什錦麵 台北市北投區大業路280巷35弄2號 這家位於北投奇岩捷運站的麵館，憑藉著超大份量的什錦麵爆紅，巨碗的什錦麵有分成五人份和十人份，適合多人的家庭一起分食，當然如果你可以自己一個人吃光光的話，也是很歡迎喔，什錦麵裡有滿滿的海鮮和肉，用料給得很大方也很新鮮，除了什錦麵外，店內也有許多單點的菜盤，口味都很家常很不賴喔！ ＃麴町食堂 台南市北區公園路710號 泥火山起司豬排咖哩飯$270 以每天限量20份的泥火山起司豬排咖哩飯，成為人氣名店的食堂，分量超大的咖哩豬排飯，誇張的起司粉，超大的豬排，還有酥脆的現炸薯條熱量爆表啊～每夾起一塊豬排就會看到牽絲到天邊的起司，真的是超讚超罪惡啊～豬排飯的份量２－３個人分食都是沒問題的，一個人吃的話可能會覺得太飽太膩，但大胃王們應是沒問題的啦～ ＃雷蒙叔叔專業門外漢的廚房 台北市中山區松江路313巷1號 雷蒙無敵巨無霸漢堡$699 提到大胃王挑戰，漢堡絕對是一個超讚的選項，雷蒙叔叔除了有基本的巨無霸漢堡外，另外還推出了比薩不斜洋蔥塔，炸得酥脆多汁的洋蔥，香甜又好吃！因為是現點現切的所以要耐心等待喔，畢竟他那麼高聳～至於店內的雷蒙無敵巨無霸漢堡，硬生生的疊了六層，油漢堡肉和雞腿排層層交疊，吃起來超滿足的～如果能在30分鐘內吃完就可以免費喔～ ＃大匠食堂日本料理店 台北市中山區民權東路二段152巷22弄3號 巨無霸握壽司$980一份 愛吃壽司的人有福了，大匠食堂的巨無霸握壽司絕對可以讓你吃個夠，每一顆壽司的重量都逼近兩公斤，新鮮的生魚片搭配上香Ｑ壽司飯，還有夠嗆的芥末，超美味超滿足，吃之前店家會給你一副吃手扒雞專用的塑膠手套，好讓你方便食用，很多吃過的人都表示，吃一次這個可能一陣子看到壽司都會害怕了呢～ ＃Postre波絲甜手作烘焙坊 新北市板橋區中山路一段283巷2弄4號 30公分巨無霸爆漿北海道脆皮泡芙$139元 你有看過那麼長的泡芙嗎？這家號稱板橋最好吃的泡芙但，祭出了長達３０公分的巨無霸爆漿泡芙！讓你拿在手上不知道該從何吃起，泡芙的外皮酥脆，搭配上內餡的北海道生乳卡士達醬,每一隻都是當場灌入，你入口絕對是爆好爆滿啊~ ＃胖奇熱狗堡 Punch Hotdog 高雄市新興區文橫二路143巷37號 我有４０公分$90 位於熱鬧新崛江商圈內的小攤子，超夯現點現做的熱狗堡！４０公分的超大熱狗，可是店內的人氣招牌啊～雖說名字會讓點餐的人有點尷尬，因為品名叫做，我有４０公分，未免也太害羞了吧，這要我這個淑女怎麼說出口啦～雖說外型跟名字有些尷尬，但是口味很不賴喔～用的是德式香腸咬下脆香多汁再淋上肉醬，很讚但就是有點鹹～ ＃三味食堂 台北市萬華區貴陽街二段116號 鮭魚握壽司6貫$360 觀光客來台必吃的三味食堂，除了新鮮的漁貨跟生魚片外，最受歡迎的就是超大顆的鮭魚握壽司了～大顆又平價，難怪會成為觀光客的最愛，去吃好幾次店家外面滿滿的都是外國人，店內的員工都練就了說好多種語言的能力了！第一次吃的時候挑戰巨無霸鮭魚壽司，一個都吃不完，可是不得不說真的新鮮又美味，覺得店家可以舉辦一個各國大胃王比賽，一定很精彩啊～ ＃Huge Burger 台北市士林區小東街14號 巨無霸漢堡$328 以平價大漢堡聞名的美式餐廳，巨無霸漢堡可以２－４個人分食，店家會幫你分成四等分讓你方便食用，口味上的話大家首推花生醬牛肉，香濃的花生醬搭配上又厚又多汁的牛肉，真的超搭超好吃！