[美食懶人包]台中人氣麵包店！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊｜推薦四種必買麵包！愛吃麵包趕緊筆記

上次跟大家分享了一家，好吃又不脹氣麵包店『Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊』，眾多的麵包商品，真的會有選擇障礙啊～～～而這一次萍姐私心為大家推薦四種必吃麵包，一起來看看有哪些吧！ Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 店家資訊 這間店剛好位在車流量頗多的北屯路上，建議騎車前往，店家門口都可以停機車喔！開車部分就會比較不方便，畢竟這邊常常會有公車出沒，停車格也很少 地址：台中市北屯區北屯路141號營業時間：14:00-20:30 (週六公休）電話：0422333933付款方式：＃現金付款 ＃五倍券 ＃悠遊付取貨方式：＃來店自取 ＃官網宅配 ＃7-11店到店 ＃電話預訂官方ine : @wncbakery粉絲專頁請點我...官方網站訂購請點我... Top1: 經典長棍麵包 $60 必買、必吃的經典長棍麵包，萍姐第一名就是它啦！ 單純的成分，無油無糖，16小時低溫發酵，吃起來完全不脹氣，可以請店員幫忙切片，回家可以一片一片慢慢吃！ 不要以為長棍麵包都很硬，威廉與查理的長棍麵包，保留了80%的水分，所以吃起來完全不應，外酥內軟濕潤 吃的到小麥香氣、外皮的焦香味，越吃越香，非常耐吃！吃不完可以冷藏、冷凍，想吃脆脆的可以直接進氣炸鍋，約180度烤2分鐘，也超好吃！ Top2: 麻糬甜甜圈＄30 再來就是麵包店常常看到的甜甜圈 而他們家的甜甜圈，不是用炸的，整體ＱＱ軟軟的，裡面還有包著ＱＱ的麻糬，外面撒的粉是奶粉喔！一不小心就吃完一個了！非常推薦買來吃！ Top3:維也納 - 芋泥肉脯 $45 芋泥控的我，一聽到有放芋泥，我就買了，沒想到好吃誒！ 裡面有包肉脯跟芋泥，鹹甜搭配得很好，芋泥味道不會搶過肉脯，吃得到芋泥香氣，還有肉脯的口感，好好吃！店內的維也納口味很多，但每天出爐的口味不一定都有，想吃可以電話預訂或試碰碰運氣喔！ Top4:水晶檸檬塔＄120 吃完一次之後發現，這是一顆會讓我想念的檸檬塔 喜歡這種微酸感，酸酸甜甜好好吃！塔皮還吃得到口感，非常耐吃、又好拍 以上就是我私心推薦的四種必買品項，如果你不知道要買什麼，長棍麵包直接買起來！ＸＤ 一起看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享＃威利與查理手作烘焙坊 #台中北屯 ＃台中北屯麵包店 ＃台中不脹氣麵包 ＃便利商店取貨 #把最好給最愛 #下午茶 #法國長棍 #法國麵包 ＃冷凍 ＃冷藏 ＃酸種麵包 ＃水晶檸檬塔 ＃牡丹雪 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #蛋糕 ＃甜點 ＃下午茶 ＃台中北屯美食 ＃發酵麵包 ＃五倍券優惠 ＃五倍券使用

[台中北屯] 不脹氣麵包在這邊！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

[台中北屯] Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜不脹氣麵包｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

