新竹市區《山上走走 日式無菜單燒肉專門店》九宮格頂級和牛燒肉，夢幻海底用餐環境。
開設在新竹東區市區，巨城購物中心旁三民路上的「山上走走 日式無菜單燒肉專賣店」，主打「無菜單料理」為主，店內的環境空間裝潢，還有滿滿的熱帶魚魚缸與水母缸！打破以往精緻燒肉的模式～
山上走走 日式無菜單燒肉專門店店內的光線屬於昏暗、神秘感，一踏進店內就能看見一整排壯觀的水族箱，有種和諧、愜意與放鬆的感覺。
座位也有眾多的六人座，所以很適合家庭、親子與朋友多人前來聚餐享受美食。
由於是「無菜單料理」，所以出發前也不知道今天會吃下什麼東西XD因此也算是讓人滿心期待，很適合有「選擇障礙」的朋友來吃無菜單料理XD
另外位子上有基本的醬料、小菜還有生菜，這些都是可以再續點的
鮭魚卵沙拉
前菜的鮭魚卵沙拉，鮭魚卵很大顆之外，裡面有一個「南瓜絲」很特別！
吃起來脆脆的很爽口～
和牛牛肉素麵
剛上餐的時候是沒有湯的狀態，等到熱湯倒下去後，裡面的和牛牛肉就會熟，吃起來很開胃喲！
干貝塔塔佐魚子醬
像是干貝漢堡的概念！底層的是昆布，食用時可以用昆布包起來，原本擔心會滿怪的，但沒想到吃起來味道很搭！干貝很新鮮吃起來有鮮甜的味道～上面還有魚子醬！！>_<
柚子醋飲
若有想要喝飲料的話也能夠另外加點！而山上走走很貼心，在用餐期間也會附贈「柚子醋飲」（圖片右手邊），讓大家享用美食的過程中能夠更開胃、解膩
d(`･∀･)b
牛肉盛和
主角出現啦！總共有六種肉品，伊比利豬、豬肋條、牛橫隔膜、板腱牛、梅花豬、肩小排，豬肉需要烤至全熟，但牛肉的話建議5-7分熟，或者是依照自己的喜好控制熟度囉！我最喜歡牛肋條！牛肋條屬於在肩腹肉後方的位置，是由肋骨間取出的肉，因此肉質較有韌性，烤完後會更有嚼勁且Q彈！越嚼越香～
月見A5和牛-紐約客
A5和牛配上月見飯！從來沒有想過這樣的搭配，而且和牛超～大一片，放上烤網，油花遍佈的均勻又美，會不自覺想要一口再一口的飯
龍蝦海膽燒
外面的起司包覆龍蝦，龍蝦吃起來也帶有鮮甜味！
和牛海膽捲壽司
其實我平常很少吃海膽XD原因是因為之前有次知道「腥味很重的海膽」，但為了要有挑戰者的精神！就算不敢還是硬著頭皮吃下去了，不過是我能夠接受的口感！並且沒有所謂的海膽腥味～（不敢吃海膽又想挑戰的朋友不要害怕XD～
酥炸和牛排
外酥內軟的和牛派，這倒也是我的愛，裡面的和牛吃起來比我想像中的還要軟，重點是不會因為生就有肉味～
和牛雜炊粥
我滿喜歡這道和牛雜炊粥，在最後吃上這碗粥有種解膩的感覺，米飯粒粒分明
甜點
人家說甜點是第二個胃～他們家的布丁我覺得也很好吃！再配上一杯茶做為今天的結尾，看起來好像東西少少的，但其實沒～有～，吃完之後我超飽，真的千萬不要小看食物們ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
最後～當月壽星來用餐，訂位時告知，就有機會獲得金箔霜淇淋乙支囉！
以上為今日的用餐內容，並且消費費用為 NT$1580+10% / 人，《山上走走 燒肉專賣店》除了新竹之外，在台北也還有分店唷！若不想要吃燒肉，也能嘗試看看他們家的《日式無菜單海鮮鍋物》，據說也能吃得很滿足唷！(っ´ω`c)
山上走走 日式無菜單燒肉專門店 —— IG FB 訂位系統
📍新竹市東區中正路96巷24號
開車的朋友可到以下停車場停車再步行5-8分鐘到店裡唷！
・稅務大樓地下停車場-東區中央路112號。
・府後地下停車場-北區府後街42號。
訂位專線：03-610-9639 (預約制)
營業時間：
11:30-13:30
13:30-15:30
17:30-19:30
19:30-21:30
※山上走走屬無菜單料理，餐點品項內容與活動皆保有修改活動之權利。
最後為大家附上訂位資訊說明與注意事項：
- 消費方式NT$1580+10%，用餐時間1小時50分鐘，由您的訂位時間開始計算，保留10分鐘，逾時將自動取消座位。
- 12歲以下孩童不收費。(若2大1小用餐，也請務必在訂位人數上要計算到小孩子)
- 每張桌子最多可容納4位，5位以上會分兩桌給您，確保您用餐的舒適度。
- 恕無法指定座位區是包廂或水族缸，還請您見諒。(若有特殊需求都可告知，本店會盡力配合。)
- 因食材預備作業，訂位時將綁訂您的信用卡，您訂位當天日期的前三日00:00(後)才取消訂位，會從您的信用卡扣款，NT$800/位，若未綁定信用卡訂位將會被取消,由候補客人優先用餐
訂位保留10分鐘，若您無故未出席 / 未能聯繫上，將視同取消訂位。
如需更改訂位，請於粉專留言或致電(03)610-9639協助調整。
｜餐點注意事項 ｜
- 訂位皆依照您的大人人數準備對應數量的「A5和牛套餐」 。(不吃牛肉者請於訂位備註欄註明人數，我們會為您準備豚肉套餐。EX:不吃牛1位。)
- 餐點內容皆有生食級食材，若不吃生牛肉、海膽或其他忌口食材等，請務必備註忌口品項與人數，現場無法臨時做更換。
- 套餐內容品項除了「生食食材外」，皆無法更改內容物。
- 單點肉品與海鮮皆屬隱藏版料理，請在線上訂位時先預訂及數量。
‼️禁止攜帶外食和飲料 ‼️
｜其它說明｜
- 小朋友也可自行吃一份餐點，訂位輸入人數時，請計算大人即可。
- 本店座位採沙發式，有提供兒童椅，但數量有限，請提前備註。需用到推車的BABY還勞煩爸爸媽媽們請攜帶手提嬰兒籃。推車進店無法放置於餐桌旁(空間有限還請多加包涵)。
- 本店可攜帶「小型貓犬」，在不影響其他貴賓用餐情況下，可攜帶寵物入內。(因場地關係限提籃,無法接受推車,請見諒)
- 當月壽星活動，攜帶證件將招待金箔冰淇淋乙隻，貴賓也可自行攜帶蛋糕入內不另計收費唷。
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