『高雄粵菜』漢來名人坊 高級粵菜 漢來大飯店 家庭聚餐｜高雄前金
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餐廳資訊
名稱Name 漢來 名人坊高級粵菜
官網Website https://www.hilai-foods.com/brand-content/7#branch-31
facebook https://www.facebook.com/hilaifoodscelebritycuisine
地址Address 高雄市前金區成功一路266號12樓
電話 (07) 213 5732
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分店資訊（台北｜台中｜台南｜高雄 都有店）
https://www.hilai-foods.com/brand-content/7#branch-31
菜單 （以下為過年套餐菜單）
食物資訊
乾煸四季豆
這是一開始的小菜，不會辣很好吃
炒糯米椒
不會辣，也不會炒得太爛，還帶有點口感
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蟹肉大排翅
蠻不環保的lol ，但可以吃得出來湯的膠質很多，屬於味道比較濃厚的粵菜料理
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蝦捲
這是小菜的一部分，把新鮮蝦子包裹麵粉拿去炸，是菜餚中我最喜歡的一道
蘿蔔糕
也是屬於小菜的一部分，鹹香的滋味連我阿嬤都說很好吃
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燕窩鑲鳳翼
雞翅裡面包裹燕窩，雞翅的皮烤的脆脆的很好吃，裡面的肉也很好吃，但是裡面燕窩的口感蠻看人的，像我不是很喜歡燕窩的口感會覺得有點可怕
蠔皇刺參扣鵝掌
鮑魚搭配鵝掌下去燉，味道偏重，有很濃的蠔油味，鮑魚部分很Ｑ，鵝掌部分很嫩但是有點可怕我不敢吃
富哥招牌炒飯
富哥是名人坊的主廚，炒飯粒粒分明，是經典的中式料理蛋炒飯
杏汁燉雪蛤
杏仁露＋雪蛤不會太甜很溫順，杏仁味很香
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後記
粵菜的味道比較復古，蠻適合帶長輩來家庭聚餐，整體環境很像上海風電影裡會出現的場景，低調奢華帶有暗色調＆紅色沙發，菜色口味屬於老式風格
