❀台北中正美食❀杭州小籠湯包❀30年老店 推薦蟹黃系列❀

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國慶假日來到中正紀念堂逛剛開幕的南門市場
因市場裡午餐尖峰時段排隊超長~~
誤打誤撞來到藏在口袋名單已久
位在杭州南路上的杭州小籠湯包

|平民價格 鼎泰豐的等級|

中午時段人潮滿滿~吸引非常多觀光客呢

記得要先去櫃檯報到拿號碼牌及菜單唷

店內都能看到師傅手工桿麵皮製作小籠湯包的過程

這家餐廳是藝人楊銘威他們家開的店唷!

內用設置滿多座位區~翻桌率滿快的~
在等待過程中就能先看好菜單
也能省去點餐的時間

菜單上還有韓文及日文,對於觀光客非常友善呢

小菜與飲料都是自己拿~

醬料自助區,下層櫃子也有小碗可自取

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▻小籠湯包8入 $180

有一點小失望的湯包
送來時溫度是好入口溫溫的
感覺是蒸好一籠籠的在保溫🥲
畢竟這項是人氣必點的餐點

麵皮也是稍微厚了一點點
但肉餡新鮮細緻,肉末菜末薑末都不會散掉
建議搭配薑絲、辣椒與一點點醬油一起吃

▻蟹黃湯包8入 $260

送來時熱呼呼的蟹黃湯包
一顆顆的皺摺都是師傅的手藝🥰

這一道比較驚艷出色
多了蟹黃香味果然不一樣🤤

▻鮮蝦餃4入 $130

水晶的餃皮,裡面放了兩尾大蝦仁
比較清爽不膩口鮮甜的一道

▻三鮮鍋貼8入 $180

鍋貼豬肉餡加入了韭黃及碎蝦仁,一旁有附蒜蓉醬
麵皮厚也是溫溫的一道~也容易相黏而破
比較不太推薦點鍋貼~🥺

▻蟹黃豆腐煲 $360

吃下來最推薦的蟹黃豆腐煲😂
連隔壁桌看到我們有這道,詢問我們後也去加點了呢
炸雞蛋豆腐、蝦仁與最精華的蟹膏混成一煲
用料實在、蟹黃鮮香、豆腐滑嫩、非常大推

▻酸辣湯 $70

料滿滿的一碗稱職酸辣湯😂

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✨杭州小籠湯包✨

地址// 台北市大安區杭州南路二段19號
捷運// 捷運東門站3號出口(步行約8分鐘)
電話//(02)2393-1757
營業時間// 週一至週日11:00–14:30,16:30–21:00
店家粉絲專業 ▸點此連結
官方網站▸點此連結
❀無酌收一成服務費

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