【台中美食】燒瓶子。大肆の鍋 | 員林起家主打個人鴛鴦鍋，一個人也享有多種湯頭肉量超足，還有自助飲品冰淇淋無限吃到飽超讚
從員林起家的燒瓶子，一舉進軍台中火鍋市場啦!主打一個人也能享受鴛鴦鍋品嘗不同湯頭，除了提供多種湯頭可以選擇還有自助飲料區冷熱飲果汁或茶類應有盡有，還有霜淇淋可以DIY，冰淇淋且超多~~
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✅個人也能享受鴛鴦鍋
✅自助吧飲品霜淇淋吃到爆
✅火山肉片鮮蝦戰船超浮誇
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⚠️用餐時間100分鐘，所有餐點需加10%服務費
⚠️本店提供自助吧區🉑無限享用，禁止外帶
⚠️附近停車場數量有限
燒瓶子。大肆の鍋 台中南屯店-外觀、用餐環境
位在五權西路及向上路轉角的燒瓶子終於開幕啦!!位在車流量超大的黃金區，陸陸續續換了不少餐廳，這次終於盼到一家新店啦!!從彰化員林上來展店的燒瓶子，總共三層樓用餐空間，超大間，氣場超強就讓蘇菲來幫大家開箱~
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附近有不少自費停車場，店家旁邊有有提供零星汽車位及一區機車停車位，假日建議大家要提早來才有停車位唷~
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室內空間相當明亮寬敞，而且挑高設計，一進店蠻舒適的，等候過程中還可以先到自助區享用飲品~
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用餐區都有隔開，空間算大~
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蘇菲這次與朋友們人數較多，有包廂可以坐唷~
超長樓梯連接二樓及三樓~
自助吧區
醬料區選擇也非常多~
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飲料選擇超多的吧~~
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飲品居然有芭樂汁、夏威夷鮮果汁及黑面蔡楊桃汁，都是蘇菲之前在一般餐廳的自助吧沒看過的飲品，只能說餐廳真的有用心挑選，誠意十足呢!!
冰淇淋有兩家品牌
也有提供甜筒
也有提供日本北海道十勝乳源的冰淇淋，看起來好好吃~~~
👉菜單
蘇菲只有簡單拍幾張照片，詳細菜單可以參考下面官網連結，有更詳細的介紹，所有餐點需再加10%服務費，點餐用餐時間100分鐘，包含自助吧使用時間唷~
https://www.shaopingzi.com/article.php?lang=tw&tb=3
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點餐之後，就可以開始去拿火鍋醬料及飲品自助吧及冰淇淋囉~蘇菲這次與朋友們點了四種主餐，不過菜盤都是一樣的
菜盤分量還不少，基本火鍋料及蔬菜根莖類都有~居然有蛋餃ㄟ~~很不錯~
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胡椒豚骨鍋
粉嫩色，有淡淡的胡椒香氣，涮肉片很不錯~~需要加購49元~
👉特選五花牛
分量蠻多的共150g，油花分布的很美，嫩嫩的很好吃~
登登!!這就是蘇菲吃的鍋~~我選擇不加價的經典原味，味道就很不錯不會死鹹或口渴，涮肉剛剛好~
蘇菲大概涮個5秒鐘就拿起來~超級嫩
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👉草飼低脂牛
喜歡瘦肉的又想吃牛就可以選這款，油花較少吃起來較沒負擔~
👉麻辣鴨血
他們家推出的獨家款，不過蘇菲個人覺得分量偏少，口味上也沒有特別突出，中規中矩，性價比不高
👉鮮蝦盛和鍋 （無毒草蝦、汶萊白蝦、小花枝、鮮蛤）
草蝦跟白蝦都超大隻，算新鮮，蛤蜊也很大顆，喜歡吃蝦的記得點這個套餐唷~
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👉熔岩三重奏（含美國嫩肩牛、TOP.CH牛胸腹、松阪豬）
三種肉品一次滿足，還有超浮誇乾冰助陣，一上桌就令人驚嘆，肉片超多，兩個人吃都可以，不論是肉質還是新鮮度都很不錯~
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蘇菲最後吃完來一個冰淇淋甜筒，自己做自己的霜淇淋，吃的是草莓香草口味，雖然沒有擠甜筒的天分，但冰淇淋奶香濃郁很好吃ㄟ~~
👉餐後記
從彰化展店上來的 #燒瓶子大肆の鍋 主打個人也可以獨享的鴛鴦鍋，不但湯頭豐富，自助吧區的飲品及冰淇淋也都誠意滿滿，居然有芭樂汁，黑面蔡楊桃汁還有十分少見的夏威夷鮮果汁，冰沙跟氣泡飲都是基本款，還有多達12種冰淇淋口味任君挑選，當然還有最吸睛的自己做霜淇淋，兩種口味自己來，蘇菲吃的是香草草莓口味，濃郁好吃欸，火鍋個人覺得中規中矩沒有特別出色，也不難吃，自助醬料選擇很多元，肉片海鮮都有在水準之中，不過性價比不高，以同性質的築間來說，沒有價差太大，加上台中本地品牌輕井澤鍋物也是遍地開花，如果住附近可以去啦
燒瓶子。大肆の鍋 台中南屯店 -用餐資訊
回訪率 💛💛🖤🖤🖤
CP值 💛💛🖤🖤🖤
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🏠台中市南屯區五權西路二段938號
🈺11:00~02:00
🔊燒瓶子。大肆の鍋 -目前台中有2家分店唷!!-分店資訊
✔燒瓶子。大肆の鍋 台中南屯店
台中市南屯區五權西路二段938號
✔燒瓶子。大肆の鍋 台中北屯店
台中市北屯區東山路一段320號
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