另外店內的飲料都是可以無限續杯的喔，這對學生族來說真的是超級佛啊～ 以上這些巨無霸的食物們，大胃王們有沒有蠢蠢欲動啊～在這裡先預祝你們挑戰成功啦！ popyummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #三味食堂 #咖哩 #大胃王 #巨無霸 #拉麵 #泡芙 #漢堡 #熱狗 #牛排 #發胖精選 #豬排 #鮭魚壽司 

機票錢通通省下來～日本當地必吃的美食名店，全部都原汁原味搬來台中了還免排隊！

身為日本控卻沒有趕上國慶連假去日本旅行的女孩們先別QQ～編也是（落淚）默默發現那些連假說沒出國的捧友們一個個都在打卡曬照，什麼必吃麵屋政宗？鶴一家？夢幻花月堂又是什麼？原來！！大家都跑到新光三越台中中港店的「第九回日本商品展」當個偽出國女子了！身為小資女又愛逛展又是日本控的編當然不能放過！！聽說這次超強～可是集結關東、關西的美食名店！！！ 這次依然非常豐富！！除了四大主角神人手作料理、職人嚴選道地日本小吃外，還有充滿日式風情的江戶工藝品、想小酌一下還有特選日本純釀酒類、少女心激發的夢幻系甜點、日本必買伴手禮系列及超級賣萌可愛選物，約61家日本人氣店家～實在多到不行，逛一天會累der！！這回貼心編就做個重點特報～讓女孩有的吃有的玩～大飽滿腹吧❤️ #四大神人級名店登場！肚子吃撐也要一嚐的神級料理！ ｜鶴一家｜上班族和學生必吃的橫濱系美味豚骨拉麵！ 24小時營業的鶴一家在橫濱是上班族及學生的最愛！主打大量國產豬骨細火慢燉的美味豚骨拉麵、以及拌入自家製的激辣醬汁的超人氣地獄拉麵，讓人愛不釋口，濃郁的湯頭一點也不死鹹，配上特製麵條滑順口感讓人欲罷不能！ ｜下町天丼秋光｜東京淺草的天婦羅丼飯專賣店～人氣秋光天丼必吃！ 喜愛炸物又愛吃丼飯的女孩千萬別錯過～來自東京淺草的天婦羅丼飯專門店已經道地直送來啦！以職人的技藝及講究的食材再搭配秘傳的醬汁而聞名！一碗滿滿的炸物在嘴裡卡滋卡滋作響，酥脆感配上秘傳醬汁帶來的濃郁鹹甜，再搭上一口Q彈白飯，可以稱是上等幸福！ ｜甲子園炸雞｜日本高中生棒球聖地「甲子園」創業！超級涮嘴的炸雞！ 創業於日本高中生棒球聖地的「甲子園球場」，最受當地大人小孩歡迎的就是將雞翅對切成方便食用的貼心大小，香酥的外皮配上特製濃厚的大蒜醬汁，咬下一口秒圈粉的甲子園招牌炸雞！這位職人社長還很卡哇伊！笑容滿面試吃又給的很大方～～保證一吃就愛上！ #獨家初登場必吃美食夢幻集結～甜鹹都有滿足挑惕味蕾！ ｜網走番屋｜內行人都知道！北海道的醬燒牡蠣便當～絕對要帶一個走！ 來自北海道的「網走番屋」是內行人都知道的必嚐美食！大又飽滿的牡蠣，一口咬下帶來滿是鮮甜海味！這一區好多人都在搶著挑，編也忍不住多帶一盒回家啦！！ ｜東京厚燒玉子｜網路超高熱搜！一吃就忘不了的味道！ 看著職人的燦笑及熟練的翻轉濃醇蛋液～轉眼間滑順甜鹹可口的玉子燒就完成了！想來嚐試不同口味的厚燒玉子，這攤絕對不能錯過！編吃了最道地的原味，美味想哭！！ ｜青鳥｜來一串如何？最原汁的日本串燒！邊逛邊吃好享受！ 