2021台北公館冰店TOP5:鴉片粉圓、好想吃冰、Mr.雪腐…傳統、日式、素食、雪花冰到霜淇淋通通有!只吃過臺一就太遜了

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夏天就是要吃冰啊!在公館打滾多年,滿多間冰店來來去去的,但最屹立不搖的就是今天要推薦的這幾間~除了大家都知道的公館老店:鴉片粉圓和臺一牛奶大王,今天也介紹幾間公館比較現代、時尚感的冰店,每年夏天都佔滿IG版面的好想吃冰以及Mr.雪腐,全部都銅板價吃得到!文末再送上私藏冰店>>

🍴公館冰店推薦一:鴉片粉圓

傳說中一吃就上癮,所以叫做「鴉片」粉圓,看似普通,但就是那簡單樸實的美味,令人難忘!冰的份量適中,飯後來一碗剛剛好,清爽又不會太過有飽足感~隔壁是「得記麻辣鴨血」,位置區共用,點餐可以一起點!得記的臭豆腐超級香!是我人生的的一份臭豆腐,吃完臭豆腐來碗鴉片粉圓解辣,舒服!

👉吃飽再吃冰:15間公館人氣美食都在這,不管日式台式、正餐點心,應有盡有!

三圓冰 💰$50

招牌三圓冰,三圓是:粉圓、芋圓和地瓜圓,冰端上來就是粉圓搶占版面,大顆飽滿,蜜糖裹附著半透明的粉圓,十分誘人!最特別的是!鴉片粉圓家的芋圓和地瓜圓是「扁平的」,不特別說還不知道是芋圓和地瓜圓XD三圓都扁扁QQ,是咀嚼控的愛!但芋圓和地瓜圓很少,吃不出芋頭和地瓜的味道。

檸檬愛玉粉圓 💰$60

粉圓跟三圓冰的粉圓一樣,因為多了檸檬的酸味而沒有三圓冰那般甜,清爽無負擔,但嗜酸者會覺得不夠味。

最近鴉片粉圓也展店到外縣市了,但居然比台北還貴!太意外了!!不過目前看起來,只有公館店還維持比較傳統小吃的店面,其他店的環境以及包裝都比較現代感。

公館這間我也是從$40吃到$50,時代的眼淚呀...

📌台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號
(公館站步行約2分鐘)
⏰12:00–22:30
☎️02-2369-3959

🍴公館冰店推薦二:好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食

吃甜吃鹹,吃冷吃熱一次搞定!裝潢充滿日本風,除了日刨冰、甜點,另外也提供蛋奶素及全素的日式料理,不同季節也不停開發新的蔬食菜單,之前跟練與製作人聯名,也創了一波話題!先上我最愛的品項的圖!

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黑部立山 💰$180

超級浮誇系的品項,芝麻刨冰佈滿小農嚴選黑芝麻粉,還有手工芝麻豆腐冰淇淋,撒上台灣落花生,並搭配新竹的新福源花生醬,花生跟芝麻就是絕配!而且他們的芝麻超!級!濃!郁!完全出乎意料之外,屬於甜度低的品項。

宇治金時 💰$200

飽滿的刨冰(?)一半都佈滿了不死甜且大顆的蜜紅豆,附上抹茶凍及白玉,抹茶控覺得冰和抹茶凍真的都沒有抹味,抹茶控請PASS。

每份冰都會搭配一杯無糖麥茶,上面浮有玄米,茶香濃郁還有米香,冰熱平衡一下

隱居之士 💰$180

這款是焙茶口味,外表相較於抹茶口味比較低調,刨冰林上焙茶糖、上頭放球焙茶豆腐冰淇淋,但挖開裡頭是滿滿驚喜,蜜黑豆、白玉湯圓和焙茶凍層層交疊,冰如其名,是位有豐富內涵的隱居士。

白絲瀑布 💰$130

這款目前似乎沒有販售了,但其實是我心中排名第二名呀!

