東門米粉攤|米粉湯專家!濃郁芋頭湯底配海鮮小卷
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東門米粉攤店家資訊
東門米粉攤|米粉湯專家!濃郁芋頭湯底配海鮮小卷 - Sugar點心糖 (sugarplaylife.com)
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傳統的古早味的小吃,搭配年輕元素,加入大量的「配角」,讓湯頭豐富有層次,餐點份量都很足,一個人吃得很飽,尤其是湯中的芋頭,綿密不糊稠,香氣溶入湯頭中,絕對是芋頭愛好者的天堂!
- 東門米粉攤(新竹東門市場店)
- 評分: / 4.2
- 地址:300台灣新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號( 地圖 )
- 電話:0908 569 816
- 營業時間
星期一: 11:00 – 13:30, 16:30 – 19:30,
星期二: 11:00 – 14:00, 16:30 – 20:00,
星期三: 11:00 – 14:00, 16:30 – 20:00,
星期四: 11:00 – 14:00, 16:30 – 20:00,
星期五: 11:00 – 14:00, 16:30 – 20:00,
星期六: 11:00 – 14:00, 16:30 – 20:00,
星期日: 11:00 – 14:00, 16:30 – 20:00 - 備註:低消80,訪店時間:2024/1月
東門米粉攤菜單
東門米粉攤餐點
❤️芋頭小卷米粉湯(小)150元❤️
(加入大量的香菜、芹菜、油蔥、蛋酥、胡椒)
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕
不得不說這米粉湯很厲害
是一道絕對值得推薦的美食
這碗米粉湯經過長時間的熬煮
每一口都感受到
湯頭鹹甜且回甘
芋頭煮很通透
口感鬆軟芋香十足
完美吸收湯汁精華的粗米粉
Q彈有勁道(脆脆的口感)
❤️蔥油雞腿飯130元❤️
推薦指數:🌕🌕🌕
相較於米粉湯
這道蔥油雞腿飯口感稍顯遜色
像是在吃鹽水雞蓋飯的感覺
配菜搭配有玉米筍,花椰菜,木耳
基本上是冷盤呈現
整體冰冰涼涼
雞腿肉質嫩滑多汁
沒有過多的調味
❤️無骨鳳爪60元❤️
推薦指數:🌕🌕🌕🌕
將鳳爪去骨後
再進行滷汁熬製
並帶有獨特的煙燻風味
鹹香夠味的滷汁
滲透到鳳爪的精髓中
不油膩、不死鹹
口感香Q,肉質飽滿
搭配上脆脆的軟骨
冰冰涼涼的口感非常開胃
東門米粉攤環境
