#PancakeTuesday #懺悔星期二 為何要吃鬆餅? #英國 的 #鬆餅 很不一樣喔!

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IG看甩鬆餅影片!!!

美國有知名的 #tacotuesday #塔可星期二  歐美有鬆餅代表的懺悔星期二形式跟概念有點像台灣的春捲日一樣

👉 #貝兒廚房冷知識

歐美的鬆餅星期二是因為起初ASH DAY聖灰禮儀日到EASTER復活節,有47天的齋戒期, 所以不能吃太營養要吃餅來懺悔自我檢視,演變到如今就變成 #鬆餅節日 啦!

👉每年的日期不太一樣,通常就是二月三月的週二囉!

那日我們這批海邊的外國人們就聚在一起由英國人掌廚,秀出英國甩鬆餅的功力!然後我負責素食的朋友的配料跟其他配料等等,在大家開動之後,加拿大朋友們七嘴八舌說這個不是pancake,然後英國派的就說英國鬆餅就是長這樣有點像可麗餅一樣,well就像比司吉跟司康萬年來的困惑對吧😂

🍽️素食鬆餅配料:

香料杏鮑菇片、紅酒醋洋蔥、手打減糖鮮奶油、加拿大楓糖漿、巧克力醬、手工焦糖醬、香蕉切片

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🍽️葷食鬆餅配料:

脆培根碎、香料杏鮑菇片、紅酒醋洋蔥、手打減糖鮮奶油、加拿大楓糖漿、巧克力醬、手工焦糖醬

最後順便分享一下我平常周末的生活,如果有來外澳海邊歡迎呼喊貝兒,說不定我會變出好吃的一起來海灘野餐❤️❤️❤️


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