新莊｜新泰路上新開幕火鍋店！

新莊新開幕火鍋店！平日週一到週五還有小資族限定的「$299自助吧吃到飽套餐」可以點😻🫶🏻 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多新莊、三蘆美食分享唷🥰 - 跟我一樣一年四季都愛吃火鍋的來收這家🍲 平日週一到週五還有全日供應的「小資族$299套餐」而且點此套餐還免收服務費喔😍 湯頭每日熬煮、自助吧、冰淇淋品項多元豐富！ 有蓮藕片、新鮮青菜、豆皮、鴨血、各式火鍋料，而且補貨速度蠻快的唷😆👌🏻 飲品還有泰奶可以無限續杯🥤 主食有冬粉、滷肉飯、拉麵吃到飽 肉質大推「日本A5和牛」！ 吃到「小海陸」個人也很喜歡～海鮮都蠻新鮮 還有蠻喜歡的一點是店內的裝潢設計風格 整體用餐下來蠻舒適的～ 而且使用的餐具碗盤精緻又有質感 這家店就位於熱鬧的新泰路上 有興趣快來吃看看吧(๑˃̵ᴗ˂̵) - 店名：啵仔旬鍋物 地址：新北市新莊區新泰路322號 電話：02-2994-0898 #新莊 #在地美食 #新莊美食 #新莊區 #新北市新莊區 #新北新莊 #美味 #美味しい #火鍋 #火鍋控 #火鍋推薦 #火鍋🍲 #火鍋吃到飽 #新開幕 #新開幕🎉 #新店報報 #和牛 #和牛火鍋 #自助吧 #自助吧吃到飽 #新北美食 

桃園內壢 文化早點 銅板價 深夜食堂，排隊必吃 焢肉飯、魯肉飯、豬血湯

來唷，燒的😎🔥🔥🔥IG分享就超人氣的店家 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:* °☆.。 小米的宵夜首選～不藏私分享給你們😋 位於桃園內壢中壢深夜食堂【文化早點】 小米推薦👍物美價廉的魯肉飯、焢肉飯、豬血湯等銅板美食，吸引了許多當地居民和潮流學生上班族的排隊美食。 快樂其實很簡單❤️一碗魯肉飯、焢肉飯就很滿足 【文化早點】從凌晨一點半開始營業，儘管是深夜，仍是吸引了大批饕客前來排隊。 小米分享了自己多次請家人幫忙外帶，終於有機會親自探訪這家深夜食堂，並體驗到滿滿的幸福感。ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ➰❤️😋 🟡【文化早點】吃飽飽還不傷荷包超佛❤️↑用餐當天拍到老闆認真工作的背影(๑•́₃•̀๑) 必吃的招牌美食：魯肉飯、焢肉飯、豬血湯和竹筍湯。魯肉飯和焢肉飯有豐富的配料和滿滿的肉量， 😍尤其是焢肉飯，包含了油豆腐、滷蛋、焢肉和筍乾，份量十足，價格僅需銅板價，非常實惠。 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨❍ ❍ ❍✨ 🏠文化早點🚩桃園市中壢區文化路340號⏱凌晨01:30-早上09:30☎️03-4615875 https://www.instagram.com/p/C-z3kUsBHKZ/?igsh=MW9tZGY4ZThyY3dxeQ== #桃園美食 #中壢美食 #內壢美食 #深夜食堂 #桃園宵夜 #宵夜 #中壢宵夜 #銅板美食 #平價美食 #桃園必吃 #排隊美食 #魯肉飯 #焢肉飯 #地方美食 #內壢 #豬血湯 #吃貨人生 #在地美食 #好吃 #吃貨 #吃貨日記 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚

