台中大雅｜康久菓子工坊｜必訪烘焙名店｜經典麵包｜奶油烤年糕｜肉鬆小貝｜早餐點心首選
對許多住在台中大雅的朋友來說，「康久菓子工坊」
早就是日常生活中不可或缺的好味道。這間位於民生路上的小店
每天吸引著許多的顧客前來，憑藉實實在在的好品質與細膩的烘焙手藝
不論是早餐、點心，下午茶嘴饞時的療癒選擇，康久菓子工坊都能輕鬆勝任。
在家讓早晨充滿儀式感
綿密鹹甜的經典 – 肉鬆小貝（4入／$155）
不少人第一次聽到「肉鬆小貝」時會以為是傳統的肉鬆麵包，但其實完全不同！它的內裡是鬆軟的海綿蛋糕，外層薄薄一層美乃滋，再鋪上厚厚的肉鬆與海苔
一口咬下是鹹甜口感、多層次的豐富小孩特愛。
康久的肉鬆品質很出色，入口細緻綿密，幾乎不需費力咀嚼就化開在舌尖。
搭配濕潤不乾的蛋糕體，即使是孩子吃也完全不會噎口。
這道人氣商品也是店內的銷售冠軍，難怪常常一出爐就被掃空！
📌保存方式：常溫2天，冷藏4天，冷凍7天
📌主要原料：國產海苔肉鬆、日本低粉、蛋、糖
走出戶外打造野餐的療癒時光
週末時光，最喜歡的事莫過於帶著孩子一起去郊外公園野餐！
期間限定驚喜 奶油烤年糕（8入）
誰說年糕只能過年吃？康久推出的「奶油烤年糕」絕對顛覆你的想像。
外皮金黃酥香，咬下去Q彈的年糕配上濃濃奶香，甜度恰到好處
不黏牙、不膩口，是大人小孩都會喜歡的口味。
非常適合當作下午茶點心或家中聚會的小甜品，搭配熱茶或牛奶更是絕配。
保存期限雖短（常溫兩天），但美味程度讓人完全不用擔心會放太久～
絕對是值得回購的季節限定款！
📌主要原料：法國總統牌奶油、糯米粉、蛋
奶油烤年糕 金黃小巧的外觀非常討喜，
孩子拿在手裡像點心界的寶物，Q彈口感讓大人小孩都愛。
法式經典再現 自由空氣丹麥棒（12入）
如果你是奶油控，那你一定不能錯過「自由空氣丹麥棒」。
選用法國AOP區奶油，加上優質小麥粉製作而成
每一口都香酥撲鼻、奶香濃郁。
層層分明的酥脆外皮，一咬下去就是「喀滋喀滋」的爽脆聲響
特別適合當作孩子們的放學點心，或我自己搭配咖啡的療癒下午茶。
📌保存方式：30天（最佳賞味期7天）
📌原料：法國AOP區奶油、小麥粉、鮮奶油、酵母粉
自由空氣丹麥棒 外酥內香的口感超適合當作開場小點
拿起來就能吃，或是加點冰淇淋增加口感。
人氣NO.1 鹽之花可頌，烘焙界的鎮店之寶
說到康久，怎麼能不提「鹽之花可頌」？
幾乎每個走進店裡的人都會帶上一袋，一出爐更是被掃光的熱門商品。
這款可頌使用來自法國布列塔尼的天然鹽之花、日本AKO天然酵母
昭和麵粉以及紐西蘭奶油，經過長時間發酵再高溫烘焙，底層酥脆
內裡鬆軟帶彈性。咀嚼時奶油香氣層層堆疊，鹹香點綴的滋味令人難忘。
無論是當作孩子的營養早餐，還是放進便當盒當點心，都非常適合。
冰起來用氣炸鍋回烤一下，口感一樣外酥內軟
千層蛋塔席捲全台，大雅也吃得到
近期在烘焙圈最受矚目的話題，莫過於風靡全台的「千層蛋塔」了。
許多名店蛋塔一出爐就被搶購一空，甚至還要大排長龍才能買到。
但在康久菓子工坊，這款話題甜點你不必奔波、不用排隊
在地人就能輕鬆入手。
他們的蛋塔塔皮顏色較淡，摺痕也不明顯，原本我以為味道會打折
但一咬下去立刻改觀，酥到不行的外皮，入口即碎，吃的時候要小心
不然會掉得到處都是！內餡則是香滑濃郁，與「肯Ｘ基蛋塔」有幾分類似
整體表現不俗。如果你偏好酥皮蛋塔而非可頌風格的話
康久這款蛋塔真的會讓你愛上。
在家就能享受的幸福烘焙時光 用食物傳遞溫度，讓生活更有滋味
媽媽最重視的就是孩子吃得開心又安心。
康久菓子工坊的每款產品不僅原料用心，口感也貼近台灣家庭的喜好
不論是肉鬆小貝當早餐，或是丹麥棒作點心，
甚至是奶油年糕陪伴午後的甜點時光，都是日常中最簡單的幸福。
不想排隊，也能享受好吃手作的高品質點心，來大雅康久走一趟
帶回家的不只是麵包，更是家人之間共享的快樂與溫暖。
📍 康久菓子工坊
台中市大雅區民生路一段42號
🕰 12:30-19:30（早點去，熱門商品常常秒殺！）
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