[德國]海德堡老城餐酒館Weinstube Schnitzelbank維也納炸肉排:經典德國菜
這一天是交往六年的男友跟我求婚的日子，他特地飛到德國跟我求婚，完全被浪漫到了，當然是 say yes!!!之後再寫一篇德國求婚記😚
男友在老橋上求婚完後，我們就走到這家Weinstube Schnitzelbank 吃晚餐 (這一餐也是被未婚夫請了😻)我已經觀望這家店很久了，終於吃到了！
一開始是在看這篇介紹海德堡美食的文章(創作人: 恬恬)
我大概是想把上面有提到的餐廳都吃過一遍吧😃
這篇食記提到說這家餐廳賣維也納炸小牛排(Wiener Schnitzel) ，所以一開始我是抱著可以吃到牛排的心情在期待著，但是！我們在點餐的時候發現，所有的肉排料理都是豬肉，完全找不到beef的字眼，想說是我們誤會了嗎？
後來才發現，原來Wiener Schnitzel指的就是用豬肉製成的肉排，而這道菜正確的名字確實是"維也納炸小牛排"沒錯。...那為什麼不叫"維也納炸豬排"就好了😂?雖然有點疑惑，但還是成功完成了點餐！
這家店平日從17:00才開始營業(六日從12:00開始營業)，所以晚餐時間通常會是客滿的。這次我們沒有訂位就直接去，長得非常帥的店員很有活力、很親切地跟我們說，大概一個小時後會有位子，請我們可以先去附近走走逛逛。覺得他的服務態度真的非常好！
通常到德國餐廳吃飯，要先站在門口等待服務生來帶位。
終於入座後，我們點了這兩道主餐，
圖片取自餐廳官網(菜單link)：https://www.schnitzelbank-heidelberg.de/
第一道主餐是經典維也納炸豬排(硬要改名😂) €15.90 (約台幣509元)
裡面有附薯塊、還有醬料，薯塊很滿意~ 德國的馬鈴薯料理絕對不會讓人失望💕 這個醬料我實在吃不出來是用什麼做的，但是我很喜歡哈哈哈！也許是奶類的那種白醬。
我對於豬排的印象一直都是日式豬排(偏厚的那種)，歐洲的豬排有點像是雞排的薄度去做豬排，也就是類似台灣排骨的樣子，但是味道跟排骨完全不同。
覺得德國每家炸肉排的口感和味道都滿相似的，但是這家卻給兩個大肉排！份量非常ok！好吃而且CP值夠高，推推這家的炸肉排，非常喜歡~~~~
第二道主餐是淋上磨菇醬的維也納炸豬排 €16.90 (約台幣540元)
肉排也是兩塊，多了蘑菇醬，我真的很喜歡這種蘑菇醬！裡面真的有蘑菇，而且是很大朵的那種，味道也跟台灣鐵板的蘑菇醬完全不同，偏奶油蘑菇的味道，很香很濃郁很好吃😋附餐是炸義大利麵條，還有很小堆的蔬菜，炸麵條我覺得滿特別的，但還是薯塊略勝一籌！如果這家店出一道料理是蘑菇醬肉排+薯塊，就完美了💗
點主餐附的沙拉，餐廳會把兩人份的沙拉擺在同一盤。
飲品我們隨便點了可樂和蘋果汁，大概各3.50歐左右一杯(有點忘記了)。
兩人一餐下來花了大概40歐左右，我跟Jeff很喜歡這家餐廳的服務生，服務生招待客人都很有活力、笑容滿面😀😀😀感覺他們也很快樂的在工作著(?)
覺得一家好的餐廳，服務生給人的感覺真的很重要，很直接地影響客人用餐的心情和感受。所以我們除了給基本禮貌的10%小費外，又再多給了一些💕 那個服務生也露出非常開心的笑容，還很誠懇地握了Jeff的手，感覺我們很上道哈哈哈哈哈。給合理的小費應該也是對他們的一種肯定和鼓勵吧！！
整體上是非常愉快的用餐體驗，非常適合帶朋友一起去聚餐，Weinstube Schnitzelbank 不管是餐點、還是用餐氣氛，都是我個人非常喜歡的一家德式餐廳😍
[餐廳資訊]Weinstube Schnitzelbank'
❤菜單&訂位資訊👉https://www.schnitzelbank-heidelberg.de/
❤餐廳地址👉 Bauamtsgasse 7, 69117 Heidelberg https://goo.gl/maps/b5YHzAyzjBoZfLMCA
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