大人、小孩都愛吃的麵包，我真的是又愛又恨，小時候常常會看到媽媽買了一大袋的10元麵包，最喜歡就是吃有巧克力外殼的10元麵包，長大後就輾轉跑去麵包店買新鮮出爐麵包，但越長越大，長期的工作讓我得到的容易脹氣的狀況，早餐了一點麵包就會脹氣不舒服，萍姐今天就要來推薦一家，位在台中北屯的麵包店 ＃Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ，這邊有好吃的 『 ＃不脹氣麵包 』可以買喔！連食尚玩家都有來採訪過，沒想到離我家蠻近的，就讓我們一起看看有哪些好吃的不脹氣麵包吧！我還會分享這次店家推出的新品糕點喔～ Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 店家資訊 這間店剛好位在車流量頗多的北屯路上，建議騎車前往，店家門口都可以停機車喔！開車部分就會比較不方便，畢竟這邊常常會有公車出沒，停車格也很少 地址：台中市北屯區北屯路141號營業時間：14:00-20:30 (週六公休）電話：0422333933付款方式：＃現金付款 ＃五倍券 ＃悠遊付取貨方式：＃來店自取 ＃官網宅配 ＃7-11店到店 ＃電話預訂官方ine : @wncbakery粉絲專頁請點我...官方網站訂購請點我... 關於Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊，主要販售傳統歐法式麵包、丹麥麵包、各式創意甜點，威利、查理是老闆的2個孩子，於2015年5月，創業了，而創業的起因是衝動和一部分的逼不得已！ 查理是患有重度腦性麻痺的慢飛天使，因為要照顧孩子，老闆娘辭去了工作，而原本在米其林2星法式烘焙坊工作的先生因為不堪負荷孩子的醫藥費，決定開始創業，能邊照顧孩子邊工作！ 從小小的社區麵包店開始，現在轉型成街邊店與電商併行，中秋節過後，北屯店面重新裝潢，將最有自信的歐法麵包製作成麵包牆的概念！也以孩子最愛的歐法麵包、丹麥麵包為主打，秉持著我們的宗旨「把最好，給最愛！」 小小的一家店，麵包、糕點品項種類還蠻多種的，可以任君選擇，一進店就會聞到香香的麵包香味 冷藏櫃有放著好吃的蛋糕類點心 靠近門口處，也有販售永生花束喔！ 而老闆跟老闆娘還特別打造了 麵包牆，而且都是真的麵包，不是模型喔！（入口處，都有這個可愛的牌子可以拍照打卡） 牆上的麵包完全 ＃無油無糖 ，直接把水分烤到乾，所以不會壞，也不會孳生螞蟻，最多可以放到3-4個月，真的是太酷了！而且聽老闆娘說，有人還想借去拍婚紗（哈！） 何謂不脹氣麵包？！ 其實我也很好奇，為何稱自己的麵包為不脹氣麵包，所以就跑去問了老闆娘詢問，一問之下才發現，外面的麵包，大多都發酵不完全，吃下去後，容易產生脹氣不適感，而他們的麵包，是 ＃低溫發酵 16個小時 ，＃完全發酵 後才下去烘烤，不會產生脹氣感受，讓容易脹氣的人都可以享用美味的麵包 而在店內靠近玻璃落地窗處的麵包，都是完全發酵的麵包喔！ Sourdough酸種麵包系列 經過過發酵、手製、充滿在地風土滋味的麵包，其成份只有麵粉、水、一點鹽巴，跟關鍵的「酸種」（sourdough），不另外添加牛奶、油及商業酵母粉，透過長時間發酵，改變穀物原本的碳水化合物組成，讓麵包變得好消化，加入各種不同的料、調味就會有不同的滋味 橄欖乳酪酸種麵包 ＄160 一顆重約250g，使用自家培育天然酵母-小白，長時間低溫完全發酵再加入黑橄欖、乳酪丁，下去烘烤而成 麵包濕潤，也很有彈性，買回家都可以請店員幫忙切塊喔！如果你要搭配蛋、起司一起吃，建議切6刀，厚度比較剛好 外皮酥脆有焦香味，裏面濕軟，有點嚼勁，起司丁很夠味，很特別的吃到黑橄欖香氣，還有一點點堅果的口感，想吃酥脆的口感，可以進氣炸鍋180度烤約2分鐘，就可以吃到酥酥的麵包了！ 北海道純生-牡丹雪＄280 使用北海道進口生乳，一盒裡面有五顆好吃的牡丹雪，一顆一顆的有滿滿的內餡，看起來好好吃！ 單手拿起來，感覺到麵包體非常的鬆軟 萍姐推薦吃法：冷凍後放室溫，稍微退冰一下就可以享用喔！吃起來會有一種冰淇淋的口感，淡淡的牛奶香氣，不死甜，也不容易膩口，麵包體吃起來濕潤鬆軟，搭配起來剛剛好，吃起來會有一種吃雪的感覺，輕輕的很特別，完全退冰後對我來說少了口感，甜度會變高一點，所以我還是推薦大家是半退冰的口感、口味！ 疊起來，爆可愛！ 【極生。蜜】生乳捲 ＄460 使用北海道生乳，搭配上淡淡蜂蜜香氣的戚風蛋糕體，有附刀子喔！ 蛋糕體很蓬鬆，如果你想要切出漂亮的切面，就建議用家裡鋒利的菜刀切比較好 萍姐推薦吃法：冷凍後放室溫，稍微退冰一下就可以享用半退冰的冰淇淋口感，真的很不錯，生乳捲的蛋糕體偏甜、搭配不膩口的內餡，軟綿好吃，吃的到蜜香，整體來說算是清爽款的生乳捲喔！ 上班時，直接跟同事分享起來！ 水晶檸檬塔＄120 如果你是怕酸的，對於檸檬塔又愛又恨的話，這一款算是入門款喔！ 保存期限：冷藏可以放五天 上面晶瑩剔透的，是清爽甜甜的甘蔗果凍 吃起來微酸偏甜，酸度跟一般檸檬塔相比，降低非常多，不死甜，很好入口 塔皮的口感不是酥脆的那種，不會很厚，很像酥皮的口感，但吃得到顆粒口感，我覺得口感很有趣，耐吃，想入門檸檬塔可以嘗試這一款喔！ 如果你也喜歡吃麵包，又怕脹氣，推薦你來這一家買好吃的麵包喔！ 一起來看看我的實拍影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享＃威利與查理手作烘焙坊 #台中北屯 ＃台中北屯麵包店 ＃台中不脹氣麵包 ＃便利商店取貨 #把最好給最愛 #下午茶 #法國長棍 #法國麵包 ＃冷凍 ＃冷藏 ＃酸種麵包 ＃水晶檸檬塔 ＃牡丹雪 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #蛋糕 ＃甜點 ＃下午茶 ＃台中北屯美食 ＃發酵麵包 ＃五倍券優惠 ＃五倍券使用