分布均勻的油脂、炭烤剛好的脆度，再刷上職人特調的醬汁，雞肉蔥串、松阪豬串、七里香…一串接一串邊逛展真的hen可以！或是再來杯啤酒更享受（飛天～） ｜浪花永吉堂｜大阪經典和菓子及醬燒糰子！妳愛哪一味？ 經典和菓子及燒烤小麻糬、黑豆鹽大福…妳想得到的日本風情甜點這裡都有！三色糰子純樸的甜味讓人一吃愛上！也很推薦醬燒糰子，超道地！ ｜七福神 鯛魚燒｜日本鯛魚燒怎麼能放過！銅板價甜食一定要吃吃！ 哇～放遠望去這排隊人潮立馬被吸引！有人潮就表示東西好吃！原來是人人都愛的鯛魚燒～看這滿滿餡料和酥脆外皮！一看就知道敲～級～好～吃！編最愛把尾巴留最後吃了！ ｜花月堂｜來自淺草的散步甜食！和臉一樣大的酥綿菠蘿～ 麵包控注目！熱呼呼剛出爐的菠蘿，香甜可口讓人醉戀！這可是來自淺草每天熱賣3,000個的散步甜食！一口咬下外層酥脆內層澎軟，一陣陣甜味撲鼻而來，就算和臉一樣大也是立馬吃光！！ ｜黒船 QUOLOFUNE｜東京自由之丘！時尚現代的必買伴手禮～ 來自時尚之地東京自由之丘的「黒船」是大阪長崎蛋糕老字號「長崎堂」旗下時尚現代風的品牌～黑白簡約風非常符合現代感，也讓挑選伴手禮的質感提升！ ｜卡娜赫拉的小動物｜療癒系登場！人形燒好吃又超Q！ 風靡全日本的「卡娜赫拉的小動物人形燒」也來到日本商品展啦！P助與粉紅兔兔超淘氣可愛的模樣其實超捨不得咬下去的！但絕對是狂曬IG刷爆愛心的網美甜點！內餡軟綿香甜，外型可愛又敲好吃～～～ 想必吃到後來絕對吃撐了～就來個中場休息吧！我們來到展方的後方逛逛超過份萌區吧！！看看編抱著什麼？是無時無刻都很熱血激動的超人氣貼圖「反應過激的貓」！！陷在我的懷裡是否意外很軟萌呢？特別設置了腦粉專區～各種周邊都任你收編，在日常中讓「反應過激的貓」可以舒壓女孩各種心情❤️編要說，這區真的超級好買！ 接著扭蛋控也要注意啦～這裡兩大排的「扭蛋區」任你扭到飽啊～～都是人氣限量扭蛋們啊！！ 展場也有推出限定的夾娃娃機，編也是差點玩到忘我（笑）這麼多可愛好物，都在這場日本商品展都能get到！！不止有得吃也有得玩，是不是覺得就算不用飛日本也非常過癮呢！！快快把握這期間限定的活動吧！！ 📍INFO. 新光三越【第九回日本商品展】 展覽地點：新光三越台中中港店10F天空劇場 展覽日期：10/10 – 10/22 #下町天丼秋光 #假日 #卡娜赫拉的小動物 #台中中港店 #和菓子 #好吃 #好玩 #展覽 #扭蛋 #拉麵 #新光三越 #旅行 #期限限定 #活動 #牡蠣便當 #玉子燒 #甲子園炸雞 #第九回日本商品展 #職人料理 #花月堂 #關東 #關西 #鯛魚燒 #鶴一家 #麵屋政宗 

最具指標性排名出爐！拉麵評比權威推薦 7 大東京拉麵入選名單大公開！

日本拉麵評比權威TRY Tokyo Ramen of the Year，每年都會從東京眾多的拉麵店中，挑選出其中的佼佼者，將其刊登在一年一度的TRY Tokyo Ramen of the Year書刊上。這次編輯將精選出七家不論是人氣，還是美味程度都十分優秀的拉麵店，事不宜遲，直接看下去吧！ #銀座 風見【銀座】 這家「銀座 風見」是位於高級店舖林立的銀座，店面簡約且充滿設計感，門口掛上一張寫有「麵」字的布幕，莫名有種神秘的吸引力，讓人期待看到拉麵本尊的瞬間。 