[ 高雄苓雅 ] 稱為南方避難所的避世天堂,微醺又能飽食,2025絕對要來嘗試!
高雄「南方避難所」不只是酒吧,更是一處能讓身心靈得到庇護的獨特空間,結合藝術展演、咖啡與精緻調酒,為都市人提供一個沉浸式的療癒場域。這間英式老錢風酒吧,距離高雄流行音樂中心僅3分鐘路程,承襲品牌長Wade的理念——「為都市裡無處安放的靈魂找到歸屬」,以沉穩且富有層次的氛圍,勾勒出屬於南方的獨特庇護所。
進入酒吧,紅磚舊牆的質樸感映襯著溫潤的昏黃燈光,長型吧台與皮革座椅流露出英式經典風格,而這裡不僅僅是品味酒精的場所,更與Nikko Island Co-op攜手合作,將藝術、文化共創融入日常,在近期更進一步拓展至三樓,白天供應精品咖啡的A.L.O Concept Store - 面面咖啡,夜晚則化身為雪茄與威士忌愛好者的秘密基地,讓這座建築的每一層空間都各自演繹著不同的故事。
來到南方避難所,當然不能錯過調酒師精心設計的特色調酒,每一款酒都像是在訴說一個關於南方的故事。帶有煙燻氣息、沉穩木質調的**「離岸島」,展現醇厚酒體,搭配「山野麻油雞燉飯」更是絕妙組合,木質香氣與麻油的溫潤感相互呼應,讓味蕾層次更加豐富。而「南方響雨」則以花香與辛香料交織出如雨後清新的氛圍,無論是味道還是意境,都極具詩意。如果想要來點輕鬆小食,那麼「漁夫松露薯條」**則是不容錯過的經典選擇,香氣四溢,每一口都是滿足。
這裡不只是酒吧,也不只是咖啡館,而是一個以美學、文化、餐飲交織出的綜合場域,從白天到夜晚,從咖啡到威士忌,三層樓的空間各自精彩,卻又彼此串聯,成就一個能讓人真正放鬆的「避難所」。如果你正想逃離繁忙的都市節奏,來高雄走走,這裡或許就是最適合你的南方歸屬。
🤡 地址:高雄苓雅區光明街155號2F
🤡 時間:週二~週日18:30-01:30
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