新北新莊｜料滿滿鍋燒麵

新莊巷弄內料滿滿鍋燒麵！加料選青菜免費🥰🥢 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多新莊、三蘆雙北美食分享唷 - 沒想到鍋燒麵也能這麼浮誇🦑 一整隻「澎湖鮮脆鎖卷」搭配蔬菜雞湯一起熬煮 每口都喝的到海鮮的清甜味，個人蠻喜歡的😍 敢吃辣的話湯底可以選點「潮味麻奶」 正宗川味搭配濃濃牛奶高湯 辣度很夠又有滿滿香氣🌶️ 每碗搭配的舒肥雞腿叉燒也很軟嫩好入口 蛤蜊控推薦加料（$40）有約15個蛤蜊唷✨ 小菜飲品有香菜皮蛋豆腐、雞胗、自製泰奶等 內用有些許座位、用餐時間人潮不斷 有興趣可以試看看喔❤️ 店名：鍋燒爸鍋燒專門店 地址：新北市新莊區福壽街83巷4號 #新莊美食 #新莊 #新莊區 #新莊宵夜 #新莊小吃 #鍋燒麵 #鍋燒意麵 #新莊美食推薦 #新北市新莊區 #新北新莊 #新北新莊美食 #福壽街 #福壽街美食 #在地美食 #隱藏版美食 #隱藏版 #海鮮料理 #海鮮 #美味 #鍋燒意麵 #蛤蜊 #蛤蜊控 #鍋燒意麵🍜 

台北市大同區—文記花枝羹，大同區美食、大同區小吃、雙連美食

雙連文記花枝羹（下文簡稱：文記）的羹湯底用的是白蘿蔔，清甜，花枝外層淺裹魚漿，肉質彈嫩甘鮮，越嚼越甜，羹湯芡薄，除了烏醋提味，店家自製的辣椒水一定要加，用新鮮辣椒打製，辣度自然不會過辣，完美襯托羹湯美味。 文記的炒麵麵條不同常見的油麵，類似厚版陽春麵，口感紮實，跟以馬內利鮮魚湯的炒麵類似，澆頭蒜汁、油蔥鹹香適中，配菜是豆芽菜，拌勻香味經典，淋上辣椒水更加升級，辣香不辣喉，也有「米粉麵」的點法，在中、南部常見，就是炒麵、炒米粉各半。 文記還有賣蝦仁羹、大腸煎（糯米腸）、滷大腸等等。 文記旁邊的企鵝文肉羹主打肉羹，生意很好，兩家味道不同，各有客群，我偏愛文記；不遠處的「就是麵」我曾撰文，蕃茄蔬菜排骨麵是我心頭好，非常推薦；文記轉角的「香滿園」是知名魯肉飯店，馬路對面還有百年老店「信成蔴油廠」，黑麻油是人氣商品，這邊鄰近捷運雙連站，非常方便。 🦑 #雙連文記花枝羹 🏠 台北市大同區民生西路59-2號 🕰️ 8:00–21:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #大同區美食 #大同區小吃 #台北小吃 #捷運雙連站 #雙連美食 #雙連小吃 #花枝羹 #炒麵 #炒米粉 #台北早餐 #台北午餐 #台北晚餐 #在地美食

激推！員林在地美食-拉仔麵

跟大家推薦我的家鄉味😍 👉有一種味道是吃了再吃都不會膩！ 👉有一種食物同時10家開在一起每一家都超多人😂 那就是🎉 員林在地美食 拉仔麵😆 每次推薦朋友吃的時候～ 朋友都一臉這麵怎麼…沒有料， 清湯掛麵不過如此的臉！ 一入口就馬上愛上！ 濃郁的肉湯搭配勁道的油麵， 敢吃蒜泥和辣的朋友！ 加一點進去味道更有層次， 完全不用什麼料就超好吃🤩🤩 再點個小菜！ 真的超滿足😌。 價錢也是很平價❤️ 一百元不到就可以吃超飽😁 每次回員林一定要吃一碗的家鄉味❤️ 推薦給大家🥰 #員林 #在地美食 #拉仔麵 #媽媽日記 #food