好想吃冰吃間純素食的餐廳,連刨冰都是全素!另外推出的素食主食和甜點因為非本篇主題就不一一介紹囉~記得烤飯糰很好吃!主食部分,我覺得太小份了,吃不飽,CP值不高;環境也很吵鬧,店員態度不佳。(剛開幕時去都很好,後來變熱門似乎就走歪了)

📌台北市大安區溫州街80號
 (捷運公館站步行約8分鐘)
⏰12:00-21:00
☎️02-2366-0115

👁‍🗨日式刨冰v.s.台式刨冰,大家知道有什麼差異嗎?

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冰磚部分,日式刨冰以「純水」製成,強調天然無雜質的冰體,再加上特製淋醬及配料;而台式的冰體以奶、糖、水和不同醬料製成,冰磚本身已具有風味。

日式刨冰強調特製醬汁,常以當季水果作為淋醬;台式因冰體本身已有風味,較著重配料的豐富性,也會搭配煉乳。

好想吃冰使用日本上白糖,味道更純淨清涼唷!

👉延伸閱讀:朋友聚餐不知道吃甚麼?嚴選公館TOP11人氣餐廳,想吃什麼通通有!

🍴公館冰店推薦三:臺一牛乳大王

至今已有60幾年歷史,好像提到公館冰店,一定得吃臺一,臺大學生沒吃過甚至會被嘲笑一番(不過現在聽學弟妹台大生必吃冰店換別間了),不論是夏天或冬天都大排長龍。販售的冰品品項,超級都多種,每次看都選擇障礙,而他們有個必吃的吃法就是加布丁、加奶酪,整個食慾大發、眼睛冒愛心!

也因為人潮眾多,店家點餐的規矩稍多一些,請大家多多包涵囉!

紅豆湯圓牛奶冰  💰$70

紅豆牛奶冰是臺一牛乳大王的經典,然後咀嚼控的我們又很想吃湯圓,湯圓非常有彈性,但吃起來比較像...白玉?而中間還有點麵粉的生味,用糖水煮過,外面又超甜,紅豆屬於粒粒分明又綿密,但就是太甜了!加上臺一的特色就是:內建煉乳加爆!螞蟻人應該會愛死臺一。

麥片牛奶冰 💰$70

大家先不要被上面像ㄆㄨㄣ一樣的照片嚇跑,這是我人生中吃的第一碗臺一,新生訓練第一碗跟剛認識的朋友蹲在新月台微弱的燈光下一起吃,回憶殺呀~~~ 加麥片的冰真是第一次聽到,口感很特別!

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芝麻湯圓+紅豆湯 💰$80

比起冰品,我更喜歡臺一牛乳大王的包餡湯圓,皮薄餡多且飽滿大顆!咬一口就是滿滿的香濃芝麻餡流入嘴中,雖然偏甜,但熱熱的吃真的超療癒,在冷冷的冬至或元宵節吃更是幸福!

紅豆湯也是粒粒分明且香綿的紅豆,全部都有煮透入味,但因為沒加煉乳所以甜度還可接受,冬天熱熱吃就是幸福100分,上次排了快1小時吧...但儘管排隊很久、價格不便宜,還是常常懷念!也可以買冷凍湯圓自己煮!

📌台北市大安區新生南路三段82號
(公館站步行約7分鐘)
☎️02-2363-4341
⏰11:00-00:00(學生練完球消夜最愛!)

👉延伸閱讀:台灣大學週邊餐廳及美食推薦,公館商圈大學生最愛美食TOP10,沒在吃陳三鼎和藍家割包的啦!

🍴公館冰店推薦四:Mr.雪腐

屬於比較晚加入公館商圈的冰店選手,但似乎後來加入的只有他成功活到現在,而現在Mr.雪腐甚至打敗臺一牛乳大王成為「台大必吃冰店」!!Mr.雪腐屬於雪花冰店,口感上比較細緻,煉乳放在座位旁邊,大家可根據自己的喜好添加(喜歡的人當然可以加爆),比較清爽且環境更整潔舒適,價位全部銅板價!難怪可以跟臺一牛乳大王爭第一!