「銀座 風見」的招牌料理為「酒粕濃厚麵」(酒粕濃厚そば)，也許很多人聽到拉麵和酒粕的搭配會有點疑慮，不過完全不用擔心，師傅利用獨門調配技術，把拉麵湯頭與酒粕取得完美平衡，配上叉燒、半熟蛋、香菜及海苔，讓人不禁地想，沒想到拉麵和酒粕的搭配，會是如此的美味！能從銀座眾多拉麵店中脫穎而出的「銀座 風見」，想必一定能征服你我的胃。 ▼「酒粕濃厚麵」(酒粕濃厚そば) ，980円 info 營業時間： [週一～週六]11:30～15:20、17:30～22:00 [國定假日]11:30～20:00 全天營業 週日公休。 地址：東京都中央区銀座6-4-13浅黄ビル1F #大島【船堀】 連續三年在TRY Tokyo Ramen of the Year味噌拉麵部門榮獲第一的「大島」，今年也相當光榮地入圍。店裡提供味噌、鹽味、醬油、古早味及極辛味噌，五種拉麵湯底作選擇，其中人氣NO.1當然就是味噌拉麵！ ▼味噌拉麵 790円 店外每每看到大排長龍的情況，能吸引一眾粉絲以及遊客特地前來品嚐，可想而知這碗味噌拉麵有多厲害！ 麵上有一層油膜，可將麵的熱度完全鎖在裡頭，湯頭也十分的濃郁，配上厚度相當有誠意的叉燒和蔥花點綴，喜歡較濃郁湯底的朋友，千萬別錯過「大島」喔！ info 營業時間： [週二～週六] 11:00～15:00、17:00～20:30[週日及國定假日] 11:00～16:00、17:00～20:00 週一公休。 地址：東京都江戶川區船堀 6-7-13 #真鯛拉麵 麵魚( 真鯛らーめん 麺魚)【錦糸町】 接下來要介紹的這家以鯛魚湯底作為招牌的「真鯛拉麵 麵魚」，店旁的牆壁上就已經有著一個特大鯛魚塗鴉，非常顯眼好找。當中店裡招牌菜是「濃厚真鯛拉麵」(濃厚真鯛らーめん)！有別於我們一般對拉麵湯頭多是豚骨的印象，「真鯛拉麵 麵魚」使用的是長時間熬煮的鯛魚湯頭。湯頭濃郁卻完全不帶腥味。而叉燒是使用煙燻叉燒，搭配上蔥花、白菜和少許的薑增加整體的風味，是不是光看就覺得餓了！ ▼「濃厚真鯛拉麵」(濃厚真鯛らーめん)，850円 info 營業時間： ［週二〜週日］11:00〜21:00 週一公休。 地址：東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F #紫 kuroki(紫 くろ㐂)【秋葉原】（已停業） 位在秋葉原站附近的「紫 kuroki」，也是店門口總是大排長龍的名店。平常時間這間店面是由「饗 kuroki」拉麵店使用，只有在星期五的特定時段會變成「紫 kuroki」，販售人氣料理「鴨肉拉麵」！ 醬油湯頭加入細細的麵條、洋蔥、香菜和招牌鴨肉，最後放上一片檸檬，使整體看起來十分的清爽可口。湯頭有著濃郁醬油香味外，還有一股淡淡的甘甜湧上來！加上可口的鴨肉，吃下去十分美味，會讓人大喊兩片真的不夠啊！ ▼鴨肉拉麵（鴨そば）900円 info 營業時間：週五 10:30~14:30、18:00~20:30 地址：東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F #拉麵 hayashi(らーめんはやし)【澀谷】 造訪東京的人必去的潮流聖地澀谷，除了有眾多服飾、藥妝等店之外，當然還有種類豐富的美食可以品嚐。