高雄人氣下午茶小吃 張媽媽八寶韭菜盒 苓雅美食 排隊美食 

🍽｜高雄 #張媽媽八寶韭菜盒｜ 高雄超人氣的張媽媽八寶韭菜盒，在上禮拜於粉專上突然發文說，現場可排隊購買，引起一波排隊搶買風潮啊～我也是那個去排隊的其中一人😂因為現在預購至少要等一個月…有可以不用等的機會，怎麼能錯過！！ #韭菜盒 一盒1️⃣7️⃣0️⃣元，共有五個～ 看起來個頭不大，但拿到手的時候，份量是很沉重耶！ 往店內看過去有5-6人在瘋狂的包，外面則是一鍋瘋狂的乾烙韭菜盒，排隊人潮真的是直到當日完售才結束 一刻也沒空閒過！ 因為是用乾烙的，所以吃起來是很清爽的口感，完全沒有一般常見的油膩感～👏👏 韭菜盒的皮非常薄，但還是吃得到Q度跟麵粉香，可想而知他們的水餃應該也很好吃！（當天想買但要等到一週後，含恨離開😢 韭菜盒的內餡非常飽滿，大口咬下濃郁的韭菜香充滿口中，細碎的韭菜搭配雞蛋跟冬粉，美味就是如此簡單！ 🔹 皮薄餡多滋味好～這完全是他們韭菜盒的代名詞，期待下次開放現場購買，我會再去的🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 張媽媽八寶韭菜盒 📍 高雄市苓雅區憲政路221號 🈺 12:00-18:00 📞 07-223-0663 🚷 公休日請查閱粉專或google #食記 #吃貨 #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃韭菜盒 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄下午茶 #高雄小吃 #高雄韭菜盒 #小吃 #在地美食 #韭菜盒 

新北市三重區—手工上海鮮肉包，三重美食、三重小吃、三和路美食

三重三和路上的「手工上海鮮肉包」，鮮肉包個頭大，標準老麵皮，外皮彈，蔥肉餡，夾了薑味，肉汁十足，絞肉肥瘦比跟鹹度適中，剛蒸好的的口感最好，如果蒸好放一陣子，多餘的水氣會影響外皮口感，一顆20元，便宜又好吃，這間我覺得比萬華德昌街上海鮮肉包更出色。 高麗菜包，高麗菜脆口飽水，甜度水準以上，但仍不到頂，紅蘿蔔絲、冬粉，內餡也帶有微薑味，素食可吃，這款也不錯。 清晨看著師傅包著肉包，一舀餡，一抓摺收口，每天現做，賣完為止，生意很好，價格實惠，推薦給大家。 補充一下，永和黃昏市場（智光街上）、信義區虎林街等處都有上海鮮肉包，各有千秋，都很有名，有興趣包子的朋友應該知道，另外永和民族路178巷口的上海鮮肉包我曾撰文，早市限定，也好吃推薦，文章連結在留言區。 🥟 #手工上海鮮肉包 🏠 新北市三重區三和路四段177號 🕰️ 6:00–13:00 ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #三重美食 #三重小吃 #三重早餐 #上海鮮肉包 #肉包 #鮮肉包 #高麗菜包 #素食 #三和路美食 #排隊美食 #銅板美食 #在地美食 #新北美食 #新北小吃

