位於新店裕隆城二樓的青春漢堡，
主打日本大眾和洋飲食文化而創作的日式西餐，
提供漢堡、米食等鹹食及自家創作甜點、法式吐司等等。
青春漢堡的外觀是滿滿的日式文青感，
晚餐時段生意非常好，需要小小排隊一下，
不過內部的座位也挺多的，
我們很幸運入場的時候剛好有空位不需要等。
青春漢堡的餐點會結合台灣在地的食材，
例如 : 很受歡迎的中華風芫荽油淋炸雞堡，或是各種燉飯等等。
我們分別點了店內的漢堡，以及義大利麵，
還各加了90元升級多一碗季節濃湯和大葉紅茶。
當天是提供奶油濃湯，沒想到味道超級讓人驚豔，
奶油香氣十足濃郁卻完全不膩口，配上蘑菇，真的有夠好喝。
大葉紅茶的部分也讓我們稱讚連連，
又些微甜度，但上面的泡沫超級綿密，
很像是高級版的摩斯紅茶，一樣非常好喝。
接著上菜的是波隆納肉醬切達牛肉堡，附餐有薯塊，NT$320元，
旁邊還有附上可以解膩的生菜條，
肉醬搭配濃郁切達起司與肉排一口咬下，整個口齒留香，
薯塊金黃酥脆，讓人忍不住一口接著一口，根本停不下來 !
日風經典拿波里義大利培根麵，NT$290。
不只是簡單的紅醬義大利麵，可以吃到不同層次的酸甜滋味，
主角還有厚切培根、搭配健康的青椒和水煮蛋，也能吃到一整顆的小番茄，
以自製拿坡里番茄醬汁與無毒紅土蘑菇給合的快炒鑊氣，
是很適合夏天的清爽酸甜口味的義大利麵。
吃完正餐的鹹食我們又另外加了一份烤蘋果可頌派與冰淇淋，NT$140。
烤蘋果可頌派非常好吃，香香酥酥，並且富含口感，
還能吃到甜甜又溫暖的蘋果，不過上面的香草冰淇淋有點過甜，
原本想要搭配一起吃，最後還是分開吃完，如果未來冰淇淋能選比較不甜的，
應該會更吸引人，另外我們去的時候是夏季，有推出芒果系列的甜點，
有機會也想要嘗試看看。
青春漢堡Aoharu Burger我們整體吃下來，
體驗算是非常不錯的，原本會擔心像這樣的文青店鋪，
不確定餐飲是不是同樣有水準，結果完全是我們擔心了，
另外青春漢堡在台北世貿也有分店，推薦給也喜歡日式洋食的朋友們囉 !
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《青春漢堡・Aoharu Burger》
電話 : 02-89146993
營業時間 :
日～四11:00-21:30(L.O.20:00)
五、六11:00-22:00 (L.O.20:30)
地址 : 新北市新店區中興路三段70號二樓
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