美食|這一鍋皇室秘藏鍋物,竹北必吃麻辣火鍋推薦!熊寶小榆の旅遊日記。
不管吃幾次都覺得很好吃的麻辣火鍋~
這次再來訪發現多了好多新奇有趣的菜色耶,色香味俱全。
最愛霧峰香米搭配麻辣鴨血,好吃的不得了,只能一碗接一碗吃不停。
拿毛筆沾墨汁手寫千張豆腐皮,練練生疏的書法,感受一下中國文化也不錯~
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚御膳麻辣鍋 120元。
🔗一人是120元,兩個人一起吃就是240元。
🔗麻辣鴨血和麻辣豆腐都是可以無限續加。
🔗鴨血吹彈可破,豆腐細緻綿柔,吃完後,鍋底還可以打包。
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🧚美國培根牛肉 198元。
🔗肉質會比較肥一點,油花比較多。
🔗在麻辣鍋涮完有滿滿辣度,Q彈鮮嫩,不會覺得特別油膩。
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🧚梅花豬 188元。
🔗肉質很渾厚,而且肉片也很細緻,沒有豬躁味。
🔗份量蠻大一份的,大概可以兩個女生一起吃。
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🧚盛味綜合丸 258元。
🔗五種不同的丸子,墨魚丸/蝦丸/花枝丸/牛肉丸/川丸子~
🔗五種丸子中的花枝丸最好吃,裡頭的花枝很大一塊!
🔗擺盤非常漂亮,看起來很有象棋的感覺。
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🧚千張豆腐紙 108元。
🔗把文房四寶都搬上桌子了耶,整個場面好榮重又壯觀。
🔗吃豆腐皮之前,先用毛筆沾點墨汁,在上面寫上吉祥的話語吧~
🔗千張豆腐皮的份量比想像中還多,而且豆香味道和麻辣鍋也好搭。
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🧚香滷大腸頭 258元。
🔗大腸頭處理的真的很不錯,份量也多,跟麻辣鍋真的是絕配。
🔗煮到全熟之後,吃起來會有麻辣的香氣,帶點Q彈嚼勁的口感,非常好吃。
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🧚葡萄柚優格冰沙。
🔗杯子是古代的酒杯造型,喝完還可以請服務人員幫忙續杯。
🔗融化很慢的冰沙,但他的味道酸酸甜甜的,真的很開胃。
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店名:這一鍋竹北光明殿
地址:新竹縣竹北市光明一路288號
電話:03-657-5151
營業時間:11:30~00:30
備註:有外送服務