「拉麵 hayashi」就是澀谷一間總是大排長龍的人氣名店之一！菜單只有原味拉麵、半熟蛋拉麵和燒烤豚肉拉麵三種，且份量無法調整，也沒有調味料可以使用，可見店長對於自家做的拉麵相當有自信呢！ ▼半熟蛋拉麵 （味玉らーめん）900円 有著濃濃豚骨味的湯頭，和入口即化的美味叉燒，以及相當入味的半熟蛋，除此之外，搭配的海苔和筍乾，每一樣都不馬乎且廣受好評。有來到澀谷的話千萬不能錯過。 info 營業時間： [週一～週六] 11:30～15:30 售完為止 週一及國定假日不營業。 地址：東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F #ukanmuri(うかんむり)【練馬】 位於中野的「うかんむり」，名字相當特別。「うかんむり」其實就是我們常說的寶蓋頭「宀」的意思。除了名字特別，這間拉麵的招牌拉麵「水炊拉麵」，也是相當獨樹一格！ ▼博多水炊拉麵（博多水炊きらーめん）750円 湯頭由雞骨和整隻雞熬煮而成，且使用的是博多的水炊法製成，使湯頭更加清爽。水炊拉麵不使用一般拉麵的叉燒，而是使用雞胸肉、雞腿肉和雞肉丸子，讓人感受滿滿雞肉的香氣。是喜歡雞肉的人的最佳選擇。 info 營業時間： [週一・週三～週六]11:30～15:00、17:30～23:00[週日及國定假日]11:30～15:00、17:00〜20:00 週二公休。 地址：東京都練馬区豊玉北5-8-12 コンフォートV 1F #拉麵屋 飯田商店(らぁ麺屋 飯田商店)【神奈川／湯河原】 「拉麵屋 飯田商店」不只入選TRY Tokyo Ramen of the Year，還是日本最大美食綜合評分網站「tabelog」全國總排名前五百名，神奈川縣排名第一的超人氣名店！ ▼鹽味拉麵（塩らぁ麺）900円 位於離東京有一點距離的湯河原，「拉麵屋 飯田商店」人氣料理「鹽味拉麵」，湯頭使用雞熬煮而成的高湯，因為沒有過多的調味，因此能享受到完整雞湯的美味。自家製的麵條也是Q彈可口、軟硬適中。另外還可以加點使用有名的土雞肉製成的餛飩，來增加拉麵整體的豐富性喔！ 另外醬油湯底也是店內人氣大熱之選！看看那肉片幾乎撲滿半碗麵，實在令人垂涎三尺！ info 營業時間： [週二～週日] 11:00～15:00 售完為止 週一公休。 地址：神奈川縣足柄下郡湯河原町土肥 2-12-14 #TRY Tokyo Ramen of the Year #拉麵 #東京 

台南美食—覺丸拉麵﻿，一碗難求，想吃還要碰運氣！

📢今天來分享以前文章，也是之前讓小編等了一年多才吃到的拉麵店「覺丸」😅，每次要去現場登記時就看到門口寫已售完😭，據說在最火紅🔥時期開店10分鐘就秒殺賣光光😱，重點他的地理位置還是在很不起眼的地方👏，店家室內空間不多所以用餐的朋友儘量配合少滑手機與聊天😊。