青埔在地排隊美食【來甲餃子】，我們的私房名單
我們已經吃過來甲餃子很多次了，若是友人詢問青埔這邊的在地美食，來甲餃子都是我們推薦的第一順位
而且推薦過後朋友們的迴響也都很好，甚至還自己默默回訪
前陣子來甲餃子店內重新裝修，這是我們在來甲餃子回歸之後久違的入內用餐
仍舊覺得冰花超級無敵厲害，生意也跟以前一樣強強滾喔！
到訪日：2025/01/18(六)
來甲餃子
- 地址：桃園市中壢區永信路213號
- 營業時間：11:30-14:00、17:00-20:00
- 公休日：周日、周一
晚餐時間我們一家正好在青埔這邊閒晃，一邊想著晚餐不知道要吃甚麼
兜爸突然靈光乍現提出要去吃來甲餃子，不誇張，我真的是瞬間說好，而且我很少這樣
來甲餃子下午17:00開始營業，我們在16:55抵達，正好人潮還沒有很多
前陣子來甲餃子的店面有重新裝修過，除了裡面的內裝變得不一樣之外，內用與外帶的方式也跟以前不同
外帶的話直接在店內的右手邊操作點餐機，內用則是掃描桌上的QRcode點餐
用這樣的方式解決了以前點餐時的排隊人流，無論是店家或是顧客都方便許多
廚房的方向變得跟以前不一樣，感覺店內的座位也比以前還要多了
餐具和醬料自取，旁邊還有洗手台非常方便，再繼續往右邊走的話也有一間廁所可以使用
豬肉捲餅 $120
因為是現點現做，而且還有事先預訂的訂單，我覺得餐點等得有一點點久
印象中以前菜單有牛肉捲餅，現在只剩豬肉的選擇，菜單疑似也有稍微變化
我們是不放蔥的特製款，裡面就只有醃漬過的豬肉條，跟餅皮接觸的地方已經沾上了甜麵醬，整體吃起來口味比較重，鹹鹹甜甜
餅皮也非常不一般，是比較厚又比較Q的口感，越嚼越香
煎餃也上桌了，這真的是來甲餃子必點中的必點，冰花有夠厲害的！
高麗菜煎餃 $95
一份是10顆，每一顆都有自己的冰花，吃起來非常脆
裡面的內餡多汁又飽滿，煎餃大小我覺得算偏大一點但又不到鍋貼的長度，一盤吃下來飽足感蠻夠的
韭菜煎餃 $95
這是我們第一次點韭菜的口味，我覺得比高麗菜還要更好吃
韭菜的味道比較重，可是沒有土味，也不會嚼不爛，多汁的程度比高麗菜還要高，如果可以接受韭菜味的話我非常推薦這個口味
以上不知道大家有沒有發現一個致命的錯誤，我們點的餐點同質性太高了！
目前的三道餐點都是比較屬於煎炸的類型，吃起來都比較油，即便再怎麼好吃，吃到最後還是會覺得很膩口，其中一份煎餃我覺得可以換成水餃，會清爽很多！
玉米濃湯 $40
玉米濃湯這樣一碗$40我覺得蠻划算的，裡面可以吃到玉米顆粒
但我覺得可惜的是玉米太甜、湯頭太清淡，反而會有種不搭嘎的感覺
不過一次吃了太多油膩的食物還是需要一碗湯來換換口味，兜兜也很喜歡喝
小結論
我們吃完來甲餃子之後沒多久，另一位朋友也帶他的媽媽前往用餐
這是他們第一次到來甲餃子，回家後朋友傳訊息跟我說他們都超愛來甲餃子的餐點，不僅煎餃好吃，朋友媽媽對麻醬麵也讚譽有加
來甲餃子真的很好吃，在我們用餐的過程中不停有客人過來取餐、點餐外帶或是跟我們一樣坐下來內用，生意還是很好
雖然這次我們點餐的方式錯了，吃到最後覺得很油很膩，但我們還是很愛來甲餃子這間店，日後也絕對會再回訪
除了煎餃之外還有其他的餐點可以嘗試，下次我也想要吃吃看朋友媽媽愛的麻醬麵！
