《諾拉開箱》宅配美食|FH豐健烘焙坊 蛋黃酥 整顆蛋黃 外皮酥脆 內餡飽滿 伯爵茶蛋黃酥超好吃 送禮自用兩相宜
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我超級喜歡吃蛋黃酥
尤其最愛裡面有整顆蛋黃的蛋黃酥
可惜現在物價上漲很多蛋黃酥裡面的蛋黃只剩下一半
對我來說只有一半的蛋黃的蛋黃酥就不完整了呀!
最近發現了一間超特別的烘焙坊-FH豐健烘焙坊
除了經典的原味蛋黃酥之外
還有月娘綠豆蛋黃酥、唐寧伯爵蛋黃酥
每顆都是很真材實料的唷!
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因為都是預約製作的
所以我一次囤了好多顆在冷凍庫裡
很珍惜的慢慢吃呢🥹
一般常溫可以保存5-7天
冷藏可以14天,冷凍可以放30天
我自己是用氣炸鍋回烤,真的跟現吃的感覺沒什麼不同
一樣的香酥好吃!
通常蛋黃酥的內餡都是烏沙、紅豆居多
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但是FH豐健烘焙坊除了經典的原味之外
綠豆蛋黃酥和伯爵唐寧茶的真的很特別喔
綠豆餡的口感綿密滑順
帶著細膩的綠豆甜香,加上蛋黃的鹹香
一口咬入口即化,非常幸福的感覺
伯爵茶口味是我覺得最喜歡也最特別的口味
外層的酥皮有茶葉顆粒
一口咬下去有濃濃的茶香湧上來
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茶的香氣加上蛋黃的濃郁沒想到這麼搭
可以一連吃幾顆都不會膩呢!
FH豐健烘焙坊在台中有實體門市
地址:台中市龍井區遊園南路491號
如果有想預購宅配的糕點也可以加入官方line或是電話預訂唷~
電話:0987-581357
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