#皇帝豆雞冠雞白湯 滿滿的 #膠原蛋白 不能錯過的美味❗❗ 性價比超高的 #雞白湯 🐔

大家好，2024新年剛開始還不太習慣寫2024呢，最近這波流感大家真的要注意點，好多人都感冒

來煮一鍋女生會超愛滿滿膠原蛋白的皇帝豆雞冠雞白湯！這樣煮不僅成本低高膠原蛋白又有優質蛋白質喔！

👉皇帝豆跟梅昆布燉煮後釋放出的自然甜味！皇帝豆味甘入脾胃，不過就是要小心不要吃太多胃脹氣喔！

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📣 📜材料：

雞背骨1個

薑片6-8片

蔥段1根

胡椒粒1湯匙

雞冠$50

皇帝豆1包250g

瑤柱

海帶

梅昆布1小段

鹽

做法:

1.      雞背骨洗淨後放入燉鍋中加滿水蓋超過，薑片蔥段拍過跟胡椒粒放入，雞冠皇帝豆洗淨後放入，海帶跟昆布也丟入一起蓋鍋煮滾後轉小火燉煮到雞冠軟熄火，最後再調味即可。

👉如此簡單就能煲出超高值的膠原蛋白，收藏起來不用錢❤️ @bkcooking.tw

雞冠煮一下就會軟，然後就會出膠，建議也不要放太多嘿，看到軟啵啵的雞冠真的請試試看喔！

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