台北市萬華區—來來冰室，萬華美食、南萬華美食、綿綿冰

上篇文章「民和新鮮水果」斜對面不遠處，就是本文要推薦的「來來冰室（下文簡稱：來來）」，好幾年前第一次吃到來來的冰，其美味讓我印象深刻，外觀跟店內裝潢擺設自有風格，店主人非常親切客氣，常常不知道要選擇什麼口味時，老闆都會給予推薦。 這裡是專賣綿綿冰的冰店，前陣子還被日本綜藝節目採訪，店內電視有播放，內容非常有趣。口味隨季節而變，也有幾種是較固定常出現的，一杯50元，可以選兩種口味搭成一杯，一樣50元，非常划算，口味上幾乎沒有雷，各有特色，花生濃香，李鹹酸味足，尾韻甘，抹茶甜味較明顯，不苦，也好吃，椰子口味少見，清香舒爽，推薦。 芋頭微帶芋頭顆粒，鬆綿自然芋香，牛奶口味中規中矩，葡萄口味很濃厚，果味十足，我最愛的是「豆乳」口味，濃郁到像咬的豆漿，豆香跟甜度平衡佳，尾韻舒服，初嚐便驚艷，豆乳冰我真的超級推薦，馬上榮獲我萬華隱藏伴手禮之一。 來來隔壁是賣粄條、鹹湯圓、客家湯麵小店，是同一位老闆，所以忙起來的時候會看到老闆兩邊穿梭，非常有趣，有一次早上經過見到門有開，看到老闆正在備料，詢問是否有賣，老闆竟然說有，很幸運的一大早在裡面內用，點了客家麵、客家鹹粥，蔬菜、肉絲、油蔥香，很簡單的味道，如果油蔥、香菇味再重一點會更好，老闆說旁邊工地工人有時候也會詢問有沒有賣，如果忙得過來也會做給他們吃，老闆真的是暖男啊。 吃完來來的綿綿冰，斜對面喝杯民和純果汁，來來旁邊就是「津味炸雞」，早上在自家前販賣，下午移到雙和黃昏市場賣，我曾撰文介紹，不過後來覺得炸物品質跑掉，店家態度也不如以往，有點可惜。 來來基本上都有營業，休假不定時，怕撲空的朋友可以先打電話確認（照片上有電話資訊），客人幾乎都是在地人，我也很喜歡來來，老闆用料紮實，價格實惠，歡迎大家來吃冰。 🍨 #來來冰室 🏠 台北市萬華區民和街82號 🕰️ 13:00–20:00 ❌ 不定時 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #在地美食 #巷弄美食 #銅板美食 #加蚋美食 #南萬華美食 #東園市場 #綿綿冰 #豆乳 #椰子 #花生 #抹茶 #葡萄 #李鹹 #芋頭

新北市新莊區—福壽瑪賀牛肉麵，新北美食、新莊美食、幸福路美食

好友多年前推薦我新莊幸福路上的「福壽瑪賀牛肉麵（下文簡稱：瑪賀）」，最近想起才初嚐，疫情前我曾來幸福路某間火鍋店應徵，對於整條路上火鍋店、餐飲店家林立印象深刻，當初應徵的那間火鍋店薪資跟工作內容不成比例，直接婉拒，後來沒多久就倒了，一點都不意外，題外話一下，幸福路上最有名的應該是「熊越岳拉麵」，但排隊人潮總讓我卻步，至今仍未嚐過。 我對牛肉麵最重要的標準一定是湯，瑪賀牛肉麵湯頭分成紅燒、蕃茄兩種，紅燒湯頭以洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、牛骨熬煮，香料味稍重，豆瓣味明顯，專用辣椒色深似沙茶，推薦加一點至湯頭，增香加分。 相較下蕃茄湯頭甘郁韻綿，蕃茄酸香更開胃，尾韻甜，單喝就好喝，加上艷紅色的專用自製辣椒，除了增香，湯頭甘味更凸顯，非常推薦。 店家推薦黃金比例拉麵，麵體細圓，Q彈不失嚼勁，的確不錯，寬版拉麵也不差，可惜當天有少許麵條黏在一起沒煮開，微帶粉感，瑕不掩瑜，小時候我愛吃寬麵，長大愛吃細麵，現在則不拘。 蕃茄大麥克加價三寶，腱心肉比一般牛肋條麵嫩，牛筋軟，牛肚尚可，肉量不少；另一碗是半筋半肉，整體中規中矩。 看到菜單上有滷肉飯我都會點，醬色膠質感，微黏嘴，醬汁略稠淋得不多，導致飯吃到一半就不夠滷汁；雪菜豆皮，說不上來，沒有難吃，但味道分開，雪菜少了酸鹹味，也少了油香，可能每個地方作法不同。 店內環境簡潔，消毒筷箱，除了紅燒、蕃茄專用辣椒，還有小菜專用辣豆瓣醬，供應三種辣椒醬可見店家用心，櫃檯點餐先結帳，冷氣舒適，下午營業不休息，對我這種不喜歡擠在用餐時間的人來說非常方便，除了新莊店，板橋吳鳳路也有分店，瑪賀的紅燒跟蕃茄都不錯，我偏愛蕃茄多一點，喜歡吃牛肉麵的朋友推薦來試試。 🐮 #福壽瑪賀牛肉麵 🏠 新北市新莊區幸福路32號 🕰️ 11:30–21:00 ❌ 週六 🏠（板橋店）新北市板橋區吳鳳路64號 🕰️ 11:30–21:00 ❌ 週六 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #新莊美食 #牛肉麵 #蕃茄牛肉麵 #瑪賀牛肉麵 #半筋半肉牛肉麵 #大麥克牛肉麵 #在地美食 #新北美食 #新北小吃 #新北美食地圖 #幸福路美食