【食在伍伍零-紫藤之呼吸一邊感受鬼滅之刃的魅力，一邊享受美食
【新北美食】【中和美食】【巷弄美食】【捷運美食】有菜單


在伍伍零-紫藤之呼吸一邊感受鬼滅之刃的魅力，一邊享受美食
【新北美食】【中和美食】【巷弄美食】【捷運美食】內有菜單


鬼滅之刃的粉絲看過來！！！ 位在中和區中和路的伍伍零-紫藤之呼吸，你來過了嗎？ 伍伍零-紫藤之呼吸 地址：新北市中和區中和路350巷1號1樓 營業時間：週一公休，週二至週日AM 11:30-PM 09:00 訂位電話：02-3233-3445 因為有個超愛鬼滅之刃的朋友，所以陪好友一起來朝聖啦！ 戶外還有個超別緻的網紅牆可供拍照打卡喔！ 餐廳的佈置超級道位的，天花板滿滿是讓鬼害怕的精神象征紫藤花～超唯美超浪漫！ 店裡有很多鬼滅之刃的相關產品有販賣，種類超多，就怕口袋不夠深～ 還有只展示不販賣，超精緻的鬼滅之刃公仔，鬼滅之迷千萬不能錯過呀！ 伍伍零-紫藤之呼吸的餐點也很讓人期待！餐點種類很多，可以滿足想吃麵、吃飯、吃鍋，或者輕食的你！還有很棒的甜點和多種飲料可以選擇！ 還有還有，本季新品的火鐹，還送鬼滅之刃的方巾喔！ 我們點了 BBQ肋排飯 NT $220 特調醬汁醃製的豬肋排，超香~~配上豌豆、小玉米及小蕃茄，有肉有菜，營養好均衡，份量剛好不會太撐卻又好滿足！ 新品的煉獄大哥-「うまい！うまい！-牛肉鍋」 NT $299 牛肉火鍋還附了紫米飯及奶黃包，火鍋因為有香菇及青菜，所以湯顯得很清甜，牛肉嫩嫩的，配上清爽的醬汁，整個口味不會太死鹹很甘甜，很容易就盤底朝天了！ 對於女人而言，不管吃的再多，一定還有個甜點胃，特別是伍伍零-紫藤之呼吸的甜點都是那麼垂涎欲滴，怎麼可以錯過？ 蝶之戀-舞/草莓鮮奶油鬆餅 NT $180 繽紛的鬆餅看得胃口大開，剛好出爐的鬆餅淋上草莓醬香噴噴的，配上鮮奶油，口感微溼不乾好入口，上面的牛奶巧克力片也好下嘴喔！ 伍零貮型-夏日銀河蝶豆花氣泡飲 NT $130 爽口的蝶豆花汽泡飲還有附檸檬可增加口感，配上牛奶巧克力片，和紫騰花相互應，感覺好美！（蝶豆花孕婦不宜喔！） 皮卡丘果汁 NT $170 用芒果、鳳梨、蘋果真材實料打成的果泥，有著皮卡丘黃的果汁，也好天然好好喝！ 伍伍零-紫藤之呼吸真的蠻用心的，都是用不鏽鋼的吸管，夠節能環保！ 在展示區還有道具可以使用拍照，讓大家都可以化身為鬼滅之刃的角色！ 從天而降的紫騰花，讓店裡每個地方都好好拍！ 店裡滿滿的鬼滅之刃，彷彿置身劇中，還有整套漫畫可以看耶~~是不是太棒了！ 店家還貼心的準備電玩，滿足鬼滅之迷，也讓吃飽的孩子們可以使用玩耍！ 必需大推的是，伍伍零-紫藤之呼吸也是寵物友善餐廳，所以非常歡迎帶貓貓狗狗來，店家也會提供飼料餵食！ 另外，店也也很有誠意，不定時在臉書舉辦滿額抽好禮的活動，歡迎大家關注喔！ 這麼環保、寵物友善，餐食又好吃的餐廳，來嗎？來啊！哪次不來！ 伍伍零-紫藤之呼吸 地址：新北市中和區中和路350巷1號1樓 營業時間：週一公休，週二至週日AM 11:30-PM 09:00 官方粉專：https://www.facebook.com/550nokokyu 訂位電話：02-3233-3445 #食記 #最燒話題 #鬼滅之刃 #中和美食 #弄巷美食 #新北美食 #振興券使用 #五倍券使用 #鬆餅 #腓排飯 #小火鍋 #氣泡飲 #敲好吃 #寵物友善 #彌豆子 #碳治郎 #捷運美食 #永安市場

