大慶夜市懶人包:大慶夜市必吃推薦12種美食
由旱溪夜市團隊打造的大慶夜市也開幕一段時間,就算在平日人潮也是不少。
有許多攤販都是兩邊跑,對住離旱溪夜市比較遠的朋友終於不用千里迢迢去啦~
今天就來幫大家整理大慶夜市必吃十二道美食推薦✨記得收藏起來哦!
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|夜市資訊|
🏠 大慶夜市
台中市南區建國南路一段208號
⏰星期三、五、六、日 17:00-01:00
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📍大慶夜市必吃美食推薦(一):正豐原祖傳鳳梨冰
就在機車停車場旁邊的正豐原祖傳鳳梨冰非常有名!不只用料實在,每口都吃得到鳳梨果肉,最重要的是一杯只要銅板價,c/p值超高!
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鳳梨茶 30元
和鳳梨冰不太一樣的地方是可以選擇去冰或小碎冰,茶水比較多,想要解渴的朋友點鳳梨茶就對了!
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📍大慶夜市必吃美食推薦(二):屏東烤肉
來到夜市當然不能錯過烤肉串啦!光是聞到帶著炭香的烤肉味就讓人口水直流,饞得不得了。
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香菇25元、甜不辣20元、七里香25元
屏東烤肉的烤肉串使用的烤肉醬鹹中帶點甜,店家的烤肉功力蠻厲害的,香菇和七里香咬下去都會爆汁。
雖然要等比較久,但真的值得!因為他們的烤肉串都很入味。
帶著古早味、口感Q彈的甜不辣絕對不能錯過!
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📍大慶夜市必吃美食推薦(三):海之星鮮之味
海之星鮮之味賣的是蚵仔飽和蝦仁飽,每一顆比一般女生拳頭還大,吃一個就會飽的量!
酥脆的外皮很像中式包餡甜甜圈,拿在手上沉甸甸的,旁邊有胡椒粉和甜辣醬可以加。
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蚵仔飽 60元
招牌蚵仔飽的內餡超級澎湃!而且老闆挑選的蚵仔不只新鮮、肉質更是肥美,給你滿滿的海味之外,還有高麗菜的清脆和熟蛋的香氣,真的很推薦。
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📍大慶夜市必吃美食推薦(四):大桶火炭餅
一般夜市很難看到的古早味點心!真的是現點現烤,餅皮口感帶嚼勁,越嚼越香。
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紅砂糖 30元
不是會爆漿的紅砂糖餡,是餅皮帶一層厚度的紅砂糖餡。
炭火香氣的大餅混著甜滋滋的砂糖餡真的很好吃!也是會讓長輩們懷念的復古點心。
老闆烤餅的功力很厲害!
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📍大慶夜市必吃美食推薦(五):無名羊肉爐/牛肉爐
這攤真的很神秘,甚至還沒有名字!就在賣主食的那一條,要仔細看才不會錯過。
只有羊肉和牛肉兩種鍋。
餐車加裝瓦斯爐直接開煮,送上桌持續加熱,湯本身夠熱夠燙才好吃!
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羊肉爐 130元
羊肉爐是個人鍋的形式,價錢以在市區而言很不錯!
羊肉本身是帶骨帶皮的肉塊,一定要記得裝個豆瓣醬來沾。
湯頭的味道濃郁卻順口,喝完也不會口乾舌燥。
配料的部分高麗菜和豆皮不可貨缺,不配白飯會稍微鹹。
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📍大慶夜市必吃美食推薦(六):日式無骨雞腿排
也是經過看到攤位的鐵板鋪滿雞腿排,被那香味吸引過去,一開始以為不過是什麼普通的雞腿排嘛~結果點了整個被嚇到,很好吃啊!皮煎得焦脆帶香,雞腿排上帶很香的雞油和肉汁。
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孜然口味 40
總共有六種口味,孜然口味和雞腿排意外的搭。
孜然粉灑在雞皮上帶出更上一層次的香氣,也幫雞腿排做調味,品嚐起來味道更豐富。
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📍大慶夜市必吃美食推薦(七):九龍陳記 香港茶
九龍陳記是連鎖店,他們販售多種港式飲品,但我自始至終只喝一種,每次去都要帶兩杯——一杯當下喝,一杯隔天喝。
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港奶凍 50元
以絲襪奶茶作為基底,他們的凍可是超級厲害的「桂圓紅棗黑糖凍」!整杯飲料的甜度在微糖到半糖間,尤其是那個凍⋯⋯我每次都要吸光光。
口感非常咕溜滑順,只要用細吸管就能不費力吸吸吸。散發淡淡的桂圓紅棗黑糖凍目前沒有一家可以拼耶~所以我每次來這家都是死忠、無限循環的港奶凍🎵
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📍大慶夜市必吃美食推薦(八):深海大魷魚(燒烤魷魚翅)
超大魷魚架在烤網上很吸眼球,不過完全看不到價錢的資訊,問了才知道是看大小塊,必須說真的不便宜呀!