台北市萬華區—周記肉粥店，台北早餐、龍山寺美食、萬華美食

萬華「周記肉粥店（下文簡稱：周記）」，第一代周金田先生在1956年創立，人稱田仔、鹹粥田仔，現在周記的名片上還看得到，周創辦人最早是在臺灣瓦斯株式會社（二戰後改組成臺北市煤氣有限公司，大台北區瓦斯公司前身，萬華廠區閒置後被改為臺北市電影主題公園）工作，因為個人興趣接觸到辦桌，學了不少菜而且手藝好，後來在廣州街路邊（今李錦利食品外面）頂下攤位，開始賣起鹹粥、紅燒肉，也曾賣過雞捲、炸花枝等等小菜，因製作麻煩而停售。 路邊攤後來搬到現在「台灣古早味—阿偉咖喱飯」的位址，第二代老闆周義雄先生從國中假日之餘就會到店裡幫忙，出社會當過會計經理，之後跟兄弟一起接手周記，周老闆至今已82歲，仍每天會到店裡幫忙。 阿偉咖哩飯巷口以前有間「阿秀切仔麵」，跟周記是親戚關係，一個早上賣鹹粥，一個下午、晚上賣切仔麵，兩間店生意興隆，人潮絡繹不絕，相信許多老萬華人都有印象，可惜我來萬華時阿秀切仔麵已搬到桃園，桃園店幾年前也歇業，未能嚐到這傳說中的好味道，非常可惜，雖然店面不再，但當年的招牌仍可見。 周記後來又搬到廣州街104號，也就是現在大家知道的地址，搬到現址也約三十年，第二代周老闆為了確保現場有足夠的紅燒肉販賣，櫃檯前上方有個監視器，專門看廚房炸肉區師傅炸肉狀況，這不是在監看員工，而是隨時關注炸好紅燒肉的數量，人少時不需炸太多，人多時則要有足夠的燒肉量以應付現場，希望客人都有紅燒肉可以吃到，這小小細節從三十年前就有，非常驚人，而炸紅燒肉的師傅也都有二十幾年的資歷，周老闆每天都會試吃確認味道。 周記的紅燒肉曾被評為台北三大紅燒肉之一，第二代老闆周義雄說，最早爸爸的紅燒肉有放一點色素，後來他將色素拿掉，保留至今，而這黃金脆皮燒肉的好味道陪伴許多萬華人，許多客人一吃就是三代，外帶、逢年過節購買整條的人很多，而且周記的紅燒肉百搭，我都挑肥一點，皮酥肉彈，肉香而不臊，單吃、蘸醬、配薑絲皆宜，我私下有過多種組合吃法，都很對味。 周記的肉粥從第一代至今味道變化不大，油蔥、蝦米、豆皮丁、肉羹，米粒分明似飯湯，我特別鍾愛粥湯的油蔥味，肉粥味不重，適合當早餐，而肉羹搭配鹹粥的吃法從第一代創辦人時期就有，小小一塊肉羹，都是自己採買新鮮豬肉，手工分切捏製，只有少數人知道可以單點，滿滿肉羹的肉粥再搭配紅燒肉更加過癮，是隱藏吃法，補充一點，第二代周老闆說以前肉粥還加過竹筍，後來取消了，可見周老闆一直在微調味道，這點從小菜就看的出來。 小菜有經典的黑白切，豬心頭少見，口味脆彈，嘴邊肉、豬心我也點過；雞類有數種，雞肉新鮮不腥臊；夏季限定的綠竹筍還單賣「竹筍尖」部位，我覺得很特別，第二代周老闆說最早筍尖送人，後來覺得可惜，才額外增加販賣，而芥蘭菜、筊白筍是大約七、八年前開始增加，周老闆說以前小菜還賣過豬肺、豬皮，後來沒賣了，我聽完覺得很不容易，因為豬肺是出名難搞的內臟，價格又賣不貴，所以外面小吃店很少有賣，但獨特的口感有一群饕客喜歡。 