趕快推薦給你愛吃拉麵🍜的朋友～一同相約來暖暖身🤗 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️特製原味豚骨：湯頭喝起來稠厚感很重👍，有表現出拉麵應有的特色😘，重點來了他們叉燒肉size大塊又厚實，而且吃起來會有點融化的口感～超級滑嫩😎，完全不會過於老柴😋，拉麵的軟硬就看自己喜好❤️，配料方面基本有木耳絲、青蔥、叉燒、溏心蛋與海苔，但如果你是小鳥胃的人，小編建議點原味豚骨大人版就好了👌，不然你吃完肚子會很撐很撐喲🤢 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📲：覺丸拉麵 🏡： 台南市東區東興路275號 ⏰：11:30～14:00/17:00～20:00（週二公休） 📞：只有現場候位登記 #台南美食 #拉麵 #台南中餐 #台南晚餐 #台南 #美食地圖 #排隊名店 #台南必吃 #台南市 #手機先食 #台南小吃 #台灣 #銅板美食 #taiwan#tainan #tainanfood #taiwanesefood #taiwanese#taiwanfood 

台北士林捷運站隱身巷弄🔥必吃熱門排隊日式拉麵店ラーメン — 隱家拉麵🍜

士林非常熱門的這家拉麵店總是大排長龍，怕等太久的我導致一直沒有光顧過，今天過了餐期時間剛好經過看到沒有太多排隊人潮終於下定決心跟著排隊去~ 🍜隱家拉麵店比較靠近士林捷運站2號出口，店內空間非常小，估算大約只有14個座位，全是吧檯的座位，可以清楚看見師傅在煮麵的樣子，一進去就有一台拉麵的票券機，可以依照個人的需求去選擇想要的拉麵款式、麵條粗度、湯頭鹹淡，讓我不經想起在日本拉麵店裡吃的場景，超懷念的🥺 今日點了 ★豚骨醬油拉麵 — $180 ☆黃金雞湯拉麵(舒肥雞肉) — $190 ★糖心蛋 — $30 ☆豪華叉燒拼盤 — $100 ➰豚骨醬油拉麵湯底我們選擇日本濃度，本人是重鹹患者，湯頭我覺得蠻好喝的，蒜頭味偏重，麵條是細拉麵，Q度硬度都處理得剛好，叉燒肉肥瘦都有，分布的均勻也有一定的厚度，但是只有附上一塊叉燒肉著實有點少，會覺得很空虛😅 ➰黃金雞湯拉麵口味就較為清淡，但雞湯獨有的雞油與膠質都喝的到，湯不夠都是可以請他們再加湯，所以一開始的湯並不會很多呦！ 舒肥雞的部分優秀的沒話說，所有三種肉最愛就是舒肥雞肉了❤️ ➰糖心蛋真的可惜，沒有滷透，蛋白咬開還是白的，中間的蛋黃也有過熟的狀況。 豪華叉燒拼盤真心愛吃肉的人，一定要多點這一道，超級划算，不然只有單點拉麵裡面的肉只會讓你塞牙縫而已! 綜合所有覺得湯頭與麵條的有一定的水準，價格不貴CP值算高，不過餐期時間大約聽說排隊就要等1個小時，建議大家可以避開餐期時間前往呢👐🏻 📍隱家拉麵 ▪️地址：111台北市士林區中山北路五段505巷1號 （士林捷運站2號出口出站走路約五分鐘到） ▪️營業時間：週一到週日 11:30~14:00 16:30~22:00 ▪️電話：(02)-28881026 #美食 #隱家拉麵 #跟著小龍吃遍美食 #小龍食玩趣 #日式拉麵 #台北拉麵推薦 #台北 #台北美食 #士林美食 #士林夜市 #士林捷運站美食 #拉麵店 #士林餐廳 #熱門餐廳 #拉麵 #雞湯拉麵 #豚骨醬油拉麵 #taipeifood #taiwan #shilin #shilinfood #foodie #handpullednoodles #波波黛莉#popdaily#波波創作者

高雄 美食 👔高雄你不能不知道的濃郁雞白湯拉麵店

