【食】台南中西區美食【了凡油雞飯 ‧ 麵 】新光三越新天地地下二樓美食街新開幕|招牌油雞燒肉飯、脆皮燒肉排骨飯

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  📍 了凡油雞飯 ‧ 麵

台南市中西區西門路一段658號 新光三越新天地地下二樓 A區

11:00 ~ 22:00

逛百貨周年慶順便在美食街用膳,在台南新天地地下二樓看到新開張餐廳,來自新加坡牛車水大廈的 #了凡燒臘

了凡是米其林百年來第一家一星餐廳,2016 ~ 2019四年連續獲得品質受肯定,廚師陳翰銘秉持做到最好、親力親為的精神,堅信「天下沒有一流的食物,只有一流的廚師」榮獲米其林殊榮,加上價格親民門口總是排了人龍,在覓食的我看到哪邊排隊跟著去就對了 🤗  

了凡位在美食街休息區靠近樹林街方向A區的位置,排隊到點餐的時間不會很久大約8分鐘,結帳至取餐就稍久一點差不多15分鐘,不管內用還是外帶先排隊點餐再換下一個機台結帳,用餐到一半若是想加點需重新排隊

我們內用在裡面等候櫃台叫號取餐,空間環境來說不小但也不算大,大約是可以容納20幾個人左右,佈置樸素風格不像一般店家有著華麗的裝潢,牆面上有餐點的烹調介紹

餐點餐點有個人套餐、2人餐還有3人餐以及組合部分,喜歡了凡的燒臘可以另外單點,滷味也有冷凍包裝買回家當宵夜或是零嘴解饞,個人餐部分200元就能嘗到米其林餐點實在很可以 👍

跟旁邊先生點了了凡的招牌油雞燒肉飯還有脆皮燒肉排骨飯個人套餐可選擇撈麵或是飯為主食另外附一碗湯,內用沒有另外收取服務費

跟旁邊先生點了了凡的招牌油雞燒肉飯還有脆皮燒肉排骨飯個人套餐可選擇撈麵或是飯為主食另外附一碗湯,內用沒有另外收取服務費

跟旁邊先生點了了凡的招牌油雞燒肉飯還有脆皮燒肉排骨飯個人套餐可選擇撈麵或是飯為主食另外附一碗湯,內用沒有另外收取服務費

白飯淋上甜甜的醬汁很好下飯,也可以將醬料的蔥末淋上飯不同的食用方式,白飯旁的黃豆是用秘製醬料熬煮,再經過14小時熟成入味,加入醬汁成味經典配菜口感獨特  

白飯淋上甜甜的醬汁很好下飯,也可以將醬料的蔥末淋上飯不同的食用方式,白飯旁的黃豆是用秘製醬料熬煮,再經過14小時熟成入味,加入醬汁成味經典配菜口感獨特  

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#了凡油雞飯麵

❚ 地址:台南市中西區西門路一段658號 新光三越新天地地下二樓 A區

❚ 時間:11:00 ~ 22:00 

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