【宜蘭-羅東】買到最後一個水果捲太感動了！慕名而來的TaSweet🥰

放在名單中已久的甜點店 終於來了～～ 沒想到我買到了最後一個！ 還好還有最後一個讓我買🥹 「幸運都用在旅行上」 大概就是在說這種情況😆 歡迎分享你的幸運故事～ 雖然沒有內用享受著愜意 但回到民宿跟朋友分享蛋糕🍰 一小口就可以感受到它的魅力 跟用料的用心～～～～～ 希望下次有機會再嚐到其他口味～ 值得到現場外帶也好的甜點店💖 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『TaSweet菓子屋』 ✨IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻歡迎追蹤✨ -不錯過最新每週食記- 🏠/宜蘭縣羅東鎮四維路10號 🈺️/ 不定期休，建議看IG公告 #taiwan #ilan #dessert #popdaily #宜蘭 #甜點

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備什麼元素？

我覺得培養鑑賞能力是一種生活態度，嘗試不同展覽、食物和酒水，都是增加體驗也是探索自我品味的方法。 你越有機會去體驗自已喜歡什麼、不喜歡什麼，去鑽研、探討、分析和歸類就可以培養出自己的品味。 最怕那種別人說什麼都要買單的，以及有時候不是真的你不喜歡這個東西，而是沒有遇到品質好的或者適合自己的，所以誤以為自己不喜歡，其實只是被過往的經驗影響。 那麼，一杯好喝的調酒需要具備什麼元素呢？ 以下將列舉四個重點元素並用實際案例解說，讓大家更清楚了解。 迫不急待影音檔搶先看： 一、味道有層次 如同香水的前中後調，品飲的過程會經歷到不同的層次變化，甚至會融水後會有不同的味道呈現。 以圖中的調酒《探春令》來說，一開始的前調是紅心芭樂和梅粉味，接著中調是氣泡所帶來的楊桃醋，復古酸甜滋味很像戀愛感，最後是包種茶與伏特加結合，讓口感尾韻呈現一股茶獨有的芳香，這是一杯層次豐厚的調酒。 二、味道表現平衡 能將酒精本身帶有的嗆辣刺激感和其他元素（酸甜苦辣）結合在一起後，變成順口溫潤，甚至互相加乘的存在，味道不能失去平衡是關鍵，過於著重某種風味反而會難以下飲。 這杯《美人計》是使用東方美人茶琴酒、Aperol、香艾酒及柚子苦精搭配而成，整體風味著重在經典優雅的東方美人茶，東方美人茶帶有獨特荔枝香，搭配柑橘調性的酒體，酒感會降低變得溫順，使人產生喝茶的錯覺，因此如果喝得太快，小心喝醉誤中了《美人計》喔～ 三、慎選杯型 調酒師會根據不同的酒款調性和組成元素，選擇適合的杯型。 這杯《楚河漢界》則是使用熟普洱茶和威士忌搭配，普洱茶醋酸甜感重，酒體濃，適合短飲類，杯口內凹的設計易聚香，能聞到濃厚的泥煤威士忌香氣，同時杯口弧線貼合嘴唇和舌頭，喝起來會比較柔順。 四、調酒師的手法和技術 調酒師根據對酒香氣和融水的理解，同時考驗調酒師對酒體掌控的能力，舉例幾個常用的調酒動作：Stir（攪拌法）、Shake（搖晃法）、Rolling （滾動法）都是操作的關鍵，需要經過時間的累積和訓練，才能培養出專業且熟練的手法和技術。 🍵茶酒酒吧推薦《西江水坊》 還記得第一次到《西江水坊》品飲時的驚艷，當下心想：「怎麼可以把茶和酒結合的這麼溫順！有茶的清香和酒的獨特風味，喝完還會口齒留香。」 我從小家中長年泡茶的經驗，深知茶湯和茶味的呈現不容易，加入酒之後居然能如此完美的融合。 因此忍不住一口氣喝了兩杯，同行的友人也讚不絕口，此後便是常客了。 🍵《西江水坊》品牌小故事 @xijiang_bistro 《西江水坊》取自《禪門公案》：「一口吸盡西江水」來比喻融貫萬法不可能一氣呵成，同時將禪宗融貫萬法的概念，套用在茶與酒的結合，打造茶中有酒，酒中有茶的深幽意境。 期待來此的旅人能夠以茶酒會友，放慢自身的步調，悠然品嚐用心款待的茶調酒。 如果有來礁溪玩，推薦你來西江水坊，找到屬於你能安適你內心的那杯茶酒。 #調酒 #bar #茶酒 #以茶會友 #有酒會友 #礁溪酒吧 #宜蘭酒吧 #酒吧 #宜蘭 #礁溪 #cocktail #TeaCocktail #身心放鬆 #bar #tea #relax #靈感日日村 #day03done

