堪稱竹北最強義式料理【小島廚房】，沒有訂位一定吃不到，用餐時間規定嚴格
跟大學的好姊妹一起相約來個竹北一日遊，好友很幸運的訂到小島廚房
他說這間他自己也沒吃過，不過評價非常好，而且很多網友都說這是竹北最好吃的義式料理餐廳
不過網友也有說用餐的時間相當嚴格，只要時間一結束，店員就會立刻上前提醒，沒有辦法繼續坐著聊天是其次，用餐時也會比較有時間壓力
但是用餐完之後我們三人都一致認同小島廚房真的很好吃，也難怪會有這麼好的評價
就算用餐時間只有90分鐘也還是會大大的推薦！
到訪日：2025/02/22(六)
小島廚房
- 地址：新竹縣竹北市勝利十二街82號
- 電話：03-5501971
- 營業時間：11:00-14:00、17:30-21:00
- 公休日：周二
小島廚房附近有兩個收費停車場，稍微遠一點點的那個停車場車位挺多的，應該是不會沒有停車位
順著導航走來這裡，建築物的外觀已經被綠意盎然的植物們環繞住，非常有森林氣息
店裡滿滿都是用餐的客人，如果沒有訂位真的吃不到
另外提醒一下，如果喜歡坐窗邊的位置可以在預定的時後先詢問店員唷！
在最靠近櫃檯的黑板上寫著當日的隱藏餐點，入座之前記得先拍下來，這些都是菜單上沒有的唷！
餐點的選擇真的很多，也因為有用餐時間的壓力，所以我在前一天晚上就已經先選好自己想吃的餐點
栗子蔬菜雞湯 $90
這是寫在黑板上的隱藏菜單，但是應該是蠻常出現的，因為我在別的網友的文章裏面也有看到他的推薦
我自己蠻喜歡這碗湯的，裡面的蔬菜和栗子真的很多，雞肉也非常鮮嫩，只是有骨頭
湯頭也因為蔬菜的關係非常的鮮甜好喝，朋友說希望湯可以多一點，第一次看到食材比例這麼高的栗子蔬菜雞湯
手工麵包 $90
這也是網友的推薦，基本上我們就是看網友推薦甚麼我們就吃甚麼哈哈哈
對了，小島廚房因為自己設定的用餐時間很嚴苛，所以他們上餐速度也很快唷！完全沒有拖延到甚麼時間！可以好好的用餐沒問題！
手工麵包剛送上來的時候超級燙，不過就是這樣剛出爐所以超級好吃
外皮偏硬，裡面則是非常蓬鬆，配上蒜味奶油真的有夠搭
蒜味奶油給得蠻多的，可以這樣很奢侈的塗抹！
青醬雞肉筆管麵 $360
盤子很大，所以看起來份量沒有很多，但的確好像也真的是不算很多
青醬是網友非常推薦的一個口味，我必須說，小島廚房的青醬是我吃過最好吃的青醬！
味道十分濃郁，但是又不會強烈到很嗆或是吃到最後會膩，而且還可以吃到一點顆粒，那比例真的是拿捏得剛剛好欸！
筆管麵和雞肉的表現也很棒，完全有跟醬料融合在一起
拜託，請一定要點一份青醬口味的餐點！
粉紅醬芝麻葉鮮蝦寬麵 $390
這是我前一天看網友推薦看到自己也很想吃的餐點，而且這還是限量的，完全就是我的必點
粉紅醬和芝麻葉的搭配都很少見，印象中粉紅醬就是紅醬跟奶油醬的結合，沒有紅醬的酸也沒有奶油的膩，吃起來的確比較清爽
但因為我剛剛才吃過青醬而已，認真覺得青醬完勝！
寬麵很Ｑ彈是我很喜歡的口感，蝦子也都給得很大隻，蝦殼好剝、蝦肉也不會粉粉
整體來說如果沒有先吃到青醬的話我會覺得這盤分數很高，只能說，青醬實在是太強了
52號 $380
青醬雞肉筆管麵跟粉紅醬芝麻葉鮮蝦寬麵的份量我覺得都沒有很多，如果我自己一個人只吃其中一盤的話我肯定會餓
不過披薩的份量我覺得還算可以，一個人是可以吃飽的！
不知道為什麼這個口味叫做52號，裡面有白蝦、雞肉、蒜片和九層塔
蒜片加在裡面讓整個披薩的味道更香更濃郁，也可以解掉起司的一些膩口感
整體搭配很不錯，是個好吃、絕對不會踩雷的披薩
小結論
披薩最後我們沒有吃完，打包回家繼續吃
而且也真的跟網友說的一樣，時間截止的時候店員就會過來做提醒，不過這也沒辦法，因為還有第二批訂位的客人需要照顧
這天我們在小島廚房點的每一個餐點我覺得都非常好吃，真的能夠體會網友為何給予這麼崇高的評價
如果要我選一個推薦的話那肯定是青醬無誤了！到現在我仍舊念念不忘欸！
不過份量上我真的覺得有點少，建議還是要搭配個湯或是麵包才會比較有飽足感唷！
