《台中》和牛EMPEROR，日本人來台開的日本和牛燒肉店，店員幾乎都是日本人，全程代烤只需要動筷子吃，一秒到日本🇯🇵
和牛EMPEROR
和牛EMPEROR位於台中市西屯區，鄰近臺中市政府都市發展局，附近有停車場、路邊停車格，停車算方便🅿️
若是搭乘捷運🚇於市政府站下車，步行大約3分鐘就可以到了🚶♀️
和牛EMPEROR採用日本和牛，餐廳大部分員工都是日本人
蠻完整營造彷彿身在日本的烤肉體驗
一進店後是吧檯區，再往後走一些是包廂
座位若是在吧檯區可以直接看到料理長在後方修肉、料理
和牛EMPEROR採全程代烤
最喜歡不需要自己烤的燒肉了🤭
料理長會親自介紹（日文）當天有的和牛部位
旁邊會有一個台灣店員協助翻譯😂
三種泡菜拼盤（白菜泡菜/蘿蔔泡菜/黃瓜泡菜）
大阪直傳涼拌豆芽菜
和牛EMPEROR的和牛都非常軟嫩
不過果馥用餐當天吃到蠻多帶筋的部位😭很是難過
日本和牛綜合拼盤
厚切極致牛舌
A5生醃日本和牛（生牛肉）
A5日本和牛炙燒壽司（赤身）
A5日本和牛炙燒壽司（里脊肉）
毛肚刺身
海膽鮭魚卵手卷和牛肉壽司
橫隔膜
擬目烏賊
自從吃過WAGYUMAFIA的cutlet sandwich，果馥很是想念
這次來到和牛EMPEROR就是衝著日本和牛奢華炸肉排三明治來的
結果小小失望😐
可能使用的部位是紐約客吧...依舊是吃到筋的部位
現在全台中最好吃的cutlet sandwich應該就是山鯨燒肉了吧😋有興趣的朋友們可以搜尋看看去嚐嚐鮮
最最推薦銀舍利土鍋蒸月光米🍚
日本米飯就是好吃，可惜當天吃不完沒辦法外帶🥺
台灣初賣 盛岡冷麵
櫛瓜
南瓜
資訊ℹ️
🈺️週一至週日17:00-00:00
📪台中市西屯區大墩十九街239號
☎️04-23106629
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