【食記】【台北美食】【捷運美食】【巷弄美食】鮨老大燒烤居家屋，吃的飽，喝到爽！
台北居酒屋（內有菜單）


【台北美食】【捷運美食】鮨老大燒烤居家屋，吃的飽，喝到爽！
台北居酒屋（內有菜單）


週五的夜晚，少不了和好友吃吃喝喝的！最盡興的就是喝酒時不擔心價位，可以無限暢飲！我好愛喔！（未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不醉駕，不過量） 鮨老大：臺北市中山區天津街31號（近捷運善導寺站） 電話：02 2511 3508 營業時間：週一到週四AM 11:00-PM 9:30（2PM-5PM休息） 週五至週六：PM 5:00-PM 00:00 週日休息 官方粉專：https://is.gd/EEPNhi 鮨老大距離善導寺站1號口走路約十五分鐘，就在馬路邊很顯眼的日式燒烤居酒屋！ 今天的位子坐在搖滾區，可以近距離看到師父料理食材~~~真棒 椅子下面可以放包包，不佔空間好貼心！ 鮨老大的菜單很豐富，酒品種類也很多，蠻多適合女孩子喝的酒喔！ 不囉嗦上菜了！ 日式生牛肉 NT 180 嬌艷欲滴的色澤，配上青蔥讓人食慾大開，生牛肉的肉質很鮮甜，軟嫩入口即化，口感一絕！ 鮨老大的酒類喝到飽，有二個價錢，分別是NT 300及NT 399！ （未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不醉駕，不過量） 當然迫不及待先叫上黃櫻清酒及松竹清酒！ 我一直很喜歡日本清酒的口感，很甘醇甜美，這次可以一口價暢飲，真的好開心喔！ 唐揚雞 NT 160 外酥內嫩的口感讓人欲罷不能，配上菜絲及沙拉醬，吃起來更不油膩，好可口，有酒有肉，人生一大樂事！ 少不了女人最喜歡的梅酒，來一杯CHOYA本格梅酒呢，甜而不膩，入喉好順口！ 烤起士鱈魚堡 NT 160 份量剛好的起士鱈魚堡，咬起來好鬆軟，噴漿的起士和鱈魚融合在一起，味道太美妙！ 鹽蔥雞肉串 NT 140和鹽烤豬五花串 NT 100 絕對是居酒屋少不了的好味道！ 好喜歡鮨老大酒類的無限暢飲，又加點了顏色很好看的彈珠汽水沙瓦和草莓沙瓦！有淡淡的彈珠汽水及草莓味，好好喝！ 明太子玉子燒 NT 140 用層層蛋汁煎烤的玉子燒覆蓋炙燒的鱈魚卵，香軟的口感及蛋香，是我最喜歡的一道菜！ 焗烤明太子洋芋 NT 160 鬆軟的洋芋泥配上彈牙的起士，口感綿密而Q彈，一個人可以吃掉一大份！ 在鮨老大的夜晚，就是該和好友吃吃喝喝，談笑風生，喝到微醺好愉快！ （未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不醉駕，不過量） 鮨老大：臺北市中山區天津街31號（近捷運善導寺站） 電話：02 2511 3508 營業時間：週一到週四AM 11:00-PM 9:30（2PM-5PM休息） 週五至週六：PM 5:00-PM 00:00 週日休息 官方粉專：https://is.gd/EEPNhi #台北美食 #鮨老大 #居酒屋 #燒烤 #無限暢飲 #玉子燒 #梅酒 #敲好吃 #五倍券使用 #振興券使用 #清酒 #沙瓦 #生牛肉 #捷運美食 

