[新竹美食] 硯宴軒-和選旅新式創意粵菜中餐廳 近交大(營業時間電話地址菜單)
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這家位在交流道附近和選旅內的中式餐廳硯宴軒，食尚玩家曾經介紹過且價位不便宜，難得有機會來吃看看貓魚做個簡單的紀錄給大家參考參考
和選旅飯店有附設地下停車場
用餐可以折抵停車費
這次是購買GOMAJI特惠餐券預約來用餐
300元可折抵500元，相當划算
訂位11點半也是開始營業的時間
但現場看起來顯然是人手很不足
到了營業時間櫃台仍無人接待
等了至少半小時才得以進場入座
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用餐區看起來還有些杯盤狼藉
看起來應該是早餐在同一個空間
服務人員忙著收拾也無法好好接待客人
入座後椅子不夠我們還自己從別桌拉過來
菜單
老實說有訂位還等那麼久才入座已經讓人感受有點差了
點菜時才知道餐廳換了主廚
有些食尚玩家介紹過的特色菜像是香酥鴨方就沒了
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希望店家之後要好好更新菜單才是
點菜後上菜速度很快
一起來看看菜色如何吧
蘆筍炒牛肉
蘆筍雖然很大塊但是很嫩不柴
干貝松露嫩滑蛋
造型很可愛很吸睛
蒜香排骨
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金沙大明蝦球
很少顆但是蝦球真的有夠大
大到可以一人吃一半
翡翠瑤柱羹
乾炒河粉
我們點豬肉裡面用的是松阪豬而且不少塊
河粉炒得也很入味
沙茶牛肉粉絲煲
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鮮果糖醋魚球
冷盤放山土雞盤(半隻)
白灼唐生菜
蝦醬娃娃菜
我們都很喜歡重口味香噴噴的蝦醬
果然不愧是飯店內的餐廳又有食尚玩家加持
雖然價位偏高但是我們點的每道菜吃起來都很美味
如果今後又有販售優惠餐券會想再買來吃
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可惜假日午餐時段外場服務人員人手非常不足
看到服務人員忙得像陀螺一樣真是辛苦
包廂的客人拿著茶壺出來想加水也不知道要怎麼找人幫忙
若可以改善人力不足的狀況評價應該會更好
店家資訊：和選旅-硯宴軒
聯絡電話：03-5715888#2201
地址：新竹市東區大學路16號 2樓
營業時間：11 : 30 - 14 : 00、17 : 30 - 21 : 00
網站：硯宴軒美食饗宴
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