信義安和站｜享受高品質日式燒肉｜赤虎

一個燒肉的名門，如今在內湖和信義安和各設有分店

經過好幾次終於來吃了！

赤虎，品嚐手切的冷藏肉，品質絕佳。

整體用餐體驗非常滿意，適合用於紀念日約會或家人聚餐

不過切記要提前在網上訂位，以免失望。

赤虎的套餐價位介於$1920至$4380之間，若想要享受更精緻的美食，可以選擇燒肉午餐，價格約在$300至$600之間。

此外，也可依個人喜好單點菜單，包括沙拉、前菜、各式肉品（如牛肉、雞肉、鴨肉）、蔬菜、飯類、湯品、甜點和飲料

（包括無酒精飲料和各式酒類）。

另外，還有各式拼盤可供選擇。今天我們選擇了$2280的雙人套餐，包含前菜、沙拉、松阪豬、牛舌、牛肉拼盤、豬雞拼盤、鮮蝦、白飯、湯品、飲料和甜點。

赤虎的裝潢充滿日式風情，座位均為卡座，大多數為2至4人桌，還有一些6人和室座位，整體隱私性較高，可以放心地享受美味的燒肉，不會與其他桌客尷尬對視。我們選擇了辣味油醋沙拉，清爽的口感中帶著微辣，開胃又美味。

松阪豬事先調味過，烤至金黃色的外皮，口感酥脆，肉質鮮甜。即使是牛舌，雖然薄切，但質地鮮嫩，烤後無腥味。

牛肉拼盤包含Prime特級肩肉、Prime牛五花、Choice牛五花和中落五花，搭配少許蔬菜，肉質油花分佈均勻，每片肉都有厚度感。

手工切割的冷藏肉與以往的燒肉有著明顯的不同，店員建議烤至7分熟即可享用，無論如何烤都美味。特級肩肉Q彈有勁，牛五花香氣濃郁，中落五花油花豐富，口感絕佳。

最後，餐後送上了天使滑嫩布丁和熱茶，布丁濃郁的牛奶和雞蛋味道，加上焦糖的香甜，不沉膩且美味。赤虎的價位屬於中高檔，但手切的冷藏肉品質絕對物有所值。

CP值很高 我們很推薦

• 燒肉的名門 赤虎-信義安和店

• 地址：臺灣台北市大安區安和路一段145號

• 電話：02-27098810

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