每款千層都有不同好滋味 - 台中北區 : 香緹果子Circus/食用心得

用餐日期 : 110.10.16 店家名稱 : 香緹果子Circus 粉絲專頁 : 香緹果子Circus 營業時間 : 11 : 30 ~ 18 : 30 (週一、週二休息) 電話 : 04-22355693 地址 : 臺中市北區崇德路一段256巷1號 那天聚餐結束，朋友特別提議去一家近期話題性很高的甜點店，後來查了一下網路才知道他們真的滿具知名度的。原先是開設在大坑的周末甜點店，現在遷址到市區崇德路上，即使門口不算明顯，但是上門的客人依舊絡繹不絕。 當我們進去時，幾乎室內已經沒有座位，幸好稍微等一下就剛好有位置空出來。甜點口味是依照當天店家提供，而我們又是下午才抵達，口味已經所剩不多。 香緹水果千層 190元 可說是店家主打招牌的香緹水果千層，夾層水果大概四到五種，重點是水果不是哪種小塊小塊，而是吃起來很有滿足感的水果塊，吃起來很過癮。 蕾檬乳酪千層 190元 一入口，我腦海中立刻浮現出前陣子分享過的知名檸檬塔，兩者的檸檬糖霜吃起來滿相近，雖然是酸甜酸甜，但實際上口感還是以酸為明顯一些。 巧克力千層 220元 不論是上面滿滿一層巧克力，還是千層夾心的巧克力，基本上都是屬於大人系苦甜路線的巧克力口感，不會過度甜膩的甜度，相當適合一般人口味享用。 焦糖烤布雷千層 190元 最後這一款意外地獲得在場好友們一致好評，我想或許是焦糖烤布雷千層本身焦糖不會太甜，加上中間奶酪的滑順感再搭配上千層餅皮，一口吃進去營造出多種口感，一種嘴裡很豐富的感覺。 玫瑰拿鐵 忘記價錢 飲料部分我選擇玫瑰拿鐵，喝的時候可以聞到飄散著淡淡玫瑰香氣，拿鐵本身則是走有點厚實感的奶香味。 雖然好友們有選出心中最愛第一名，不過我自己覺得他們家的千層餅皮好吃，其他口味也是挺有用心，自然所呈現出的每一款口味都不會太讓人失望。 #香緹果子Circus #台中北區 #台中知名甜點店 #甜點 #千層蛋糕 #香緹水果千層 #蕾檬乳酪千層 #焦糖烤布雷千層 #巧克力千層 #五倍券使用

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每款千層都有不同好滋味 - 台中北區 : 香緹果子Circus/食用心得

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每款千層都有不同好滋味 - 台中北區 : 香緹果子Circus/食用心得

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