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燒烤魷魚翅 180元
買個一塊都可以吃好幾樣東西了,但還是要推薦是因為真的好好吃!
深海大魷魚的魷魚是一大塊烤完再剪成小塊方便入,足足有一公分厚。
軟Q的口感,和大魷魚肉質的鮮甜,的確是一般烤魷魚沒有的味道。
深海大魷魚-大慶夜市巨無霸海鮮小吃!Q彈好味道可以兩個人分食,走過去都會被香味勾走
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📍大慶夜市必吃美食推薦(九):新鮮蔓越莓
有賣杯裝、瓶裝,連蔓越莓乾都有。
真的是新鮮現打的蔓越莓汁,喝的時候還會帶一點果粒的沙沙感,微酸帶甜的蔓越莓汁清爽又解膩。
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杯裝 50元
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📍大慶夜市必吃美食推薦(十):蚵王-烤三鱻
大慶夜市唯一烤多樣海產的攤販,店家內用座位安排很多,而且還很大方讓客人可以點其他攤的東西一起吃。
八成的餐點都吃過了,新鮮度很足夠!很推薦來點個烤海鮮配啤酒。
⚠️喝酒不開車,開車不喝酒
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冠軍蚵 100元、鹽烤海鱸魚 250元
、乾燒原味蛤蜊 100元、烤白蝦 100元、台灣啤酒 40元、蛤蜊湯100元
我每次來必點鱸魚,但我要推薦的是沒在照片的隱藏版「蛤蜊湯」。
以往我都是點乾燒蛤蜊,結果有一次去朋友說想喝蛤蜊湯,結果被蛤蜊湯驚艷到!
薑絲、蔥花和肉超大的隔離,蛤蜊的鮮味是外面蛤蜊湯的三倍,讓人一喝停不下來。
尾韻還會鮮到有些嗆喉嚨,但真的很好喝!而且店家看人數還會多給小紙碗,很貼心耶。
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📍大慶夜市必吃美食推薦(十一):福圓炸湯圓
老闆炸湯圓的器材和一般攤位比多了一個蓋子,衛生更有保障。
而且使用耐熱杯,和吉拿棒的攤子相同貼心!這樣就不會粉灑的到處都是。
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花生+煉乳 60元
福圓炸湯圓的元宵炸出來膨膨的超可愛!
一整杯是這樣組裝而成:「一層元宵、煉乳、花生粉,再一層元宵、煉乳、花生粉、配料。」
裝到快滿出來,相當有誠意。
他們的炸元宵我很愛!原因是口感偏鬆軟,而不像一般炸元宵實在太Q了,要咬很久。
如果放涼了以後吃起來很像花生口味的古早味糕點!
它們的花生粉是傳統花生粉,越嚼越香。
然後冷掉後也不會有油耗味,非常推薦哦~
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📍大慶夜市必吃美食推薦(十二):CHURROS&CO.吉拿棒
店家很貼心,是用耐熱紙杯裝,可以放心的邊走邊吃。
然後我最喜歡看他們起鍋出爐的那個瞬間——巨大的吉拿棒被挾起來瀝油的畫面好療癒。
會剪成一小段、一小段方便食用。
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肉桂 40元、白糖 40元、巧克力 40元
CHURROS&CO.的定價不僅經濟實惠,也真的很好吃!
清爽不油膩又帶麵粉香,放冷不用擔心會變硬變難吃,冷熱都有不同風味。
糖粉可以說是老少咸欸宜的口味,怕肉桂就點它!不會太甜,和吉拿棒的完美搭配。
巧克力粉的甜度比巧克力醬低,朋友說覺得CHURROS&CO.的巧克力粉是苦甜巧克力。
會有期間限定新口味沾醬,但我自己是覺得很難吃膩它了~
但現在真的買的人變很多喔!稍等老闆他們一下,還是要買爆拜託!真的太好吃了~