平日一營業來就不用等太久的【板橋鼎泰豐】
鼎泰豐真的要平日來吃才不需要排隊排太久，而且一定要一營業就過來，我們吃完外面仍舊大排長龍！
這次跟朋友一起吃，有些料理朋友的推薦，之前沒吃過
當然，該點的我們還是有吃～兜兜完全是小籠包的愛好者呢！
到訪日：2024/09/05(四)
鼎泰豐板橋店
- 地址：新北市板橋區新站路28號B1
- 電話：02-89512222
- 營業時間：週一~週五11:00-20:30(週五延長到21:00)、週六日10:30-20:30(週日延長到21:00)
小籠包 $140
小籠包真的是來鼎泰豐必點中的必點啊！
很好笑的是這籠小籠包原本應該是我們兩大兩小要一起分，結果最後都被我們家吃掉了
兜兜真的太愛小籠包，自己就吃了四個！
排骨蛋炒飯 $310
這道是朋友推薦後點的，排骨是沒有骨頭的唷！
不過由於是黑胡椒口味，所以吃起來比較嗆辣，像兜兜就比較沒有辦法接受
印象中上次吃炒飯覺得沒有什麼味道，但是這次吃又覺得還OK，還是依照炒飯的口味不同就會有不同的鹹度呢？
總之，排骨蛋炒飯我覺得口味適中，排骨沒有骨頭先加分，鮮嫩多汁也很讚！推！
紅油抄手(鮮蝦) $230
上次吃炒飯真的太沒有味道了，這次點了炒飯也決定點紅油抄手來增加炒飯的風味，沒想到這次吃的排骨蛋炒飯不太需要另外加醬汁
雖然我不吃辣，但鼎泰豐的紅油抄手是我可以接受的辣度，吃完之後多喝水就好哈哈哈
點鮮蝦的口味吃起來會比較Q彈，剛好跟鮮肉湯包各有不同的滋味
巧克力小籠包 $175
現在看價格才發現巧克力小籠包比小籠包還要貴一點
上次嘗試了鼎泰豐才有的巧克力小籠包覺得蠻好吃的，但不知道為什麼這次吃覺得又甜又膩有點胎哥哈哈哈哈
但我只能說是巧克力的關係，不是因為巧克力和小籠包皮不搭嘎
我覺得多人來鼎泰豐的話還是可以吃吃看這種甜版的小籠包，蠻特別的！
煎餃(蝦肉) $250
煎餃不知道為什麼等了很久，上桌之後覺得這冰花也太厲害了吧！
而且真的很好吃喔！冰花像是在吃餅乾一樣，煎餃的部分沒有像小籠包那麼多湯汁，不過還是要注意不要被燙到了
整體來說真的很推薦！
小結論
這次吃下來覺得小籠包、煎餃、紅油抄手、炒飯這四道料理真的都很必點
朋友有自己點牛肉麵，看起來覺得也很不錯！
鼎泰豐不能訂位真的是太折磨人了！趁著平日一營業就過來不用等太久，但人還是很多，生意真的很好呢！