【宜蘭-三星】有機會一定會二訪的MASLOW CAFE☕️開心果巴斯克太好吃😌拉花太美了😍

謝謝朋友帶我們來到MASLOW CAFE 一開始很猶豫草莓蛋糕跟 開心果巴斯克 謝謝店員推了我一把： 「開心果巴斯克很～好吃」 我相信了他，謝謝他沒有騙我 真的很～好吃 也被咖啡的拉花驚喜到 太美了～～～～～～ 在外頭有雨的天氣 待在一間很棒的咖啡廳內 真的滿滿的滿足感☺️ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『MASLOW CAFE』 ✨IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻歡迎追蹤✨ -不錯過最新每週食記- 🏠/宜蘭縣三星鄉上將路二段433巷17弄12號 #taiwan #ilan #dessert #popdaily #宜蘭 #甜點

曾獲得米其林ITQI 二星賞的蛋捲🔥宜蘭伴手禮

⁑ ▧ 康成食品 [宜蘭/宅配] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃宅配 曾獲得米其林ITQI 二星賞的蛋捲🔥 去宜蘭知道伴手禮要買什麼了！ https://www.instagram.com/p/C2RSCtJvzJ0/?igsh=MWZ5ZTZ5ZjV4bXM5Mg== 🥜 捲捲三星蔥 $388 裡面我最喜歡這個口味 餅皮用的是宜蘭在地三星蔥 內餡裹上香濃的花生餡 鹹甜的花生香和蔥香 奇妙的組合讓人印象深刻！ 🫐 捲捲莓果 $388 天然莓果粉製成的粉嫩莓果醬 看了少女心噴發(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 它們家的蛋捲餅皮很酥脆 合適的大小可以一口塞、屑屑掉更少！ 🧚Cala有話說：蛋捲有三種吃法喲～ 冷藏吃像冰淇淋、烤箱加熱吃會流心、也可直接單吃 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #蛋捲#伴手禮 #伴手禮推薦 #宜蘭 #宜蘭美食 #三星蔥 #花生#莓果 #全台美食 #台北美食 #康成食品 #popyumy台北 #dcard美食板 #popdaily#popyummy

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好 二代目


鳥大人大眾酒場 / 林北烤好 二代目 📍地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段25號1樓 🕘營業時間: 每天17:30-00:00 ☎️電話:03 988 0726 ✔內用 ✔外帶 ✔訂位 reurl.cc ✔Wifi FB IG ⚠低消$300/人 11月初時跟家人去礁溪放鬆個兩天 打算吃吃喝喝耍廢度過所以什麼行程都沒特別安排 只訂了我最愛的居酒屋🍻 很喜歡鳥大人的風格 尤其是LOGO設計的部分可愛又吸睛😍 鳥大人選擇非常多 當天家人剛好腸胃炎沒辦法吃油膩食物 原本還在想是不是要取消訂位😥 沒想到店裡居然還有關東煮可以選擇 🍢明太子山藥 $120 🍢明太子櫛瓜 $100 🍢牛肉高麗菜 $80 明太子跟山藥是我去居酒屋必點的系列 今年開始愛上櫛瓜，烤完之後水分都被鎖在裡面很Juicy😋😋 🍢鹽蔥雞腿肉 $110 🍢鹽烤櫻桃鴨蔥串 $140 🍳月見雞肉丸 $120 串燒類的肉質吃起來都很軟嫩 特別喜歡鹽烤櫻桃鴨肉串這道 以往好像較少在居酒屋吃到鴨肉串燒 蔥段搭配櫻桃鴨香再加上旁邊的鹽蔥真是絕配🤤 🥗鹽烤玉米筍 $80 🥗和風蔬果沙拉 $120 每次吃居酒屋一定會點蔬菜類來吃 才不會吃到最後覺得都是肉類太膩 推薦和風沙拉吃起來非常爽口 🍝炒讚岐烏龍麵 $140 麵體Q彈有嚼勁加上清脆高麗菜跟肉絲 搭配中間半熟蛋汁跟柴魚片 真的太滿足了~~~強力推薦大家必點炒烏龍 🦆鳥大人選擇多樣，價格也合理，大家有來宜蘭度假的話 非常建議來吃吃看喔! #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭居酒屋 #美食推薦 #居酒屋推薦 #鳥大人居酒屋 #鳥大人大眾酒場 #居酒屋 