等了許久，一本拉麵的崛江店終於開了 崛江店主要是以雞白湯為主 顧名思義就是雞湯為主的拉麵 當然除了雞白湯之外 還有Sp雞白湯（香菇雞湯） 及辛雞白湯（辣味） 飯類的部分有炙燒嫩雞飯及炙燒叉燒飯 👔 對於前陣子剛吃完麵屋祥濃郁系拉麵後 來吃他們家的雞湯拉麵 真的是有一股被拯救的感覺 因為祥他們家太濃郁了 味道口感不錯就是吃不習慣濃郁感 這樣帶點些微濃厚的雞湯 加上頗嫩的叉燒及舒肥的雞腿肉 真的是非常滿足啊！ 帶他們他們一起去吃 他們覺得在高雄能吃到 少有又好吃的雞白湯拉麵 覺得很滿足也很開心 還連續去吃了兩天呢🤣 👔 這裡幫各位解讀菜單的名稱 原湯、中盛、大盛 他們的差別就差別在肉的多寡 如果喜歡吃滿滿的肉片 那就直接點大盛就對了！ 如果肚子很餓想多吃點麵 那可以直接加20元的麵 照片第二張就是加麵的份量 份量非常足夠，大碗又好吃啊！ 👔 喜歡吃拉麵的朋友們 尤其喜歡雞湯的千萬別錯過了 然後崛江店只賣雞湯類 想吃豚骨或味噌的朋友要去文化店喔！ 大家趕快安排時間來試試吧！ . . 💰雞白原湯 190元 💰雞白原湯中盛 230元 💰Sp雞白原湯中盛 250元 💰炙燒嫩雞飯 60元 💰加麵（60g) 20元 ⏰12:00～22:00 ☎️07-2812920 💻粉絲專頁：一本拉麵 🅿️古德曼外路邊停車格、新田路上收費停車場 🏠高雄市新興區玉竹一街17巷2弄1號 . . #Taiwan #kaohsiung #新興區 #玉竹一街 #delicious #dinner #noodles #instafood #kaohsiungfood #vscofood #igfood #vscotaiwan #igerstaiwan #igdaily #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄拉麵 #穿著西裝高雄吃美食 #拉麵 #麵店 #拌麵 #辛拉麵 #雞白湯拉麵 #一本拉麵 #新堀江 #新崛江

過海水遠道而來的——雞玉錦拉麵♥

好啦，其實它來台有陣子了，但我三過店門而不入，每次經過就是瞄一眼它的簡介，湯底不是大骨熬的是雞湯，麵粉用的是北海道產的小麥粉...等 經過久了總覺得沒吃一次雞玉錦本人好像會因為我不吃它有點小難過(並不會)為了拯救雞玉錦不太美麗的心情，所以我立刻敲了行程、敲了喜歡美食的朋友一同前往吃一波! 原本怕太多人沒位置 想打電話預約，沒想到他們家只有現場候位.還好去時有位置~幸運♥ 進店後漂亮的店員小姐姐就幫我們做了簡單的介紹，點餐完店裡的飲料可以隨便喝，菜單做得很詳細.拉麵本人的美照無一遺漏的呈現在菜單上.也做了簡單的文字介紹，還給了號碼，在我看來就是畢業紀念冊呀! 雞玉錦班1號2號3號的...哈哈哈(想到我畢業紀念冊裡的醜照.真想回到過去銷毀!!!!) 抱歉離題了，我和朋友發揮多年吃美食的綜合經驗快速的在五分鐘內點好餐點，朋友點了我們雞玉錦班的5號 雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵 同學，我點了照片裡整碗綠油油 滿滿是蔥花的10號 清醇雞湯柚香鹽味拉麵同學，點完後覺得有點小單調，決定再加點一碗飯我們倆合吃~ 飯的種類有兩三種.