宇治金時雪花冰  💰$80

附紅豆,可換黑糖珍珠。如圖所示,我們就是喝珍奶再吃珍珠。

抹茶雪花冰口感細緻,帶淡淡苦韻,不甜膩,點餐時店員會體醒說紅豆是苦的,不喜歡可以換珍珠,紅豆是苦的也太特別了吧~ 但我們都不喜歡紅豆所以換珍珠,珍珠Q彈,用黑糖煮入味卻也不過甜,帶有些微焦香,連珍珠都很清爽。

台18珍奶 💰$80

附黑糖珍珠。

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當初就是這款冰在校園造成轟動!其他冰店賣的網美珍奶雪花冰都$120起跳,Mr.雪腐居然$80就吃得到!太讚啦!至今不用說也是熱銷NO.1~

泰4奶茶 💰$100

附蜂蜜白玉珍珠。

是後來出的新品,不曉得為什麼泰奶配得是白玉珍珠??白玉珍珠裹滿蜂蜜,並用細火慢熬,與黑糖珍珠有非常不一樣的滋味,比起珍珠更有嚼勁。而泰式奶茶是使用泰國的手標紅茶,而泰奶搭煉乳就是絕配!這款比起宇治金時和珍珠奶茶冰來得甜一些~

最近幾年還賣起了豆腐煲!真的生意越做越大,豆腐煲也是甜甜銅板價,最便宜居然只要$65,太驚人了><

📌台北市中正區羅斯福路三段244巷21號
(公館站步行約6分鐘)
☎️02-2363-5200
⏰12:00-22:00

🍴公館冰店推薦五:其實豆製所

最近真的有很多很有質感的豆漿店,其實豆製所在公館、科技大樓等捷運站都有分店,豆漿有很多種口味可做選擇,也販售有機豆腐,後來開始販售豆腐霜淇淋,甚至是其他冰甜品。

👉延伸閱讀:公館好喝綠豆沙牛奶

豆漿濃郁好喝,豆腐綿密扎實,豆味香醇,但我一直都沒嘗試過冰甜品,有一天坐在電腦前打報告,突然靈光一閃,私訊朋友「好想吃其實豆製所唷」,他居然回我他也是!20分鐘後馬上冰店集合XD

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豆乳霜淇淋 💰$60

店員幾得好美唷!第一次吃全素、沒加任何牛奶的冰淇淋,以前以為豆腐冰淇淋是豆腐攪碎再去做的(欸,第一次吃真的好驚豔!豆味不過於濃烈卻很香醇,甜味也就淡淡的,很剛好!口感扎實滑順,到底沒有加牛奶是怎麼做到這種口感的!但也因為沒有加牛奶,吃完反而很清爽,完全沒罪惡感。甜筒的部分很甜,但很脆我愛!

它們還有省划算的套餐,全部都是真材實料加豆乳,完全不馬虎,吃完飽到升天,不用吃晚餐

組合餐 💰$119(古早味豆花+燒麻糬+黑豆茶)

古早味豆花 💰原$60 (含3種配料)

套餐搭配的都是甘蔗糖糖水豆花,另外還有販售豆漿豆花,配料忘記是固定還是可以自選了,總之當天吃得是紅豆、粉圓和仙草,料都給的少少的,但也夠飽了哈哈!比較有印象的是粉圓,屬於透明的小珍珠,Q但也不需要咀嚼太久。豆花很綿密、扎實!

燒麻糬 💰原$85

可選芝麻/花生。

麻糬溫熱又Q彈,吃得到糯米香,芝麻粉和花生粉沒有太多的糖粉,吃起來很清爽!希望粉可以多一點!

組合餐 💰$99(古早味豆花+珍珠豆乳飲)

珍珠豆乳飲 💰原$60

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是朋友點的,我就沒有品嘗囉~

📌台北市大安區羅斯福路三段283巷20號
(公館站步行約6分鐘)
☎️02-2367-1589
⏰08:00–21:00

接下來是不私藏冰店口袋名單,都是離公館站再一站捷運站的距離👇👇

1. 三角冰 💥大推鐵觀音豆花&麵茶冰

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2. 小丘 Chiu

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