『 晴朗餐廳 X Chill Lounge 』-  宜蘭隱藏版美食餐廳

『  晴朗餐廳 X Chill Lounge 』 - 宜蘭隱藏版美食餐廳

▚ 整體 𝑨𝒍𝒍 ⭓ 晴朗餐廳位於宜蘭朗居文旅6F，店員服務態度良好，餐點多樣性及富有特色，其中最推薦“三星蔥鴨賞起司爐烤捲餅”，其他的餐點詳細說明就跟917一起看下去 .ᐟ ▚ 活動 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕 ⭓ ❶ 宜蘭縣民消費出示身分證為G開頭即可享9折 ❷ 於google上傳照片及評論即贈飲品 ▚ 餐點 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ⭓ ➨ #海鮮炸物拼盤 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟒𝟗𝟎 薯條外酥內軟，牡蠣份量飽滿甘甜， 魚肉細緻鮮美，加上配醬及粉讓風味更昇華 .ᐟ (印度辣醬辣感十足！推推！) ➨ #三星蔥鴨賞起司爐烤捲餅 ┈┈┈ ɴᴛ.𝟏𝟖𝟎 鴨賞肉質香甜軟嫩，烤三星蔥增加香氣， 甜椒清脆爽口，捲餅鬆軟又有咬勁， 整體十分美味可口 .ᐟ ➨ #燻雞蜜桃脆餅 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟏𝟖𝟎 外皮酥脆有咬勁，燻雞碎粒增加口感層次， 起司味溫和不膩口，番茄醬帶出肉質鮮味， 這道與披薩非常相像 .ᐟ ➨ #松露菌菇帕瑪森燉飯 ┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟐𝟖𝟎 菌菇細緻脆滑，櫛瓜質地鬆軟， 燉飯香Q奶香味濃郁，松露的點綴讓餐點更加提味 .ᐟ ➨ #羅勒青醬義大利麵襯櫻桃鴨胸 ┈ ɴᴛ.𝟑𝟐𝟎 鴨胸肉質厚實量多，羅勒青醬十分濃厚， 蒜頭清脆解膩，味道非常濃郁夠味 .ᐟ ➨ #黎麥南瓜濃湯 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟏𝟓𝟎 南瓜味香甜濃郁，紅藜麥讓口感更豐盈， 暖暖喝下肚非常滿足 .ᐟ ➨ #是拉差鮮蝦塔 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟏𝟗𝟎 泰式辣椒醬酸辣開胃，鮮蝦碎肉鮮嫩彈牙， 塔皮香甜又微脆，洋蔥及番茄拌入黑胡椒調味， 滿足味蕾多樣豐富感受 .ᐟ ▚ 關於 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕 ⭓ ⚐ 晴朗餐廳 X Chill Lounge 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段126號6樓 營業時間：11:30 - 21:00 (一～日 / 週三到15:00) 917_eat 就跟我們一起吃吃吃～ 歡迎給讚/留言/收藏，給我們支持.ᐟ 想看其他貼文也歡迎追蹤 IG : 917_eat .ᐟ #晴朗餐廳 #朗居文旅 #台灣美食 #美食 #宜蘭美食 #宜蘭午餐 #宜蘭晚餐 #宜蘭美食推薦 #宜蘭 #頭城美食 #頭城餐廳 #頭城 #景觀餐廳 #food #foodie #foodporn #foodstagram #yilan

宜蘭｜羅東旅遊當地必吃早餐｜原水如意早餐店必點-三星蔥蛋餅｜古早味粉漿軟Q蛋餅皮

Day11. 沈獨旅宜蘭時推薦的蛋餅☺️ #與沈同行 ▪️三星蔥蛋餅 40 #古早味粉漿蛋餅 餅皮很軟Q 不油膩 配上煎蛋+三星蔥香氣很好吃😋 剛剛發現google已改成 #珍藏早餐 (原水如意早餐闆娘) 📍｜水如意早餐店 🏷️｜#hh吃宜蘭 #吃肥環島之旅 - - - - - - - - - - #宜蘭 #水如意早餐店 #三星蔥 #三星蔥蛋餅 #羅東美食 #羅東早餐 #宜蘭美食 #宜蘭必吃 #宜蘭早餐 #宜蘭蛋餅