關於周記還有很多有趣的故事，桌上造型小巧可愛的玻璃罐是胡椒粉，這玻璃罐前身是鹿茸精，瓶子已經絕版，但厚玻璃很耐用，大小拿來裝胡椒粉剛好，也因為瓶子可愛常被客人拿走。 文末我要特別感謝周義雄老闆接受我跟沐育文化兼好友施景耀的採訪，82歲言談分明清晰，對數字依然敏銳，我好奇詢問老闆的興趣是什麼，他回答看股票跟賺錢，真的是直接有力的回答，二十年前兒子「周君叡」從國外回來幫忙，他也是我的好朋友，瞧他切肉俐落帥氣的模樣，很高興這間近七十年的老店能繼續傳承下去，第一代的奠基努力，第二代的守成進化，許多味道跟細節仍要求自己來，品質才不會被他人掌控，周記每天生意大排長龍，平日、假日都有許多外國客人特地來吃，月休四日不固定，如果不是店休，颳風下雨也正常營業。 來台北多年才發現，高雄、台南等地好像很少這類肉粥、炸物店，原因不詳，我很好奇，北部從早餐到宵夜都有肉粥炸物的身影，而且各有千秋，網路上關於周記肉粥的文章多如過江之鯽，本文想著重紀錄一些關於周記的故事，期許周記未來有更好的轉變，讓用餐的客人有更舒適的環境，附近不遠就是金好吃花枝羹，近六十年歷史，再過去一點的川業肉圓也有113年歷史，而旁邊就是我最常出沒的東三水街市場，萬華老店眾多，我很喜歡，老話一句，歡迎大家來萬華吃喝玩樂。 🥢 #周記肉粥店 🏠 台北市萬華區廣州街104號 🕰️ 6:00–16:15 ❌ 月休四日不固定 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #萬華小吃 #萬華早餐 #龍山寺美食 #捷運龍山寺站 #肉粥 #紅燒肉 #粉腸 #台北小吃 #台北早餐 #在地美食 #排隊美食 #古早味

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新莊｜新泰路上新開幕火鍋店！

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新北新莊｜料滿滿鍋燒麵

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台北市大同區—文記花枝羹，大同區美食、大同區小吃、雙連美食

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激推！員林在地美食-拉仔麵

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高雄人氣下午茶小吃張媽媽八寶韭菜盒苓雅美食排隊美食

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桃園內壢 文化早點 銅板價 深夜食堂，排隊必吃 焢肉飯、魯肉飯、豬血湯

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新北新莊｜料滿滿鍋燒麵

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