新北｜中和區｜忠西早午餐｜ 也太Q爹爹!主打粉漿蛋餅，漳和國中周邊美食，特色蛋餅推薦。
內有2023年最新價目!
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到訪: 2023.05
原址是之前介紹過的皮蛋麵店家林家汕頭麵，可惜林家汕頭麵去年歇業了，
但緊接在同一位置開設了這家忠西早午餐店。
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店家簡介
2021年在水源路上營業的忠西早午餐，去年2022遷移至保平路。
如果看外觀真的非常普通不起眼，卻沒想到有一樣品項倒是頗受喜愛。
雖然忠西早午餐環境略微擁擠，且等候時間稍微長，
不過在價格跟份量上還可接受，加上品項也算多樣。
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品項介紹
舉凡漢堡、吐司、總匯三明治、乳酪餅、蘿蔔糕、蛋餅、炸物、飲品、連鍋燒麵也有，
套餐或單點也供選擇。
目前店家可以線上點餐，省去一些等候時間也有與外送平台合作。
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📍二號餐:蛋餅+蘿蔔糕(附20元飲料)
手工粉漿蛋餅-原味
被多人推崇的就是他們家很有特色的粉漿蛋餅，外觀跟一旁的蘿蔔糕似乎有點相像。
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像這種有厚度軟Q的古早味蛋餅在台北不多見，或許在南部比較常見些，
與先前介紹過金門的黑堂早餐的粉漿蛋餅有點類似，也是屬於外層微焦內偏厚的Q爹爹的口感，
而且粉漿蛋餅比起一般餅皮製作的蛋餅尺寸較大，而且吃起來不油膩，飽足感也較佳，
但論起厚度跟尺寸比之前我介紹的金門黑堂早餐的粉漿蛋餅小了一點。
另外忠西早午餐採用的是蔥花蛋，許多這種類型的軟Q蛋餅搭配蔥花蛋是常見狀態，有蔥花結合蛋香，可以說美味再提升😍
蘿蔔糕
另外也有人推薦蘿蔔糕，就是很常見的風味，我認為不一定要點。
紅茶
可選糖度，茶味中規中矩。
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📍豬肉蛋三明治(💰45元)
小黃瓜跟豬肉蛋的普遍組合。
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除了粉漿蛋餅，其他幾樣還滿普通常見的，所以相較之下自製的手工粉漿蛋餅真的特別也比較少見，
尤其在雙和地區真的很少看到有店家販售軟Q的蛋餅，因此這家的人氣蛋餅很熱門。
另外店家上午十點開始供應鍋燒意麵，一整個覺得老闆娘應該是南部人吧?
話說當時前往老闆娘人滿大喇喇地，老闆則是木訥老實，店家人都滿好的，
只是店員溝通的模式導致店內氛圍有些微妙。
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店家資訊
🔍 忠西早午餐
👣 新北市中和區保平路342號
🚇 捷運永安市場站 (走路約12分鐘)
🕛 06:00–13:30
❌ 週日至週二公休
☎️ 02 2249 5959
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