中和酒聚日式居酒屋,高CP值串燒,手工黑輪片、黑頭鱈魚必嚐鮮~營業至凌晨兩點,下班吃串燒小酌的好去處!

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位於捷運景安站附近的酒聚日式居酒屋,除了有常見的烤串,還特別嚴選食材提供各種特色料理,最推薦手工黑輪片、黑頭鱈魚和泡菜牛肉蓋飯,不僅食物水準高,價格也相當合理。平日時段生意非常好,所以記得要提前訂位,營業時間一直到凌晨2:00,非常適合下班後來這小酌吃串燒!

原文:https://lolwarden.pixnet.net/blog/post/226841701

酒聚日式居酒屋|在哪裡?怎麼去? 

「酒聚日式居酒屋」位於景平路、景安路交叉口,鄰近捷運景安站,步行約2分鐘即可抵達,交通十分方便。店門口就是公車站,到站即到店。

另外,門口設有全身消毒的防疫門,尤其在這疫情包圍的環境中更是重要,多一道防護措施才有更多的安全保障,也讓客人在進店前感到安心。

酒聚日式居酒屋

地址:新北市中和區景安路175號

交通方式:捷運景安站,步行約2分鐘

營業時間:週一~週日 18:00~凌晨2:00

電話:02-29421608

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*酌收服務費10%

酒聚日式居酒屋|用餐環境

店內共有兩層樓的用餐空間,一樓是吧台座位區,獨自用餐或是想近距離看師傅料理過程就很適合坐這裡😆

二樓座位以4-6人桌為主,與一樓相比更寬敞,適合小型聚餐。

酒聚的用餐環境溫馨又不失日式氛圍,店內還擺設許多老闆的私藏小物,一整面的動漫海報和棒球明星照片,動漫迷一定會喜歡。

酒聚日式居酒屋|菜單價位

酒聚提供的餐點非常豐富,除了多種烤串及炸物,還有炒物、冷盤、海鮮、酒類和主廚特色料理,價位也不算太貴,烤串大約在$110~$380左右,CP值很高,上google五星評論還會送一份手工黑輪片喔!

冰箱內有各式酒類和無酒精飲品可選擇,韓國燒酒、生啤、梅酒等等(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車。)

酒聚日式居酒屋|餐點表現

蔥鹽豚肉串 $120

肉質鮮嫩Q彈,帶點微微肉汁非常好咬,上層還鋪上滿滿的蔥,吃起來鹹香濃郁,整體很有層次感~

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酥炸雞軟骨 $130

第一次吃到有帶肉的雞軟骨~麵衣不會很厚,炸得酥脆不油膩;雞肉的比例還不少,外脆內嫩不會太難咬,本身調味也很清淡,單吃就很美味了🤤

螢光薯絲 $280

超特別的螢烏賊和炸馬鈴薯片,螢烏賊新鮮有嚼勁的口感,搭配喀滋喀滋的炸馬鈴薯片很唰嘴,就算冷了還是很脆口~份量也很足夠,蠻適合當作下酒菜哦!

黑頭鱈魚 $160/2隻(一份6隻$300)

愛吃魚的朋友這道一定要點!店家特別選用深海魚,主廚火候拿捏的剛剛好,將黑頭鱈魚的油脂香氣鎖在魚肉之中。

肉質真的超級細緻,幾近入口即化!而且它的魚刺非常細小,直接吃下去沒關係,還能淋上旁邊的檸檬增添風味。

泡菜牛肉蓋飯 $180

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想要來個主食的話,蠻推薦點這道泡菜牛肉蓋飯,酸甜可口的滋味,不會過乾或過油!

不吃辣的朋友也別擔心,這裡的泡菜辣度不會太刺激,反而帶有溫和的甜味。

牛五花肉片給的也很大方,吃完很有飽足感,中間還有顆生蛋黃,記得攪拌開來吃唷

明太子櫛瓜 $120

嚐起來鹹香多汁的明太子櫛瓜,濃厚的明太子香氣,跟櫛瓜搭配一點也不膩口。

上層還鋪上滿滿的柴魚,增添另一番風味,明太子控必點!

芥末生章魚 $100

喜歡嚐鮮的人可以試試這道~生章魚咬起來有明顯的嚼勁,能明顯感受到食材的鮮嫩和輕微的彈性。而芥末的辛辣剛好能夠蓋過生章魚的生魚味,為整道增添了一層刺激和清新的風味,蠻適合作為下酒菜!

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手工黑輪片 $50

使用手工魚漿製作的黑輪片一定要點!看起來單薄的黑輪片,吃起來卻相當酥脆,越嚼越香完全不膩口,還帶點甜味真的好喜歡,超級唰嘴~

古早味香腸 $120

鹹香脆口不油膩,每一口都散發出深厚的古早風味,還能搭配一旁的蒜片食用哦!

脆皮肥腸 $150

跟以往吃到的肥腸很不一樣,先滷後炸的方式,呈現出極為酥脆的口感,淡淡的中藥香更是獨特,香氣和脆脆的口感相互輝映,越嚼越香很加分!

豆干 $40

店家自己滷製的豆干也不賴,有輕微的鬆脆感,伴隨著濃郁的豆類風味,非常爽口。

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蒜頭蛤蠣雞湯 $380

這裡的蛤蠣雞湯也很值得一試喔!蛤蠣大顆又飽滿,新鮮滿點👍🏻

湯頭濃郁且香醇,每一口都十分鮮美,會想一口接一口喝~尤其在這冷冷的天,喝個雞湯特別暖胃🥰

可樂$50 / 無糖綠茶$40

酒聚日式居酒屋|餐後心得

除了餐點好吃有特色之外,服務和環境也都很不錯!最喜歡他們家的黑頭鱈魚、螢光薯絲和手工黑輪片(是居酒屋很少見的菜色啊),而且肥腸和豆干還都是自己滷的~重點是!價格還不會很貴,絕對讓你吃得飽又不傷荷包,加上店內日式用餐氛圍也很棒,約個三五好友來吃晚餐宵夜,放鬆一下心情很不錯~

酒聚日式居酒屋

地址:新北市中和區景安路175號

交通方式:捷運景安站,步行約2分鐘

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營業時間:週一~週日 18:00~凌晨2:00

電話:02-29421608

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*本篇為體驗文

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