【信義區餐廳】巴菲特最愛 Smith & Wollensky牛排館 47樓眺望101美食視覺饗宴 聖誕跨年推薦！
SMITH & WOLLENSKY史密斯華倫斯基牛排館
Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館是來自紐約的牛排名店，被股神巴菲特欽點為最愛的牛排餐廳。曾經出現在「穿著Prada的惡魔」、「慾望城市 」電影中是相當具有知名度的牛排餐廳。
Smith & Wollensky 亞洲第一家分店就落腳微風南山星空塔，位在47樓高空景觀樓層。需要搭乘星空塔Sky Tower專用電梯才可到達喔！
店內裝潢現代簡約 窗外高空景觀
Smith & Wollensky門口前的走廊很有特色，深綠色系的裝潢和舊照片的點綴，讓人留下深刻的品牌第一印象。
店內裝潢風格整體是時尚摩登簡約，偏木質和深綠色系的裝潢。旁邊有個酒吧區，加上晚餐時段會有爵士表演，感覺特別有氣氛。
店內有部分的位置是靠窗的位置，可以看到旁邊超巨大的101大樓。但即使不坐在靠窗位，因為大片落地窗的裝潢，幾乎每個位子都能遠眺到信義區的街景。
午間套餐：招牌主食+ 餐前麵包+ 濃湯+沙拉
因為這次是平日中午用餐，上班族午休時間有限，選擇午間商業套餐的方案。
兩人各挑選一樣主餐，其他附餐還有濃湯沙拉麵包。
若是用餐時間或有預算限制的朋友，選擇午間套餐能夠吃到經典主菜，享受基本西式套餐服務，也是不錯的選擇。
主餐口感層次豐富 肉質軟嫩
招牌乾式熟成牛排，外表焦酥內裏柔軟細緻。原本以為三分熟不太適合剛恢復的腸胃和胃口，但口感味道都讓人提振食慾。
牛小排先燉煮過，一刀骨肉分離，口感軟嫩，口味較重。配菜帶上酸味畫龍點睛，增加層次風味。
主餐表現水準上，副餐沙拉濃湯麵包前菜等中規中矩，沒有特別驚艷。
窗外的巨大101和信義區一覽無遺的風景，有加分作用。
飯後甜點：壽星招待蛋糕＋招牌巨大巧克力蛋糕
用完餐之後，服務生會提供甜點菜單，可以加點餐後甜點。因為訂位時有備註是壽星慶生。壽星加贈送慶生蛋糕。
贈送的慶生蛋糕也不馬虎，上桌時服務生還會幫忙點蠟燭送上祝福。慶生蛋糕有香濃巧克力慕斯和夾心層次感。
若不特別愛甜點的人，推薦可以只吃慶生蛋糕即可。原因等等揭曉...
我們另外加點的招牌巧克力蛋糕，上菜時真的嚇到笑出來也太！巨！大！超！浮！誇！雖然本來知道蛋糕尺寸會比較大，但尺寸還是超過想像的大小。
午餐時間不夠，我們直接打包外帶。服務生說大部分的客人也都吃不完會打包, 打包也有專屬紙盒紙袋很細心。
Smith & Wollensky 牛排館餐廳體驗評分
- 環境 4.3 (高空景觀加分)
- 美食 4.0 (主餐好吃 附餐普通)
- 服務 3.9 (基本高級餐廳服務)
- CP值 3.8 (雙人午間用餐 加小費約6000多元)
為忠實傳達「美式用餐體驗」。客人結帳買單時 自行再帳單上勾選要給服務小費多少百分比 (0%、5%、10%、15%的服務費選項)
提供大家台北牛排餐廳的選項之一。推薦大家有機會可以試試看。
午間套餐用餐大約也需要1.5小時，建議預留2小時用餐時間較充裕。
用餐要提前訂位喔！當天平日午間時段，座位也是有7-8分滿。假日聽說一位難求。
Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館
地址：110台北市信義區松智路17號47F (微風南山 星空塔)
時間：週日到週四 11:30- 22:00
週五到週六 11:30- 23:00
電話：02 2345 5647
訂位：inline
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