台北晶華酒店/米其林推薦【晶華軒 Silks House】$3880套餐,所有套餐中CP值最高@小卡的美麗日誌
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*台北晶華酒店/米其林推薦【晶華軒 Silks House】$3880套餐,CP值最高
今天想吃粵菜,久聞晶華酒店/晶華軒的粵菜遠近馳名,位子也很難訂
尤其想吃到米其林星級主廚鄔海明的正宗功夫粵菜料理,今晚終能得償所願
雖然晶華軒目前是米其林推薦餐盤,但我深覺這裡的餐點,頗有有星級餐廳的味道喔!
目錄
這裡依季節嚴選在地新鮮用料,更搭配各國精準的食材
加上巧手的廚藝功夫,呈現桌上超品味的美饌佳餚
套餐中,道道餐點在精緻擺盤的呈現下,口味上也是無可挑剔的好吃
▍晶華軒
住址:104台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話:0225215000分機3236
營業時間:11:00-14:30,17:30-21:30
訂位:請點我
官網:晶華軒官網(請點我)
官網線上菜單:請點我
交通:捷運淡水線,中山站3號出口
*10間包廂可以舉辦6-50人的宴會
包廂低消:午餐$22,000,晚餐$28,000
*港點供應時間:午餐/美國運通卡,港點無優惠
每每來到晶華酒店,置身壯觀華麗的挑高建築,就有參加宴會的時尚感
氣派的飯店大廳,夜晚的Azie中庭咖啡廳,還有超有fu的爵士樂現場演奏,實在令人心醉
地下樓還有廣受大家喜愛的三燔本家壽喜鍋吃到飽,真是享受飯店美食的好地方
每年接近年底,晶華酒店都會展示今年的巨大聖誕樹供人拍照
我們搭乘電梯來到3樓的晶華軒,餐廳也就位於樓梯邊,櫃台的服務人員都站在門口服務大家
走進入口,中國傳統書法刻畫在玻璃柱上
帶點昏暗質感的銀亮色投射光影
走在其中,讓人有著古今交錯的浪漫美感
在晶華酒店的晶華軒
可以吃到來自香港利苑星級主廚鄔海明超過30年廚藝的正宗功夫粵菜料理
主廚的閱歷甚是厲害
也在2013年,帶領日本大阪麗思卡爾頓酒店的香桃粵菜餐廳獲得米其林一星
粵菜餐廳當然少不了港點,這裡也有來自利苑吳滿權師傅率領的精緻港點
這個團隊真的是卡司陣容強大(港點只有午餐時段有推出)
晶華軒在2023繼續連霸的米其林推薦餐盤
▍包廂資訊/環境介紹
10間包廂可以舉辦6-50人的宴會
包廂低消:午餐$22,000,晚餐$28,000
自備酒水服務費收取方式:葡萄酒每瓶500元/烈酒每瓶1,000元
穿越長廊就是用餐區,用餐區分為3區,第一種是照片中竹簾後的半開放式的獨立用餐區
第二種用餐區光線較明亮,多半是4人一桌,當天也有家族辦生日宴
第三區屬浪漫氛圍,除了沙發座椅的4人桌位,還有一桌靠窗的4人觀景圓桌位