朋友讓我做選擇，身為肉肉擁護者外加膚淺的外貿協會的我選了圖片上鋪滿肉肉的交換學生——炙烤叉燒丼飯(小) (因為我找不到它座號.所以是交換學生)哈哈哈 (❍ᴥ❍ʋ) 點完餐後上菜速度之快的，我們才八卦沒幾句就都上齊了，接著的畫面就是兩位女子拿起手機千拍萬拍.朋友還開手機內設的手電筒幫我打光，抱歉了其他客人們.讓你們看到奇怪的人 ◝꒰´꒳`∗꒱◟ 以下為點的餐點 ♡雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵:混和雞湯跟醬油但顏色看起來像是味曾湯的湯底，喝起來倒又與三者的口味都不像，我就老實說歐～很像統一肉燥麵的那個湯(鼻要揍我啦!) 我也很疑惑，是我味覺壞掉嗎?跟朋友說了我的感想，她也認同了 像!超像哈哈哈ก็ʕ•͡ᴥ•ʔ ก้ ♥清醇雞湯柚香鹽味拉麵:我的拉麵跟圖片上一樣 綠油油的整碗中間一塊叉燒，叉燒上頭又有柚子醬，糖心蛋的蛋黃金黃橘的很可口.在還沒將柚子醬拌入湯底之前喝起來就是蔥味很重的統一肉燥麵(到底~~)，將柚子醬拌入湯底之中神奇的事發生了，整個湯頭變得不膩口 淡淡的水果香氣改變了整個味道，變得清淡爽口~꒰´•͈⌔•͈⑅꒱ 麵條的部分是偏細的 哪裡產的小麥做的我是吃不出來啦～但是順口這點倒是真的.，也沒有因為拍照時間過長而變軟爛 軟硬適中，叉燒稍微偏硬.不是我喜歡的類型.我喜歡的叉燒是混有油脂入口很容易化掉的那種(沒人想知道) 溏心蛋的部分，其實放在湯裡的溏心蛋我個人不愛，沒為啥就我個人鳥毛很多啦～但他們家的我就很喜歡.蛋黃的地方沒有稠的很誇張但也不至於變假溏心蛋的熟蛋✧⁺⸜(๑˙▾˙๑)⸝⁺✧ ♡炙烤叉燒丼飯：店員問我要小碗的就好時還好沒有假會說要大的，雖然不大但我們還有麵，而且我麵條的部份也沒吃完哈哈哈哈，這碗基本上我就吃了一口飯幾口肉，肉本身就有焦香味，跟拉麵用的叉燒應該是一樣的只是料理方式不同，因為肉一樣是偏瘦肉居多的，很香好吃，硬要說就是略乾了些。 價格 ☻雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵：$260/碗 ☻清醇雞湯柚香鹽味拉麵：$220/碗 ☻炙烤叉燒丼飯(小) $60/碗 ✿需收一成服務費 雞玉錦拉麵 店家資訊 地址:桃園市龜山區復興一路8號2F(環球A8購物中心2F) 電話:(03)318-1238 營業時間： 11:00～22:00 #howsayhow #howsaylove #taiwan #like #love #❤️ #手機先食 #food #gomaji #foody吃貨 #igfood #美食 #foodporn #美味しい #美味 #yummy #yummyfood#桃園美食#溏心蛋 #清醇雞湯柚香鹽味拉麵 #炙烤叉燒丼飯 #雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵#機場捷運#桃園 #雞玉錦拉麵 #拉麵 #eatfat_food #吃飽飽好胖油 #likeforlikes #like4likes 

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