#筍絲炒蝦蓉 #乾煸四季豆 再加點 #煸鴻喜菇 全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

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台灣在地的良心小農 三峽綠竹筍自產自銷 #好鮮嫩綠竹筍 @bamboo_farmer 的筍子真的是好嫩！今年也要幸福吃！❤️

本來貝媽說要煮湯結果回家變成炒筍絲，只能說改變心意的這個原來也是遺傳😂

🍽️筍絲四季豆炒蝦蓉

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📣 📜材料：

蝦

豬肉絲

四季豆

薑絲

蒜末

綠竹筍

鹽

鴻喜菇

蠔油

作法:

1.豬肉絲抓醃(鹽、米酒、醬油、糖) 。

2.爆香蒜末，薑絲後炒香豬肉絲，下四季豆、鴻喜菇，爆炒後加入蠔油跟蝦蓉、筍絲加入中大火炒香，起鍋前再試味道調味即可。

👉今年四月開始調漲電費，像我海邊的家這種隨心所欲的地方電費也是非常瀟灑地飆升，大家電費調漲有感嗎?

📷最後一張: 從小沒有很會用筷子，每次要demo的時候都夾得有夠漏氣~本來想呈現很多料結果只起來兩根筍絲😂

🔎三峽綠竹筍自產自銷

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