Yo！跟著Karen吃「好哇好哇美式餐館」高雄必吃大份量漢堡排 漢堡排配飯吃成夏威夷風格
撰文編輯/Karen W.
我覺得漢堡排不一定是吃漢堡的專屬！
怎麼說呢？？
漢堡排配飯吃才更美味啊！
好哇好哇美式餐館
位在高雄鼓山明倫路上，店面是復古的美式風格，我覺得還蠻有自己特色的。
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候位區打點的非常的像車站的感覺，所以在點餐的窗口看起來真的很像售票處，就很有自己的特色風格，也很有趣味性。
好哇好哇美式餐館 環境
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店內的座位算蠻多的，因為一、二樓都是用餐的空間，整個裝潢是走摩登美式的風格，搭配上亮眼的色調，增加了活潑童趣的感覺。
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如果真的要形容的話，除了摩登感十足就非常的有復古美式快餐店的概念！
好哇好哇美式餐館 菜單
好哇好哇美式餐館是漢堡、漢堡排飯專賣，漢堡的部分主推的除了有手打的漢堡排以外，還有就算不吃牛在這裡也有不同的肉類可以做選擇，像是豬肉漢堡、雞肉漢堡、薯餅漢堡，就連高級的鮭魚漢堡這裡都有，所以不管你吃不吃牛在這裡都可以有漢堡的選擇！
另外一個特點就是漢堡排飯，這個就比較夏威夷式的餐點，但換另外一個角度也非常的有日式漢堡排飯的感覺，總之漢堡排配飯真的非常的優秀，我個人覺得漢堡排飯，可以說是這裡的必點招牌～
至於口味上，除了肉類選擇非常的多醬料的選擇也很多，所以好哇好哇美式餐館是真的比較不容易吃膩，因為每一次來都可以有不同的選擇。
美式餐廳自然少不了一些炸物小點，好哇好哇美式餐館的炸物有比鹽酥雞店還優秀的水準，很可以，而且他們除了單點有套餐可以選擇，點餐的方式很彈性。
🔸塔香豬肉漢堡排飯+溫沙拉
這個塔香豬肉漢堡排完全出乎我的意料，我以為是漢堡排放上九層塔或是淋上羅勒醬，居然不是誒！
居然是九層塔打碎之後融入漢堡排之中，所以整塊漢堡排吃起來就是肉香飽滿又帶有嚼勁，一入口之後會散發出濃郁的九層塔香氣，讓這個清爽的香味綜合掉肉的油膩感，所以吃起來會讓人一口接一口的停不下來～
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每一個漢堡排飯都會加上太陽蛋，把蛋黃戳破的那一個瞬間，滑順濃郁的蛋黃搭配上香噴噴的漢堡排飯，超幸福的啦～
🔸溫沙拉
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溫沙拉的部分算是份量蠻大的，除了有滿滿的生菜以外，裡面還有炸薯塊、堅果、果乾，所以吃起來口感非常的豐富，搭配上胡麻醬整體風味也多了很多層次！
🔸主廚推薦牛肉堡+薯塊雞塊套餐
吃漢堡前可以自行去餐檯取用手套，吃這種美式漢堡就是要一口氣用雙手碾壓整個漢堡然後大口咬下👄
狂了吧！雙層牛肉漢堡，這真的是要用力握好握滿，不然可是無法一口享受所有美味的😉
牛肉排是多汁厚度超厚，主廚推薦的漢堡口味果然好吃，一口咬下肉排本身很多汁疊加兩層，這還不夠裡面還有培根，加上濃郁的蛋黃吃著很過癮，配上花生醬甜甜鹹鹹的一起吃超解膩啊，一口咬下真的是又爽又滿足！
副餐搭配薯塊也很別出心裁，有別於一般的薯條，薯塊更能吃到馬鈴薯的綿密感，也更有飽足感喔！
🔸手切黑輪絲
到南部絕對要點黑輪絲的，吃到這一款你就會知道原來美式餐廳的炸物，其實不輸鹽酥雞！
香脆好吃，就算來吃炸物，感覺都很不錯～
不要說我偷藏，這麼好吃的高雄美式漢堡，這麼可愛的高雄鼓山美式餐廳，推薦給大家囉💛
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📍好哇好哇美式餐館
地址：804高雄市鼓山區明倫路77號
營業時間：
10:00～14:00，16:30～20:00（週三公休）
📍官網：https://iding.tw/stores/20503bb1/menu
關於Karen W.
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