［台北大安｜米其林指南義式料理］ANTICO FORNO 老烤箱

難訂的米其林指南義式料理，跟米蘭交換的小夥伴們一起來踩點，大家一致好評的偏道地餐廳✌🏻我本人是二訪，食物和酒都頗可以，搭酒的話人均1500上下

➡️餐前烤麵包佐橄欖油

➡️前菜
🟡薄切牛舌佐酸豆鮪魚醬：醬汁和牛舌搭的恰到好處
🟡嫩煎章魚搭千層洋芋：味道層次豐富，很喜歡，洋芋料理方式很驚艷

➡️主餐
🟡西西里式鮮蝦特菲麵：極好吃的一道，必點！青醬和有勁的特菲麵完美融合，佐上新鮮的鮮蝦，不愧是獲選2023年度500盤的料理！
🟡特製栗子醬南瓜麵疙瘩與新鮮松露：麵疙瘩高水準，醬汁層次也很到位，偏向creamy的口感

➡️搭餐酒：開了一支大家試喝後一致覺得不錯的白酒，酒的選擇很多，從moscato到一般的紅白酒都有，我們開的白酒約莫2,000元，四人喝頗剛好

➡️披薩
🟡生火腿披薩：披薩也很好吃，雖然我不愛吃火腿比較無法評論

➡️甜點
🟡提拉米蘇：大人味提拉米蘇，酒香與奶香平衡，似乎整個蛋糕體還帶有一點橙酒的香氣

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