《瑞記海南雞飯》新馬風味嫩香超涮嘴～南洋沙嗲雞腿拌麵～海南雞腿飯

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✎ 瑞記海南雞飯

✎ 11:30–21:00

✎ 台北市信義區永吉路30巷145號

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位在信義區美食聚落永吉路上，稍微走一下即可以找到「瑞記海南雞飯」，因是連鎖店門市蠻多，台北、桃園、台中皆有門市，突然想吃東南亞料理很方便！

餐廳環境明亮小巧，座位少少的有雙人及四人座位，有洗手間。

菜單有海南雞系列、沙茶VS咖喱系列、南洋味、小菜等等，多款選擇可以選。

南洋沙嗲雞腿拌麵 $350

覺得這道很特別，忍不住想嚐鮮看看！麵條帶有點像泡麵的Q彈口感，不會軟爛，能緊緊吸附醬汁的風味。濃郁醬汁是用花生、蒜頭、蝦米和辣椒慢火炒製而成，香氣十足～特別推薦給喜歡堅果與花生香的朋友，微辣的尾韻更讓整體風味層次提升不少！

海南雞腿飯(清雞油飯) ＄250

海南雞腿飯就是非常軟嫩，大愛這種肉質的雞肉，沾上蔥薑蒜泥、鮮磨辣醬、雞飯老抽三種不同的醬料，增添多樣的美食體驗，吃起來無負擔很清爽。

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