水果餅吃出三種風味,獨門的製餅配方已傳承三代

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王西勢是在地超過六十年的知名糕餅,傳承一份祝福的愛,結合古早味與創新的水果餅,除了可以零買外,也有伴手禮禮盒裝。水果餅可常溫吃、烤過吃或是冰著吃,每種吃法口感都不一樣,就看你喜歡哪種風味!

常溫吃 – > 餅皮甜香鬆軟,香氣各半。

烤過吃 – > 餅皮微酥,香氣增加,甜度增加酸度減少。

冰過吃 – > 餅皮Q甜,咀嚼後才會愈來愈香。

草莓 ( 季節限定 )

淡淡的草莓香氣,夏季會換成芒果,加麥芽糖但不會很甜或是很黏,餡料裡加入番薯也讓我覺得很特別。

金桔

讓怕酸的我反而陶醉在水果與番薯融合後的甜中帶酸的味道。

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洛神花

清爽中帶著果香與花香的甜蜜滋味,吃起來也很爽口不會像很多餅類那樣有油膩感。

完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-tainan-food-wangxishi/

店家名稱:王西勢

所在地址:台南市永康區富強路一段326號

營業時間:10:00-20:00

店家電話:06-205-8563

官方 IG: @wangxishi1959

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