［ 鳳姐鴨肉飯 ］不早起排隊就吃不到限量鴨腿飯的台南在地鴨肉飯老店
這次朋友環島來到台南，
找了他一起來吃之前朋友推薦的鳳姐鴨肉飯，
但這次要來彌補一下上次的遺憾，
就是他們開店後一個小時就差不多會完售的鴨腿飯，
至於為什麼會完售，
就是因為他數量有限，
加上真的好吃，
基本上想吃到的話就得在開店前就去排隊了，
所以這次當然是要來給他排一下，
表定是十一點開始營業，
但真的沒想到還沒十點半就已經有人龍出現了，
只能說他的魅力真大的厲害！
還好有先做功課，
我們排到的算是算是蠻前面的，
但也很怕會被解壓縮，
還好沒有發生這件事！
隨著開店時間越來越近，
人龍也跟著越排越長，
等到我們準備點餐前，
人龍已經折返兩次了，
真的是嚇瘋誒！
這次主要是要來吃他們的招牌限量鴨腿飯，
然後也點了其他餐點，
但沒點湯，
我可不想在大太陽下喝熱湯啊～
只是都已經解封了，
他們還是沒有開放內用。
於是就只好走到海安路中間的大型分隔島，
等著正午的艷陽，坐在那邊好好的享用。
｜招牌鴨腿飯 / 限量
數量有限，想吃就要早點來排啊！
雖然在網路上看過照片了，
但是實際打開便當盒後，
還是受到不小的震撼，
滿滿的鴨肉覆蓋在白飯上，
根本沒有要讓你看到飯的意思！
整個便當盒除了白飯跟滿滿的鴨腿肉之外，
來給了一些筍絲跟梅乾菜，
他們這兩樣微微的酸味讓整個飯盒吃起來更順，
因為鴨肉本身就很有味道了，
單吃就很好吃，
切成薄片的鴨肉口感很軟嫩多汁，
帶有舒服的鴨油香氣，
不沾醬是最好的選擇。
雖然一開始覺得這一個便當不大，
而且價格也不是說很便宜，
但是打開後看到那切工完美的鴨腿薄片，
鋪得滿滿的，而且味道跟口感都很棒，
就覺得很值得，
只是它數量真的太有限了，
除非有朋友邀來吃，
不然我應該是不會早起排隊，
而且還不能內用，
還是我最大的致命傷。
｜梅干扣肉飯
會點這道主要是不想兩樣主菜都是鴨肉啦，
所以就選了這道我比較少會主動去吃的梅干扣肉，
打開後一樣也是略感震撼，
那滷到發亮的五花肉跟那鴨腿一樣蓋在飯上面，
用筷子一夾，
那滷得真的很透，
用筷子就可以切開他了，
一口咬下，真的很好吃，
肉質軟嫩，帶點微Ｑ彈的口感，
雖然說是五花肉但他沒有讓人感到噁心的油膩感，
軟軟嫩嫩的，
每一口都是滿足跟幸福！！
尤其配上梅干菜，
真的不用怕會膩口。
如果沒有買到鴨腿飯的話，
可以點來吃吃看，
真的不會後悔，
｜滷蛋 / 乾米血
/ 滷蛋
因為第一次買這便當，
不知道裡面本來就有魯蛋了，
害我還多買了一顆蛋！！
蛋我是覺得普普，
算是滷到蠻有口感的那種滷蛋，
不是那種軟嫩的那種滷蛋，
是那種界在剛有顏色跟滷到快接近微鐵蛋的那種質感，
蠻看人吃的。
我是覺得可點可不點。
/ 乾米血
他們家的米血口感我算是蠻喜歡的，
算是有口感中帶點軟的那種，
算是蠻中庸的口感，
我算是蠻怕那種軟黏口感的米血，
但他們家不會，
下次再去的話，
我還是會點來搭配。
因為他的調味來說，
算是蠻清爽的，
感覺是用煮鴨的高湯下去煮，
所以會帶點油香，
不會像用滷的那樣重口味，
而是還吃得到米血本身的味道，
這小菜我推推！！
🦆：台南市中西區民族路三段190號
FB：鳳姐鴨肉飯
IG：鳳姐鴨肉飯
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