宜蘭馬卡龍工作室 「ZZY DESSERT」

🍵 巴斯小克，85元 🧁 厚餡達克瓦茲 抹茶覆盆子，130元 🍫 厚餡達克瓦茲 濃巧克力莓果，130元 🍰 自選貝殼馬卡龍六入，960元 本來不愛馬卡龍，2017年去了一趟巴黎才感受到馬卡龍的美好，宜蘭個人甜點工作室ZZY DESSERT就是馬卡龍專賣工作室，之前吃過全抹茶款就一試成主顧，最近試了造型更華麗的貝殼馬卡龍，再次被驚豔！ 10月的方案是6入的貝殼馬卡龍能自選，選了抹茶生巧克力、可可櫻桃布朗尼和提拉米蘇各2，每顆嬌貴的卡龍都有塑膠殼保護。 最先吃的可可，微苦的可可內餡有夠對味！貝殼馬卡龍一樣不會太甜，搭上厚厚內餡相輔相承。 抹茶款的抹茶奶霜抹度十足，帶點酒味的提拉米蘇也很涮口，第一次吃貝殼馬卡龍留下很好印像～ ZZY也有些非馬卡龍的品項，一起點了厚餡達克，抹茶和濃巧口味都不錯～巴斯克是3吋左右的迷你尺寸，一個人吃輕鬆沒負擔。 🏠 店家：ZZY DESSERT 💰 訂購：每月開單、小七賣貨便 🍩 取貨：宅配／宜蘭面交／小七冷凍店到店 #宜蘭 #宜蘭甜點 #抹茶 #抹茶控 #小山園 #小山園抹茶 #抹茶馬卡龍 #抹茶控吃馬卡龍 #馬卡龍特輯 #抹茶季 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃宜蘭 #Matcha #丸久小山園 #若竹 #まっちゃ #ZZY #ZZY_DESSERT #抹茶達克瓦茲

宜蘭愛店營業倒數「憨仔車輪餅」

🫘 抹茶紅豆，50元 🍵 抹抹茶，55元 🥧 抹茶奶酥，80元 🍗 韓式辣炒雞，70元 🍫 半夜一點巧克力，60元 📌 價格是之前台北快閃價，比宜蘭本店高5元 羅東車輪餅名店憨仔偶爾會到台北快閃，去宜蘭時也會努力排進行程，最近得知老闆正在頂讓羅東店，之後可能就轉換跑道了，聽到真的憂鬱了一下🥹吃一次就少一次的概念啊……. 喜歡憨仔的車輪餅在於用料實實在在，每顆內餡都扎實飽滿，抹茶又是用抹茶控安心的小山園，銅板價可以吃到滿口抹茶香真的幸福。 抹茶紅豆和抹抹茶都是常態品項，抹茶奶酥就是可遇不可求，之前憨仔到圈外咖啡快閃終於吃到！和柔順的抹抹茶相比，抹茶奶酥再多了些口感，更罪惡但也更快樂😆 特別版的巧克力和辣炒雞也讓人眼睛一亮，半夜一點巧克力中間還加入杏仁角和核桃，是很讚的大人版成熟苦甜味～辣炒雞是少見的鹹味車輪餅，微微的辣度加上份量十足的雞肉，很有記憶感～ 這週末（11/11、12）憨仔還會到台北快閃，有興趣的抹友可以關注店家社群訊息。 📍 地址：宜蘭縣羅東鎮公正街36號 🚂 火車：羅東車站，步行約6分鐘 ☎️ 電話：0937-163-978 🕛 營業時間：1200~1730 ❌ 公休日：社群公告 #宜蘭 #憨仔車輪餅 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃宜蘭 #宜蘭抹茶 #宜蘭甜點 #matcha #まっちゃ #車輪餅 #丸久小山園 #小山園 #若竹 #宜蘭美食 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

宜蘭美食｜羅東必吃下午茶｜手工現做鹹酥餅、胡椒餅、紅豆沙酥餅｜羅東碳烤燒餅店

Day11. #宜蘭 ▪️鹹酥餅 15 ▪️胡椒餅 40 現做出爐的手工燒餅 在#正常鮮肉湯包 斜斜斜對面 個頭小小的 非常酥脆 📍｜羅東碳烤燒餅店 🏷️｜#hh吃宜蘭 #hh吃燒餅 #吃肥環島之旅 - - - - - - - - - - #羅東美食 #羅東碳烤燒餅 #宜蘭小吃 #宜蘭美食 #胡椒餅 #鹹酥餅 #小酥餅 #燒餅 #羅東早餐 #羅東小吃 #環島旅行 

