台北大同 ｜霸味薑母鴨 天氣冷颼颼必來一鍋薑母鴨 台北美食 大同美食 中山美食
每年營業時間9月到隔年3月呦！想吃的捧油不要錯過了囉！！！
🌟薑母鴨 💰300
麻油與老薑煸炒出特殊香氣
鴨肉的精華完美融入湯頭裡
湯頭溫和順口不會太過辛辣
搭配配料風味更加地豐富呦
🌟麵線 💰40
堪稱餐前小點的麵線
拌上點麻油老薑油蔥
跟麵線一起吃進嘴裡
香氣直接在嘴中爆發
🌟鴨腱 💰70
🌟鴨血 💰70 🌟凍豆腐 💰70 🌟鴨肉丸 💰70
凍豆腐與鴨血最佳拍檔
放進湯中吸收湯的味道
一口咬下立刻爆出汁水
切片鴨腱片成一口大小
放進湯中輕涮幾下就可
沒有內臟腥羶味很美味
脆脆口感一口接一口呀
店家特色的霸味鴨肉丸
能吃到丸子的Q彈咬勁
肉丸本身鹹香完美平衡
來吃的話絕對不能錯過
🌟高麗菜💰70 🌟金針菇💰70
🌟玉米筍💰70 🌟大陸妹💰70
菜單中提供多種時蔬選擇
高麗菜疊得如小山般高度
與大陸妹一同下鍋熬煮後
時蔬原味融入使湯頭更甜
玉米筍每根都有一定大小
爽脆口感中帶著原型甜香
吃薑母鴨一定要加金針菇
夾起一大瓣超級過癮的呢
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🍽：霸味薑母鴨-民生西店
📍：台北市大同區民生西路234號
⏰：17:00-01:00
☎️：02-2559-9307
🚇：捷運雙連站
派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3)
(包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值)
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滿分(5)
⭐=一顆星
🌟=半顆星
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⭐️非常不推薦
⭐️⭐尚有改進空間
⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩
⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪
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