基隆仁愛市場內 可愛有趣的咖啡果汁吧小店 『柴媽雞蛋糕』

 基隆對我來說 算是常常跑的區域啦！最近也很喜歡吃仁愛市場裡面不少店家

剛好某次去二樓吃飯時 晃到了這一間柴媽雞蛋糕的店家 整體的視覺都充滿狗狗

一問之下 原來店老闆小曹哥 之前在唸書時期也待過雲林十多年 真的令我驚訝

豆仔自己的老鄉也就是雲林 所以兩人聊天之中都倍感親切！一定要推一下的啦！

小曹哥從學校畢業後 就在斗六這賣蛋捲 自己調配的味道及選定好的蛋品自己賣

後來我有問了小曹哥 原本在雲林斗六市區賣蛋捲好好的為啥要跑來基隆～～

原來是結婚之後 太太及家裡都是在基隆這邊生活 也順勢的回來基隆這邊創業發展

剛好家裡也有養了柴犬 就創立了這個品牌 所以雞蛋糕就與蛋捲一起聯名販售嚕！

爾後我只要有來到仁愛市場這邊市場吃飯 一定會來他們家串門子聊天打屁一下

我自己也很愛喝他們家咖啡跟蛋捲！蛋捲的口感很厚實 不是坊間買的那種易碎感

整體吃起來是有雞蛋香的味道 搭配著他們家的果汁或是咖啡飲品都超級讚啦！

剛好我也有幫小曹哥拍片記錄一下 大家可以點進去觀看支持喔！

另外他們家的招牌就是雞蛋糕啦！剛好我那天吃到裡面是包巧克力的

烤完後口感是酥脆的 裡面的餡料也是很濃郁好吃～大家若有經過一定要來吃看看

旁邊還有自製的桑椹奶酪 也是超級好吃的 來這邊一定要大吃他們家甜點喔！

店家資訊在這：

店名：柴媽雞蛋糕-基隆仁愛市場

地址：基隆市仁愛區愛二路8號2樓 C19/C20

訂購電話：0981 225 040

營業時間：週二至週日上午10:00 - 下午5:00 （每週一固定公休）

ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/ChaiMomeggcake

ＩＧ追蹤：https://www.instagram.com/chaimomeggcake/

歡迎大家有空一定要去他們店品嚐看看喔！支持一下回鄉青年好店！！