#宜蘭搜尋結果

【宜蘭-羅東】買到最後一個水果捲太感動了！慕名而來的TaSweet🥰

【宜蘭-羅東】買到最後一個水果捲太感動了！慕名而來的TaSweet🥰

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【宜蘭-三星】有機會一定會二訪的MASLOW CAFE☕️開心果巴斯克太好吃😌拉花太美了😍

【宜蘭-三星】有機會一定會二訪的MASLOW CAFE☕️開心果巴斯克太好吃😌拉花太美了😍

曾獲得米其林ITQI 二星賞的蛋捲🔥宜蘭伴手禮

曾獲得米其林ITQI 二星賞的蛋捲🔥宜蘭伴手禮

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好二代目

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好二代目

『晴朗餐廳 X Chill Lounge 』- 宜蘭隱藏版美食餐廳

『晴朗餐廳 X Chill Lounge 』- 宜蘭隱藏版美食餐廳

宜蘭｜羅東旅遊當地必吃早餐｜原水如意早餐店必點-三星蔥蛋餅｜古早味粉漿軟Q蛋餅皮

宜蘭｜羅東旅遊當地必吃早餐｜原水如意早餐店必點-三星蔥蛋餅｜古早味粉漿軟Q蛋餅皮

宜蘭馬卡龍工作室「ZZY DESSERT」

宜蘭馬卡龍工作室「ZZY DESSERT」

宜蘭愛店營業倒數「憨仔車輪餅」

宜蘭愛店營業倒數「憨仔車輪餅」

宜蘭美食｜羅東必吃下午茶｜手工現做鹹酥餅、胡椒餅、紅豆沙酥餅｜羅東碳烤燒餅店

宜蘭美食｜羅東必吃下午茶｜手工現做鹹酥餅、胡椒餅、紅豆沙酥餅｜羅東碳烤燒餅店

#宜蘭搜尋結果

【宜蘭-羅東】買到最後一個水果捲太感動了！慕名而來的TaSweet🥰

【宜蘭-羅東】買到最後一個水果捲太感動了！慕名而來的TaSweet🥰

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【宜蘭-三星】有機會一定會二訪的MASLOW CAFE☕️開心果巴斯克太好吃😌拉花太美了😍

【宜蘭-三星】有機會一定會二訪的MASLOW CAFE☕️開心果巴斯克太好吃😌拉花太美了😍

曾獲得米其林ITQI 二星賞的蛋捲🔥宜蘭伴手禮

曾獲得米其林ITQI 二星賞的蛋捲🔥宜蘭伴手禮

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好 二代目

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好 二代目

『 晴朗餐廳 X Chill Lounge 』- 宜蘭隱藏版美食餐廳

『 晴朗餐廳 X Chill Lounge 』- 宜蘭隱藏版美食餐廳

宜蘭｜羅東旅遊當地必吃早餐｜原水如意早餐店必點-三星蔥蛋餅｜古早味粉漿軟Q蛋餅皮

宜蘭｜羅東旅遊當地必吃早餐｜原水如意早餐店必點-三星蔥蛋餅｜古早味粉漿軟Q蛋餅皮

宜蘭馬卡龍工作室 「ZZY DESSERT」

宜蘭馬卡龍工作室 「ZZY DESSERT」

宜蘭愛店營業倒數「憨仔車輪餅」

宜蘭愛店營業倒數「憨仔車輪餅」

宜蘭美食｜羅東必吃下午茶｜手工現做鹹酥餅、胡椒餅、紅豆沙酥餅｜羅東碳烤燒餅店

宜蘭美食｜羅東必吃下午茶｜手工現做鹹酥餅、胡椒餅、紅豆沙酥餅｜羅東碳烤燒餅店

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好二代目

宜蘭居酒屋｜🥃礁溪泡湯完必吃!鳥大人大眾酒場 / 林北烤好二代目

『晴朗餐廳 X Chill Lounge 』- 宜蘭隱藏版美食餐廳

『晴朗餐廳 X Chill Lounge 』- 宜蘭隱藏版美食餐廳

宜蘭馬卡龍工作室「ZZY DESSERT」

宜蘭馬卡龍工作室「ZZY DESSERT」