新北市新店區︱裕隆城內的復古文青洋食餐廳:青春漢堡・Aoharu Burger

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位於新店裕隆城二樓的青春漢堡,

主打日本大眾和洋飲食文化而創作的日式西餐,

提供漢堡、米食等鹹食及自家創作甜點、法式吐司等等。

青春漢堡的外觀是滿滿的日式文青感,

晚餐時段生意非常好,需要小小排隊一下,

不過內部的座位也挺多的,

我們很幸運入場的時候剛好有空位不需要等。

青春漢堡的餐點會結合台灣在地的食材,
例如 : 很受歡迎的中華風芫荽油淋炸雞堡,或是各種燉飯等等。

我們分別點了店內的漢堡,以及義大利麵,

還各加了90元升級多一碗季節濃湯和大葉紅茶。

當天是提供奶油濃湯,沒想到味道超級讓人驚豔,

奶油香氣十足濃郁卻完全不膩口,配上蘑菇,真的有夠好喝。

大葉紅茶的部分也讓我們稱讚連連,

又些微甜度,但上面的泡沫超級綿密,

很像是高級版的摩斯紅茶,一樣非常好喝。

接著上菜的是波隆納肉醬切達牛肉堡,附餐有薯塊,NT$320元,

旁邊還有附上可以解膩的生菜條,

肉醬搭配濃郁切達起司與肉排一口咬下,整個口齒留香,

薯塊金黃酥脆,讓人忍不住一口接著一口,根本停不下來 !

日風經典拿波里義大利培根麵,NT$290。

不只是簡單的紅醬義大利麵,可以吃到不同層次的酸甜滋味,

主角還有厚切培根、搭配健康的青椒和水煮蛋,也能吃到一整顆的小番茄,

以自製拿坡里番茄醬汁與無毒紅土蘑菇給合的快炒鑊氣,
是很適合夏天的清爽酸甜口味的義大利麵。

吃完正餐的鹹食我們又另外加了一份烤蘋果可頌派與冰淇淋,NT$140。

烤蘋果可頌派非常好吃,香香酥酥,並且富含口感,
還能吃到甜甜又溫暖的蘋果,不過上面的香草冰淇淋有點過甜,

原本想要搭配一起吃,最後還是分開吃完,如果未來冰淇淋能選比較不甜的,

應該會更吸引人,另外我們去的時候是夏季,有推出芒果系列的甜點,

有機會也想要嘗試看看。

青春漢堡Aoharu Burger我們整體吃下來,

體驗算是非常不錯的,原本會擔心像這樣的文青店鋪,

不確定餐飲是不是同樣有水準,結果完全是我們擔心了,

另外青春漢堡在台北世貿也有分店,推薦給也喜歡日式洋食的朋友們囉 !

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《青春漢堡・Aoharu Burger》

電話 : 02-89146993
營業時間 :

日~四11:00-21:30(L.O.20:00)
五、六11:00-22:00 (L.O.20:30)
地址 : 新北市新店區中興路三段70號二樓

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